6.蔓越莓烤年糕
孟白從孟濛那知道了宋以心在嚴(yán)格意義上說是姚芮的朋友,。
“當(dāng)然,,我覺得最主要還是我很招人喜歡,愛屋及烏嘛,,所以宋掌柜連帶我媽也喜歡了,。”孟濛剛做完作業(yè),,收拾了書包,,準(zhǔn)備去洗澡,。
孟白有兩年沒住在這里了,對(duì)環(huán)境熟悉又陌生,,他沒想到所有跟他有關(guān)的東西姚芮都好好地留著,,甚至擺放的位置都沒有變動(dòng)過。這兩年,,他需要什么沒帶走的東西就先聯(lián)系姚芮,,她會(huì)整理了放在物業(yè)處,然后通知他去拿,。孟濛生日,,兩個(gè)人也沒一起給她過,,一次是孟白帶去了父母家,,一次是在姚芮父母家。
“我媽喜歡對(duì)宋掌柜說很多話,?!泵蠞飨戳嗽璩鰜?,看到孟白坐在電視機(jī)前削水果,,就坐了過去。
“都聊些什么,?”孟白遞給她削好的秋月梨,。
“宋掌柜不會(huì)聊天?;揪褪俏覌屧谡f,,有時(shí)候我都覺得奇怪,說十句才回應(yīng)一兩個(gè)字,,都不覺得尷尬?!泵蠞饕Я艘豢诶?,汁水四濺,她也不慌,,從容地抽了一張紙巾擦拭,,“不過開心就好了,雖然我看不出來宋掌柜開不開心,,反正我媽是開心的,。”
孟白“噢”了一聲,父女倆一起盤著腿坐在沙發(fā)上,,安靜地吃著梨,,盯著電視。
原來,,姚芮只是不再對(duì)他說很多話了,,孟白心想,有多久了,?好像很久很久了,以前的姚芮,,什么話都和他說,,哪怕是去食堂打飯被人的菜湯濺到了,也要跟他絮叨一會(huì),。
舒玦搬家的日子是許馨媛定的,。雖然出國多年,但她對(duì)很多傳統(tǒng)的東西依舊很在意,,比如搬家必須要選日子,,甚至還給孟白打了電話,讓他提醒舒玦要準(zhǔn)備一些小點(diǎn)心,,搬家那天記得分給左鄰右舍,。
孟白想起這茬事的時(shí)候離舒玦搬家只有三天了,因?yàn)槭侵苣?,孟白正帶著孟濛在父母家吃晚飯,,電視里正好播到一個(gè)搬家的情節(jié),孟白想起許馨媛交代的事,,問一旁正認(rèn)真扒飯的孟濛:“宋掌柜那可以訂糕點(diǎn)吧,?”
孟濛嘴里塞滿了飯,含糊地答道:“規(guī)則第八條,,訂制需提前三天,,≥五十份≤六十份,自提,?!?p> 三天?孟白愣了愣,,掏出手機(jī)查看了下時(shí)間,,剛好還有三天,急忙發(fā)了條微信給宋以心:宋掌柜,,我想訂六十個(gè)小蛋糕,。
沒有回應(yīng)。孟白等了半小時(shí),一直沒有回應(yīng),。
他又發(fā)了個(gè):,?
依舊沒有回應(yīng)。
孟濛湊過來瞄了眼:“還是直接過去好了,,宋掌柜經(jīng)常手機(jī)丟哪了不知道,。上次被壓在賬本下面一整天都沒找著?!?p> 父女倆從孟家出來就直接去了“盲盒”,。
已近八點(diǎn),店里沒人,,孟濛直接跑到陳列柜前,,雖然是意料之中,但依舊有些失落,,對(duì)著孟白聳了聳肩:“唉,,又光了,也不知道今天的是什么,?!?p> 跟一般的店不同的是,“盲盒”里的燈光并沒有那種刺眼的亮,,而是朦朧的暖橙色,,店里的裝潢以白色為主,咖啡色為輔,,柜臺(tái)那亮著一盞復(fù)古馬燈,,讓人有一種安心感。
孟白走到柜臺(tái)前坐了下來,,仔細(xì)地打量著四周,。
孟濛走到柜臺(tái)后面,從賬本和出入庫單里找到了宋以心的手機(jī),,她拿著手機(jī)朝孟白搖了搖,,一臉的得意:“看吧?!?p> “人呢,?”孟白問,進(jìn)來到現(xiàn)在都沒看到人,,這手機(jī)和賬本都這樣放著,,店里卻空無一人?
“你等著,?!泵蠞鬓D(zhuǎn)身走到那道門前,,推開,忽然大喊:“宋掌柜,!”
孟白聽到有東西掉在地上的聲音,,一會(huì)就見到宋以心面帶慍色地出來,伸手就拎住孟濛的衣領(lǐng):“說了不要這么大聲了,?!?p> 孟白下意識(shí)地要阻攔,卻發(fā)現(xiàn)宋以心沒拎動(dòng)孟濛,,她懵了一會(huì),看看手里的衣領(lǐng),,問道:“你長胖了,?”
“沒有?!泵蠞鳂泛呛堑?fù)u頭。
“你長胖了,!”宋以心肯定道,。
“不,我只是長高了,!”孟濛咯咯地笑,。
“這個(gè)點(diǎn)來干嘛?”宋以心轉(zhuǎn)換話題的速度很快,。
“我舒叔要搬家,,我爸來訂分鄰居的蛋糕?!泵蠞髦鲃?dòng)解釋了,。
“什么時(shí)候?”宋以心腦子里浮現(xiàn)出來舒玦的模樣,,叔叔,?親的?她記得姚芮說過孟白是獨(dú)生子,。
“三天后,,”孟濛對(duì)孟白比了個(gè)“耶”的手勢(shì),又指了指那邊的陳列柜問宋以心,,“今天賣的是什么呀,?”
“鯛魚燒,鮮奶麻薯,,烤年糕,?!彼我孕倪呁僮鏖g走邊問一直被當(dāng)作空氣的孟白,“紙杯蛋糕還是切塊的蛋糕,?”
孟白還沉浸在她倆的對(duì)話里,,見她問自己才回過神來:“哪個(gè)方便就哪個(gè)吧?”
“五十份還是六十份,?”
“六,,六十吧?!?p> “早上取還是下午?。俊?p> “下午吧,?!泵习紫耄滋煲话愣紱]人在家,,還是下午的時(shí)候取,,到時(shí)候讓孟濛陪著舒玦去分。
對(duì)話中斷,。
孟白還等了一會(huì),,以為宋以心會(huì)讓付定金什么的,結(jié)果她只是穿上了圍裙,,戴了手套,,開始在操作間里忙了起來。
“宋掌柜,,烤年糕好吃么,?”孟濛靠近操作間,,將臉貼在玻璃上,,擺出了可憐兮兮的模樣。她的臉雖小卻很圓,,這會(huì)貼在玻璃上有些搞笑,,宋以心卻沒有一點(diǎn)笑的意思,看了一眼,,低頭繼續(xù)忙碌:“不知道,,等會(huì)你自己吃吃看?!?p> “哦耶,!”孟濛高興地跳了下。
孟白愣在那,,一頭霧水,。
“宋掌柜要給我做烤年糕,!”孟濛坐到孟白旁邊,指著操作間里的宋以心,,暗自高興,,這招果然屢試不爽。
孟白懂了,,這個(gè)看著面冷的宋以心正在特地給孟濛重新做一份今天已經(jīng)售罄的糕點(diǎn),。
“你牙齒怎么樣了?”孟白嘗試找個(gè)話題,,說完又覺得不太妥,,畢竟那顆智齒已經(jīng)被拔掉了,所以他是不是應(yīng)該問她牙齦怎么樣,?
好在,,宋以心沒有接話。
“那個(gè),,我要不要付定金什么的,?”孟白又開了口。
宋以心依舊沒有接話,。
“爸,,你可以不說話么?”孟濛轉(zhuǎn)頭對(duì)他做了個(gè)鬼臉,,“有點(diǎn)吵,?!?p> “噢,。”孟白訥訥地應(yīng)了聲,。
父女倆就安靜地坐在柜臺(tái)前看著操作間里的宋以心,,偶爾悄悄地耳語幾句。
半小時(shí)后,,宋以心端了兩份蔓越莓烤年糕出來,。濃郁的奶香味在空氣里迅速地彌漫,金黃色的表層上點(diǎn)綴著一顆顆酒紅色的蔓越莓干,,表皮香脆,,中間是軟軟糯糯的晶瑩,孟濛看得食指大動(dòng),,接過宋以心遞來的叉子高興地吃了起來,。
孟白看著自己面前的那份,遲疑地問道:“我也有份???”
宋以心掃了他一眼,,不語,轉(zhuǎn)身取了張單子寫上他定制蛋糕的日期和數(shù)量,,粘在了一旁的備忘板上,。
孟濛吃得搖頭晃腦,一臉的開心:“宋掌柜,,這個(gè)是新品么,?我以前怎么沒吃到過?!?p> 宋以心眉心松散,,似笑不笑地回她:“原來你真跟你爸一樣喜歡糯糯嘰嘰的東西?!?p> 孟濛認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是啊,,我媽經(jīng)常吐槽我,很多習(xí)慣都跟我爸一樣,?!?p> 孟白怔了會(huì),聽出了宋以心話里的話,,姚芮跟她提過自己喜歡糯米做的東西,。
小學(xué)六年級(jí)的時(shí)候,姚芮的外婆給她家送來了手工年糕,。已是臘月,,保溫箱里還裹了舊棉襖,打開的時(shí)候是暖暖的軟,,母親讓姚芮給孟白家送一些,。放了寒假的兩個(gè)人因?yàn)闀r(shí)常下雨的天被大人們要求呆在家里做寒假作業(yè),所以姚芮已經(jīng)好些天沒見到孟白了,,她將年糕捂在懷里,,往附近的孟家走。早晨剛下過雨,,路面有些濕滑,,到孟家門口的時(shí)候,忽然竄出來一條狗,,體型有些大,,項(xiàng)圈上的繩子拖在地上已經(jīng)滿是泥水,對(duì)著姚芮呲牙咧嘴,,不時(shí)地發(fā)出低沉的聲音,。從來不怕狗的姚芮覺出了不對(duì),貼著孟家的大門屏住了呼吸,,冷汗在瞬間冒了出來,。
門忽然開了,,姚芮還沒反應(yīng)過來,就被人扯了進(jìn)去,,大門在狗撲上來之前迅速關(guān)上,,孟白鎖上了大門,看著那條咆哮的狗在撓門,,往后退了幾步,,下意識(shí)地伸出手將姚芮護(hù)在了身后,等了許久兩個(gè)人才意識(shí)到他們其實(shí)已經(jīng)安全了,。
孟白忽然轉(zhuǎn)身對(duì)縮著肩膀的姚芮吼:“你出來干嘛?。〔铧c(diǎn)被狗咬了,!”吼的時(shí)候氣都沒喘勻,,姚芮看著他,笑了,。
孟白剛在二樓陽臺(tái),,看見她蹦蹦跳跳地往自家走,他有些開心,,跑著下樓給她開門,,正好遇上這個(gè)局面。他自小就怕狗,,上學(xué)路上遇到別人遛狗,,都會(huì)下意識(shí)地靠邊走,姚芮會(huì)笑著走在他的外側(cè),,還嘲笑過他幾次,。剛剛他怕的要死,但更怕姚芮受傷,,所以到底是鼓了多大的勇氣,,他自己也不知道,,只知道后怕,,怕到哆嗦。
姚芮笑嘻嘻地跟在用怒氣掩飾后怕的孟白身后,,到了客廳才發(fā)現(xiàn)今天他父母都不在,,她把懷里的年糕掏了出來,放到他手上:“我外婆那邊送來的,,手工的噢,,你不是喜歡糯米做的糕點(diǎn)嘛,這個(gè)街上買不到,?!?p> 孟白看著她亮晶晶的雙眼,,嘟囔了句:“你剛不害怕啊,?”
姚芮點(diǎn)頭:“怕啊,,現(xiàn)在不怕了?!彼f完就笑了起來,,眉眼彎的像月亮,孟白皺著的眉毛就松了,,啃了一口年糕,,也對(duì)她笑:“好吃?!?p> 姚芮在幼兒園的時(shí)候就知道孟白喜歡糯米做的糕點(diǎn),,什么驢打滾,紅糖年糕,,麻薯,,湯圓,他都愛的很,。那時(shí)候街上經(jīng)常有小販挑著擔(dān)子賣外面裹了黃豆粉的豆粉糕,,舒芮每回看到都會(huì)買了送去給孟白,母親開玩笑說她的零花錢有一半都被孟白吃掉了,。
就是這樣的姚芮,,滿心滿眼希望他開心的姚芮,哪怕自己不喜歡的東西也會(huì)因?yàn)樗矚g而去喜歡的姚芮,,為什么會(huì)越走越遠(yuǎn)呢,?分居的這兩年,孟白時(shí)常會(huì)想,,到底問題出在了哪里,,她明明還那樣在乎,卻將自己隔在門外,。
孟白咬了一口烤年糕,,表皮是脆的,內(nèi)層軟糯,,酸甜適中的蔓越莓干正好中和了甜膩感,。孟白第一次見到這樣新奇做法的年糕,有點(diǎn)懷疑地問道:“這真叫年糕,?”
“我也有點(diǎn)懷疑,。”宋以心收拾了烤盤,難得應(yīng)了一句,。
“哎呀,,管它叫啥,好吃就是啦,?!泵蠞鬟呉н呧洁臁?p> 孟白想,,也是,,低了頭,默默地吃著,。
宋以心泡了茶,,依舊是錫蘭紅茶,遞了一杯給孟白,,給孟濛的是開水,。她靠在柜臺(tái)邊的墻上,抿一口茶,,想起那個(gè)晚上哭泣的姚芮,。
“果然剛出爐的東西就是好吃?!泵习缀鋈桓锌?。
“大多數(shù)人都以為剛出爐的東西肯定比放了一段時(shí)間的好吃,”宋以心忽然接了話,,眼睛卻盯著茶杯,,“但是有些東西要過陣子才好吃,比如磅蛋糕,,刷了糖霜或者糖漿,,在冰箱冷藏一天,口感最好,;廣式月餅要密封放個(gè)兩三天,,回了油,才能入口,?!?p> 孟白聞言怔住,看著盯住茶杯的宋以心,,總覺得話里有話,。
“時(shí)間是個(gè)奇怪的東西,。它會(huì)讓你慢慢習(xí)慣,,以為是順其自然,其實(shí)是麻木,”宋以心聞了聞茶味,,“也不能說是壞事,,但有時(shí)候,確實(shí)很糟糕,,特別是,,當(dāng)你什么改變都不做,就會(huì)被它掌控,,逐漸把最開始的自己弄丟掉,。”
孟白張了張嘴,,卻沒說出什么話來,。
孟濛張大了嘴巴,一副目瞪口呆的模樣:“宋掌柜,,你是在跟我爸聊天嗎,?”
宋以心沒有像往常一樣唾棄她,只是看了一眼孟白:“打烊了,?!?p> 孟白才回過神,將盤子收拾了遞過去,,轉(zhuǎn)頭問孟濛:“付多少,?”
孟濛扯住孟白的手臂往外拖:“走啦!”
“盲盒”的燈在十分鐘后滅掉,。
宋以心落鎖的時(shí)候似乎感覺有人在盯著自己,,轉(zhuǎn)頭在四周看了一眼,行人不多,,路邊停了幾輛車,,不遠(yuǎn)處的那輛黑色Q7似乎有點(diǎn)眼熟,車燈有些晃眼,,看不清車?yán)锏娜?,她剛凝眉,手機(jī)響了,,是宋以安,,“今天有剩什么給我嗎?”
“你巴不得天天有剩的是吧,?”
“是的,。”
“滾,?!彼我孕钠嗤ㄔ挘抑凶摺L鞖膺€好又不需要取貨的時(shí)候,,她就不開車,,因?yàn)閺男^(qū)的西門出來,到“盲盒”的直線距離不超過兩公里,,一會(huì)就能走到,。
舒玦在車?yán)铮吹剿我孕奶嶂粋€(gè)盒子慢慢地往花苑小區(qū)的方向走,,腦海里那個(gè)十幾歲的女孩跟她的背影重疊在了一起,,他想,確實(shí)是有點(diǎn)像的,。
小貼士:蔓越莓烤年糕
糯米粉200克細(xì)砂糖 60克黃油15克泡打粉4克雞蛋(去殼45克左右)1個(gè)純牛奶180克蔓越莓干適量
做法:
1.黃油隔水融化后加入所有材料攪拌成糊狀,,提起時(shí)面糊會(huì)流暢地滴落即可。
2.烤箱預(yù)熱,,上下火170度,。
3.倒入墊了油紙的模具內(nèi),建議使用25cm×25cm左右的模具,。表層撒上蔓越莓干,,入烤箱中層,烤40分鐘左右即可,。