第六十一章:雞蛋的群芳宴(二更,,求推薦,,求收藏?。?/h1>
在指點(diǎn)完貞冢奈緒后,,楊曌也沒有再繼續(xù)指點(diǎn)其他學(xué)生了,,雖然能夠進(jìn)入遠(yuǎn)月的學(xué)生都不會(huì)差,但一來在楊曌眼里只能算是資質(zhì)平平,,二來對(duì)于料理更多的都只是當(dāng)做一種晉身的資本和工具,,一點(diǎn)都不純粹。
但有了楊曌一開始的指點(diǎn),,本來在原劇情中,,大部分手足無措、毫無思路的學(xué)生都順利的確定了自己的食譜,,所以第二天一早,,并沒有看到多少直接睡在會(huì)場的學(xué)生。
“呵呵,,小曌,,要不你直接上大課得了,你看看你隨便的一句指導(dǎo)就能夠達(dá)到這么好的效果,?!碧脥u銀看著監(jiān)控調(diào)侃道。
“天賦不夠,,還對(duì)料理不純粹的學(xué)生,,我沒興趣收為弟子?!睏顣灼降卣f道,。
對(duì)此,堂島銀只能聳聳肩,,確實(shí),,別看楊曌現(xiàn)在是遠(yuǎn)月茶竂的老師,但只要是被他選入他的特別班級(jí)的學(xué)生,都是能被楊曌收為弟子的人,。
不過堂島銀也在心里吐槽,,讓楊曌來遠(yuǎn)月茶竂當(dāng)老師是不是正確的決定,這是當(dāng)著他們的面,,合理合法的挖他們的墻角啊,。
……
隨著時(shí)間推移,已經(jīng)接近六點(diǎn)了,,各個(gè)會(huì)場的學(xué)生們的準(zhǔn)備階段也都接近了尾聲,。
堂島銀也拿起了麥克風(fēng),開始宣布課題的開始,。
“都做好上料理的準(zhǔn)備了吧,?接下來進(jìn)行合格條件的說明,首先來介紹下審查員,?!?p> 話音一落,各個(gè)會(huì)場的大門到來,,一大群人涌入,,有小孩,有老人,,男女老幼,,各個(gè)年齡階段的人都有。
“他們是一直以來與遠(yuǎn)月離宮合作的食材供應(yīng)商們以及他們的家人,,每年都會(huì)請他們來做研習(xí)的審查,,事先和他們說明了是“充滿驚喜的雞蛋料理”,他們的審查從來都不會(huì)出差錯(cuò),?!碧脥u銀介紹到。
“唔哈哈哈……托你們的福啊,?!?p> “你們可得想好了,不好吃的料理可沒法讓我們上上鉤的,?!?p> “呵……呵呵……”
走進(jìn)來三個(gè)氣場很強(qiáng)的男人,分別是三名食材供應(yīng)商的大佬,。
“另外,,我們遠(yuǎn)月離宮方面,也派出了烹飪部門和服務(wù)部門的工作人員參與審查,。”
“啊,!統(tǒng)管服務(wù)部門的領(lǐng)班,,還有堂島主廚的左右手都……”
學(xué)生們看待來人,紛紛嚇了一大跳,。
“合格的標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè),,一是你們做的料理能否讓供應(yīng)商和工作人員覺得有創(chuàng)意,二是……現(xiàn)在開始兩個(gè)小時(shí)內(nèi),,被品嘗200份料理,。
滿足以上兩點(diǎn)的人就合格,那么各會(huì)場,,各審查員,,請盡情享受早餐時(shí)間審查開始!”堂島銀宣布到,。
“久等了,!”
“歡迎光臨!”
“請……請用……”
……
學(xué)生們紛紛端出早已準(zhǔn)備好的料理,,拉攏著客人,。
楊曌看到這一幕,直接起身,,前往會(huì)場,。
“怎么?要去嘗嘗嗎,?”堂島銀問道,。
“當(dāng)然,不然昨天的指導(dǎo)不是白做了,?”楊曌笑了笑,。
“哈哈,去吧,,順便將你心怡的學(xué)生們挑選出來,,不過不要忘了早點(diǎn)去準(zhǔn)備“最后的課題”喲?!碧脥u銀提醒到,。
“當(dāng)然,我不會(huì)忘記的,?!睏顣c(diǎn)了點(diǎn)頭
……
楊曌還是按照昨晚的順序,從A會(huì)場開始,。
“【意式烘蛋】嗎,?”楊曌站在塔克米的料理臺(tái)前。
“是……是的,楊老師,!”塔克米有些緊張地回答道,。
“嘛~別那么緊張,現(xiàn)在的我,,只是你的客人,。”楊曌提醒到,。
“額……抱歉,,楊老師?!甭牭綏顣椎奶嵝?,塔克米立馬放松了下來。
“【意式烘蛋】,,源于意國的雞蛋料理啊,,加了芝士后烘培而成?!?p> “但是作為早餐來說有點(diǎn)太普通了……”
“不不,。”面對(duì)客人的質(zhì)疑,,塔卡米即將展現(xiàn)他的料理的真面目,。
“我的【意式烘蛋】是以沙拉的形式供各位品嘗的?!币贿呎f著,,一邊將【意式烘蛋】切成塊兒,然后和蔬菜攪拌在一起,。
最后,,加入了黑葡萄醋和帕瑪森奶酪。
“完成,,【意式沙拉烘蛋】,。”
“嗯,,不錯(cuò),,雞蛋的柔軟和生菜的脆的結(jié)合,再加上爽口的醬汁混合在口中,,一種全新的沙拉,。”楊曌嘗了一份點(diǎn)評(píng)到,。
“謝謝楊老師的夸獎(jiǎng),?!彼嗣赘兄x到。
下一站,,楊曌來到田所惠所在之處,。
他看到之前很有氣勢的三位大佬,此時(shí),,三人的畫風(fēng)都變得詭異起來。
“能夠得到三位的認(rèn)可,,看來田所同學(xué)的料理很美味啊,。”楊曌輕聲說道,,順便打破了詭異的氛圍,。
“哦!楊主廚,!您也來了,?”三人笑臉相迎。
“嗯,?!睏顣c(diǎn)頭,然后端起了一碗料理,。
“【關(guān)東煮】,?”
“是……是的,楊老師,?!?p> “我嘗嘗……嗯,很不錯(cuò),,雖然這碗【關(guān)東煮】看上去平淡無奇,,但清淡典雅的湯汁和煮得剛好合適的鵪鶉蛋卻讓人暖暖的,一早就充滿了正能量,?!睏顣渍J(rèn)可到。
“十……十分感謝,!”
“這是你自己的努力成果,,加油?!闭f完,,楊曌便前往下一個(gè)了。
而楊曌一走,,三個(gè)老頭居然以后開始了,,他們在做什么呢,?居然是在給自己的孫子做媒!懇求田所惠嫁給他們的孫子,!
“楊曌哥哥,,你來了?!笨吹綏顣浊皝?,薙切繪里奈熱情迎接。
“嗯,,【班尼迪克蛋】,,很有你風(fēng)格的料理啊,沁人的香味,,華麗的外表,。”楊曌直接夸獎(jiǎng)到,。
“嗯嗯,,楊曌哥哥嘗嘗吧?!彼S切繪里奈催到,。
“呵呵,那好吧,?!睏顣卓粗S切繪里奈著急的樣子,也是苦笑著搖了搖頭,,切下一塊兒放進(jìn)嘴里,。
“有意思的創(chuàng)意,完美半熟狀態(tài)的荷包蛋,,在客人切開,,蛋黃液流出的時(shí)候,與荷蘭酸辣醬很好的融合在了一起,,煎得香脆的培根和微微帶甜的松餅,。
所有的味道融為一體般包裹著舌頭。
還有,,松餅上撒著的烏魚子,,帶有高級(jí)口感的鮮味與雞蛋的金黃混合在一起,造就了深沉的口感,。
最重要的是……”
沒說完,,楊曌含笑看向了薙切繪里奈。
“有趣的個(gè)人印記,,繪里奈,,恭喜你了,。”楊曌笑著說道,。
剛剛,,楊曌的精神仿佛來到了一個(gè)華麗無比的餐廳,而坐在主位的,,是一身女王打扮的薙切繪里奈,,正在邀請楊曌一起品嘗餐桌上的盛宴。
“楊曌哥哥,,我說過我一定會(huì)追上你的,。”薙切繪里奈自信地?fù)]了揮小拳頭,。
“嗯?哈哈哈……那就努力吧,,現(xiàn)在的女王,,可還不夠喲?!睏顣讓⒖毡P子放下,,笑著離開了。
A會(huì)場,,就只剩下幸平創(chuàng)真了,,但是楊曌走到他面前時(shí),并沒有端起她的料理,,只是搖了搖頭,。
“怎么了楊曌哥?為什么不嘗嘗我的料理???”幸平創(chuàng)真疑惑道。
“唉,,看來昨天的提醒對(duì)你沒起到作用啊,。”楊曌嘆了口氣說道,。
“提醒,?”
楊曌沒有回答,指了指幸平創(chuàng)真的料理,。
“我的料理怎么了……怎么會(huì)這樣,?”幸平創(chuàng)真順著楊曌的手指看向自己的料理,頓時(shí)愣住了,。
軟軟彈彈的【舒芙蕾歐姆蛋】已經(jīng)癟了下去,,不僅外觀上十分難看,,而且Q彈的口感也消失不見了。
“我昨天就提醒過你,,“時(shí)間”,,你要做的【舒芙蕾歐姆蛋】確實(shí)是個(gè)很好的創(chuàng)意,但是,,要想保證Q彈的口感,,必須要保證客人能夠在剛出鍋的時(shí)候品嘗,只要放置一段時(shí)間,,就會(huì)變成這樣,。”楊曌說道,。
“糟了……和平時(shí)不一樣,,自助餐中,客人想在什么時(shí)候吃什么料理完全由他們自己決定,,這樣根本無法確定了人食用我的料理的時(shí)間……”幸平創(chuàng)真反思著自己的錯(cuò)誤,。
楊曌點(diǎn)了點(diǎn)頭沒有再多說什么,不管是因?yàn)閷?duì)原劇情的了解,,還是目前為止他本人對(duì)幸平創(chuàng)真的了解,,楊曌相信,不用自己指點(diǎn),,也能夠找到解決辦法,,而且他現(xiàn)在的身份是客人,可不能幫著他作弊,。
……
楊曌離開了A會(huì)場,,繼續(xù)他的品嘗之旅,不得不說,,他看中的那些學(xué)生都有著過人之處,,每一份料理都能夠讓楊曌發(fā)現(xiàn)閃光點(diǎn)。
最讓楊曌滿意地,,還是薙切愛麗絲,。
雖然她依然是永遠(yuǎn)各種高尖端設(shè)備,使用分子料理的手法做的【雞蛋三重奏】,,但楊曌卻發(fā)現(xiàn),,薙切愛麗絲的料理中,那種冷冰冰的機(jī)械感沒有那么嚴(yán)重了,。
為此,,楊曌還好好的夸了夸這個(gè)小姑娘,讓愛麗絲雀躍無比,。
但當(dāng)她問到自己和薙切繪里奈誰的料理更好吃的時(shí)候,,楊曌很明智地選擇了逃走,。
而最后,楊曌站在桂言葉的料理臺(tái)前,,檢驗(yàn)一下入學(xué)以來,,桂言葉是否有所成長。
“老師,?!惫鹧匀~躬身迎接。
“有意思,,真的很有意思,,言葉,看來你確實(shí)成長不少啊,?!睏顣卓粗矍暗牧侠砜洫?jiǎng)到。
金黃色的蛋皮略顯淡白,,熟透的里脊肉,、煎雞蛋、卷心菜葉,、胡蘿卜絲層次分明地包裹其中。
“【茉莉手抓餅】,,茉莉花泡水,,與雞蛋和面制成面餅,里脊肉煎熟,,煎蛋半熟狀態(tài),,卷心菜葉與胡蘿卜絲生食。
醬汁的話……你用的是黑胡椒蘑菇醬,,還添加了一點(diǎn)點(diǎn)番茄增添酸甜味……”楊曌說道
“是的,,老師,茉莉花泡水,,有美容養(yǎng)顏,、凈白皮膚的功效,還可以抗衰老,,而且還有疏通人體腸胃,、排宿便、順氣清腦,、降低血壓血脂等各種功效,。
早餐是每個(gè)人一天的第一餐,所以營養(yǎng)價(jià)值也必須要合理搭配,,比如雞蛋和理解肉提供的蛋白質(zhì),、卷心菜和胡蘿卜提供的各種維生素,,而且蔬菜還能中和肉類食物在體內(nèi)氧化后生成的酸根,以達(dá)到酸堿平衡……”桂言葉一一講解到,,這不是對(duì)楊曌說的,,而是對(duì)排隊(duì)的客人們說的。
“你是令我自豪的弟子,,言葉,。”沒有過多的夸獎(jiǎng),,楊曌直接放下盤子離開,。
但對(duì)于桂言葉而言,這句贊賞就是對(duì)她最棒的夸獎(jiǎng),。
……
而楊曌如此夸獎(jiǎng)桂言葉,,并不單單是因?yàn)楣鹧匀~的料理很棒,來到遠(yuǎn)月后成長了許多,,而是剛剛楊曌在品嘗料理的【茉莉手抓餅】的時(shí)候,,這道料理將他帶到了一片茉莉花海,他的鼻尖,,仿佛還纏繞著那股淡淡的清香,。
這就是桂言葉的個(gè)人印記,“鮮花盛宴”,。
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