“二大爺,，作為鄰居,，我很同情你的遭遇,?？晌乙灿形业碾y處啊,！”

　　何雨柱臉上適時(shí)露出為難的神色,，“我這剛辭職下海沒多久，生意正在起步,，打算再開一個(gè)飯店,，也是正在用錢的時(shí)候。二大爺,，你也做過生意，應(yīng)該懂得的,?！?p>　　“柱子，你說的我都懂,，可我實(shí)在沒有辦法了,。我的那些親戚朋友，在我風(fēng)光的時(shí)候,，天天圍著你轉(zhuǎn),。一可旦我出事落魄了，一個(gè)個(gè)像躲瘟疫一樣躲著我,，你說,，這些都是什么人啊,！”

　　何雨柱附合著跟劉海中罵上兩句,，心下卻想：人性就是如此，沒什么可抱怨和奇怪的,。

　　“二大爺,，你說了這么多，還沒說你欠了多少錢呢,？”

　　“欠了……四萬五,。”劉海中猶豫了一下，還是說了實(shí)話,。

　　“四萬五……”何雨柱邊說邊點(diǎn)頭,，“我來算算……二大爺，你的退休工資一月不到100吧,，就算100,，一年就算1200，還完這四萬五千塊,，也要……37年半,。”

　　說完面向冉冬梅,，“冬梅,，我沒算錯(cuò)吧?！?p>　　見她點(diǎn)頭,，又問劉海中：“二大爺，您今年有七十多了吧,?！?p>　　不等他開口接著道：“按這樣算，你要還完這些錢,，不僅要不吃不喝,，而且要長(zhǎng)命百歲，利息還不能算,?！?p>　　劉海中聽了何雨柱的話，無言以對(duì),，也不好意思再開口提借錢的事了,。

　　可他確實(shí)走投無路了，只好杵在那,，走也不是,，不走也不是。

　　何雨柱見了,，心里嘿嘿一笑,，開口道：“二大爺，看你實(shí)在困難,，我給你支一招：把房子賣了,。”

　　“賣房子,？……我也想過這個(gè)辦法,?？煞孔淤u了，我們住哪兒,？……想指望那兩個(gè)白眼狼兒子收留我,，根本不可能！”劉海中搖頭,。

　　“聽說這次三大爺也栽里頭了,，他肯定也缺錢用。你可以把他私蓋的兩小間房買下來,。因?yàn)槭撬缴w沒產(chǎn)權(quán)的,，價(jià)錢肯定便宜?！?p>　　“我也有兩間私蓋房,，我也可以不賣的?！?p>　　“你要這樣做,，可賣不了好價(jià)錢。你想啊,，誰(shuí)愿意自己的家門口住著別人?。　凑龘Q作是我,，我是不愿這樣的,。”

　　“說的有一定道理……嗯,？聽你的意思，你想買我的房,?！?p>　　“確實(shí)有這個(gè)意思?！焙斡曛c(diǎn)點(diǎn)頭,，“為了房，開店的事情我倒可以往后拖一拖,?！?p>　　劉海中此時(shí)有些明白何雨柱是看上他的房了，前面說的很多都是借口,。

　　不禁心里有氣,。

　　很想一走了之，但想到老婆子的手術(shù)費(fèi)還沒著落,，想到欠的巨額外債,，他只好忍了下來,。

　　“你想出多少錢買我的房？”他問何雨柱,。

　　“去年前院賣了一間,，一平方米成交價(jià)是1100元?！?p>　　“那不行,，前一段市里第一次公開售房，就在東直門外十里坡那邊一樓房,，一平方米賣了1900元,。”

　　“你都知道人家是樓房,，那環(huán)境,，那質(zhì)量。而且人家是套房,，有獨(dú)立的衛(wèi)生間,、廚房、臥室,。哪像我們四合院,，廚房、臥室,、客廳都在一大間里,，要隔間只能用布簾隔開?！?p>　　“還有,，”何雨柱接著道，“人家是磚房,，我們大部分是木頭房,，放個(gè)響屁隔壁都能聽見，上個(gè)廁所都要跑幾十米外的公廁去,?！?p>　　“二大爺，你說說,，這怎么能比,。如果你想要1900這個(gè)價(jià)格，就當(dāng)前面的話我白說,?！?p>　　“是差很多。但就算再差,，價(jià)格也不至于差了快一倍了吧,?！?p>　　“這樣，我出1500元一平方,，那兩間私蓋房我另外再出一萬,。”

　　“能不能再加點(diǎn),？”

　　“這是買房,，不是在地?cái)偵腺I衣服，可漫天要價(jià)漫天講價(jià)的,。我就出這么多,，外加所有的稅費(fèi)我包了。你若愿意,，明天就可以去辦手續(xù)給錢,。”

　　劉海中見何雨柱態(tài)度堅(jiān)決,，低頭想了一下,，“我先考慮一下，過幾天再給你答復(fù),?！?p>　　說完就離開了。

　　“二大爺,，要盡快做決定,，不然我的錢就要投到飯店里去了?！?p>　　何雨柱沖劉海中的背影喊了一聲,。

　　他知道，劉海中肯定是貨比三家去了,。

　　誰(shuí)都想將自己的東西賣個(gè)好價(jià)錢,，他也理解。

　　……

　　沒想到不用等幾天,，第二天晚上，劉海中又來了,。

　　“怎么樣,，二大爺，價(jià)格都打聽清楚了嗎,？”何雨柱問道,。

　　劉海中見今天白天做的事瞞不住何雨柱，也不說虛的了,。

　　“哎,！我也不瞞你,，打聽了一圈下來，還是柱子你出的價(jià)格最高,?！?p>　　“畢竟做了這么多年的鄰居，就是坑別人也不能坑二大爺您??！”何雨柱說道。

　　“那,，……明天我們就去辦手續(xù),？”

　　“行沒問題?！?p>　　“錢沒問題吧,？”這才是劉海中關(guān)心的。

　　“我什么時(shí)候誆過人,，這是存折,。”何雨柱遞過兩本紅色的工行存折,。

　　劉海中接過一看,，一本里面有五萬，一本里面有兩萬,，按談好的價(jià)格買他的房子足夠了,。

　　他將存折還給何雨柱，安心地出門去了,。

　　“雨柱,，我們已有那么多房子，還買二大爺家的房子干什么,？要買也要買樓房?。　比蕉穯柕?。

　　對(duì)于這個(gè)問題,，她昨天就想問了。

　　“冬梅,，我是這樣想的,。”何雨柱邊關(guān)門邊說道：

　　“后院我們已有兩戶四小間房了,，再加上劉海中的一戶兩小間房,，就有三戶六小間房，還有五戶十小間房不是我們的,?！?p>　　“我們可以把現(xiàn)在住的和雨水那間跟后院的人換房,，這樣，就只差三戶六小間房不是我們的了,?！?p>　　“這三戶有兩戶已經(jīng)住到單位分的房子里去了，只剩一戶,，只要給的價(jià)錢合適,，不愁他們不把房子賣給我們?！?p>　　“你要把整個(gè)后院都變成我們的,？！”冉冬梅吃驚不小,。

　　“是啊,。到時(shí)就在東南角開一個(gè)自己的門，原來的門愛開就開,，愛鎖就鎖,，整個(gè)后院就是我們的天下了?！?p>　　“這樣好這樣好,！”冉冬梅的眼睛亮了，竟然貼上來親了何雨柱一口,，“老公你真厲害,！”

　　何雨柱摸了摸臉，說道：“孩子還在呢,！”

　　“爸媽,，你們繼續(xù)，當(dāng)我是不存在就行了,?！焙螚髟谀峭抵Α?p>　　“就你話多,！”冉冬梅紅著臉斥道……

　　既然決定要換房,，何雨柱就緊鑼密鼓地進(jìn)行了。

　　買二大爺劉海中的房倒是順利,。

　　他那兩小間不到29平方米,，他給湊個(gè)整的，按29平方算,，加上私蓋的兩小間一萬元,，總價(jià)53500元,。

　　后來聽說,，劉海中買三大爺閻埠貴的兩小間花了9000元,，他倒賺了1000元。

　　何雨柱聽說后只是一笑而過,，這關(guān)他何事,？

　　買另個(gè)三戶中沒在四合院里住的兩戶還算順利，談了兩次,，就按劉海中的價(jià)錢買下來了,。

　　剩下一戶比較難辦，他們沒房子,，如果賣了他們住哪,？

　　沒辦法，何雨柱又跑東跑西的,，選了幾處價(jià)值差不多的房子讓他們家選,。

　　他們卻不滿意。

　　后來帶他們?nèi)タ戳艘惶巸r(jià)值高了約4000元的房子,，他們才愿意換,。

　　哼！一切都是為了利??！

　　至于另外兩戶直接換房的，他一戶給了幾百塊錢的搬家費(fèi),、安家費(fèi),，外加一些不用的家具送給他們。

　　這個(gè)條件一出,，不用他催,，主動(dòng)就搬到他現(xiàn)在住的這間和雨水那間了。

　　他們一家臨時(shí)搬到他的辦公室住,，等后院裝修好了再搬回去,。

　　別以為他就四合院有房子，他當(dāng)了那么多年大廠領(lǐng)導(dǎo),，廠里分福利房的時(shí)候,，他肯定有份。

　　只是現(xiàn)在這三套房子,，兩套出租給個(gè)體戶了,，一套被他拿來給北海蜀香軒的職工住了，也算是一項(xiàng)福利,。

　　好在租用的辦公場(chǎng)地夠大,，收拾一下，很容易就騰出兩間房來。

　　那三套房,，其中一套位于紅星軋鋼廠的廠領(lǐng)導(dǎo)樓,，前些年房改的時(shí)候被他買下來了，即使他調(diào)離了房子也還是他的,。

　　另外兩套,，是他在一軋鋼廠的時(shí)候攢的。

　　他上任的時(shí)候,，正趕上京城鋼鐵公司大蓋福利房,，除了分給他的那套外，他還借機(jī)買了一套,。

　　當(dāng)然,，分給他的那套，他也在房改的時(shí)候出錢買下來了,。

　　這種單位的福利房,，買的時(shí)候簡(jiǎn)直是白菜價(jià)，作為穿越人士,，又不缺錢,，不買那不就成了大傻子了嗎？

　　不過,，那時(shí)候的人沒有商品房的概念,，還真的大多是傻子。

　　他記得那時(shí)建安成本每平米是400元,，單位出一半,，個(gè)人只要出200元就可以了。

　　但即使如此,，一套房子也要一兩萬元錢,。這對(duì)于一個(gè)月只有60塊上下工資的職工來說，也是一筆巨款,。

　　而且那年代可沒有住房貨款,、個(gè)人信用貸款、分期付款啥的,，這錢可是實(shí)打?qū)嵰幌伦尤矛F(xiàn)金掏出來,，還真沒幾個(gè)人掏得起。

　　如果是租公家房,，平房每平方米使用面積是0.12元,，單元式樓房每平方米使用面積是0.136元。

　　這看上去挺多的,，但別忘了,，單位還會(huì)按基本工資的22%，給職工發(fā)租房補(bǔ)貼。

　　這樣算下來,，一平方米使用面積也就幾分錢,，一年幾十塊錢就行。

　　這么便宜的房租,，再加上沒商品房意識(shí)，叫他們向親朋好友借錢買房,？不可能的,！

　　結(jié)果，京城鋼鐵公司推出的幾百套房,，個(gè)人掏錢買的才幾十套,，何雨柱就是那時(shí)買了一套三居室。

　　那時(shí)他也想多買啊,，可上面不讓,，說你一家三口夠住了，公司里很多職工還缺房了,。

　　得,，想多薅一點(diǎn)公家羊毛都不成！

　　換房成功后,，又是裝修,，又是搞下水道。

　　特別是下水道,，跑了N多個(gè)部門,，蓋了多少個(gè)紅蘿卜章才辦成。

　　要不是何雨柱當(dāng)了多年的廠長(zhǎng),，認(rèn)識(shí)了一些人,，還真辦不下來。

　　大半年后,，他自己的四合院新后院終于大功靠成,。

　　住進(jìn)新后院的當(dāng)天晚上，他和冉冬梅在席夢(mèng)思床上,，狠狠地恩愛了一番……

　　這一段時(shí)間,，他除了忙換房和裝修的事，還在燕京大學(xué)南大門那邊開了一家蜀香火鍋店,。

　　北海公園的蜀香軒,，他推出了888元一桌的“譚家菜—燕翅筵席”。

　　這是純正的官府燕翅席,。只是魚翅的烹制就有幾十種,，有＂黃燜魚翅＂、＂黃扒魚翅＂、＂三絲魚翅＂,、＂蟹黃魚翅＂,、＂雞茸魚翅＂、＂干貝黃肉翅＂等等,。燕菜也有清湯,、白扒、雞茸,、佛手各種不同花色,。

　　吃燕翅筵席要講究有一定的規(guī)矩?？腿诉M(jìn)門,，先在客廳小坐，上＂一品茶＂和＂四干果＂,、＂四鮮果＂,、＂四茶點(diǎn)＂。

　　待人到齊后,，步入餐室,，圍桌坐定。先上＂四調(diào)味＂和＂六冷菜＂,，上好的紹興黃酒也燙得熱熱地端上來,，供客人們交杯換盞。

　　酒喝到二成,，上頭道大菜＂黃燜魚翅＂,。這道菜魚翅軟爛味厚，金黃發(fā)亮,，濃鮮不膩,，吃罷，齒頰留香,。

　　這道菜最是“費(fèi)工費(fèi)時(shí)”,。從第一次泡發(fā)到上桌，需要花費(fèi)整整7天時(shí)間,。

　　第二道大菜為＂清湯燕菜＂,。在上＂清湯燕菜＂前，定要品嘗＂二品茶＂,，以便漱口品鮮,，因?yàn)檫@道菜鮮美醇釅，非凈口后,，則不能更好地體味其妙處,。

　　接著上來的是鮑魚,，或紅燒，或蠔油,，湯鮮味美,，妙不可言。但盤中原汁湯漿僅夠每人一匙之飲,，食者每以少為憾,。這道菜亦可用熊掌代之。

　　第四道菜為＂扒大烏參＂,，一只參便有尺許長(zhǎng),，三斤重，軟爛糯滑,，汁濃味厚，鮮美適口,。

　　第五道菜上雞,，如＂草菇蒸雞＂之類。

　　第六道菜上素菜,，如＂銀耳素燴＂,、＂蝦子茭白＂、＂三鮮猴頭＂一類,。

　　第七道菜上魚,，如＂清蒸鱖魚＂。

　　第八道菜上鴨子,，如＂黃酒燜鴨＂,、＂干貝酥鴨＂、＂葵花鴨＂,、＂柴把鴨子＂等,。

　　第九道菜上湯，如＂清湯竹蓀＂,、＂清湯蛤士?。ⅰⅲ⒄渲闇⒌?。所謂＂珍珠湯＂,，是用剛剛吐穗、兩寸來長(zhǎng)的老玉米制成的湯,。

　　最后一道為甜菜,，如＂杏仁茶＂、＂核桃酪＂一類,，隨上＂麻茸包＂,、＂酥盒子＂兩樣甜咸點(diǎn)心,。

　　至此，燕翅席告結(jié)束,。上熱手巾后,，眾起座，到客廳,，又上四干果,、四鮮果，一人一盅“三品茶”（云南普洱茶或安溪鐵觀音茶）,，茶香馥郁,、醇厚爽口，飯后回甘留香,。

　　這“譚家菜—燕翅筵席”,，一經(jīng)推出，并受到關(guān)注和好評(píng),。

　　由于人手和精力有限,，這“譚家菜—燕翅筵席”，何雨柱一天只能做一桌,。

　　導(dǎo)致訂單都排到幾個(gè)星期后了,。