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餐飲江湖小廚子

第三十六章 醬牛肉

餐飲江湖小廚子 天空有雨 1749 2021-12-21 22:20:44

  毫無(wú)懸念,,任亦寧用他自己的實(shí)力當(dāng)上了炒三的主炒師傅,。

  任亦寧少年得志,自然是對(duì)未來(lái)信心滿滿,,心想著,,自己用了將近一年的時(shí)間,,完成了從學(xué)徒到一星師傅和二星師傅的三級(jí)跳,這證明自己的運(yùn)氣還不錯(cuò),,如果再努把力的話,,主管的位置是不是指日可待?

  又是一個(gè)火爆忙碌的星期天中午的飯口。

  偌大的后廚抽油機(jī)嗡嗡的響著,,,,出單機(jī)“哧哧”的吐出一張張菜單,人們嘴里喊著各種菜,,廚房里看似鬧哄哄的,,但卻有條不紊的忙著,各種菜從各個(gè)檔口川流不息的送到川菜部,,川菜部的傳菜員又來(lái)回穿梭著,,快速的把菜端到客人的桌上。

  而此時(shí),,任亦寧正在炒灶跟前揮汗如雨,,眼看兩份包菜炒粉絲就要出鍋,他關(guān)了火,,叫打荷的關(guān)澤準(zhǔn)備鐵板,。一轉(zhuǎn)頭,卻找不著關(guān)澤的人,。

  “人啦,?關(guān)澤人去哪兒了?”任亦寧問(wèn)切墩的張兵,。

  張兵說(shuō),,“鐵板不夠用,關(guān)澤去洗碗間找鐵板去了,?!?p>  說(shuō)話間,關(guān)澤抱了一摞鐵板回來(lái)了,。

  任亦寧說(shuō),,“趕快拿去燒,我這兒等著用呢,?!?p>  關(guān)澤拿了兩個(gè)鐵板去燉菜的四眼煤氣上燒鐵板,任亦寧準(zhǔn)備好錫紙,,等關(guān)澤用老虎鉗夾著鐵板過(guò)來(lái),,把錫紙快速鋪上,又把鍋里的包菜粉絲扒拉了一下,,然后出鍋倒在鐵板上,,燒紅的鐵板把菜燙出一陣陣香味,關(guān)澤趁熱端到傳菜部,。

  接下來(lái),,出單機(jī)吐出的又是包菜炒粉絲的五張菜單,。

  關(guān)澤抱怨,“頭兒,,今天怎么這么多包菜粉絲啊,,鐵板都不夠用了?!?p>  任亦寧也說(shuō),,“前廳的服務(wù)員瘋了嗎?什么菜不能推薦,,就偏偏要點(diǎn)這個(gè)菜,?我估計(jì)今天大概炒了二百多道包菜粉絲了?!?p>  說(shuō)完,,任亦寧甩了甩酸疼的胳膊,,又問(wèn)張兵,,“菜抓好了嗎?”

  張兵道,,“五份包菜粉絲,,一起炒?”

  任亦寧說(shuō),,“炒什么炒,,不是規(guī)定了一次只能炒兩份嗎?不長(zhǎng)記性,?!?p>  說(shuō)完,又左右瞧了瞧,,看不見(jiàn)廚師長(zhǎng)和主管在中廚,,又低聲說(shuō),“快點(diǎn),,五份一起來(lái),。”

  一餐幾百個(gè)菜炒下來(lái),,任亦寧渾身汗水淋淋的,,像洗了一個(gè)淋浴,從頭到腳都是汗水,。

  任亦寧習(xí)慣性的收拾了灶臺(tái)和鍋勺,,然后,起身出了廚房后門,,想找一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)看不見(jiàn)的地方抽煙解乏,。

  廚房后的綠化帶有幾棵比較低矮的蒲葵,,任亦寧解下圍裙,坐在蒲葵下松軟的綠草上,,點(diǎn)了一根煙,,愜意的抽了一口,左右望了一下,。但卻意外的看見(jiàn)荷花池的亭子里居然有兩個(gè)人,,一男一女。

  那女的,,任亦寧認(rèn)識(shí),,正是他討厭的美女呂香君。

  那男的,,任亦寧不認(rèn)識(shí),,但從穿的廚師工衣來(lái)看應(yīng)該是東北人家的小廚子。

  此時(shí),。

  那位小廚子正把手里的東西往呂香君手里塞,。

  至于什么東西,任亦寧不用猜也知道,,大不了就是郭來(lái)生嘴里說(shuō)的糕點(diǎn),,面包,飲料之類的小玩意,。

  看到這一幕,,任亦寧嘴角嘲諷的翹了起來(lái),心想,,“這女的,,還真是一個(gè)地地道道的女海王。池塘里養(yǎng)的魚不止是本店的柯鵬程和黃司勤,,居然還發(fā)展到別的店里去了,。實(shí)在是佩服這美女的網(wǎng)撒的實(shí)在是寬而廣??蓱z的鵬程兄實(shí)在是眼瞎得很,。”

  任亦寧一根煙都抽完了,,那一男一女還在亭子里說(shuō)說(shuō)笑笑,,雖說(shuō)光天化日之下沒(méi)有什么過(guò)分的舉動(dòng),但任亦寧還是覺(jué)得有些辣眼睛,,滅了煙頭,,就近丟在跟前的垃圾桶里,麻溜離開(kāi),。

  中午吃飯時(shí),,任亦寧和郭來(lái)生,,皮皮三人正在一張桌子上吃飯。

  任亦寧問(wèn)郭來(lái)生,,“你媳婦呢,?干嘛不和你媳婦一起吃飯?”

  皮皮瞥了一眼任亦寧,,心想,,任亦寧故意的吧?明擺著哪壺不開(kāi)提哪壺,。瞧不見(jiàn)郭來(lái)生的燕兒正被她媽看得死死的嗎,?

  郭來(lái)生卻仿佛沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)任亦寧的話,只是看了一眼秦燕,,面部表情管理得相當(dāng)?shù)轿弧?p>  這時(shí),。

  卻見(jiàn)柯鵬程手里端著一碟子醬牛肉來(lái)到他們桌邊。

  任亦寧和皮皮伸出筷子就要夾醬牛肉吃,。

  鵬程兄卻一把拍開(kāi)他們的筷子,,把醬牛肉端在手里,說(shuō),,“這是我專門給香君做的,,你們見(jiàn)香君在哪兒了嗎,?”

  皮皮卻說(shuō),,”給我吃一塊醬牛肉,我就告訴你呂香君在哪兒,?”

  崔鵬程四處張望著,,說(shuō),“饞死你,,就不給你吃,。”

  皮皮搖搖頭,,說(shuō),,“本皮誠(chéng)心奉勸你一句,不作不死,,作得多,,死得快。去吧,,祝你三人行愉快,。”

  說(shuō)罷,,皮皮朝一堵玉米墻下努努嘴,。

  郭來(lái)生忍住沒(méi)笑,,心道,“平日里看皮皮這廝疲疲塌塌的,,不曾想,,混熟了,這廝也是一個(gè)妙人兒,?!?p>  看著柯鵬程端著醬牛肉屁顛顛的朝呂香君走去。

  這一回,,任亦寧沒(méi)發(fā)揮他的毒舌屬性,,他想著哥們一場(chǎng),鵬程兄已經(jīng)被那女海王虐得夠慘的了,,他就沒(méi)有必要雪上加霜了,。但還是忍不住在心里毒舌了一番,“賤,,真是賤,,無(wú)敵賤?!?p>  哎,,現(xiàn)在別無(wú)他法,他又不能做一個(gè)長(zhǎng)舌男,,把荷花亭里看見(jiàn)的一切告訴柯鵬程,,所以只能盼著他們的鵬程兄在呂香君這片海里嗆夠了,早日回頭是岸,。

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