正當(dāng)董梅洗大腸的這刻鐘,，已經(jīng)流傳出好幾個(gè)版本,。

　　事情是這樣的,。

　　春花嬸子見過董梅洗大腸,，一路上自個(gè)嘀咕,，唉,！懷著孩子想吃肉,，沒錢就吃裝過糞的騷腸子喲,，可憐?。?p>　　有人就聽見了,，互相說了幾嘴,，大致意思是孕婦嘴饞，沒法子吃肉,，就買些便宜豬腸子吃,。

　　那豬腸子定是人家不要的,，她像個(gè)討飯的一樣求著賣肉的送給她，還是干回了老本行,，真是造孽啊,，帶著孩子一起要飯，金水氣得要從地里爬出來找她算賬,。

　　可不能這么說,，要是她在李家好好的，哪能去討飯,，說到底還是李家容不下她,。

　　這話不對(duì)，聽說是她自己死活要離開李家的,，那李家人嘴說干了都留不住她,。定是心里有鬼，現(xiàn)在獨(dú)門獨(dú)戶地住著,，公婆管不著,，誰知道會(huì)做些什么腌漬事呢。

　　幾個(gè)婦女邊走邊說,，差點(diǎn)吵起來,。完全偏離豬腸子話題，拐彎到李家跟董梅的關(guān)系上去了,。

　　沒有生粉,，沒有黃酒，就連白面她都沒有,。董梅肉疼地撒了鹽,，抓了幾把草木灰，使勁揉搓,，顧不得嗆鼻的膻味,。

　　她也是第一次做這些，前世的丈夫好這口,，家里的阿姨經(jīng)常做來吃,，大致見過如何洗腸子。她翻出腸子里面,，簡(jiǎn)單撕去大塊的肥油,，考慮到這兒的人肚里沒什么油水，有意多留點(diǎn)肥油在里面,。

　　洗好大腸的董梅,，端起木盆,，腰酸腿麻緩緩走回家,，心里還美美地想著鹵大腸的事情,。

　　“姐姐啊，這腸子是能吃,，可你現(xiàn)在懷著孩子,，聞不慣那味兒，再說孩子們也不喜這東西,，你不是糟蹋了錢又討不到好嗎,？你到底會(huì)不會(huì)過日子啊,？今天花了幾百錢啊,，你上輩子到底過得什么日子啊,？”

　　梅娘見那些花了錢的豬大腸,，感覺她犯了大罪一般。

　　“我上輩子過得是衣來伸手飯來張口的日子,，你永遠(yuǎn)都想象不到的神仙日子,。”相比之下,，她前世可不就是跟神仙一樣么,。

　　“我知道我家窮，你也是迫不得已,，可是你不能拿話噎我啊,，我是擔(dān)心以后的日子……”

　　董梅道今天心情好，不跟她計(jì)較,。

　　到家門口她瞧見扛著鋤頭背著簍子回家的姜秋菊,，身旁的大黃狗快半人高，乍一看嚇了一大跳,，不過這大黃狗在她身旁但是乖巧,。

　　兩人互對(duì)了個(gè)眼，那姜秋菊是真的黑,，但是五官很立體,，就現(xiàn)代審美標(biāo)準(zhǔn)，這黑模樣恰恰突出了她的個(gè)性美,。她瞧了眼董梅端著的大腸,，皺皺眉，又盯著她看了會(huì),。

　　她倒是好,，一人吃飽，全家不餓。

　　到家放下東西,，董梅就翻箱倒柜找出針線麻布,，縫制幾個(gè)小布袋子，憑著感覺從各樣調(diào)料里抓點(diǎn)塞進(jìn)去,，封口,。

　　另起一鍋，燒水把大腸焯水,，再次清洗,。接著炒個(gè)糖色，下大腸翻炒,，上色之后加水沒過大腸,，下調(diào)料包，倒點(diǎn)酒和醬油,，加點(diǎn)鹽和糖霜,。等著慢慢燉吧。

　　大骨頭的香味出來了,，撈起大骨頭,，過濾掉碎骨頭渣子，用剩下的湯汁做鍋底,，打一碗糙面糊糊,，用木勺舀進(jìn)滾燙的鍋里，打個(gè)蛋花,，再切點(diǎn)芹菜沫兒,，黃黃綠綠的飄在湯上面，看著挺有食欲,。

　　專心準(zhǔn)備晚食的她都沒注意到孩子聞著香味,，已經(jīng)站在身后。

　　“香,！”

　　“娘親,，香香！”青禾抱著她的大腿,。她蹲下身來,，親親小臉蛋，拉過小青禾坐在灶火口,，小手涼涼的,，摸摸孩子身上的衣服，看著穿得多,，實(shí)則洗舊了的棉衣都成坨了,，一點(diǎn)都不保暖,。

　　今天在鎮(zhèn)子上她也想過給孩子們買點(diǎn)布料，一猶豫就過去了,。唉,！

　　“這鍋更香！”青柳又伸過鼻子,，朝鹵大腸的鍋?zhàn)佑昧ξ丁?p>　　青蓮拍拍青柳的頭,，“真是個(gè)好吃鬼,?！?p>　　“梅娘……這什么味，怪香的,?！辈苁媳持豢鸲垢谠洪T口就喊著。

　　董梅看見白白的豆腐,，心里樂開了花,，不過這豆腐有點(diǎn)嫩，擱外面的石板上,，在蓋著麻布的豆腐上壓了塊厚厚的木板子,，擠著點(diǎn)水出來。

　　曹氏臉色憂郁地拉過董梅,，好像特意背著在外面看豆腐的孩子,，到灶屋說話。又欲言又止的,，董梅一頭霧水,，這是什么難以啟齒的事情啊。

　　“梅娘,，你……那豬大腸實(shí)在難吃,。我想過了，我把磨豆腐的手藝教給你,，好歹能賺點(diǎn),，也能吃上點(diǎn)肉?！彼o緊拉著董梅的手,，一臉的憐憫之情，著實(shí)讓她感動(dòng),。

　　她笑著抽出曹氏握著的手,，掀開蓋著，“嬸子,，您看,?！?p>　　曹氏貓頭看著鍋里的大腸在醬色湯汁里翻滾，咕咚咕咚響,，當(dāng)下就確定,，這么煮著的大腸味道定然不差。轉(zhuǎn)臉就笑起來,，“這法子好,，剛才我……嗨，也不知是哪個(gè)長(zhǎng)舌婦,，看我逮到了不拔了她的舌頭,。”

　　董梅大概明白是怎么回事了,，春花嬸子見她洗腸子,，唉聲嘆氣地走了，跟人道了她的困境,，傳著傳著就變味了,。

　　言歸正傳，她切了段大腸,，請(qǐng)曹氏嘗嘗,，盡管火候還不到，但香味已經(jīng)夠了,。

　　“好吃,！不說的話絕對(duì)猜不出這是豬大腸?！辈苁辖乐u大腸,，由于不夠爛，那滋味在她嘴里回味,，笑瞇瞇的看著她,。

　　“嬸子，鹵豆腐也是這法子,，明個(gè)鹵好了給你嘗嘗,。”董梅蓋上鍋蓋,，從櫥柜拿出幾個(gè)碗,，給孩子們盛好疙瘩湯。

　　曹氏聞著疙瘩湯也跟她家里的不一樣,，有股子肉香味,，卻見不到肉星兒。

　　董梅瞧她好奇的樣子怪可愛的,，就說是用大骨頭頓的湯,，這湯不但鮮美,，營養(yǎng)極佳，特別適合小孩子長(zhǎng)身體,，老年人養(yǎng)骨頭,。

　　這對(duì)于曹氏來說是新鮮事，見董梅說得頭頭是道,，不停地點(diǎn)頭,，當(dāng)即就說以后多買骨頭給小寶燉湯喝。

　　好心的曹氏走之前特意把水缸挑滿了,。灶屋里只剩下呲溜呲溜聲,，每個(gè)人面前的碗里都冒著香噴噴的熱氣。小指大小的黃色雜面疙瘩,，放嘴里有嚼勁,，再喝上一口鮮湯,，吞進(jìn)肚子,，整個(gè)身體都暖和，舒坦,。

　　梅娘突然向她道謝,，看見孩子們個(gè)個(gè)吃得香，她又嘆氣,，以前孩子們都是吃著開水泡飯,，由于羅氏留給她們娘幾個(gè)就一碗干飯，不泡著吃不夠啊,。

　　飯畢,，青蓮幫著燒火，董梅把豆腐切塊下入鹵水中,。接著吩咐姐妹洗洗干凈睡覺,，青蓮照顧妹妹們真沒得說，比她強(qiáng)多了,。

　　董梅看鍋里鹵得差不多,，連著鹵水一起盛入盆，泡一晚上興許能彌補(bǔ)調(diào)料的不足,。想想前世各種調(diào)料做飯,，不要錢似的，這兒的調(diào)料放多了一不小心就得虧本,。

　　她抬頭見月夜繁星,，院里院外蟲鳴聲不斷，越發(fā)顯得月夜幽靜,。

　　她移步到院里,，呼吸著新鮮的泥土氣息,，村里一片漆黑，時(shí)不時(shí)傳來幾聲汪汪聲,。她的心似乎落下了,，就在那炕上的幾個(gè)女孩身上，盡管是迫于無奈,。

　　她身邊的虛幻人影,，也跟著駐足賞月，什么話也沒說,。這倒令董梅不適了,，她能感覺梅娘就在她身邊，那就都靜靜地待會(huì)吧,。