313,、沒啥煩惱(求收求票求支持?。?/h1>
亦辰拍拍手,,對(duì)著冬冬手里正在拍視頻的手機(jī)說道:“今天真是不容易的一天,抓這個(gè)小兔子就費(fèi)了不少功夫,,現(xiàn)在不說這個(gè)了,,咱們準(zhǔn)備吃飯?!?p> ……
雪梅和幾個(gè)姑娘開始?xì)⒁巴?,冬冬拿著手機(jī)就要過去拍。
亦辰看到了,,趕緊拉住了冬冬,,說道:“這個(gè)就別拍了,拍了也不一定能上傳上去,,咱們就拍做好了,,吃飯就行?!?p> 冬冬點(diǎn)點(diǎn)頭,。
做飯開始了。
今天做飯,,亦辰?jīng)Q定露一手,,他要做的是麻辣兔肉。
冬冬站在亦辰前面,,小野兔已經(jīng)殺完,,亦辰看著案板上的兔肉,他拿起一塊菜刀,,把兔肉筋膜去掉,,切成均勻的薄片。
把肉片放在盆里,,用清水泡了半個(gè)小時(shí),,里面的血污污漬泡出去之后,用抹布把水分蘸干凈,。
再把肉放在盆里,,在盆里家了鹽,淀粉,,料酒,。
亦辰一邊說一邊操作,“最好還要拿一個(gè)雞蛋,?!?p> 他拿出雞蛋,把雞蛋磕破,倒進(jìn)腌制的肉片里,。
雪梅那邊已經(jīng)開始蒸米飯,,這邊的一個(gè)鍋是專門炒菜用的。
亦辰拿過來一個(gè)刷洗干凈的鍋,,大火把鍋燒熱,,倒進(jìn)去小半勺花生油。
油剛剛倒進(jìn)去鍋里,,不一會(huì)兒,,亦辰手放在油鍋上,溫度剛剛好,。
亦辰端起腌制兔肉的盆,,說道“現(xiàn)在開始炒,咱們把兔肉片準(zhǔn)備好了,,現(xiàn)在這個(gè)油大概是四成熱,,咱們把肉片溜進(jìn)去,等一會(huì)兒熟了,,就可以出鍋了,。”
兔肉片剛剛滑到鍋里,,嗤嗤拉拉一陣油花爆裂的聲音,。
不過開的是小火,油溫不是很高,,有一些四濺的油星,,也不是很多。
亦辰看著差不多了,,立刻把兔肉撈了出來,,放在一個(gè)碗里,。
又取了一個(gè)鐵鍋,,加了點(diǎn)花生油,過了一會(huì)兒,,花生油差不多有點(diǎn)熱乎勁了,。
亦辰把提前切好的干辣椒段一起倒進(jìn)了鍋里,沒一會(huì)兒,,辣椒段炸的香噴噴,。
趁著油溫比較熱,亦辰又拿出一些花椒面,,放進(jìn)油鍋里,,哧溜一聲,噼里啪啦的響,拿出鏟子快速翻炒,,很快,,花椒面的香味都已經(jīng)飄散出來。
接著把切好的洋蔥片,,姜片,,大蒜末,小蔥段等一起倒進(jìn)了鍋里,,翻炒繼續(xù),,把剛才溜好的兔肉片,哧啦啦,,一陣爆香,。
亦辰又往鍋里加了食鹽,料酒,,醬油,,辣椒油,味精,,也都一起快速翻炒,。
肉片的香味,湯汁所散發(fā)出來的香味,,亦辰快速翻炒,,快出鍋時(shí),他又往鍋里加了一點(diǎn)芝麻油,,出鍋,!
一鍋麻辣兔肉就這樣做好了。
冬冬就站在亦辰旁邊,,全程拍攝了整個(gè)直播過程,。
很多網(wǎng)友看直播也看的直流口水。
一盤菜端上桌,,接著亦辰又炒了兩個(gè)小菜,,山里沒什么特別的地方,唯一不同的就是野菜比較多,。
用蘑菇和辣椒醬炒了一個(gè)辣椒,,蘑菇片,又炒了一個(gè)最經(jīng)典的西紅柿雞蛋,。
菜炒好了,,端上桌,幾個(gè)人開始吃起來,。
冬冬把手機(jī)放在三腳架上,,大家開始吃飯,。
旁邊的水桶里,冰著剛剛買的飲料和啤酒,。
男人喝啤酒,,女人喝飲料。
亦辰拿起一瓶啤酒,,打開瓶蓋,,先往二叔的杯里倒了滿滿一杯,二叔看的口水都流出來了,。
接著亦辰就給冬冬倒,,冬冬趕快把杯子端起來,他接過酒瓶,,表示要自己倒,。
亦辰按住冬冬的手道:“別,辰哥今天就給你倒酒,,別攔我,。”
冬冬只好不再推辭,。
亦辰給冬冬倒完酒,,接著給自己倒了一杯。
女人們?cè)谝慌猿灾?,沒有怎么說話,,偶爾嘀嘀咕咕一句,亦辰這邊也聽不清楚,。
男人有男人聊天的話題,,兩撥人各自分開,互不干擾,。
亦辰喝了一口酒,,笑著對(duì)鏡頭說道:“這個(gè)酒,冰冰涼,,真好,。”
二叔悠然喝了一口,,慢慢品著,,沒有說話,。
冬冬看到兩個(gè)都都喝了酒,,自己也小心啜了一口。
剛剛啤酒進(jìn)肚,,亦辰拿筷子夾起一塊肉片,,忍不住稱贊道:“腌制的口感很好。”
冬冬一邊慢慢吃著,,一邊拿著手機(jī)查看,。
查了一會(huì)兒,冬冬說道:“網(wǎng)上說了,,吃這個(gè)兔肉特別的補(bǔ)啊,,不知道管不管用,我就是感覺自己挺虛的,?!?p> 亦辰看了一眼碗里的兔肉,小心又嚼了一塊,,“很不錯(cuò),,真的很不錯(cuò)?!?p> 他又看了看冬冬,,笑道:“這次做的麻辣兔肉,我覺得很好吃,,至于補(bǔ)嘛,!還是要靠鍛煉才行,僅僅依靠吃,,我覺得不大靠譜,。”
冬冬一邊吃著飯,,一邊說道:“辰哥,,你有空給我把把脈吧,我覺得,,我這狀態(tài),,不是太好?!?p> 亦辰瞥了一眼冬冬,,笑道:“狀態(tài)不好?我不用給你把脈,,都能知道你咋回事,。”
冬冬停下來吃飯,,看著辰哥,,“哥,你說咋回事,?”
亦辰嘿嘿一笑:“這還不簡單,,就是窮,,沒錢,等你賺了錢,,看看是不是什么事都解決了,。”
冬冬抿嘴一笑,,“還真是,。”
二叔悠悠喝著酒,,笑道:“冬冬,,賺錢歸賺錢,但是不是你這樣,,沒了錢就不能活了,?你得知道賺錢是為了干啥,不能一個(gè)勁賺錢,?!?p> 冬冬坐在凳子上,一邊吃飯,,一天聽著老爹的教誨,。
二叔沒怎么吃飯,可能是年齡大了,,吃多了不好消化,。
亦辰一邊吃著飯,一邊聽著二叔的那些人生感悟,。
二叔看到亦辰也開始嚴(yán)肅起來,,他也帶著一本正經(jīng)的態(tài)度對(duì)大家說:“哎,這個(gè)賺錢,,其實(shí)我也不懂,,但是我懂啥,生活,?吃飯,?不知道。我只知道,,一個(gè)人活著呀,,開開心心,不生病,,沒啥煩惱,,這是多少錢都換不來喲?!?p> 大家聽了都點(diǎn)點(diǎn)頭,。
亦辰聽著二叔的話,,二叔說的是簡單,,但是就是這個(gè)道理,,很多事情不需要那么復(fù)雜。
“要是如果復(fù)雜了,,事情就不好玩了,,對(duì)不對(duì)?”亦辰隨聲附和道,。
二叔瞇著眼睛,,聽到亦辰的話,微微點(diǎn)點(diǎn)頭,,笑了,。
大家吃了一會(huì)兒,炒菜,,兔肉也吃的干干凈凈,。
女人們?nèi)ナ帐安妥懒耍喑胶投瑪v扶著二叔,,亦辰想讓二叔先回家休息,,以后再說竹弓的事。