人參頭就是指的人參蘆頭,。

　　人參蘆頭是組成人參的一部分,，沒(méi)有任何特殊功效，也富含人參皂甙（營(yíng)養(yǎng)精華）,，但很少,。

　　但是人參頭是可以判斷人參的年齡的。

　　挖參人會(huì)通過(guò)看“蘆碗”,，分析得出人參的具體年齡,。

　　畢竟看葉子，只能判斷一個(gè)大概的年份,。

　　無(wú)法精確,。

　　人參自然生長(zhǎng)一年脫落一次葉和莖，次年再長(zhǎng)一次,，每脫落一次人參的蘆頭就有一個(gè)疤,，行話叫蘆碗。

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