鄭藝看著張小凡問：“你是應(yīng)聘服務(wù)員的,?！?p>　　張小凡點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　鄭藝?yán)^續(xù)問：“在這住嗎,？”

　　張小凡又點(diǎn)了點(diǎn)頭,。

　　鄭藝突然笑起來說：“太好了,，終于有人陪我了。打榮耀不,，晚上一起開黑怎么樣,。”

　　張小凡看著熱情的鄭藝笑著說：“行啊,?！?p>　　張小凡又平靜的問：“我怎么工作啊?！?p>　　鄭藝笑著說：“我把菜放這個桌子上,，對你說是幾號桌，你端過去就行了,，很簡單的不用擔(dān)心,。”

　　慢慢的夜幕降臨,，天空漸漸沒有了生機(jī),，可一顆星星卻率先讓天空又重新充滿了光彩。

　　正宗東北老菜館的招牌不知何時亮了起來,，人們被這五顏六色的招牌吸引進(jìn)了這家飯店,。

　　張小凡看著李紅芬先是問了幾位，隨后招呼客人坐下,，開始遞上菜單并拿著小本子開始記菜,。

　　張小凡想幫忙，可一時并不知道該干什么,，就只好開始記憶李紅芬剛剛說的話,。

　　李紅芬開始向客人推薦特色菜和特價菜，等客人點(diǎn)夠了,，便拿起菜單向前臺走去,。

　　李紅芬對著張小凡說：“把小本子給萱萱就行了，然后就給客人上菜就行了,?！?p>　　張小凡答應(yīng)道：“行，姨,。等會我來上菜,。”

　　李萱萱突然對張小凡說：“你叫張小凡是吧,，如果你從冰柜里面拿飲料給客人記得對我說一聲,。”

　　張小凡有些疑惑道：“行,?！?p>　　李萱萱繼續(xù)說：“這個都是需要記賬的，我如果不在,，你就在這個本子上寫上幾號桌拿了什么飲料,。”

　　張小凡笑著說：“行,?！?p>　　不一會客人點(diǎn)的涼菜就好了，張小凡趕緊向后廚走去,，對鄭藝笑了一下邊端起盤子,。

　　李紅芬看著張小凡說：“盤子不能這么端，手指不能碰盤子上面,，即使一個角也不行,，要不然客人會覺得臟的?！?p>　　李紅芬一邊說一邊從張小凡手中接過了盤子,，給張小凡演示如何上菜。

　　張小凡只好跟在李紅芬后面觀察,，李紅芬先是走到客人身邊說了一句：打擾一下,，上個菜。隨后才把菜放到客人桌上,。

　　下一個菜,，張小凡完全復(fù)制了李紅芬的行為，把菜給端了上去。

　　可第三道菜是一個帶湯的硬菜,，張小凡一時愣住,。

　　思考了一會，張小凡兩只手抱起大圓碗,，大拇指向外撇,，四指手指用力的抱著大圓碗。

　　李紅芬看著端著大圓碗出來的張小凡,，趕緊走到了那桌客人面前中間,，提前把剛剛上的菜放到桌子角，說了一聲：打擾一下,，上個菜,。

　　張小凡小心翼翼的把硬菜放在了中間位置。隨后和李紅芬一起回到后廚,。

　　張小凡問：“姨,，我剛剛端的方式對嗎?！?p>　　李紅芬笑著說：“對,，就是那樣給客人上菜就行。不過記得像這些帶熱湯的一定要小心一點(diǎn),，上菜的時候,，一定要先對客人說湯比較燙，讓他們注意一下給你把桌子位置騰出來,?！?p>　　張小凡回應(yīng)道：“行?！?p>　　陸陸續(xù)續(xù)李紅芬看著張小凡平安的又上了幾個菜,，便走到一個椅子上坐下休息起來。

　　張小凡站在前臺,，聚精會神的聽著后面的鈴聲,。

　　鈴聲一響，張小凡趕緊走向后廚,。

　　可看著冒著熱氣的西紅柿雞蛋湯,，張小凡小心翼翼的碰了碰大圓碗上邊，手又馬上縮了回來,。

　　鄭藝看著張小凡說：“是不是太燙了,，讓那個姨來端?！?p>　　張小凡看著鄭藝說：“好吧,?！?p>　　張小凡慢慢的走出廚房，來到李紅芬身邊小聲的說：“姨,，那個湯太燙了,，你能不能教教我怎么端?！?p>　　李紅芬起身向后走去,，摸了摸碗最上邊說：“這燙就得趕緊端上去，要不然慢了只會越來越燙,。”

　　李紅芬說完便從旁邊拿出了一只小盤子,，兩只手捏住大圓碗穩(wěn)重又迅速的放在了小盤子上,。

　　李紅芬手指向圍裙擦了擦，隨后四指手指拖著小盤子大拇指靠在最上邊,，小心翼翼的端了出去,。

　　快到客人身邊時，李紅芬先說：“熱湯啊比較燙,，你們小心一點(diǎn),。”

　　李紅芬看著客人給騰出位置后,，才把湯小心翼翼的放上去,。

　　過了一會，陸陸續(xù)續(xù)開始上人,。張小凡學(xué)著李紅芬剛剛的行為依葫蘆畫瓢,。

　　第一桌客人吃完飯，李紅芬上前收拾,，張小凡趕緊也走向第一桌,，開始看李紅芬如何做。

　　收拾碗筷,，清理垃圾,，擦凈桌子，擺上新餐具,。

　　漸漸的夜幕上星星逐漸多了起來,，越來越多，越來越亮,。