17.肉松蛋糕卷
宋以心跟著他離開(kāi),,沒(méi)有回頭看嚴(yán)芳華,。她一直在竭力壓制自己的情緒,因?yàn)檫^(guò)度克制而呼吸不順,整個(gè)人都發(fā)顫,。
就像丟了魂,她任他牽著自己上車(chē),,下車(chē),,木然地看著他開(kāi)了她家的門(mén),換了鞋,,進(jìn)了屋,。
“是不是冷?”感覺(jué)到她還在輕微地發(fā)顫,,舒玦在她面前蹲了下來(lái),。
坐在沙發(fā)上的宋以心看了他一眼,茫然地點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
“等會(huì),。”將毯子蓋在她腿上,,舒玦倒了杯熱開(kāi)水,,握過(guò)杯子的手是燙的,他將她的雙手包入自己的掌心,,緩緩地搓著,,涼,很涼,,他仿佛又見(jiàn)到了十六歲的宋以心,,被絕望和悲傷吞噬,這讓他覺(jué)得心疼,。
她依舊沒(méi)哭,。雖然情緒已經(jīng)到了臨界點(diǎn),但眼淚仿若曇花,,一現(xiàn)個(gè)形就消失,。隨之而來(lái)的是情緒的穩(wěn)定,宋以心開(kāi)始鎮(zhèn)定下來(lái),,呼吸也逐漸平穩(wěn),,舒玦很清楚,這樣的過(guò)渡代表她又一次壓抑了自己,。
“餓不餓,?”他想起自己過(guò)去的時(shí)候菜還沒(méi)怎么動(dòng)。
宋以心看著他,,雙眸里有一層淡淡的柔光,,她開(kāi)始回想晚上發(fā)生的這些事,想到他忽然出現(xiàn),帶她離開(kāi)了那個(gè)讓人厭惡的飯局,。
“吃面好不好,?”舒玦記得之前在她家冰箱里看到過(guò)材料。
她點(diǎn)了點(diǎn)頭,,沒(méi)有說(shuō)話,。
“那你等會(huì)?!笔娅i撩起袖子,走了幾步又折回來(lái),,開(kāi)了電視,。
舒玦做了兩碗西紅柿雞蛋面,熱湯面上灑了一點(diǎn)蔥花,,香味在餐廳里彌漫開(kāi),,他其實(shí)并不餓,只是總覺(jué)得不應(yīng)該讓她一個(gè)人吃飯,。
兩個(gè)人面對(duì)面地坐著,,舒玦給她遞了勺子,“先喝湯,?!?p> 宋以心低了頭,安靜地吃著面,。這對(duì)她來(lái)說(shuō)是個(gè)很糟糕的晚上,,被相親是其次的,她并不太在意別人怎么看待自己,,戳到她的,,是嚴(yán)芳華的態(tài)度。雖然心里清楚蔣謙勇和嚴(yán)芳華的出發(fā)點(diǎn)和多數(shù)這個(gè)年紀(jì)的長(zhǎng)輩如出一轍,,但嚴(yán)芳華用那個(gè)眼神看她的瞬間讓她想起了那些暗無(wú)天日的歲月,,她曾那般絕望,甚至希望自己不曾出生,,那種感覺(jué),,就像是溺水,只是這次不太一樣,,有人伸手拉了她一把,。
宋以心有點(diǎn)分神,熱的湯面下了肚,,額頭和鼻尖都出了細(xì)微的汗,,她吸了吸鼻子,對(duì)面的舒玦伸了手,笑著用紙巾擦掉了她鼻尖上的汗,,“吃飯也像個(gè)小孩,。”
他看她的眼里都是笑意,,微揚(yáng)著唇角,,完全沒(méi)有被晚上發(fā)生的事影響到情緒。她原本以為他會(huì)好奇為什么她和嚴(yán)芳華之間有這樣的局面,,但他只字未提,。宋以心想到他似乎總是這樣,你不說(shuō),,他就不問(wèn),,一句多余的話都沒(méi)有;你愿意說(shuō),,他就聽(tīng),,也會(huì)幫忙分析情況。宋以心開(kāi)始承認(rèn)舒玦跟她之前看過(guò)的那些醫(yī)生并不一樣,,甚至很不一樣,。她記得宋以安查閱他的論文時(shí)曾有些納悶,為什么在芬蘭都已經(jīng)有了教授的頭銜卻要回國(guó)當(dāng)一個(gè)普通的大學(xué)教師,,是有什么人和事需要他回國(guó),,還是遭遇了什么變故。但是他看著一點(diǎn)都不像經(jīng)歷了什么,,總是一副云淡風(fēng)輕的模樣,。她不知道舒玦也有害怕的東西,比如,,怕觸碰到她沒(méi)有痊愈的傷口,。
“所以你是來(lái)看小孩相親的?”宋以心擱了筷子,。
“嗯,,不能看嗎?”舒玦反問(wèn)道,。
“這有什么可看的,,難道你沒(méi)相過(guò)親?”宋以心皺著眉,,心想都三十出頭了,,怎么可能沒(méi)相過(guò)親呢?比如宋以安,,一畢業(yè)就被嚴(yán)芳華催,。但見(jiàn)他含笑不語(yǔ),才想起來(lái)他一直在芬蘭,興許國(guó)外不存在相親,?
“沒(méi)有,,”看她的表情從淡然轉(zhuǎn)成了疑惑,舒玦笑了,,“感情這種東西要等一個(gè)合適的時(shí)機(jī)才能水到渠成,,不能生拼硬湊。對(duì)的人早晚會(huì)遇上,,不對(duì)的人,,遇上了也不走不到最后,生老病死除外,?!?p> 宋以心聽(tīng)得有些迷糊,她對(duì)戀愛(ài)和相親的認(rèn)知停留在“完成人生任務(wù)”這一階段,,所有了解的途徑都是通過(guò)書(shū)籍和網(wǎng)絡(luò),理論知識(shí)相當(dāng)豐富,,實(shí)際經(jīng)驗(yàn)一片空白,,但也興許是因?yàn)樽约簭奈瓷碓谄渲校碇堑牟荒茉倮碇?,所以?duì)于讀者來(lái)信里提到的那些五花八門(mén)的煩惱都能快刀斬亂麻,,手起刀落的瞬間就能給出方向。
“噢,,有時(shí)候?qū)Φ娜?,也可能?huì)遇上的早了一些?!笔娅i斂了笑,,看著她。
他看她的眼神十分含蓄,,似乎隱了什么話沒(méi)說(shuō),,卻又像在對(duì)著她述說(shuō),雙眼里透著輕柔的溫?zé)?,宋以心看不太明白,,腦子轉(zhuǎn)了好幾圈,忽然想到了姚芮,,脫口而出一句,,“姚芮和孟白?”
舒玦的眉毛上挑,,十分意外她怎么會(huì)先想到孟白和姚芮,,但見(jiàn)她眼里都是認(rèn)真,只好笑了笑。
宋以心從他的表情里讀懂了自己沒(méi)說(shuō)對(duì),,但她不想再猜了,,甚至因?yàn)樗麤](méi)有直接告訴她答案而有些不開(kāi)心,起了身就往自己臥室走,,“我困了,。”
“噢,,”舒玦很意外,,明明九點(diǎn)都還沒(méi)到,但他覺(jué)得犯困對(duì)她來(lái)說(shuō)是好事,,“藥再用兩天,。”目光跟著她的背影,,還是不太放心地叮囑了一句,,宋以心沒(méi)回頭,但應(yīng)了他一聲,,“知道,。”
宋以安回來(lái)的時(shí)候,,舒玦正坐在他家客廳看電視,,音量開(kāi)的很小,只能偶爾聽(tīng)到細(xì)碎的幾個(gè)字,,他靠在沙發(fā)上的樣子很放松,,完全不像在別人家里。宋以安想到之前在云天樓的情況,,歪著腦袋想,,自己不在家的這幾天,是不是錯(cuò)過(guò)什么,?
“回來(lái)了,?”舒玦聽(tīng)到響動(dòng),起了身,。本來(lái)收拾了廚房就準(zhǔn)備回去了,,想到宋以心一個(gè)人在家,還是等宋以安回來(lái),,就多留了會(huì),。
“我姐呢?”宋以安張望了下,,沒(méi)發(fā)現(xiàn)宋以心的人影,。
“睡了,。”舒玦指了指宋以心的臥室,,示意小聲一些,,幾分鐘前他才剛?cè)タ催^(guò),應(yīng)該是今天的事給鬧得心神乏力,,她已經(jīng)睡熟,。
“?”宋以安愣了下,,這個(gè)時(shí)間睡著了,?趕緊跑去張望了一眼,回來(lái)的時(shí)候躡手躡腳,,“你給關(guān)的門(mén)?。俊?p> 他問(wèn)得很小聲,,舒玦納悶,,之前他過(guò)去的時(shí)候看到門(mén)是虛掩的,還以為沒(méi)關(guān)好,,“不能關(guān),?”
“不能啊,我姐睡覺(jué)從來(lái)不關(guān)門(mén)的,?!彼我园材笾ぷ?。
“為什么,?”舒玦有點(diǎn)詫異。
“她說(shuō)自己萬(wàn)一掛了,,關(guān)著門(mén)不能及早發(fā)現(xiàn),,臭了怎么辦!”
“……”
“她不是老半夜醒嘛,,所以就掩一半,,全關(guān)了等下醒來(lái)要發(fā)飆的!”
“……”
“嘿嘿,,是不是很奇怪,?”宋以安笑得很孩子氣。
“不會(huì),?!毕氲剿鴷r(shí)總用雙手護(hù)著自己的頭,舒玦搖了搖頭,,“那我回去了,?!?p> “哎,等會(huì)啊,?!彼我园渤蹲∷男渥樱斑€早不是,?”
舒玦看了看自己的衣袖,,有些哭笑不得,他現(xiàn)在開(kāi)始認(rèn)同宋以心說(shuō)的,,“以安有時(shí)候很孩子氣”,。
“有事?”舒玦板著臉,。
“我姐說(shuō)什么了嗎,?”宋以安想到晚上宋以心的表情,嚴(yán)芳華追出去的時(shí)候他看到了,,但因?yàn)槭Y謙勇他們都還坐著,,自己不好跟上去,所以沒(méi)有見(jiàn)到她倆對(duì)話的情況,,只是嚴(yán)芳華回來(lái)的時(shí)候紅著眼眶,,故作高興的樣子太過(guò)牽強(qiáng),他就猜到了一些,,“她跟我媽怎么了,?”
舒玦不答,掃了一眼宋以心臥室的方向,,怕吵醒她,,往相反的餐廳走去。
“她生我氣了,?說(shuō)什么了嗎,?”宋以安追著他念,舒玦在餐桌旁坐下,,皺著眉,,提醒他收收聲。
宋以安看了他好幾秒,,忽然凝眉:“舒玦,。”
“怎么,?”舒玦有些奇怪他突兀的嚴(yán)肅,。
“你還回芬蘭的嗎?”宋以安問(wèn)的很小心,。
“應(yīng)該不會(huì),?!笔娅i想了想,他從決定回國(guó)到現(xiàn)在都沒(méi)想過(guò)再回芬蘭,,但會(huì)不會(huì)發(fā)生什么意料之外的事,,自己也不能保證,畢竟去年這個(gè)時(shí)候自己也沒(méi)料到這會(huì)回了國(guó),,從事了另外一個(gè)職業(yè),。
“噢,那就好,?!彼我园菜闪丝跉狻?p> 吃完飯后,,嚴(yán)芳華私下跟他聊了會(huì),,問(wèn)及舒玦和宋以心的關(guān)系,以及舒玦的相關(guān)背景,,宋以安一開(kāi)始只是想敷衍一下,,但被追問(wèn)的緊,只好老老實(shí)實(shí)地告訴了她,,從十多年前的偶遇和而今是鄰居的情況,,其它的也不敢說(shuō),比如是自己叫的舒玦,。嚴(yán)芳華聽(tīng)完沉默了會(huì),,忽然又笑得有些開(kāi)心,說(shuō)晚上總算有件讓她高興的事。宋以安在回來(lái)的路上怎么都想不通,因?yàn)閲?yán)芳華對(duì)他說(shuō),,“你姐喜歡他啊,她遇上喜歡的人了,?!彼叵肓撕芏嗲楣?jié),,雖然對(duì)舒玦了解的不多,但從平常的接觸里能感覺(jué)的出舒玦和宋以心有很多共同點(diǎn),,比如說(shuō)話都很簡(jiǎn)單,,比如都很沉默,比如都不喜歡跟陌生人來(lái)往,,只是舒玦相對(duì)要客套一些,,宋以心連多看一眼都懶。但舒玦對(duì)宋以心的關(guān)照似乎特別多,,夏遙父親鬧事后,,舒玦就時(shí)常去“盲盒”呆著,,陪她回家;送她安神湯,;帶她露營(yíng),;照顧她一日三餐;隨傳隨到地來(lái)救場(chǎng)……那最多的可能也只會(huì)是舒玦喜歡宋以心,,為什么母親說(shuō)他姐喜歡舒玦呢,?她明明依舊是那副表情,依舊話很少,,甚至從來(lái)沒(méi)在他面前主動(dòng)提起過(guò)舒玦,,這些疑問(wèn),都在他回到家中的那一刻被揭曉了答案,。
舒玦在等著他回來(lái)了才準(zhǔn)備離開(kāi),,他甚至示意他說(shuō)話小聲一些,不要吵到睡著了的宋以心,。而不排除掉異常因素就無(wú)法睡著的宋以心,,居然在這個(gè)時(shí)間點(diǎn),在他還坐在他們家的時(shí)候,,睡著了,!
就像在撥開(kāi)迷霧見(jiàn)到了太陽(yáng),宋以安在這個(gè)念頭冒出來(lái)的瞬間就明白了舒玦為什么能那樣自然地在眾人面前表現(xiàn)得跟宋以心十分親近,,他忘了一件事,,宋以心除了自己和母親,抗拒任何人靠近,,卻沒(méi)有排斥舒玦的存在,,甚至跟他去露營(yíng),吃他做的飯,,任他牽她手,,坐他的車(chē)……
“舒玦,”宋以安看著他,,有點(diǎn)忐忑,。
“怎么?”感覺(jué)到他的謹(jǐn)慎,,舒玦有點(diǎn)好奇他的后半句,。
“你是不是,喜歡我姐???”宋以安問(wèn)完了話,感覺(jué)自己的心跳在加快,,就好比是買(mǎi)了彩票,,已經(jīng)對(duì)上了前面所有的號(hào)碼,,就等著揭曉最后一個(gè)。
舒玦看了他許久,,笑了,。
“是不是啊,?”宋以安有些著急,。
“以安,”舒玦緩了緩,,“那年我回去找過(guò)你們,。我母親復(fù)診的時(shí)候,我又去了住院部,,她已經(jīng)出院了,。我當(dāng)時(shí)只是想告訴她,沒(méi)關(guān)系,,不是她的錯(cuò),,不要懲罰自己。這十幾年里,,我有時(shí)候會(huì)想知道你們過(guò)的怎么樣,,她是不是痊愈了。你問(wèn)我喜不喜歡,,我確實(shí)回答不了你,,因?yàn)闆](méi)喜歡過(guò)人,不太清楚那是一種什么樣的感覺(jué),。我只能告訴你,,這種感覺(jué),就好像是一直在路上走,,身邊經(jīng)過(guò)了很多人,,但你看不清他們的臉,然后就有一個(gè)人站在了你面前,,眉眼都十分清晰,,印在腦海里,抹不掉,,也不想抹掉,。想看她笑,,想做一些能讓她開(kāi)心的事,,想在她難過(guò)的時(shí)候陪著她,想告訴她,,沒(méi)關(guān)系,,哭出來(lái)就好……”
“我姐知道嗎,?”宋以安想到了重點(diǎn),如果宋以心對(duì)舒玦無(wú)感,,所有的事都是白搭,。
“應(yīng)該不知道,”舒玦呆了呆,,他從重新遇到她開(kāi)始,,想的都只是看她笑,他甚至都還不確定自己對(duì)她的感情叫什么,,“但是,,以安,心理學(xué)上有一種情況,,叫‘反移情’,,我得先弄明白自己是不是這種情況?!?p> 宋以安點(diǎn)點(diǎn)頭,,他現(xiàn)在不太關(guān)心什么叫“反移情”,雖然還不太了解舒玦的背景,,但最重要的是宋以心不排斥舒玦,,舒玦對(duì)宋以心也有好感,想到這些,,他有些開(kāi)心,,卻又覺(jué)得心酸,他想守著她,,一直守著她,,卻又希望她能像別人一樣戀愛(ài)、結(jié)婚生子,,能有一個(gè)像人比他還愛(ài)她,。頭越垂越低,眼淚什么時(shí)候跑出來(lái)的,,自己也不知道,。
“以安,”舒玦注意到他的異常,。
“沒(méi)事,,沒(méi)事,呵呵……”宋以安迅速地擦掉了眼淚,,抬頭對(duì)舒玦笑,,“我是覺(jué)得開(kāi)心……”
“?”開(kāi)心?
“我媽改嫁前把我們家所有的錢(qián)都給了我姐,,”宋以安吸了吸鼻子,,鼻音有些重,“我姐收了,,一句多余的話都沒(méi)有,。她總這樣,什么話都不說(shuō),,但是我知道,,她是想讓我媽沒(méi)有負(fù)擔(dān)地開(kāi)始新的生活,我媽覺(jué)得虧欠她,,以為給了錢(qián)就能彌補(bǔ),,就可以對(duì)我姐再提要求,其實(shí)不是的,,我姐那些傷,,彌補(bǔ)不了,好不了……”
“你呢,?你也覺(jué)得虧欠她,?”
“我以前總會(huì)想,如果沒(méi)有我,,會(huì)不會(huì)情況沒(méi)那么糟,;或者我是個(gè)女孩,至少我可以陪著她遭罪……”
“她很慶幸你是弟弟,,不用遭受她遭遇的那些,,因?yàn)槟闶堑艿埽挪挥煤ε虏荒鼙Wo(hù)你,?!?p> “我知道,所以我覺(jué)得我欠她,,我爸死的那年,,她跟我說(shuō),為什么人不能做選擇呢,?有下輩子的話,,希望能先征求一下她的意見(jiàn)再?zèng)Q定要不要出生?!彼我园驳难壅A艘幌?,淚珠滾落下來(lái),他伸手捂住雙眼,,有些尷尬,,“我姐老嫌我,,容易哭?!?p> 舒玦想起宋以心睡著時(shí)的模樣,,總是伸手護(hù)著自己的頭,,蜷縮著全身,,像在躲避傷害,他每次想起都覺(jué)得心里抽痛,,所以,,是反移情么?他也很困惑,?!扒榫w是很容易互相影響的,就像你覺(jué)得虧欠她一樣,,你這樣守著她,,她也覺(jué)得虧欠你。你們不是十五六歲的年紀(jì)了,,她希望你去過(guò)自己的生活,。”舒玦說(shuō)得誠(chéng)懇,,宋以安聽(tīng)進(jìn)去了,,心里愈發(fā)確定嚴(yán)芳華說(shuō)的話,宋以心確實(shí)喜歡舒玦,,否則連聊天都不會(huì)的人不可能告訴他這些話,。
長(zhǎng)假結(jié)束后,宋以心的腳卻并未痊愈,,她嘴上應(yīng)了按時(shí)用藥,,轉(zhuǎn)頭就忘,因?yàn)楦揪蜎](méi)記進(jìn)去,。她自小就獨(dú)來(lái)獨(dú)往,,生活中也很謹(jǐn)慎,極少受皮外傷,,所以對(duì)崴腳這種事完全不在意,,覺(jué)得好了一些,就照常使用左腳,,只有踩下去覺(jué)得疼的時(shí)候才收一收,。
她沒(méi)打算再休息,所以宋以安也不敢勸她關(guān)店,,每天早晨送她去店里的時(shí)候總千叮萬(wàn)囑了才離開(kāi),,又怕她開(kāi)著車(chē)去取貨,車(chē)也沒(méi)給她留下。
宋以心也隨他,,反正自己做東西本來(lái)就隨意,,有什么材料做什么。孟濛這段時(shí)間沒(méi)在,,姚芮回來(lái)了,,孟白也有時(shí)間,通常直接在校門(mén)口就接走了,,偶爾才過(guò)來(lái)找吃的,。
站得太久,左腳會(huì)有腫脹感,,宋以心只好挪了椅子,,時(shí)不時(shí)地將左腳擱在椅子上,單腿站立,。但一整天下來(lái),,依舊吃不消,想到已是深秋,,也該是調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間了,,以后每晚六點(diǎn)多就關(guān)門(mén),反正晚上本來(lái)就只是她研究新方子的時(shí)間,,夏天因?yàn)槿藖?lái)人往多,,所以她會(huì)晚一些打烊,做的量也稍微多一些,;秋冬兩個(gè)季節(jié)因?yàn)樘鞖獾木壒?,很少人?ài)出門(mén),她也樂(lè)得清靜,,時(shí)常只留著柜臺(tái)和操作間的燈,,專(zhuān)心地鼓搗新品。
跟很多人喜歡秋天這個(gè)豐收的季節(jié)不一樣,,她最不喜歡秋天,,因?yàn)閭械囊蛩靥唷K腥胙鄣木拔锒紟е瘋臍庀?,落葉,、滿(mǎn)地的桂花、早晚間鉆進(jìn)衣領(lǐng)的秋風(fēng),,還有秋雨,,不似冬天的冰冷,卻能涼到人心里,。
下午五點(diǎn)半,,店里來(lái)了個(gè)孕婦,。放學(xué)的孩子們都已經(jīng)來(lái)過(guò)了幾波,這會(huì)店里沒(méi)有其他人,。宋以心見(jiàn)過(guò)她幾次,,似乎是附近小區(qū)的居民,因?yàn)槎际亲灾?gòu)買(mǎi),,宋以心并不清楚她都的喜好,,留意到她的原因,是她每次進(jìn)來(lái)的時(shí)候表情都不太開(kāi)心,,和很多孕婦不同,,她的眼神里都是茫然,,總是在走神,,有時(shí)候還紅著眼眶,這次也是,。
她在陳列柜那看了一眼,,發(fā)現(xiàn)是空的,有些失望,,站了一會(huì)才轉(zhuǎn)身,,走到柜臺(tái)前:“那個(gè),”她開(kāi)口的時(shí)候有些膽怯,。
正在核算材料單的宋以心抬了頭,,習(xí)慣地面無(wú)表情:“賣(mài)光了?!?p> 孕婦點(diǎn)點(diǎn)頭,,轉(zhuǎn)身離開(kāi),快到門(mén)口的時(shí)候,,宋以心喊住了她:“等一下,。”
被喊住的孕婦站在原地,,宋以心從柜臺(tái)后走出來(lái),,左腳有些疼,她就皺了皺眉,,在孕婦身前蹲下:“你鞋帶散了,。”
原來(lái),,孕婦笑了笑:“麻煩你了,。”
宋以心幫她重新綁好:“不方便系鞋帶就盡量別穿這種了,,魔術(shù)貼的或者單鞋都可以,?!?p> 孕婦笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“謝謝?!?p> 宋以心站起身,,卻看到對(duì)方臉上掛著淚,一時(shí)呆了呆,。
“你人真好,。”孕婦抹了把眼淚,。
宋以心:“……”系個(gè)鞋帶而已,,不至于吧?只是覺(jué)得她大著肚子不方便彎腰,,怕她摔倒,,這怎么還哭上了呢?宋以心有點(diǎn)慌,,她最怕人哭了,,特別是需要照顧的人。想了想,,把操作間里椅子搬了出來(lái),,“那你坐會(huì)?”
孕婦卻不哭了,,接了她遞過(guò)去的紙巾,,擦掉了眼淚,沖著她又笑了笑,。
宋以心仔細(xì)看了看她,,圓潤(rùn)的臉和小巧的個(gè)子讓人猜不出來(lái)具體的年紀(jì),估摸著跟自己應(yīng)該差不多,,剪著齊耳短發(fā),,穿著薄款的打底衣和背帶裙,臉色有些發(fā)白,?!澳沭I嗎?”宋以心想不出來(lái)其他的說(shuō)辭,,她極少留意旁人,,更不用說(shuō)是陌生人,主動(dòng)打招呼對(duì)她來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是折磨,,但對(duì)方是個(gè)孕婦,,看著狀態(tài)不太好,現(xiàn)在正是飯點(diǎn),,一個(gè)人在外面晃悠,,也只能問(wèn)人家餓不餓了吧,?
“餓,但是吃不下,,都是懷孕,,別人只要熬過(guò)三個(gè)月就好,我都吐了五個(gè)月了,,每天都會(huì)吐,,但是又很餓……”孕婦的眼有些紅腫,“都只會(huì)叫我吃,,說(shuō)我不吃會(huì)餓到孩子,,說(shuō)我是心理作用……”
“都不吃也不行吧?”宋以心并不懂得具體的情況,,但姚芮提過(guò)自己懷孟濛的時(shí)候時(shí)常會(huì)忽然想吃平常根本不吃的東西,,孟白大半夜的也到處給找。
“他說(shuō)我是作的,,以前明明最討厭的東西怎么可能忽然就想吃了,,但是我真的想吃……”
宋以心猜測(cè)孕婦口中的“他”應(yīng)該是她丈夫,。
“那你有什么想吃的嗎,?”宋以心給她倒了杯溫開(kāi)水。
“想吃你們店里的肉松蛋糕卷,,我以前來(lái)買(mǎi)過(guò),,很喜歡那個(gè)肉松和沙拉醬,跟別的店里不太一樣,,但是我現(xiàn)在吃不了海苔,,聞著就難受,能換成香菜嗎,?”孕婦不好意思地笑了笑,。
宋以心轉(zhuǎn)頭看了看操作間,又看了一眼孕婦:“那你明天來(lái),?今天沒(méi)香菜,。”
“可以做嗎,?”孕婦的雙眼一亮,。
“你不急的話,”宋以心點(diǎn)了點(diǎn)頭,,“明天我找點(diǎn)香菜,。”
“我有,!”孕婦說(shuō)著從隨身背著的包里掏出來(lái)一包香菜,。宋以心看到那透明的袋子上還有標(biāo)簽,,應(yīng)該是超市里買(mǎi)的,“我就是老想聞這個(gè)味道,,家里人都討厭香菜,,我只能塞包里了。其實(shí)我以前也很討厭這個(gè)味道……”
“其實(shí)我也不喜歡,?!彼我孕陌档馈K龑?duì)味道重的東西比較敏感,,香菜,、榴蓮、菠蘿蜜之類(lèi)的東西都容易讓她鼻子發(fā)癢,,她現(xiàn)在是強(qiáng)忍著要打噴嚏的念頭,,揉了好幾下鼻子,伸手接了過(guò)來(lái),。
“你是不是也討厭香菜?。俊痹袐D有點(diǎn)擔(dān)憂,。
“還行,。”宋以心擺擺手,,回到操作間,,立即洗手戴上了口罩和手套。
肉松蛋糕卷是很常見(jiàn)的一款咸口甜點(diǎn),,宋以心買(mǎi)回來(lái)過(guò)很多,,求同存異地找突破點(diǎn),最后研究出來(lái)加大面糊里的液體含量,,摻一點(diǎn)糯米粉,,在清甜的沙拉醬里加一點(diǎn)海鹽,表層灑少許肉松,,中間夾餡的時(shí)候多加一些肉松,,避免了很多店里追求顏值只在表層滾一圈的操作。
這個(gè)方子的步驟不多,,宋以心對(duì)配比已經(jīng)爛熟于心,,烤制只需要二十分鐘,因?yàn)榧拥氖巧忱u,,可以趁熱卷,,所以四十分鐘后,孕婦就吃上了心心念念的香菜版肉松蛋糕卷,。
“我叫林琴,,住那邊的碧園小區(qū),,等我不忌口了,以后經(jīng)常來(lái),?!币?yàn)樗我孕呐滤厝コ圆环奖悖氐刈屗诘昀锍粤嗽僮?,她的情緒已經(jīng)跟之前進(jìn)來(lái)時(shí)判若兩人,,非常開(kāi)心地介紹了自己。
宋以心只是點(diǎn)了點(diǎn)頭,,回柜臺(tái)繼續(xù)核算單子,。
“你姓宋對(duì)吧?”勺子還在嘴里,,林琴說(shuō)的有些含糊不清,。
宋以心有點(diǎn)意外,她并沒(méi)有介紹過(guò)自己,,店里也沒(méi)有標(biāo)注著她姓氏的東西,。
“我在花苑小學(xué)教音樂(lè),宋老師那個(gè)班也是我?guī)У?,他們班有個(gè)孩子,,孟什么來(lái)著,孟濛,,對(duì),,很喜歡跟大家介紹你店里東西,所以我來(lái)過(guò)幾次的,。你店里的東西確實(shí)跟外面不太一樣,這個(gè)肉松就是,,別的店里好像都是粉末狀的,。”林琴笑道,。
宋以心想,,孟濛真是塊流動(dòng)廣告宣傳欄,“一般店里都用肉粉松,,里面有豌豆粉,,不是純正的肉松,我用的是自己炒的,?!?p> “難怪孟濛說(shuō)你家用料好?!?p> “嗯,,不過(guò)沒(méi)其他店的好看,。”
林琴笑著吃完了那份蛋糕卷,,因?yàn)樗我孕牟辉敢馐斟X(qián),,自己又不好估算價(jià)格,給多給少仿佛都不合適,,就謝了又謝地離開(kāi)了,。
七點(diǎn)的時(shí)候宋以安發(fā)了微信過(guò)來(lái),說(shuō)自己還在開(kāi)會(huì),,問(wèn)她吃晚飯沒(méi),。宋以心才想起來(lái)因?yàn)榱智俚耐蝗怀霈F(xiàn),忘了這件事,。這會(huì)她被香菜味熏的有些頭昏腦脹,,揉了揉鼻子,將方才林琴坐過(guò)的椅子搬回操作間,,左腿跪在椅子上,,單腳站立著收拾。
舒玦還沒(méi)進(jìn)門(mén)就聞到了一股濃重的味道,,他對(duì)味道重的東西也很敏感,,按理平常“盲盒”都會(huì)被濃郁的香甜味包裹,,怎么會(huì)飄出這種黑暗料理風(fēng)的氣味,?店門(mén)更是沒(méi)有像平常那樣關(guān)著,而是開(kāi)到了最大,。
整理完了的宋以心這會(huì)正在打包剩下的兩個(gè)蛋糕卷,,她當(dāng)然不打算帶回家,是故意留著要給宋以安的,,宋以安不喜歡吃的東西更多,,比如胡蘿卜、動(dòng)物內(nèi)臟,、大蒜……雖然從沒(méi)觸及過(guò)香菜,,但她估計(jì)他是不吃的,想到長(zhǎng)假的時(shí)候他把自己“托給”舒玦,,還讓舒玦來(lái)看她被相親,,她決定一會(huì)讓他站在店門(mén)口吃掉這味道奇重的蛋糕卷。
舒玦進(jìn)了店就開(kāi)始打噴嚏,,等看到捂著口罩的宋以心,,發(fā)現(xiàn)她的眉眼略彎,猜到她興許是在笑,邊問(wèn)邊用手背擋著鼻子:“這怎么了,?”
宋以心沒(méi)想到是他來(lái),,但見(jiàn)到他狂打噴嚏的模樣跟平常的清冷完全不同,心下一樂(lè),,走到他面前,,仰著頭看了他一眼,忽然將身后還沒(méi)密封的蛋糕卷遞了出去,。
舒玦愣了愣,,看了兩眼,終于知道原來(lái)是香菜味,,他自小對(duì)香菜過(guò)敏,,雖然不太嚴(yán)重,但每次聞到了都會(huì)打噴嚏,,久一些,,還會(huì)有鼻音,舒展帶他去看了醫(yī)生才知道是這個(gè)味道引發(fā)了過(guò)敏性鼻炎,。
宋以心看他發(fā)愣的同時(shí)還是沒(méi)停止打噴嚏,,眼眶都有些濕潤(rùn),仿佛吸入了煙霧般難受,,瞬間慌了神,,她在上烘焙課的時(shí)候老師特意提醒過(guò),有些材料可能會(huì)引起一些人的過(guò)敏反應(yīng),,所以一定要在配料表上特意注明,,因?yàn)檫^(guò)敏可大可小,嚴(yán)重的話會(huì)致命,。
她趕緊將蛋糕卷丟到一邊,,伸手就拉著他往外跑,連左腳還沒(méi)痊愈都忘記,,店門(mén)口也不敢站,,一直到他車(chē)旁才停下來(lái),見(jiàn)他還擋著鼻子打噴嚏,,將口罩往下一拉:“你過(guò)敏啊,?是不是得看醫(yī)生?。俊?p> 路燈的光洇在她的臉上,,眉眼里都是焦急和擔(dān)心,,因?yàn)榕苤鰜?lái),還有點(diǎn)喘,靠的近,,舒玦能感覺(jué)到她呼出來(lái)的熱氣,,他不知道為什么有點(diǎn)開(kāi)心,看了一眼被她捏住的左手,,笑了,。
小貼士:肉松蛋糕卷
低筋面粉30克糯米粉20克玉米油45克純牛奶45克細(xì)砂糖38克海鹽6克常溫雞蛋(去殼后45克左右)5個(gè)檸檬汁(或白醋)數(shù)滴海苔碎、肉松,、白芝麻適量沙拉醬適量
做法:
1.蛋清蛋黃分離,,蛋黃內(nèi)加入玉米油、純牛奶攪拌均勻,,過(guò)篩低筋面粉和糯米粉,,劃“Z”字成面糊。
2.烤箱預(yù)熱,,上下火160度,。蛋清中滴入檸檬汁,分三次加糖,,同時(shí)加入3克海鹽,,打發(fā)至濕性發(fā)泡,(提起打蛋頭時(shí)上面是小彎鉤狀),,蛋白霜分兩次加入蛋黃糊中,,快速翻拌均勻,倒入墊了油紙的正方形烤盤(pán)中,,震出大氣泡,,表層灑少許肉松和海苔碎以及白芝麻,入烤箱中層,,烤制20分鐘左右,,表面上色即可。
3.出爐后放在晾網(wǎng)上稍涼,,取一張比蛋糕體大三分之一的油紙,,覆在蛋糕表面,翻轉(zhuǎn),,揭掉底層的油紙,,在蛋糕背面涂抹加了3克海鹽攪拌均勻后的沙拉醬,再撒上一層肉松和海苔碎,,用搟面棍輔助卷成卷,,稍微冷卻后就可固形,切塊需用較鋒利的鋸齒刀,,冷藏后更方便切,。
?。êL蓳Q成香蔥或香菜,清洗后用廚房紙巾擦干,,切碎了撒上即可)
吃了個(gè)餃子
唯一覺(jué)得開(kāi)心的是,,你在回憶里。