第59章 菠菜面和櫻桃酒
“噠噠噠,?!笔┬≡聥故炜焖俚匕巡げ硕缢?,然后使勁兒擰出汁水來,,菠菜汁翠綠濃郁,誘人的很,。
空間出品必屬精品,,施小月忍不住蘸了筷子嘗一嘗,,屬于植物的清香口感,直沖味蕾,,格外甜美絲滑濃郁,。
不過她的力氣不大,要想揉出足夠和面的菠菜汁來,,還得需要更多菠菜才行,,這時(shí)候如果李建勛在就好了…
不過想到還有劉建在,她也只能無奈的嘆了口氣施小月可不好當(dāng)著劉健的面指揮李建勛干活——在外人面前總得給他留點(diǎn)面子的,,雖然她不覺得男人在廚房幫忙有什么,,但是她生怕李建勛被自己的那幫兄弟嘲笑。
把菠菜汁倒進(jìn)面粉里,,攪拌,和面,,在她嫻熟的手法下不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)翠綠的面團(tuán),。
那個(gè)面團(tuán)就像是有了靈魂一樣,被施小月不斷的拉扯,,變細(xì)變長,。
看著手底下揉出來的面條,施小月滿滿的成就感,,不錯(cuò)嘛,,自己的技術(shù)還算沒有退步——記得在現(xiàn)代的時(shí)候,爺爺最喜歡吃的就是面條了,,所以鍛煉了她做各種各樣面食的能力…
可惜后來…爺爺去世了,,她也就沒有太多的心思做這些。
再把菌菇,,胡蘿卜蔥拿出來翻炒,,制作一份獨(dú)有秘方的靈魂底料。
“刺啦”一聲,,施小月把一碗水倒了進(jìn)去,,香味頓時(shí)蔓延開了,油也在往上飛濺,,被她眼疾手快地蓋上了鍋蓋兒,。
等待燒水的時(shí)候,她又開始剁姜絲跟蔥花,。新爐灶確實(shí)挺好使,,施小月很滿意,沒過一會(huì)兒水就燒開了,。施小月就把翠綠彈性十足的面條下了進(jìn)去,。
雖然這雞她是不敢殺的,,但是那雞蛋倒是可以利用一番!施小月,。這樣想著就另起了鍋——這也是施小月專門要求的,,想要在廚房里架兩口鍋,也方便她大顯身手,,現(xiàn)在看來,,她的要求李建勛完成的很不錯(cuò)嘛。
溫油,,敲碎蛋殼,,掰開,一顆雞蛋就調(diào)皮地滑進(jìn)了鍋里,,歡快地咕嘟著油花兒,。想到那兩個(gè)男人的胃口,她就多煎了幾個(gè)蛋,。
獨(dú)屬于面食的香味蔓延開來,,施小月回頭發(fā)現(xiàn)菠菜面已經(jīng)咕嘟起了大泡兒,顯然是熟透了,。
出鍋的菠菜面被盛在雪白的大瓷碗里,,湯底清亮誘人,把面條襯托的宛如春天剛剛萌發(fā)出來的嫩芽一般,,看著就誘人的很,。
想到李建勛喜歡吃辣,她就又剁了點(diǎn)兒小米辣,,快速的做了辣子出來,,一勺滾燙的油澆上去,發(fā)出刺啦的聲音,,頓時(shí)帶著刺激性的味道就蔓延開來,。
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而那頭的李建勛正跟劉建回來,劉建在李建勛的后面幾步,,“走呀…”李建勛回頭,,洋溢著淡淡的笑,看上去心情就很好的模樣,。
劉建一陣無語,,虧他還興致勃勃地跟李建勛出去,早知道他是那樣的想法他才不出去呢,,真是晦氣,!莫名其妙的被他秀了一臉!
甚至劉健都產(chǎn)生了現(xiàn)在就掉頭回家的沖動(dòng),也不想去吃李建勛那頓飯了,,不過想到施小月在屋里殷勤的準(zhǔn)備做飯,,他又很不好意思走了…
回到剛才,李建勛跟劉建出去,,一來是怕施小月準(zhǔn)備的食材不夠讓她為難,,就想出去買點(diǎn)東西,二來是反正他留在這里,,當(dāng)著劉建的面,,施小月也不會(huì)讓他幫忙,索性就出去給施小月騰個(gè)清靜,。
不過最重要的是來的時(shí)候他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見一樣?xùn)|西,,心里就覺得施小月肯定喜歡,所以想趁這個(gè)機(jī)會(huì)偷偷出去買回來,,算是給施小月一個(gè)驚喜…
看著李建勛買到東西之后匆匆藏進(jìn)懷里的動(dòng)作,,劉建無奈地白了他一眼。當(dāng)初認(rèn)識李建勛的時(shí)候,,萬萬沒想到他是這種有妻萬事足的人,!
可真是閃瞎狗眼了!
拎著活蹦亂跳的蝦,,懷里揣著買來的東西,施小月跟劉建匆匆往回走,。
這時(shí)候正是蝦特別多的季節(jié),,不過能在一起縣城看到個(gè)頭那么大,還這么新鮮的蝦,,實(shí)在是有些驚喜了,!
“你們回來了?快快,!你們這再不回來我都要出去找你倆了,,這面放久了就容易坨!”看到兩個(gè)人回來,,施小月眼尖地看到了李建勛拎著的蝦,,倒是沒有再多問他們。
理所當(dāng)然的以為他們就是出去買食材了,,怎么買個(gè)食材還瞞著她不說話,?
看到蝦,施小月腦海里就翻出無數(shù)的食譜來,,唾液都要開始分泌了,,實(shí)在是這蝦要是做好了,確實(shí)很鮮很香,!
聞到香味兒的兩個(gè)人湊了過來,,那翠綠又讓人口舌生津的菠菜面確實(shí)沖擊到了他們的眼球,。
“實(shí)在是今天太晚了,怕你們餓肚子就做了些快的,,等到下一次嫂子再請你吃大餐,!”施小月接過大蝦。
突然想到了什么,,施小月彎彎眼眸,,“不過嫂子倒是想到一樣?xùn)|西,今天你倆可算是有口福了,!”
李建勛頓了頓,,“是櫻桃酒釀好了?”他的眼眸亮晶晶的,,施小月看著他點(diǎn)點(diǎn)頭,,“來的時(shí)候放下了兩缸給我爹,其他的都帶過來了,,現(xiàn)在已經(jīng)好了,。”
說起來這櫻桃酒,,李建勛可是惦記了一個(gè)夏天,,是因?yàn)槟翘齑蹇趤砹藗€(gè)賣櫻桃的。
這櫻桃本來在他們這個(gè)地界不好種,,卻剛好在山下有一處土地稍微好些的,,就有人專程包了下來,精心培育…
如果再不賣出去櫻桃可都得爛在樹上了,,所以才著急挨家挨戶的賣櫻桃,。這不,就讓施小月趕上了…
櫻桃本來就不容易保存,,讓家里的人吃了個(gè)新鮮之后,,剩下的施小月就拿來做櫻桃酒了。
“櫻桃酒,?”劉建眼前發(fā)亮,,這在縣城里的酒哪一樣他沒喝過?就連最近京城中盛行的醉神仙他都品嘗過,!
想到施小月的手藝,,劉建就開始期待了,這櫻桃酒,,倒是可以嘗個(gè)新鮮,。
李建勛連忙翻出酒缸來——這酒缸倒不是這次搬家?guī)н^來的,而是在房子剛買好的時(shí)候就在這放好留著發(fā)酵的…
一打開缸子,一股混著清甜的酒香味就蔓延開了,,帶著略微辛辣的刺激,,讓幾個(gè)人眼前一亮。
這便是酒的魔力了,。