方卓然倒沒想到他們會做西點,問:“你們的西點是在哪里學(xué)的,?”
“是在京城的食品技校正兒八經(jīng)學(xué)的,,學(xué)了整整一年呢,!”一個技術(shù)員嘚瑟道,。
“那種食品技校不對外招生,請的是外國老師,,專門教各食品廠推薦的精英,。”另一個技術(shù)員一臉的傲嬌,。
“精英,?你們是精英?!标懽咳恍Τ隽寺?。
幾個技術(shù)員全都紅了臉。
陸卓然點點頭:“既然你們有這個要求,,那我就答應(yīng)你們,,省得說我不給你們機會。
不過我丑話說在前面,,我只要一個西點技術(shù)員,,你們自己競爭上崗。
沒競爭上的,,從下個月起取消技術(shù)員職稱,,只能當(dāng)一名普通的流水線工人?!?p> 揮揮手,,讓他們自己去車間挑人組建團(tuán)隊,但每個人只能挑選十個人,。
試用期間,,不能讓他們挑選太多人,以免影響整個廠子的生產(chǎn),。
一個小時之后,,葛老爹帶著他剛出爐的沙琪瑪還有他擅長的油炸食品,江米條,、麻花來到了陸卓然的辦公室,。
陸卓然一看沙琪琪就笑了:“我要的不是這種沙琪瑪?!?p> 葛老爹不解道:“沙琪瑪不都是這樣的,?”
徐福記的沙琪瑪沒有問世之前,傳統(tǒng)的沙琪瑪?shù)拇_是這樣的,,酥脆爽口,。
但是徐福記的沙琪瑪上市之后,就沒有人愛吃傳統(tǒng)的沙琪瑪了,,特別是老人孩子,。
因為傳統(tǒng)的沙琪瑪比較費牙口,,而徐福記的沙琪瑪口感綿甜松軟,甜而不膩,,入口即化,,味道香濃。
老人小孩都吃得動,,甚至成為送老人的首選點心,。
陸卓然跟葛老爹解釋了好半天,終于讓他明白他想要的是什么口感的沙琪瑪,。
葛老爹皺著眉頭自言自語道:“油炸食品怎么可能松軟,?”
嘴里這么說,可是一點都沒怠慢,,整個下午都在嘗試怎么把沙琪瑪做的綿軟膨松,。
葛老爹出去后,陸卓然嘗了嘗他做的江米條和麻花,。
兩樣食品全都香脆可口,,有兒時的味道。
陸卓然慢慢吃著這些小點心,,在心里想,,這些老式小點心也可以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)一點,抓住那些懷舊的顧客,。
廠里的那幾個技術(shù)員在忙碌了兩個小時之后,,也都各自交上來幾種西點讓陸卓然品嘗。
蔡技術(shù)員做的是曲奇小餅干,、蔥油餅干,、蘇打餅干等幾種餅干。
陸卓然嘗了嘗,,味道很不錯,。
接著,又品嘗了韋技術(shù)員的西點,。
韋技術(shù)員做了好幾種面包,,還跟陸卓然介紹面包的種類。
陸卓然對面包的種類絲毫不感興趣,,只要好吃就行,。
韋技術(shù)員做的幾種面包還蠻可口的。
最后嘗了嘗羅技術(shù)員的西點,。
羅技術(shù)員既做了雞蛋糕,,又做了面包,還做了一款餅干。
也不知是不是太雜了,,陸卓然覺得沒有一樣點心有特色,口味也很一般,。
但是考慮到自己并不是美食家,,他說好,消費者不一定認(rèn)為好,,他說不好,,消費者不一定認(rèn)為不好。
于是三個技術(shù)員他全給了機會,,他們拿手的西點自己選三樣出來,,每天一共生產(chǎn)三百斤。
專門放在江城商場銷售,,一個星期之后,,按銷量來評成績。
三個技術(shù)員對陸卓然的安排都沒有意見,。
一直到下班,,葛老爹也沒做出陸卓然想要的那種軟軟的沙琪瑪。
陸卓然和李明亮把做廢的沙琪瑪裝了不少,,準(zhǔn)備帶回家給家人吃,。
兩個人都沒有半點不好意思,農(nóng)村長大的孩子沒那么要面子,。
陸卓然安慰愁眉不展的葛老爹道:“葛大爺,,別著急,咱們慢慢來,。
明天星期天,,在家里好好散散心,說不定頭腦清醒了,,就能找到問題的癥結(jié)所在,。”
兩個人提著沙琪瑪回到村里,。
陸云香和幾個小朋友正在跳房子,。
看見他倆,房子也不跳了,,飛奔著過來:“哥哥,,哥哥,你手里提的是什么,?”
“沙琪瑪,。”
“啊,!我要吃,!”
小家伙跑到跟前,打開袋子一看,,吃驚得瞪圓了眼睛:“這么多,!”
她仰起小臉問:“我可以多拿點嗎?”
“可以,?!?p> 陸云香喜滋滋的拿了不少沙琪瑪,跑到小伙伴當(dāng)中,。
小伙伴們?nèi)拣捪延蔚亩⒅掷锏纳崇鳜?,流著口水道:“香香,給我吃點好嗎,?”
香香有的給,,有的哪怕把手伸到她鼻子底下她也不給。
那個小朋友問:“為什么你給她不給我,?”
香香道:“她不欺負(fù)我,,可你經(jīng)常打我!”
那個小朋友悻悻然,。
小孩子也懂吃人嘴軟拿人手軟這個道理,。
小伙伴們吃了香香的沙琪瑪,對她百般討好,。
香香興奮得小臉通紅,。
從她記事起,在小伙伴當(dāng)中她就是個小透明,,什么時候被人討好過,!
陸家平正在燒晚飯,見陸卓然提回不少沙琪瑪,,問:“你咋把點心給提回來了,?”
陸卓然把那一大包沙琪瑪放在飯桌上:“全都是做廢了的,帶回來給爸和香香當(dāng)零食吃,?!?p> 陸家平拿起一塊沙琪瑪嘗了一下:“味道這么好,咋說做廢了哩,?”
“要的不是這種口感,。”
陸家平無法理解:“沙琪瑪不都這種口感嗎,?”
陸卓然知道和他說不通,,干脆不說,。
不一會兒,晚飯做好了,,陸家平站在門口喊了兩聲,,陸云香就歡快的跑了回來。
父子三個剛在飯桌前坐下,,李媽就端著一大盤紅燒公雞肉笑盈盈地走了進(jìn)來,。
掃了一眼飯桌:“喲!都是青菜,,我這盤公雞肉可送對了?!?p> 把那盤公雞肉放在飯桌上轉(zhuǎn)身就走,。
陸卓然懵了幾秒,清醒過來,,端起那盤紅燒公雞肉追了上去:“嬸子,,好好的送啥菜哩,拿回去給李叔下酒喝,?!?p> 李媽把那盤紅燒公雞肉往陸卓然懷里推:“你叔敢灌黃湯,我打斷他的腿,!
亮子跟著你都發(fā)財了,,還不許嬸子燒一盤公雞肉給你吃?”
今天李明亮回來,,神氣活現(xiàn)的把工資存財摔在李媽懷里,。
李媽一看,上面有一萬多的存款,,高興得嘴都樂歪了,。
她夫妻倆這么多年省吃儉用,連一千塊錢都沒積攢下來,。
可是兒子跟著陸卓然也就上了一個月的班,,就這么一萬多塊錢。
她心里高興,,就叫男人殺了一只家里最大的公雞,,紅燒了給陸家送了來