何雨柱早晨起床打算去扎鐵廠里上班,。

　　走出大院的何雨柱去了到街上看著大街里的人穿著軍大衣買著東西,。何雨柱一路上看著他們的商品打算買點東西。

　　可是何雨柱發(fā)現(xiàn)他們買的東西沒有什么可買的,，然后就打算去裁縫鋪店里買四件圍巾,。

　　何雨柱打算給冉秋葉、秦淮如,、何雨水和他自己一人一件,。

　　何雨柱和裁縫店的老板說一下圍巾要做的款式,，店長聽到何雨柱的話說道：“先生你要不來我們店里上班吧，你設(shè)計的款式這么好看,。當(dāng)時那件風(fēng)衣在我們店里掛著的時候好多客人都想要買,。”何雨柱聽到裁縫店老板的話笑了笑回答道：“不好意思我自己有工作還是名廚師,，至于這些衣服的款式要不這樣吧,。我給你們設(shè)計衣服你買了的一件我拿百分之十的抽成?！焙斡曛o裁縫店店長說了條件,。

　　裁縫店店長聽到何雨柱的條件后仔細想想后就回答道：“行，你的條件我答應(yīng)了,?！焙斡曛贸鲆粡埣埲缓缶桶褩l件什么都寫了下來，然后在店找了一個章,。把章蓋了上去,，然后兩人又寫了自己的名字,。又給名字上印了自己的指紋,。

　　何雨柱拿出幾張紙給幾件前世的幾件衣服的款式畫了出來。

　　何雨柱把事情處理好了就把四件圍巾拿走了,。

　　何雨柱進到扎鐵廠里,，保安見到何雨柱立馬打個招呼。

　　何雨柱進了扎鐵廠里的廚房看到馬華在炒菜,，何雨柱過去拍了一下他的頭說道：“今天老子高興過來叫你一道菜讓你好好學(xué),。”

　　馬華聽到何雨柱的話特別開心得問道：“師傅你要叫我什么菜,，我一定好好學(xué),。”何雨柱聽到馬華的回答笑道：“行行行,，既然你怎么說了如果學(xué)不會我頭給你拍壞,。”馬華聽到何雨柱的話小臉一白的說道：“可別啊,，師傅。你給我頭打壞了,，你舍得嗎,？”何雨柱看著馬華笑了笑說道：“過來好好看，今天教你一道水煮肉片,?！闭f完何雨柱拿起刀給馬華說道：“干辣椒和花椒記得要炸至棕紅色,，炸之后油還可以炒蔬菜。2.豆瓣醬要記得翻炒出紅油,，而且最后的油要燒的特別的熱,，這樣才能夠?qū)⑺饽┑南阄侗瞥觥Ｗ龇ㄒ恢髁希贺i里脊肉(150克)輔料：白菜(50克)調(diào)料：雞蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣醬(10克)姜(10克)大蔥(10克)辣椒(紅,、尖,、干)(5克)花椒(5克)醬油(10克)料酒(8克)味精(5克)鹽(10克)淀粉(豌豆)(10克)植物油(50克)水煮肉片1.將豬里脊肉切片，雞蛋清和淀粉,、鹽,、味精、料酒調(diào)勻成糊,，涂抹在肉片上,；2.白菜葉、姜洗凈切片,，蔥白切段,；3.將35克植物油入鍋，燒熱,，倒入花椒,、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黃色撈出,；4.然后,，將辣椒、花椒切成細末,；5.用鍋中油爆炒豆瓣辣醬,，然后將白菜葉、蔥白,、姜,、肉湯、醬油,、胡椒粉,、料酒、雞精等調(diào)料放入,，略攪幾下,，使之調(diào)勻；6.隨即放入肉片,，再燉,，肉片熟后，將肉片盛起,，將剁碎的干辣椒,、花椒末撒上,；7.用剩余的植物油燒開，淋在肉片上,，使熱油把干辣椒,、花椒粉、肉片再炸一下,，即可使麻,、辣、濃香四溢,。做法二用料：豬里脊肉一條,、蒜苗、青菜,、海帶,、芹菜、香菜調(diào)料：豆瓣醬,、干辣椒,、花椒、生姜,、大蒜,、大蔥、鹽,、味精,、料酒、干淀粉做法：1.里脊肉切大片,，用料酒,、蛋清、干淀粉,、少量的鹽抓勻,；2.蒜苗、芹菜,、切段,，海帶切片，大蒜生姜切片,，大蔥切末,；3.炒鍋燒熱，放入辣椒,、花椒焙干,，用搟面杖碾碎；4.起油鍋，油溫升至7成熱時,，下入蔥末、姜蒜片爆香,，放入郫縣豆瓣醬炒香,，加水和適量的鹽煮開；5.將青菜,、蒜苗,、海帶、芹菜放入鍋中焯燙片刻撈出裝入盤中,；6.將里脊肉一片一片的放入鍋中燙至熟,，撈入盤中，鍋中湯汁加味精調(diào)味倒入盤中,；7.將花椒辣椒末撒在碗中,；8.淋上熱油?！焙斡曛炎蛱焱砩辖o秦淮如講的做法交給了馬華,。

　　馬華聽到何雨柱說什么多少克，腦子有點懵,。何雨柱跟給秦淮如一樣寫了個紙條,。

　　何雨柱又和馬華說道：“這上面寫的克你就把它想著100克是1兩的2倍”

　　馬華聽到后恍然大悟又感覺有點麻煩。

　　何雨柱拍了一下馬華說道：“這些東西你要學(xué)好不然,，以后你教自己的徒弟怎么說,。讓他憑感覺？”