從門外進(jìn)來的是一位女性,,她高領(lǐng)毛衣搭配一條針織的純色的綁帶長裙,,彰顯典雅的氣質(zhì),,看起來知性且溫柔,。
端莊,、優(yōu)雅的氣質(zhì)型鄰家姐姐,,精致的五官,,清秀文靜,,雖然不是一眼看上驚艷的那種,,卻是耐看型,,而且皮膚白皙,尤其是那雙通透的大眼睛,,自帶親和力,。
兩位女生一聽說有咖啡喝,連忙點(diǎn)頭,。
楊立新表示疑惑地看著她們,,你們剛剛不是才剛喝了奶茶了嗎,?女人的胃難道源自于牛的?
只見,,她先是將咖啡豆倒入手搖咖啡機(jī)里研磨,,獲得咖啡粉。
與此同時,,虹吸壺猛火煮水,,水位上升,就將咖啡粉倒入并攪拌,,攪拌完后,,將火力調(diào)制中火。
此時,,一部分咖啡的獨(dú)特氣味已經(jīng)慢慢地?fù)]發(fā)了出來,,彌漫在店內(nèi)。
楊立新知道,,萃取這一步很重要,,萃取不足的咖啡酸味較明顯,過度萃取則味道偏苦,。
在馬克杯中,,依次加入抹茶粉和果糖加入萃取的咖啡液,竹筅攪拌融合,。
接著就是給牛奶打奶泡,,再倒入,拉花,。
因?yàn)榫频旯ぷ鞯慕?jīng)歷,,因?yàn)橥镜年P(guān)系,嚴(yán)重缺人的情況下,,楊立新也免不了要到西餐廳幫過忙,,一來二往之下,多少對咖啡有所了解,,影響沖泡咖啡味道有幾大因素:萃取水的溫度,、研磨度、萃取壓力及擠壓度,、設(shè)備等,!
而且每一步都直接影響到咖啡出來的口感,稍有不慎,,咖啡又澀又酸,。
這換著誰都會直接選全自動的咖啡機(jī),方便,、省事,。
然而,,令楊立新驚異的是,眼前這位姐姐居然每一步都挑難度最高的,!看似溫文爾雅的小姐姐,,內(nèi)心卻勇敢地面對困難,全部都是手動且講究技巧的,。
然而,,這些對于小姐姐來說,似乎并不是什么難事,。
不一會兒的功夫,,一杯濃濃的抹茶拿鐵咖啡,就在小姐姐靈巧的雙手下,,誕生了,。
楊立新喝了一口,除了有深濃悠遠(yuǎn)的咖啡香襲人外,,還有一股清新淡然的抹茶芬芳撲鼻,。
說來也奇怪,抹茶本身略帶苦澀,,咖啡也是苦的,,兩者融合,加入果糖后,,茶香清爽,,回甘悠長;咖啡濃郁,,意猶未盡,。兩者融合,在口腔之中散發(fā)不一樣的口味感受,!
小姐姐還表示,,平時她最大的愛好就是看書和泡咖啡,好一派與世無爭的樣子,。
“剛剛不好意思啊,,你們等了很久了吧,?我見下午沒人就在外面西湖邊走了走,。”
楊立新環(huán)視一周,,小眾女裝,、有書架、還有咖啡,,手工藝品,,也沒有看出這店主題是什么,,他隨口說了一句,“如此佛系經(jīng)營,,會有生意嗎,?“
然而,楊立新并沒有想到這句話說出來的后果,,小姐姐頓時臉一紅,,不吱聲了。
“你懂什么,?這叫情懷,、情懷!”潘良辰連忙斥道,。
“是啊,,老板有情懷,消費(fèi)者才會喜歡,。雖不見會賺大錢,,卻是細(xì)水長流?!毙於骰菀舱f,。
楊立新點(diǎn)了點(diǎn)頭,他連忙道歉,。
然而,,小姐姐教養(yǎng)實(shí)在太好了,她微笑著說:“謝謝你們,,給了我一個愉快的周末下午,。”說著,,她又說道,,“我這里店面狹窄,可不要嫌棄啊,?!?p> “你這店給人一種舒適感,讓人很安靜啊,?!睏盍⑿抡f。
“是嗎,?可能我在這里久了,,也就沒有感覺了,哈哈,?!靶〗憬阈χf,。
“對了,姐姐,,你在這里多久了,?”徐恩惠忽然問道。
“你是問我來維州呢,?還是在這里開店呀,?”
“都問?!?p> “我嘛,?其實(shí),我十年前就已經(jīng)來了維州了,?!彼f著,捂著嘴笑了笑,,“我是不是暴露年齡了,?”
“至于這間店我最初的想法很簡單,也就是賣一些自己覺得喜歡的物品,,女孩嘛也就包包,、衣服能讓我又動力了?!?p> 談話中得知,,小姐姐來自北方,但從她談吐舉止來看,,以及她氣質(zhì)來看,,卻更像是南方女孩。
原來,,眼前這位小姐姐跟自己還挺像的,,同樣的讀旅游管理,同樣的面臨著中年危機(jī),。不過,,選擇的道路上,她顯然沒有碰上新媒體的這個好時機(jī),。所以,,選擇的路,就和楊立新大相徑庭了,。
看她樣子也不大,,最多也就長楊立新幾歲,,可是對于這外地來惠打工的女孩,,面臨著這打擊,,著實(shí)挺讓人心疼。
所幸的是,,這幾年,,她熬過來了,還開起了這么一家店,,這上下聯(lián)想,,這間店的風(fēng)格,也就不足為奇了,。
這店外觀粉色系,,帶著少女色彩,內(nèi)里卻是裝修復(fù)古,,很有格調(diào)的,,帶有成熟的韻味。這正好映襯了老板娘小姐姐如今的輕熟年齡,。這么說來,,其實(shí)店的風(fēng)格正好映襯了小姐姐的氣質(zhì)。
潘良辰和徐恩惠各自挑了一件衣服,,兩人都不約而同選了一件漢服,。
夜幕降臨,三人也要回去了,。
臨走前,,他還跟小姐姐要了電話,小姐姐直接給他一張卡片,,并表示希望他們以后能多點(diǎn)來坐坐,。
楊立新接過一看,小姐姐真名叫辛婉,,這名字也確實(shí)挺符合小姐姐的,。
雖說文創(chuàng)街有情調(diào)的小店不在少數(shù),不知道為何楊立新卻對這間店有種說不上的喜歡,。
徐恩惠說公交有到她家,,她自己能回去。送別了她后,,才是楊立新和潘良辰的二人世界,。
兩人并肩在街上逛著,一天的行程,,多少讓二人臉上掛著些疲憊,,但濃濃的愛意還是盡在不言中。
“誒,明天周日,,不如我們?nèi)ヅ郎??“潘良辰忽然打破沉默,調(diào)皮著說,,一邊說,,一邊還歪著頭盯著楊立新。
楊立新嘆了一口氣,,他苦笑道:“放過我吧,,今天都走了一天了?!?p> “哼,!一點(diǎn)也不解風(fēng)情!”潘良辰嘟著嘴,,在一旁生悶氣,。
沒辦法,楊立新只好哄她,,“哎呀,,可以可以,但你要早點(diǎn)起床,,不能賴床的噢,!”
“嘻嘻?!迸肆汲搅⒓葱θ轁M面,,她連連點(diǎn)頭,并表示肯定起得楊立新早,。
正當(dāng)楊立新要送潘良辰回家的時候,,他的電話卻響起了,打電話的人是張軍,,他說周磊生病住院了,,要他明天叫上文送禮,一起去郊外找一家物料供應(yīng)商,。
干,!明天是周日啊,!