069開(kāi)張(已修改)
“不說(shuō)賺得少的時(shí)候你看不起我,,咱就說(shuō)兒子,兩個(gè)兒子將來(lái)娶媳婦兒得要蓋房子的吧,?要是上好了學(xué)肯定得留在外面了,,人家女朋友可看不上咱這犄角旮旯,,那咱們也得給他買(mǎi)房子吧,?聽(tīng)說(shuō)紫禁城房?jī)r(jià)都4000塊一平米了,,魔都那邊也差不多,,其他差一點(diǎn)的城市那也得兩三千,,咱們兒子現(xiàn)在上小學(xué),,再過(guò)十幾年大學(xué)畢業(yè),那房?jī)r(jià)不知道高多少了,!還有彩禮,,咱們那會(huì)只要三金加一自行車(chē)就行了,可是你看現(xiàn)在,得兩萬(wàn),!十幾年之后,,又要多少?”
“我是兩個(gè)孩子的爸,,我不希望將來(lái)他們談對(duì)象的時(shí)候,,因?yàn)槲疫@個(gè)當(dāng)父親的拿不出錢(qián)來(lái)讓他們分開(kāi)!我……”
“行了,,別在這賣(mài)慘了,,你就說(shuō)你想干嘛吧?”
薛長(zhǎng)安心中的軟弱被擊中,,如果丈夫干的事情不過(guò)分,,她也不會(huì)阻攔,這可是涉及到兒子的終身大事,。
“我就想著也賣(mài)包子,,”
諸葛鬼說(shuō)出了他的想法,又連忙保證:“當(dāng)然,,我不在這買(mǎi),,我去別的鎮(zhèn)子上賣(mài),這樣可不會(huì)搶皓皓生意了吧,?”
“賣(mài)包子就賣(mài)包子,,說(shuō)這么多干嘛?”
薛長(zhǎng)安好笑,,這是正事啊,干嘛這么鬼鬼祟祟的,。
“我這不是也想賣(mài)豆皮包子嗎,,雖然不需要皓皓告訴我配方,但我終究是受了他的啟發(fā)呀,?!?p> 諸葛鬼還要點(diǎn)臉,又趁熱打鐵:“你不知道賣(mài)包子多賺錢(qián),,一天1000個(gè)包子能賺兩百塊錢(qián)呢……”
“這事我明天去說(shuō),,你明天早上再去一趟,后天就不要去了,?!?p> 薛長(zhǎng)安直接定下來(lái),不要求自家男人一天掙200,,就是八,、九十那也是好的!
“謝謝老婆,mua~”
“死鬼干嘛呢……”
……
等第二天白天薛皓拉著剩下包子在薛長(zhǎng)安的攤子上提溜著賣(mài)的時(shí)候,,薛長(zhǎng)安直接和薛皓說(shuō)起了這事,,用的理由和諸葛鬼說(shuō)的一樣,說(shuō)兩個(gè)表弟將來(lái)考學(xué),、娶媳婦,、買(mǎi)房子用錢(qián),你姑父得努力賺錢(qián)啥的,。
薛皓聽(tīng)得有點(diǎn)懵,,我就早上三點(diǎn)到六點(diǎn)借了下人用,哪里耽擱他白天賺錢(qián)了,?不過(guò)既然小姑都這樣說(shuō)了,,他當(dāng)然也沒(méi)有理由留人:“小姑,這個(gè)沒(méi)事,,姑父去不了我再找別人就是,,他還是干正事要緊?!?p> 薛皓還以為這個(gè)姑父要出去打工呢,。
“嗯,你姑父也想賣(mài)包子,,不過(guò),,他不在鎮(zhèn)上賣(mài),去別的鎮(zhèn)上賣(mài),,不會(huì)搶你的生意,。”
生怕薛皓誤會(huì),,薛長(zhǎng)安一口氣說(shuō)完,。
“……這有什么搶不搶的,包子人人都會(huì)包,,小姑父不賣(mài),,別人也會(huì)賣(mài)。再說(shuō)鎮(zhèn)上的需求這么多,,哪里是我一個(gè)人能吃得下的,,呵呵,到時(shí)候公平競(jìng)爭(zhēng),,只要不搞價(jià)格戰(zhàn)就好,。”
豆腐皮包子普通人吃上幾個(gè)都能大致嘗出哪些材料,,根本就阻止不了別人做,,薛皓占優(yōu)勢(shì)的就是它精確的配方,,這個(gè)他不會(huì)告訴任何人的,所以先一步堵死了薛長(zhǎng)安的路,。當(dāng)然,,他是有點(diǎn)怨氣的。
“哪能啊,,讓他去別的鎮(zhèn)上賣(mài),。”
薛長(zhǎng)安原本是想要豆皮包子配方的,,可聽(tīng)到侄子這么說(shuō),,她也不好開(kāi)口了,不過(guò)自家男人也說(shuō)了,,大致配方就有,,反正農(nóng)村人也吃不出個(gè)一二三四來(lái),差不多就行,。
“不用不用,,姑你要是這樣說(shuō),那該去別的鎮(zhèn)上賣(mài)的應(yīng)該是我,。寶釵這丫頭不是在這上學(xué)嗎,,我還在這賣(mài)的?!?p> “那……到時(shí)候再看吧,。”
……
找人好找,,左鄰右舍,,右舍是紀(jì)大爺大娘,那這次就選左鄰的50出頭的王大嬸,。2000年時(shí)候的小鎮(zhèn),,早上3個(gè)小時(shí)賺10塊可是很多的,而且也不耽擱白天的事情,!王大嬸也是滿(mǎn)口子的答應(yīng),她可是老羨慕紀(jì)大爺大娘了呢,,沒(méi)想到這樣的搞事情竟然輪到了她的頭上,。
門(mén)面薛皓也看好了,就在小姑薛長(zhǎng)安水果攤的對(duì)過(guò),,這倒不是薛皓故意選在這里跟姑父對(duì)著干,,而是因?yàn)檫@個(gè)十字路口是集市中心,好位置,。但租金也貴,,50平米100元一個(gè)月。一簽就半年,這倒沒(méi)有什么說(shuō)的了,。
又是裝修又是跑證件,,半個(gè)月才算是結(jié)束,這還是因?yàn)檫@就是一個(gè)小飯館的緣故,,要是再大一點(diǎn),,那更麻煩!
小飯館一分錢(qián)沒(méi)掙呢就已經(jīng)搭進(jìn)去1000了,,以后每個(gè)月除了租賃的100,,還有固定稅100,這就是400碗面的利潤(rùn),!
不過(guò)薛皓不怕,,誰(shuí)讓他未來(lái)的媳婦兒記憶超群、又看過(guò)許多古書(shū)呢,,直接給他調(diào)了個(gè)配方:豬大骨,、雞架、老母雞,、姜,、蔥、鹽,、味精,、茴香、肉蔻,、八角,、丁香等,至于精確的比例,,那自然是不能說(shuō)的,,和豆皮包子一樣是要保密的。
看著小姑攤上的那一摞籠屜,,又看了看自己小飯館門(mén)前的籠屜,,薛皓突然有些想笑,人呢……
一陣鞭炮聲過(guò)后,,便是一陣?yán)软憽伴_(kāi)業(yè)大酬賓,,8毛錢(qián)一碗,秘制高湯,!開(kāi)業(yè)大酬賓,,8毛錢(qián)一碗,秘制高湯……”
薛皓原本打算賣(mài)一塊錢(qián)一碗的,,可是有了林黛玉給的這個(gè)秘方之后,,他要是再賣(mài)一塊錢(qián)一碗,,那基本上就是做好人好事,只掙個(gè)辛苦錢(qián)了,。所以他決定賣(mài)到一塊五一碗,,只是這樣一來(lái)的話(huà),他就比街上一塊二,、一塊三的面館貴了,。
不管怎么說(shuō),先干就完事了,,先把這開(kāi)業(yè)三天整好了再說(shuō),。
薛皓特意選了今天,因?yàn)榉甏蠹硕?,而且他又便宜?,、5毛錢(qián),自然吸引了一大群人,,不過(guò)最先來(lái)的,,是薛皓的老顧客。
“薛老板給我來(lái)兩碗,?!?p> “給我也來(lái)一碗?!?p> 周雕是薛皓的老顧客,,嗯,是被豆腐皮包子吊住了,,每天不吃上幾個(gè)都難受,。前幾天說(shuō)就要捧場(chǎng),今天一開(kāi)業(yè)就過(guò)來(lái)了,。
“好嘞,,周哥還要包子不?”
“要啊,,不過(guò)我只要弟媳婦拿的包子,。”
“滾蛋,,再調(diào)戲我媳婦兒,,咱倆出去練練!”
林黛玉則是紅著臉幫周雕去拿包子,。今天開(kāi)業(yè)人多又是大集,,所以她過(guò)來(lái)幫忙,,除了她之外,,還有一個(gè)李嬸兒,,也是他們的鄰居,住在他們屋前排,,工資一個(gè)月500,,雖然比不上包包子的輕松,但是一個(gè)月有500,!再說(shuō)了,,500塊錢(qián)少嗎,一點(diǎn)都不少,,相反很多,。當(dāng)聽(tīng)到李嬸這個(gè)工資的時(shí)候,王嬸都想和她換了,,更不用說(shuō)其他鄰居了,。
薛皓也沒(méi)有辦法,誰(shuí)叫他把包包子幾個(gè)人的工資開(kāi)的這么高呢,,要是再給李嬸開(kāi)300一個(gè)月,,雖然比其他鄰居掙不著錢(qián)強(qiáng),但是和王嬸他們?nèi)艘槐?,那心中難免有怨氣,,所以薛皓直接開(kāi)到500!
其實(shí)薛皓可以從良黃村找人,,這樣就不會(huì)和王嬸他們有交集了,,300塊不僅不會(huì)讓這人抱怨,甚至還會(huì)感激薛皓,。
但薛皓有自己的想法,,吃誰(shuí)的飯服誰(shuí)管,就像紀(jì)大爺大娘和王嬸,,自從從自己這賺錢(qián)了,,那對(duì)林黛玉是沒(méi)的說(shuō),平時(shí)見(jiàn)到了說(shuō)話(huà)都是捧著說(shuō),,和其他鄰居聊天也都說(shuō)他們?nèi)说暮迷?huà),,要是誰(shuí)說(shuō)上三人一句壞話(huà),那就要吵上幾句,。
這就是薛皓想要的結(jié)果,,給林黛玉和妹妹營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境,這樣她們才會(huì)有好心情,。另一個(gè)就是林黛玉白天單獨(dú)在家,,薛皓有點(diǎn)不放心,要是周?chē)従佣紡淖约哼@受益的話(huà),,那么林黛玉要是有個(gè)事情,,他們想必會(huì)伸手幫助的,!
周雕嘿嘿一笑,他知道這位薛老板對(duì)其媳婦的在意,,不再開(kāi)玩笑,,開(kāi)始打量起四周,不錯(cuò),,很干凈,,八張桌子,能坐下三十來(lái)個(gè)人,,墻壁上涂著白色的石灰,,上面貼著一張價(jià)目表,“面1.5元/碗,,煎雞蛋0.5元/個(gè),,牛肉1元/兩?!?p> “我去,,薛老板,你這是宰客啊,,面竟然要1塊5一碗,。”
這個(gè)價(jià)格可以跟酒店的一碗面相比了,!
“你可以吃吃看,,吃完之后再點(diǎn)評(píng)?!?p> 薛皓不僅有壓面機(jī),,還有圓柱形細(xì)鐵絲網(wǎng)制成的掛勾漏筒,正好能盛一壓面機(jī)的面,,勾子勾在鍋邊,,漏筒沉入熱水,面煮熟提出,,撒上香菜,,再澆上熬了4個(gè)小時(shí)的高湯,一碗面就成了,。
不過(guò)是老顧客,,所以薛皓每碗又捏了點(diǎn)熟牛肉,差不多一兩的模樣,。
李嬸立馬端了過(guò)去,,而薛皓這邊的第三碗、第四碗就要好了,他的面已經(jīng)揉好,,只要揪下一團(tuán)扔進(jìn)壓面機(jī)就好,。
“我倒要嘗嘗你的面有什么特殊……”
周雕夾了一筷子,話(huà)沒(méi)有說(shuō)完就瞪大了眼睛,,這滋味……
“薛老板,你的高湯好??!”
“的確,薛老板的高湯好,,1塊5,,值?!?p> 先吃上的幾人紛紛夸贊,,其他第一次圖個(gè)便宜的顧客倒是不怎么信,有敢說(shuō)的直接道:“你們都認(rèn)識(shí),,說(shuō)話(huà)都是捧著說(shuō)的吧,?”
“呵呵,捧著說(shuō)有什么用,?你一會(huì)兒吃就知道了,。”
一個(gè)老顧客吃的差一點(diǎn)吞了舌頭,,抽空回了一句,,味濃而不油膩,好,!
“那好,,我就嘗嘗!”
反正這幾人來(lái)的差不多,,李嬸直接把手中的面端給了他,,早上她就嘗過(guò)了,那滋味,,反正是太入味了,,好吃!
“唔~”
這人也瞪大了眼睛,,這真的好吃,!
林黛玉嘴角勾了勾,這個(gè)方子可是她從古書(shū)上看來(lái)的,,又在榮國(guó)府實(shí)驗(yàn)改良了一番,,最近她又認(rèn)識(shí)了不少佐料,再一次進(jìn)行了調(diào)整,要是還不能勾住這些人的胃,,那她只能認(rèn)為這些人是皇家貴胄,,吃慣了這些!