第八十四章 尾牙
年關(guān)將至,除了生意人開心,,返鄉(xiāng)人在路上,還有各種尾牙晚會(huì),。
晚會(huì)不用提了,,寧恩有機(jī)會(huì)親自參與。
芒果衛(wèi)視給了幾張票,,他的位置還挺不錯(cuò),,在前排,至于胖胖和肖楠,,在后邊,,但也不敢嫌棄。
尾牙則是屬于員工們的福利,。
辛苦了一年,,公司請(qǐng)大伙吃頓飯,發(fā)個(gè)紅包,,再抽抽獎(jiǎng),。
天雨,,環(huán)球先后給寧恩發(fā)來了邀請(qǐng),邀請(qǐng)他去吃飯個(gè),。
考慮之后,,他還是沒去。
寧恩雖然和天雨簽了合同,,一天班都沒上過,,根本算不上那兒的員工,人家企業(yè)聚會(huì),,自己局外人,,著實(shí)不妥。
而且得去魔都,,來回折騰太累,。
天雨不去,環(huán)球就更沒理由去參合了,。
兩邊也不介意,說著下次有機(jī)會(huì),,一定要來,。
朵小朵打來電話,很是惋惜,,她現(xiàn)在一場(chǎng)商演的價(jià)格達(dá)到了五萬,,而且就是唱三首歌而已。
只是,,為了更好地備戰(zhàn)春晚,,只能婉拒。
寧恩則是安慰道,,賺錢不用太著急,,五萬看著挺多,但相比于人氣,,顯然后者更重要,。
上了春晚,全國幾千萬人看了她的表演,,知名度肯定會(huì)提高,。
而商演什么時(shí)候都有,不急在這一時(shí),。
小朵也只是找個(gè)安慰和平衡,,聽他這么一說,馬上笑嘻嘻,。
她最近也挺辛苦的,。
作為新人,,第一次面對(duì)如此大的舞臺(tái),公司,,電視臺(tái)要求都非常嚴(yán)格,。
舞一天跳幾十遍,歌曲明明已經(jīng)爛熟于心,,還是不聽地聽著,。
她還好些,經(jīng)歷了不少舞臺(tái)和表演,,其他選手沒有那么多機(jī)會(huì),,緊張的不行,明明還有幾天才開始,,已經(jīng)開始失眠,。
寧恩能夠理解,幾個(gè)月前,,小姑娘們都還是普通人,,身份轉(zhuǎn)換的太快,不是所有人都能適應(yīng),。
朵小朵也是因?yàn)榇罅怂齻儙讱q,,并且專業(yè)就是學(xué)的音樂,加上本身的個(gè)性使然,,成長的相對(duì)快一些,。
幫不上什么忙,默默加油就好,。
尾牙的事,,還沒說完,小年前三天,,肖楠喊著兩人,,中午來到了店里。
因?yàn)轱L(fēng)景好,,白天雖然酒館不開門,,但依然有游客駐足小憩。
為了不受干擾,,把門先關(guān)上,,打開了燈。
“干啥,?這么早喊我們過來,。”
胖胖打了個(gè)哈欠,他今天早上突發(fā)奇想,,要起來跑步,,出門運(yùn)動(dòng)了四十來分鐘,回來后想說中午補(bǔ)個(gè)覺,,結(jié)果來到店里,。
“正事?!?p> 肖楠一本正經(jīng)地說道,。
“我們仨大后天不是得去星城,然后你倆回家對(duì)吧,?!?p> “嗯!”
“其他酒館在這幾天都把尾牙宴給辦完了,,咱們是不是得提上日程,?”
胖胖擦著眼淚,他剛吞下去個(gè)哈欠,。
“一共就十幾個(gè)人,,也搞不大不是么?”
“你們以前是怎么弄的呢,?”寧恩問道,。
“就是吃個(gè)飯,然后拿點(diǎn)錢出來抽個(gè)獎(jiǎng),。”肖楠指了指隔壁:“今年想弄點(diǎn)不一樣的,,還有兩家酒館沒搞,,就想著,要不,,三家聯(lián)合,。
在咱們建州下頭縣城里有個(gè)溫泉度假村,團(tuán)購,,泡溫泉,,吃頓飯,住一晚上,,每個(gè)人188,,菜色還不錯(cuò)?!?p> “不,,你等等。”寧恩沒理解:“住一晚上,,你不打算做生意了,?”
“我是這么想的,咱們的員工熬夜不是習(xí)慣了么,,打烊提早倆小時(shí),,然后租兩輛大巴,直接干到縣城,。
想想看,,大冬天的,半夜泡溫泉,,估計(jì)特別爽,。
接著睡一覺,起來吃個(gè)飯,,中午抽抽獎(jiǎng),,再泡泡溫泉,熱乎乎地回來,?!?p> “喔...”胖胖不自覺地感嘆:“聽著好爽啊?!?p> “當(dāng)然爽了,,我有個(gè)朋友去過那個(gè)溫泉,很不錯(cuò),,幾十個(gè)眼,,什么牛奶浴,中藥浴,,還有那個(gè)小魚,,特別舒服,寧恩,,你覺得怎么樣,?”
寧恩點(diǎn)頭。
“我當(dāng)然沒意見,,相信小璐他們知道了,,肯定也非常高興,老板都不賺錢提供福利,,只是,,其他兩位老板同意么?”
“同意啊,,又不是第一天做生意,,少賺個(gè)幾千塊無所謂的事。”
“那不如再提早一些,,十點(diǎn)就走,,你十二點(diǎn)出發(fā),到了下邊都兩點(diǎn)多了,,玩的也無趣,。”
“干脆歇一天,?”肖楠提出了個(gè)更大膽的要求,。
這倆貨無所謂:“歇一天更好,大伙都不累,,比如今天下班了,,明天早上出發(fā),后天回來,,多舒服,。”
肖楠有些心動(dòng):“等等,,我給其他兩個(gè)老板打個(gè)電話,。”
確實(shí),,一天不做生意,,還是得商量商量。
胖胖看著周圍:“我咋覺得有些不習(xí)慣,,好像不是熟悉的那個(gè)酒館,。”
“那是因?yàn)闆]客人,,沒音樂,,沒燈光?!睂幎鞲蛄艘蝗Γ骸鞍?,你說,,等以后咱們能有些積蓄了,,是不是也考慮整點(diǎn)實(shí)業(yè),避免后顧之憂,?!?p> “那必須的?!迸峙謥韯艃毫耍骸斑@兒畢竟是楠哥的產(chǎn)業(yè),,我覺得吧,開個(gè)火鍋店不錯(cuò),做大了,,也許還能加盟啥的,,穩(wěn)穩(wěn)賺錢?!?p> “火鍋店么,,聽起來不錯(cuò),你不是為了免費(fèi)吃吧,?!?p> “哈哈哈,等到全國都有咱們的分店,,去哪都不怕沒飯吃,,多爽?!?p> 寧恩也跟著笑,,確實(shí)挺美的。
兩人正在暢想未來呢,,肖楠回來了,。
“咋樣?都同意么,?”
“開始有些猶豫,,不過還是同意了?!毙らd高采烈:“提前倆小時(shí),,確實(shí)沒啥意義,干脆停一天,?!?p> “就這么說服的?”胖胖有些意外,。
“怎么可能,。”
肖楠搖搖頭:“其實(shí),,這倆家一直以來有個(gè)問題,,員工忠誠度不夠,換的太勤快,,店長干了都跑路了,,沒見著,門口一直掛著招人的牌子么,?
最近我們沒少聊關(guān)于人員管理方面的事宜,。
說白了,,就是喜歡吹毛求疵,要求的事,,和人家的收入不成正比,,那不得跑路么。
一直換新人,,新人甚至沒適應(yīng)就走了,,肯定也會(huì)影響店里的生意。
他倆也覺得有問題,,這才會(huì)聯(lián)合在一塊,。
我們想著,一家出個(gè)五千,,好好地玩玩,,好好地休息一天,應(yīng)該不錯(cuò),?!?p> “你這也是治標(biāo)不治本吧?!睂幎髡f到,。
肖楠笑了:“我還能幫他完全解決問題么?不可能的,,最多是表現(xiàn)下平時(shí)怎么和員工相處,,要如何做,得看個(gè)人,?!?p> “你心里有數(shù)就好,我沒問題,?!?p> 看來,那兩位老板也是挺迫切,,打完電話不說,,人也過來了。
平日里都見過面,,也不需要特別介紹,,胖胖臨時(shí)充當(dāng)了服務(wù)員,給他們倒了兩杯水,。
老板一個(gè)姓歐,,一個(gè)姓吳,。
兩人挺相似,,都是前兩年才把店鋪盤過來,,之前也沒有類似的經(jīng)驗(yàn)。
對(duì)于肖楠,,可以說很佩服,。
原因,在寧恩身上,。
沿河街的人都知道,,肖楠挖了個(gè)大寶貝。
一個(gè)來駐唱的小歌手,,他以禮待之,,結(jié)果成為了著名的作曲家,而且,,還買一送一,,讓明星都來酒館里開粉絲見面會(huì),如果說,,沿河路是建州的地表,,認(rèn)真則是沿河路上最亮的星。
生意毋容置疑是最好的,,哪怕你其他家酒水稍微便宜些,,但,客人就是愿意去,,這就是明星效應(yīng),。
一個(gè)酒館的投資可不低,歐,,吳兩位老板,,看著店內(nèi)的員工和走馬燈似的換著,心里肯定著急,。
于是找上肖楠,,三人一聊,覺得完全可以接著尾牙的機(jī)會(huì),,凝聚團(tuán)隊(duì),。
反正,你一家十來個(gè)人,,搞起來也麻煩,,三個(gè)店一塊,熱鬧不說,,還能省下些費(fèi)用,。
“行,既然都下了決定,,咱們擇日不如撞日,,明天...我先給溫泉那邊打個(gè)電話,,你們四個(gè)想一想,要拿什么禮物,,順便,,準(zhǔn)備什么項(xiàng)目?!?p> “寧恩老師,。”歐老板三十來歲,,文質(zhì)彬彬的:“你比較有經(jīng)驗(yàn),,幫忙想一想唄?!?p> “這還不簡單,,一家五千塊錢對(duì)吧,好像有點(diǎn)少了,?!睂幎魉懔怂悖骸澳憧次覀兪鍌€(gè)人,扣掉費(fèi)用,,就剩下兩千多點(diǎn),。”
“不算住宿費(fèi)用的,?!?p> “那還成,一共一萬五,,”寧恩去吧臺(tái)拿來紙筆:“店里的,,都是年輕人,就照著年輕人想要的去做就行了,。
大獎(jiǎng)可以設(shè)置一個(gè),,要么給智能手機(jī),要么來臺(tái)液晶電視,。
想想看,,等放假了,其中一位拿著電視回家,,得多高興,。
這里的預(yù)算在三千五左右,那還有一萬一千五,。
過年紅包肯定不能少,,你們?nèi)ツ杲o多少?”寧恩抬頭問道。
“一般是三百,?!?p> “那差不多就沒了啊,!”
都不用計(jì)算機(jī)。
兩位老板尷尬地笑了笑:“我們的店也沒認(rèn)真生意好,,所以...”
“我明白了,。”寧恩點(diǎn)點(diǎn)頭:“那大獎(jiǎng)就得換了,?!?p> “不用換!”肖楠在邊上一直聽著呢:“換了讓人笑話,,咱們搞活動(dòng)都送手機(jī),,瑪?shù)伦约簡T工尾牙要是再小氣,太不應(yīng)該了,,你倆要是不方便,,我來?!?p> 這話一說,,兩位老板更尷尬了,他們也做過活動(dòng),,也送出過價(jià)值不菲的禮品,,可思想依然沒轉(zhuǎn)變過來。
“員工出大力氣,,我們作為老板才是賺錢的,,一年就一次,真沒必要小氣,?!?p> “肖總說的是,我們狹隘了,?!睔W老板發(fā)狠:“那,我們一人再出五千,?”
“大獎(jiǎng)其實(shí)一個(gè)就夠了,,錢先交,多退少補(bǔ)吧,?!睂幎髟诩埳蠈懥藥讉€(gè)想法:“咱們可以這樣,這樣,,這樣...”
聽了之后,,兩位老板露出笑容,。
晚上十二點(diǎn)半,沿河路,,淡然酒館,。
里頭客人不少,二十來桌,,都坐了一會(huì)了,,也不需要服務(wù),自己或是聽著歌,,或是聊著天,,或是玩著游戲。
店員小劉拿著個(gè)托盤,,移步到了舞臺(tái)邊上另外個(gè)同事身邊,。
“誒,瞅見沒,?!?p> “看見了?!蓖马樦囊暰€,,看向吧臺(tái)。
老板歐建華晚上來到酒館,,便拉著張臉,,雖然平時(shí)就不茍言笑,今天更過分,。
“誰惹他了么,?”
“應(yīng)該沒有,而且,,最近咱們店生意還挺不錯(cuò),,不應(yīng)該啊?!?p> “誰說不是呢,,下班還要開會(huì),嘖嘖,,不知道誰要倒霉了,。”
“管他的,,要是對(duì)付我,,過完年,我就不干了,反正隔壁也在招人,?!?p> “行了,站邊上去,,別再給扣錢,。”
“嗯,?!?p> 員工們的小話,眼神,,歐建華都看在眼里,,他在反思,。
自己可是在認(rèn)真呆到了上班時(shí)間才過來,,那兒的氣氛,真的挺好,。
店員們來了,,和肖楠等人隨意地聊著天,說著話,。
有叫哥的,,有喊老板的,有叫肖總的,。
邊聊天,,哎,不耽誤干活,,拖地,,擦桌子。
前臺(tái)呢拿著訂桌表,,扯著嗓子大喊,,哪桌有人了,生客熟客,,誰負(fù)責(zé)哪塊區(qū)域,,注意點(diǎn)什么。
肖楠作為老板,,根本不用管事,,甚至,胖胖的股東居然拿著拖把下場(chǎng),,和員工們玩玩鬧鬧,。
寧恩說了一句話,將心比心。
確實(shí),,如果他是認(rèn)真的員工,,在這樣的環(huán)境下,估計(jì)也干的挺開心,。
這不是每個(gè)酒館都想看到的場(chǎng)景么,。
自己翹著腿,喝著小酒,,只需要和老顧客寒暄幾句,,其他事,店員都能看著解決,。
在看他這兒,。
店員見到自個(gè),像是老鼠見到貓,,就算干了一年多的老員工,,也談不上感情,回想一下,,哪里人都給忘了,。
從六點(diǎn)開始上班,到晚上兩點(diǎn),,偶爾遇到特別鬧騰的客人,,還得加班。
就算是年輕人,,也挺不容易,。
更觸動(dòng)的是,吧臺(tái)的小妹要去上廁所,,和他說時(shí)的語氣和動(dòng)作,,可以說相當(dāng)謹(jǐn)慎小心,生怕他翻臉或是生氣,。
歐建華苦笑地?fù)u頭,,原來,他已經(jīng)是讓員工煩躁不安的存在了,。
不過,,寧恩給出的主意,他覺得不錯(cuò),,再堅(jiān)持一會(huì),。
老板和員工熬到了兩點(diǎn)鐘,送走了客人,,全場(chǎng)燈光打亮,。
十來個(gè)人干著活兒,,歐建華一個(gè)人坐著,面前放著瓶啤酒,。
他其實(shí)不怎么喝酒,,只是看肖楠拿著個(gè)酒瓶子挺帥,不自覺,,學(xué)了個(gè)樣兒,。
只是這么一坐,歐建華又看到了點(diǎn)新的東西,。
以前,,下了班,他要么直接走,,要么是在吧臺(tái)后邊算著賬,,從來沒注意外頭發(fā)生了啥事。
燈一開,,發(fā)現(xiàn),,原來地板這么臟,瓶子這么多,,椅子這么亂,,需要干的活這么多,。
而且,,相比于認(rèn)真的有說有笑,他這兒,,完全是一片死寂,,只能聽見搬動(dòng)椅子的聲音。
員工們埋頭干活,,臉上根本談不上高興快樂,。
估計(jì),隔壁老吳的情況也差不多,。
看著忙的差不多,,歐建華輕咳了幾聲:“來,坐下,,開會(huì)吧,。”