因為一些特廚并不是什么都能料理,，反而很多專精幾項食材。

　　如日料壽司大廚,，別人捏壽司還有證書,。

　　面前的這一位米其林特廚也是如此。

　　率先給了一個開胃湯是一份海參特煲湯,，不過,，湯內(nèi)沒有海膽。

　　白人特廚讓助手幫忙上來,，還特意講解了一下：“我選了頂級的海參,，一萬一條，外加幾千塊的鮑魚魚翅做配料,，將它們熬在一起,。”

　　“只取最精華的湯汁,，其他都扔掉,，這是我拿手好...