夜，做了個好夢,。

　　葉木調(diào)好鬧鐘五點鐘就起來了,，洗漱后出門，快到石林鎮(zhèn)才給葉子打過去電話：“我到石林鎮(zhèn)了,，你等下將電瓶車給徐倩騎過去,。”

　　“好,?！比~子沒睡醒的聲音：“我什么時間過去石林鎮(zhèn)？”

　　“大概10點吧,。我聯(lián)系了幾個采藥人，等我收了他們撿的菌子一起送到石林鎮(zhèn)給你,?！比~木道。

　　“好,。我再睡一覺,。”

　　石林鎮(zhèn)這邊昨晚下過小雨,。

　　沖鋒舟里面積了小水,。葉木給沖鋒舟裝上船外機，發(fā)動……

　　回到家,，院子里堆了些火磚,，砂石，屋檐下擺了些水泥,。

　　葉木叫醒狗子,，一起進山。

　　天色朦朧亮，葉木記下的蘑菇生長點有上千個了,，昨晚下過雨,，山里濕滑，葉木跑起來還是比狗子快,。

　　但狗子找蘑菇,，比葉木厲害。

　　跑了遍好走的山丘地帶,，葉木直奔高海拔大山,。

　　海拔越高，林下植被越少,，對葉木來說,，海拔超過一千五百米的高山，反而更好走,。

　　高海拔地方可以撿到松茸,。

　　小時候跟著師傅來過幾次大深山，他們這邊有松茸,，但很少,。

　　在高海拔一千五到兩千三百米的大山跑了半個多小時，只見到7顆松茸,，個頭都還不大,。他們這邊八九十月份都有松茸，八月份初的時候比較少,，要等八月末到九月份,，山里松茸才多。

　　撿松茸,，木耳,，有時候還能找到銀耳。

　　今天將水庫南邊無人的山丘區(qū)域大概跑了一遍,，收獲很大,。進入高山區(qū)，葉木撿了7顆松茸,，還發(fā)現(xiàn)了好些小叢雞菇,。

　　斗雞菇、叢雞菇都是雞樅菌,。雞樅菌種類挺多的,，小從雞菇個頭不大，菌桿短,，半開的菌蓋像大半個雞蛋殼,。這些雞樅的味道比斗雞菇差一些,，但比大叢雞菇好很多。

　　今天最大的收獲是見到3簇豬苓菇,。

　　豬苓是一種是多孔菌科的真菌,，菌核就是豬苓。

　　斗雞菇也有菌核,，也就是一種叫做雞樅菌絲體的東西,，雞樅菌絲體是白蟻巢……

　　豬苓菇是一簇簇，由單個很小菌子組成的,。

　　豬苓菇很美味,，是葉木吃過最好吃的蘑菇之一。

　　三簇豬苓菇,，葉木將下面的豬苓也挖了起來,。豬苓沒有挖完，留有一些繼續(xù)繁殖,。

　　今天的蘑菇很多,，開傘的裝背篼里面，裝了三背篼,。沒開傘的裝編織袋里面,，裝了四編織袋……

　　葉子，葉晴和葉楓早已在筑水小樓旁邊等著了,。

　　葉木開著沖鋒舟過來,，他們看到老遠的揮著手。

　　“編織袋里的也是菌子,？”葉子問,。

　　“全都是?！比~木幫著將菌子搬到上面,，交代了一下里面都有哪些菌子，以及價錢,。

　　松茸200元1斤。

　　也不到,，7顆,，估計只有七八兩。

　　豬苓菇,，蘑菇200元1斤,。葉木只拿出了兩簇，一簇最大的葉木留著,，準備晚上吃,。

　　至于豬苓,，沒拿出來，那東西認識的人不多,，價格也不貴,。豬苓在他們當?shù)厥潜容^少見的，有藥材商過來收,，曬干的好像也就幾十塊1斤,。

　　今天還撿到了很多干巴菌，品相好的有七八斤,，這東西價格也很貴的,。個頭越大，價格越高,。葉木留下的干巴菌都是不錯的干巴菌,，一簇一簇的大塊菌子……

　　干巴菌是名貴菌子，品質(zhì)教好的,，每斤可以賣到大幾百塊錢,。有些地方的價格甚至過千元……

　　但品質(zhì)差的干巴菌，塊頭很小,，將干巴菌清洗出來都不容易,。這些干巴菌，每斤一百多塊錢就能買到,。

　　將菌子裝車,，葉木身上癢的厲害，趕緊回去洗了個澡,，給旺財?shù)沽艘淮笈韫芳Z,，再將今天撿的木耳拿了出來。

　　粉色木耳,，肉質(zhì)肥厚,。

　　新鮮木耳有二十幾斤，葉木將這些木耳取出來晾在屋檐下,?？臻g里還有幾朵遭蟲的斗雞菇，拿出來洗干凈做了個斗雞菇湯,。

　　斗雞菇湯鮮美,，葉木分給旺財一大碗……

　　這家伙吃的特別開心。

　　“下午有空么,？”徐倩發(fā)來微信,。

　　“有空?！?p>　　徐倩發(fā)來個笑臉：“下午不想上班,，怎么樣,？”

　　“今天收到些稀有野生菌，中午過來吃飯,?！比~木說。

　　“我看能不能請到假,?！?p>　　“能不能請到假中午都過來吃飯，等你,?！?p>　　“好吧?！?p>　　葉木收拾了釣具,，回到陽城。

　　客廳里,，葉木將空間里的東西取了出來,，一簇豬苓菇，幾斤碎小的干巴菌,，一些珊瑚菌,。

　　小干巴菌，上面很多松針葉,。

　　葉木拿出手機拍了些照片給徐倩發(fā)過去：“中午過來吃飯哈,，我開始做飯了?！?p>　　“嗯,，我請到假了，下午休息,。(*^__^*)”

　　“那我開始做飯了,。”葉木端著干巴菌進去廚房,。

　　小干巴菌和大的干巴菌味道一樣,，就是難以清洗。

　　小干巴菌還沒有木耳大,，這些菌子清洗出來就兩斤多了,，葉木用了大半個小時?？焓c了，葉木先煮了飯,，再將別的菌子清洗好,。

　　徐倩又發(fā)來消息：“我準備出發(fā)了,，到你們樓下給你電話?！?p>　　“要得,。”葉木給葉子打了電話,，問一下菌子賣的怎么樣了,，回不回來吃午飯。

　　今天菌子多,。

　　葉子在市場擺攤,，葉晴和葉楓各背一個背篼，在外面擺攤,。

　　他們昨天來擺攤就被市場管理說了,，如果數(shù)量少可以在外面擺小地攤，數(shù)量多,，就要到市場的攤位上售賣,。

　　分三個點售賣，才賣掉三分之一的樣子,。

　　今天過來的時間有點晚了,，再加上數(shù)量太多，中午肯定是趕不回來了,。

　　葉木將菌子全部清洗干凈了,，下樓，來到附近的大潤發(fā)買一些青椒,，香蔥,，蒜。就在樓下等著……

　　沒一會兒,，徐倩騎著車子過來,，看她拿出手機，葉木走了過去：“在這,?！?p>　　徐倩將手機收了起來：“你怎么在樓下等著?！?p>　　“我出來買配菜,。”

　　將電瓶車停在地下車庫,，兩人乘坐電梯上樓,。

　　“中午吃少珊瑚菌（掃把菇），干巴菌,，還有豬苓菇,?！比~木將干巴菌和豬苓菇分一些出來放冰箱里保鮮，這些是給葉子留的,，菌子多,，中午就葉木和徐倩兩個人，吃不完,。

　　“葉子呢,。”徐倩道：“還在外面賣蘑菇,？”

　　“今天我撿了一些菌子,，又從老鄉(xiāng)手上收了一些，有點多,，估計要賣到下午了,。”

　　“你讓葉子一個人賣菌子,？”徐倩瞪著漂亮大眼睛,。

　　“請了兩個幫手在一起賣。你坐一會兒,，我進去炒菜,。”

　　干巴菌和珊瑚菌直接配小青椒干炒,，豬苓菇做一個湯,。

　　沒一會兒，葉木就做好了菜,，端出來：“吃飯,。”

　　“好像啊,?！毙熨辉诳蛷d都聞到了香氣，接過葉木遞來的碗和筷子：“黑乎乎的是干巴菌,？”

　　葉木點點頭：“嘗嘗……這種菌子有一點腌牛肉的味道,。”

　　徐倩夾起一塊,，嘗了嘗：“真有牛肉味兒,，好吃?！?p>　　葉木笑著給徐倩盛了飯,，再盛一碗湯，湯里面有豬苓菇：“這個湯也特別好喝?！?p>　　“有點燙,。”徐倩端起湯,，喝了一小口，又放了下去,。

　　干巴菌香味濃郁,、肉質(zhì)堅韌，越嚼越香,。

　　豬苓菇的蘑菇湯,，這種蘑菇的口感非常好。蘑菇肉很難,，不用任何調(diào)味料,，口感就極佳。葉木個人覺得豬苓菇比斗雞菇還要鮮美,，但味道,，不好描述……可以想象清蒸鮮活的野生鱖魚的那個味兒。蘑菇口感也是特別好,，就跟大腿肉差不多……

　　至于珊瑚菌,，這也是特別有名的菌子，口感香脆,。

　　一桌的素菜,，卻比肉菜還要好吃。