江小春接過張慶遞來的竹子,，仔細(xì)的看了看，然后笑道：“不錯啊,，謝謝啦?！?p>　　拿著通好節(jié)的竹子，用沾了水的濕帕子擦拭干凈,，又用水灌到竹子里，將竹子里面沖洗了一下,。

　　接著拿著竹子回到了后廚，開始制作蒸餾裝置,。

　　林慧看著江小春折騰竹子和木桶，好奇的問道：“你這是要做什么,？”

　　江小春回道：“蒸餾,？”

　　“什么留,？”

　　“干娘,，是蒸餾?！?p>　　林慧一臉懵的追問道：“什么是蒸餾？”

　　江小春笑著說道：“就是把酒醅加熱,，然后產(chǎn)生蒸汽，那個蒸汽冷卻了之后就是純度更高的酒了,。”

　　…

　　林慧依然不明白江小春說的什么蒸汽什么純度,，但是江小春搗鼓的應(yīng)該是好東西，所以也就不再繼續(xù)追問,，由著她折騰。

　　好半天后,，江小春終于做好了蒸餾的裝置,，接下來就開始蒸餾了。

　　指著放在鍋上的木桶對張慶說道：“張慶,，你把酒醪裝到這個桶里,，裝到桶中間的高度就好了?！?p>　　等張慶裝好酒醪,，江小春蓋上她剛才搗鼓了半天,，做出來的帶著竹管的特制鍋蓋，又把一個干凈無水的酒壇子放到竹管的另一端,，接著,。

　　接著就是等待了，這等待的過程其實(shí)挺難熬的,。

　　當(dāng)然這是對于,，李二和張慶兩個喜歡喝酒的人來說,。

　　因?yàn)檎麴s的過程，整個后廚都彌漫著濃濃的酒香,，這還沒喝呢，感覺都要醉了,，這要喝上一口，豈不是能升天,？

　　江小春看著他倆,，笑道：“等會兒，給你倆一人一碗,，這酒不能喝多了，易醉,。”

　　李二點(diǎn)了點(diǎn)頭,，說道：“姑娘,，我酒量好！”

　　張慶也迫不及待的附和道：“對啊,，姑娘,，我倆酒量好,，一碗醉不了,。”

　　江小春搖了搖頭,，一臉無奈的笑道：“你倆等會兒喝了再說吧?！?p>　　張慶和李二對視了一眼，說道：“姑娘，別小看了我們,。”

　　江小春輕笑道：“好,，沒這么快的,，你倆現(xiàn)在該忙什么就先去忙，等會兒好了,，我喊你們,?！?p>　　蒸餾酒的過程一直用了一個多快兩個時辰,，等酒蒸餾好后，江小春喊了所有人過來試酒,。

　　李二是第一個,。

　　端起桌上的小碗，李二一口就全喝了,，：“咳咳咳…咳咳…咳咳咳…”

　　張慶過去拍了拍李二的背，說道：“慢些喝,，喝個酒還能嗆到?！?p>　　李二緩了一會兒說道：“不…不是…是這個酒…太烈了…”

　　張慶一臉懷疑的看著李二，拿起桌上的酒,，也喝了起來，但是有李二的前車之鑒了,，他喝的比較慢,，這酒,！入口綿柔,，又帶著辛辣,，味道就如江小春之前說的，純,，干干凈凈的沒有雜質(zhì)！

　　張慶喝完了碗里的酒,，滿是佩服的對著江小春說道：“姑娘，我真的服了,。您咋能把這酒醪燒一燒就燒出這么好的酒呢？”

　　看著張慶和李二喝完,，林慧和李福也端著碗,，小口小口的抿了起來,。

　　林慧點(diǎn)了點(diǎn)頭,，夸贊道：“的確不錯，和以往喝過的酒都不相同,，酒味更濃，雖然辣,，但是不割喉嚨,。”

　　李福也附和道：“嗯,，好喝，清冽甘爽,，好酒?！?p>　　李二看著江小春,，猶猶豫豫的開口道：“那個…姑娘…我…”

　　“不能貪杯?！?p>　　李二沮喪的低下了頭，輕輕的嘆了口氣回道：“哦,。”

　　“不過呢,。”江小春拿了個小酒杯,，裝了一杯,，遞給李二，笑道：“今天高興,，可以多喝一杯?！?p>　　李二高興的接過江小春遞來的酒杯，感激道：“謝謝,，姑娘?！?p>　　先前那小碗酒，他喝的太快,，除了被嗆后感到的辛辣，并沒有喝出什么,，這次只有這么一小杯,，李二學(xué)著其他人那樣小口抿著喝,。

　　酒香非常濃郁，除了入口那一瞬間有點(diǎn)辛辣,，細(xì)品之下還有微微的苦味,，但是不澀口,，最后還有一絲淡淡的回甘。

　　李?？粗〈?，問道：“姑娘，這酒叫什么名字,？”

　　“呃…”名字,？對啊，這酒得有個名字啊,。