楊宇直接就把魚給提留到了自己的廚房里,。

　　穿好了圍裙就開始

　　其實雖說家常燒做法簡單,，但是用來加工圓頜針魚倒是真的合適，把魚籽和魚肝拿出來后,，去掉苦膽,，將魚順著魚骨的方向切成斜刀段，用料酒和鹽腌制半小時后,，用面粉一裹,，然后開始煎魚。煎熟后用底油里放入姜蒜花椒八角炒香后,，放入蔥白炒出蔥香后,，將剛才的魚段放入鍋里，加入醬油和米醋,，加點開水,，燉熟了就行。做法倒是不難,，唯一要注意的是...