第十四章 用美食征服野火幫
不多一會,,艾克手里拎著個網(wǎng)兜,里面裝著一條活蹦亂跳的大肥魚,,還有一堆青色的蝦回來了,。
池星看了一眼分量,,這些應該差不多了。
野火幫的其他幫眾都圍了過來,,凱特琳跟蔚站在池星,,他們都好奇這個東方少年要干什么。
池星沒有管他們好奇地目光,,現(xiàn)在一切為了他的肚子服務,,不然他就要餓死了。
他詢問到廚房的位置,喊過來一個小孩,,把網(wǎng)兜里的青蝦都交給他,,然后自己手里拿著一尾,將它的頭跟身子分開給小孩做示范:
“你就按照我這樣做,,把這些青蝦都處理好,,然后蝦皮跟蝦肉之間分開放好就行,一會吃的時候分你一份,?!?p> 然后他自己提著那尾大肥魚,放到案板上打暈,,熟練地收拾起魚鱗跟內(nèi)臟,。
別看池星才十六歲,但是對于從小一個人居住的他,,下廚這件事已經(jīng)很熟練了,。
池星把大肥魚收拾好,剁成大塊放到盤子里,,剛好小孩那邊的青蝦也處理好了,。
池星指揮那小孩生火,等待鍋燒了七成熱,,然后把剝離出來的蝦頭蝦肉都放進去,,慢慢地熬出了蝦油。
蝦油的香氣慢慢飄散開來,,圍觀的眾人聞著蝦油的味道不自覺地咽了一口口水,,這種水爬爬被鐵鍋熬了一下居然這么香。
他們預感到池星是在做一件了不得的事情,,原本對此沒有什么興趣的其他野火幫眾,,也被香味吸引,都擠到了這個小小的廚房間看著池星做飯,。
蝦油熬出來之后,,池星把油倒到瓶子里,然后刷干凈鍋,,等待控干水分,,然后再把剝好的蝦皮放進鍋里煎。
等煎到了表皮焦黃,,池星把蝦皮倒出來,,用刀背搗碎,再用篩子細細篩過一遍,,這樣一套流程下來,,一款瓦羅蘭世界的簡易味精就做好了。
池星現(xiàn)在做的事情讓野火幫眾人都感覺到不可思議,原來做菜還需要這么多的程序嗎,?,!
原來做菜時的味道還可以這么誘人!,?
原來水爬爬不是用來喂寵物的嗎,?!
然而跟不可思議的還在后面,,池星現(xiàn)在只能算完成了前面的準備工作,,把蝦油跟味精都提煉了出來。
但是這道菜的主角大肥魚還沒有上場呢,。
池星把蝦油倒入熱鍋,待油溫七成熱放入大肥魚塊進行翻炒,,炒到魚肉兩面變色微微焦黃,,倒入足量的清水,然后蓋上蓋子燜煮一會,。
在等待的間隙,,池星對著旁邊圍觀的野火幫眾人問道:“你們誰有酒?最好度數(shù)要高一點的,,烈酒最好,,提供材料的一會做完了可以一起吃?!?p> 野火幫眾頓時鬧開了鍋,,你推我讓地往前靠:
“我我我!我有,!”
“這是我昨天買的,,才喝了一口!”
“你都喝過了也好意思拿出來??!”
“少年你看我這瓶,我那死鬼老爹傳下來的,,絕對夠烈,!”
池星果斷pass了那個喝過了一口的老哥,然后選擇了最后那個,。
叮,!接過酒瓶的時候,池星都感覺自己腦殼里有個聲音在說話,。
恭喜獲得“死鬼老爹的傳家寶*1”
“……”管他是不是傳家寶,,總之做完這頓飯最重要。
剛好魚湯已經(jīng)滾開了,池星把蓋子打開,,往里面添加了一小杯酒去去魚腥,。
最后再蓋上蓋子燜五分鐘,出鍋之前撒上蝦皮味精,,一道異世界版的蝦油魚湯就做好了,。
雖然比起他之前做過的菜,還是少了很多食材調(diào)料,,但是畢竟條件有限,,池星只能先對付著吃一口。
吃慣了寡淡無味的野火幫眾要是能聽到他的心聲,,一定會異口同聲的說:“你管這叫先對付一口,??”
池星把魚湯端上桌,,招呼艾克,、蔚、凱特琳三人以及剛才幫過忙的野火幫眾來吃東西,。
凱特琳雖然出生上城,,在吃的東西方面沒有虧待過自己,但是她從來沒見過像池星這么特別的烹調(diào)方式,。
又是熬蝦油,,又是制作蝦皮提取物,做的一切繁瑣程序都是為了最后出鍋的一道魚湯而已,。
那道魚湯有一種特殊的誘人食指大動的味道,,甚至比她之前吃過的所有海鮮的味道還要鮮美,凱特琳放下淑女的形象,,偷偷地咽了一口唾沫:
“池星,,你們東方人都是這么做菜的嗎?”
池星撓了撓頭,,有點不好意思地說道:“也不是,,我們那正式做菜要比這繁瑣多了,條件有限,,我只能先湊合做一道魚湯填填肚子了,。”
聞言的野火幫眾:“……”
池星回過頭來:“你們別看了,,我做的魚湯數(shù)量有限分不了給你們這么多人,,但是我剛才怎么做的你們不是都看到了嗎?自己去想辦法做吧,?!?p> 出乎意料的是,,野火幫眾聽到之后沒有動作,甚至各個開始面面相覷,。
艾克放下手里的餐具,,嚴肅地對池星說:“你是認真的嗎?你真的愿意把這么寶貴的經(jīng)驗授予我們嗎,?”
雖然艾克不知道池星身上還有多少秘密,,但光是一個從蝦皮中提取味精的方法就足夠讓一個普通人家過上富足的生活了。
他們野火幫雖然窮,,雖然饞那點吃的,,但是絕對不會偷竊不屬于自己的東西。
這也是艾克能在底城這個亂糟糟的大環(huán)境,,還找到一大批愿意跟隨他的人的原因,。
“嗨,拿去拿去,?!背匦堑故呛艽蠖鹊臄[擺手,“這些對我來說不重要,,你們要是愿意的話,都可以把提取味精這件事做成產(chǎn)業(yè)鏈,,以后你們也算是有一份能維持收入的事業(yè)了,。”
對池星來說,,提取味精這件事是小的不能再小的事情,,填飽自己肚子才是最重要的,他夾了一塊魚肉送進嘴里,,感覺自己終于得救了,。
艾克深深地看了池星一眼,沒有多說什么,,默默地開始吃魚,。
一條大肥魚很快就在眾人的攻勢下分吃完了。
令池星以外的是,,吃的最多的不是艾克這個半大小子,,也不是后面提供烈酒的野火幫眾,而是凱特琳這個看起來時刻維持自己淑女體面的女孩,。
只見她夾起一片魚肉,,微微張開紅唇一送,甚至都不見有什么咀嚼的動作,,這片魚肉就被她消滅了,。
當然,,蔚這個假小子在消滅食物這一份上也不相上下。
只不過她的吃相要粗獷多了,,一邊吃一邊拍拍池星的肩膀,,含糊不清地嘟囔:“你小子不錯……做菜是真……(吞咽)……真好吃?!?p> “咳,,你喜歡就好?!?p> 池星差點被她拍的嘴里的魚肉飛出來,。
……