趙昭被王元這一出給整懵了，看王元逃也似的走遠(yuǎn)了,，這才回過神來,。

　　“叔父，阿元這是怎么了?！?p>　　王離掩飾性地說道：“剛才訓(xùn)了他幾句,，可能是他不好意思了?！?p>　　趙昭若有所思地點了點頭,，以往王離訓(xùn)話王元向來是不避著趙昭的。

　　也沒見王元有什么異樣,，總感覺有什么不對,。

　　但趙昭還有正事要和王離談，也就沒把這個小插曲放在心上,。

　　“叔父，阿昭此番來找您,，是想和您再談一筆生意,。”

　　“哦,？”說到生意,，王離倒是來了興趣，之前王家可是靠著趙昭的豆?jié){賺了一大筆,。

　　雖然大部分都按照始皇帝的意思轉(zhuǎn)用作為軍費,，可剩下給王家的利潤也是十分可觀的。

　　王離招手讓趙昭坐下：“來,，具體來說說看,。”

　　“叔父,，我想要做制鹽的生意,。”

　　王離聽到鹽便是一愣,，看趙昭的表情不像是在開玩笑,，頓時皺起了眉頭，面色嚴(yán)肅了起來,。

　　“怎么會想要做鹽的生意,？”

　　他原以為趙昭要做生意，只是像豆?jié){這樣的小打小鬧,，雖然利潤可觀,，但不會觸動到權(quán)貴的利益上來。

　　這關(guān)于鹽的生意可沒有那么好做,，他是怎么也沒想到趙昭會想要染指制鹽,。

　　就這樣一份大生意,，趙昭就這么輕易地說了出來。

　　“嗯,，因為制鹽的利潤大,。”

　　趙昭看著表情變得越來越嚴(yán)肅的王離,，自然知道他心中的顧慮,，但他也沒急著開口勸說。

　　倒是王離看趙昭這幅模樣,，還以為他不知道這制鹽是多大的一筆買賣,。

　　皺著眉頭說道：“且不說我們王家并沒有鹽井，現(xiàn)在大部分的鹽井都掌握在鄉(xiāng)紳世家的手里,。

　　要是動了鹽無異于惹到那些世家大族,，定然會惹上許多麻煩?！?p>　　說完見趙昭還是一臉平靜,，王離忍不住急道：“阿昭，你有沒有聽清楚,？你可想好了,？”

　　趙昭仍是一臉平靜，看向王離的眼神卻是分外堅定,。

　　“叔父,，我自然是想好了才來找您的。那些都不重要,。我們只需要在咸陽城內(nèi)能買到鹽就夠了?！?p>　　“你是說,，你想要轉(zhuǎn)賣鹽？”王離一時間有些困惑了,。

　　從別人手里買到鹽然后再轉(zhuǎn)賣出去,？這是什么操作？這難道還能從中獲利不成,？

　　王離有些想不明白,。

　　趙昭只是神秘一笑，對著王離說道：“叔父請跟我來,?！?p>　　說完便如同在自己家一樣，拔腿便往后廚走去,。

　　王離也并不覺得被冒犯了,，畢竟趙昭在王家待的時間也不算少的了,，他已經(jīng)見怪不怪了。

　　趙昭既然有自信來跟王離談制鹽的生意,，他當(dāng)然是有所準(zhǔn)備的,。

　　為此他還特地和丞相府相關(guān)的官員們打聽了一圈，仍覺得不夠,，還去市場上轉(zhuǎn)了一圈,。

　　摸清楚了市場上鹽的狀況，他這才找上了王離,。

　　至于鹽有多重要他自然也不可能不知道,。

　　相反他比現(xiàn)在的任何人對于鹽的重要性了解得都要多。

　　秦朝這時候雖然已經(jīng)有意識地設(shè)置了管理鹽鐵的專門官員,。

　　但民間還是可以自行產(chǎn)鹽的,，官府把控并沒有后世那么強。

　　這也是為什么趙昭敢直接染指制鹽的一大原因,。

　　事實上,，鹽作為百姓的生活必需品。

　　重要到只要國家能牢牢把握住食鹽,，那么就能牢牢把握住百姓,，令百姓不得不屈服。

　　因為鹽能促進(jìn)稅收,，只要百姓離不開食鹽,，也就意味著沒有人能逃得過稅收。

　　國家也就能通過控制食鹽,，把財政大權(quán)牢牢控制在手中,。

　　還好現(xiàn)在的秦朝還只是對鹽加強了收稅，但也導(dǎo)致了人食貴鹽,、鹽商暴富,、小民貧困。

　　而后世的官府則逐漸意識到鹽的重要性,，有意識地將鹽,、鐵牢牢把控在手中，進(jìn)行壟斷經(jīng)營,。

　　同時寓稅于價,，使得百姓逃不開征稅。

　　也是在無形中征稅,，只是讓百姓感受不到罷了,。

　　不過在此時還有空子可鉆，所以趙昭這才想要做制鹽的生意,。

　　說是制鹽,，確切來說卻是倒賣鹽,，買進(jìn)粗鹽，加工過后,，賣出細(xì)鹽,。

　　“叔父，阿昭要做是更加精細(xì)的鹽,?！?p>　　“更為精細(xì)的鹽？”王離大吃一驚,，還能煉出更為精細(xì)的鹽來,？

　　此時的制鹽技術(shù)還十分的原始，制出來的也大多是粗鹽,，品質(zhì)不高,。

　　直到唐朝后期，制鹽技術(shù)才相對成熟,，制出了細(xì)鹽,，這和后世的食用鹽已經(jīng)是相差無幾了。

　　到了后廚,，趙昭便直接拿起一罐鹽來,，拿出細(xì)紗布包裹住這些粗鹽，放到清水中溶解,，制成鹵水,。

　　這一步是為了去除鹵水中的雜質(zhì)。

　　之后便把鹵水全數(shù)倒入鍋中煮,，煮到水全部蒸發(fā),，鹽析出來之后，再將鹽曬干,，這時得到的便已經(jīng)是細(xì)鹽了,。

　　去掉了雜質(zhì)的鹽，已經(jīng)從黃色粗大的顆粒,，變成了白色細(xì)小的粉末狀。

　　因為所用的鹽并不多,，趙昭所用的析出細(xì)鹽的時間也并不長,。

　　王離聽著趙昭能做出更精細(xì)的鹽來，也就耐心地等到了最后,。

　　趙昭將析出的鹽重新裝到罐子里面,，看著潔白如雪的鹽，沾取少許嘗了一下,。

　　味道還行,，趙昭點了點頭,，對這個析出來的鹽還算是滿意的。

　　接著趙昭便將手里的罐頭向王離遞去,，“叔父,，來嘗嘗吧?！?p>　　看到趙昭還真做出了白皙如雪的鹽來,，王離頓時驚訝地瞪大了眼睛。

　　王離迫不及待地走上前去用手指沾上一點,，嘗了一口,，細(xì)細(xì)地品味了一番。

　　頓時驚為天人,。

　　“我還從未吃到過這樣精細(xì)的鹽,，竟然毫無苦澀之味！”

　　不只是王離,，身在后廚的人全都看呆了,。

　　后廚里掌勺的大廚更是一副驚得眼珠子都要掉出來的樣子，他當(dāng)廚子這么多年還真很少見到這樣細(xì)白的鹽來,。

　　他已經(jīng)開始幻想用這樣的鹽做出的菜來改有多好吃了,。

　　想著想著便忍不住擦了擦嘴角，好險沒流出口水來,。

　　而在王離看來,，這鹽的質(zhì)量真是好得沒話說。

　　就算是專供皇宮里使用的貢鹽都比不上這個,。

　　剛才那些還泛黃的粗鹽就這樣被趙昭煉制成了雪白的細(xì)鹽,，王離也不得不重視起趙昭剛才所提的生意來。

　　這些經(jīng)過了趙昭的方法加工提煉出來的細(xì)鹽若是流露了出去,，定然會在市場上掀起一陣軒然大波,。

　　他都能預(yù)見這細(xì)鹽會遭到多少人的哄搶。

　　而他們作為獲利者自然也會賺得盆滿缽滿,。