第101章 借意施粥
鎮(zhèn)上的粗鹽都一百五十多一斤了,,細鹽已經(jīng)貴到兩百多文一斤,,還經(jīng)常缺貨,。
不少村民家早就斷了鹽糧,沒有鹽吃的人會全身虛弱而沒有力氣,。
秦淇莜也不想平白無故地就搭個粥棚,,接濟村民,剛好農(nóng)閑,,又有大雨,,修建河堤,借意煮粥給村民們吃頓正經(jīng)糧食的稀飯,。
蕎麥粥黑乎乎的,,但沒有一個村民嫌棄,現(xiàn)在的糧食價格雖然沒有再漲上去,,也不是普通老百姓能買得起的東西,。
姜青也在秦淇莜的指揮下,拿出大勺子給人添粥,,隊伍分成了兩隊,。
“悠悠,下次煮粥可以放點野菜進去,,就你家還留著的紅薯葉子進去也是可以的?。 睏顙晨粗佒袑崒嵲谠诘囊诲佒嗾f道,。
“這么多人吃,,一天一鍋粥,也經(jīng)不起這么造的,?!睏顙晨粗娙顺缘妙^都不抬,“大家伙兒,,家中有野菜的拿點野菜來,,家中有柴火的送點柴火來啊,!”
她知道現(xiàn)在村中有余糧也就秦家蔣友文家了,,對于家境好的村民,能吃到水稻成熟就不錯了,,叫他們拿出糧食來,,那還不要命啊,昨天黃文義去買糧食都只買了半袋回來,,還是黑面,。
“應(yīng)該的,應(yīng)該的,,如果不是秦家吃,,在自家也要費糧食柴火的,我等會就叫婆娘送柴火野菜來!”
“嗯嗯,,好的,,我吃完粥就回去說一聲!”
村民們紛紛回應(yīng),。不少人家都很久沒有吃過黑面粥了,,這次的黑面粥筷子都能挑起來往嘴里送,這不算粥了,,比糊糊都粘稠,,可以說是糕了,中間夾雜著紅薯,,香甜粉糯,,大伙吃得很滿足。
蔣三郎和媳婦吃著粥,,心里很不是滋味,,如果不是母親對秦淇莜太壞了,他們哪里會過成村里最差的一家子呢,?
蔣三郎媳婦吃著吃著就流淚了,,她在婆家快十年了,除了結(jié)婚當天,,第一次吃這么好,,平時豐收的時候,婆母都沒有舍得這么干的糧食給她吃過,,一個小小的家庭,過成了三種人等,,一種人等是蔣大青夫妻和蔣大郎,,他們吃著家中最好的,干著家中最輕松的活或者不干活,,二種人等是蔣二郎蔣五郎蔣六妹和幾個孫子,,干輕松活,吃的一般,,三種人等是蔣三郎一家和幾個孫女,,吃著最差的伙食,干著最重的活,。
蔣三郎心中很不是滋味,,可他老實巴交的,聽蔣劉氏的話習慣了,,蔣劉氏指東,,他就不敢往東。
看著媳婦眼淚漣漣,把自己碗中的半碗黑麥糊糊趕了一半進她碗中,。
一旁的村民看了,,也只是嘆氣,這家人沒有人敢惹,,一個個不像人,,像人的軟如泥,扶都扶不上墻,。
“我想留點給妹兒吃,!”蔣三郎媳婦孫氏想起餓得頭暈眼花的女兒,難過地說道,。
“你自己吃吧,,你留著到時候進的不是小妹的肚子,而是進了母親或者其他人的肚子,!哎”他們嘴中的妹兒不是蔣六妹,,而是他們的女兒,沒有名字的蔣小妹,。
孫氏含淚吃光了碗中食物,。
“大家伙兒,這邊鍋里煮的是姜湯,,驅(qū)寒用的,,萬一淋濕了,喝一碗就可以驅(qū)寒,,大伙也可以裝進水馕里當普通的水喝,,可不能可勁兒地喝,明天一早上火拉不出來了,,可不要怨人,!”蔣文友吃著碗中的粥對村民說道。
“姜湯是什么,?”有村民好奇地用勺子舀了一勺放碗中吹著喝了一口,,“辣的!,!辣的?。 ?p> “辣的,?我也來試試,!我也要喝辣的!”
“吃香喝辣??!這就是好日子啊!”有人笑道,。
這次的生姜湯,,秦淇莜可沒有給放紅糖,上次純粹是意外,。
喝過姜糖水的人自豪地說道,,“我們上次喝的又辣又甜,可比這還好喝,!”
中午的時分,,村中家家戶戶或多或少送來柴禾,送來部分野菜或者壇子中的酸菜,。
村民口口相傳,,秦家的早餐是干飯,還有放鹽的,。
第二天一早,,村中去河邊建造堤壩的人多了一倍,把黃文義都嚇一跳,,咋比昨天多了一倍呢,?就連半大的小子都背著背簍過來了。
還有那十歲左右的也跟過來,,被黃文義攆了回去,,這么小的過來不是來添亂的嗎?,!
蔣大青一家除了蔣大青,,蔣劉氏好面子,其他幾個成年的包括未成年蔣六妹都過來了,。
蔣大旺一家除了劉氏礙著和秦淇莜吵過架,,沒用過來,在家?guī)O子,,其他幾個壯勞力都來了,,蔣大旺還為此和劉氏吵架,。
蔣有才跑回去跟秦淇莜告知了今天的村民增加了一倍,。秦淇莜找了幾個沒有去干活的老人,在另外一個草棚下重新搭建了一個簡易灶臺,,村里幾個婦孺,,看孩子的看孩子,幫忙的幫忙,。
洗野菜,,洗紅薯,淘米,村民淘米都不舍得倒掉淘米水,,倒在一旁的盆里,,準備帶回家去煮豬食喂豬。
蔣六妹也來了,,雙手攪著衣袖,,踟躕著靠近秦淇莜,低著頭小聲地說道,,“嫂子,,我過來幫你!”
“我不是你嫂子了,!以后你跟著村民叫吧,。”秦淇莜也不是很反感她來幫忙,,能屈能伸也算她蔣六妹的耐性,,她過來也不過是為了一口吃的。
“好的,,秦夫人,!”蔣六妹聽得秦淇莜沒有很反感,連忙改口,,清舒一口氣,,如釋重負一般,連忙到一旁幫著幾民村婦打下手,。
有婦人進旁邊的地里摘來紅薯葉,,切碎,準備煮粥用,。
姜青和齊文芳因為過來幫忙,,反而閑下來。
村里的小孩們大都集中在秦家院子附近了,,秦南不在,,沒有煞氣,孩子們都敢靠近了,,換平時秦南在家,,除了幾個和秦淇莜走得近的幾戶人家孩子敢在大人帶領(lǐng)下進秦家院子,其他小孩都不敢靠近,,靠近就不舒服,,以至于秦家和劉嬸家中間過道那一片種的幾顆果樹上果子都沒怎么被孩子偷過。
當鍋中食物散發(fā)出食物的清香,,幾個饑腸轆轆的小孩忍不住圍了過來,。
“走一邊去玩,,別圍在這里!”幫忙的村婦驅(qū)趕著皮猴子們,。
今天早上的粥煮了滿滿兩大鐵鍋,,另外一個鐵鍋還是蔣文友家用來煮豬食的大鐵鍋,比秦淇莜家這個鐵鍋要大好幾倍,。
這次秦淇莜拿出白米玉米和紅薯高粱,,一鍋白米紅薯粥,一鍋高粱玉米粥,,炒了一盆野菜,,一盆炒紅薯葉。
“野菜一定要分開炒,!”這是秦淇莜最低要求,,有些野菜實在是太苦了!
當修建堤壩的人們回來,,看到一鍋白米紅薯粥發(fā)出了驚嘆,,“新米粥啊?。,。‰y怪我在河堤上就聞到味兒了??!”
“你這馬屁拍的,好久沒有聞過米香了是真的,,這個米香還真是香得厲害?。 ?p> “看你這沒讀過書的,,這叫香飄萬里,!”蔣大郎端著碗也湊了過來,咽著口水說道,。
“另外一鍋有玉米?。?!哎呀,,想吃白米又想吃玉米!”一群村民聞著味兒,,饞得咽口水,。
黃文義就知道這群餓貨是為了這一頓早餐而來的,,不過只要他們愿意來就行,,他拿出一面鑼,,嗙的敲一聲,“排隊排隊,!要吃白米粥的排這邊,,要吃玉米粥的排那一邊!”
不少村民左右徘徊,,好為難,,玉米的香甜,和白米粥的香軟不可兼得啊,,今天人太多了,,一人一大勺,不少人惋惜地站好隊,。
一群娃羨慕地看著大人排隊,,在一旁咽口水。
“今天的野菜分開的,,要吃的過來分,,一人一小勺,只能選一樣,!紅薯葉子放了辣椒,,就是你們說的魔鬼牙齒!”商氏站在裝菜的兩盆菜旁大聲說道,。
“哎呀,,那個魔鬼之角啊,哎呀,,我不敢吃,!”
“我倒是要試試,不就是辣嗎,?昨天就喝了辣的水,!”村民又議論開了。
隊伍排好了,,第一個打了白米粥的人站在菜盆前面猶豫了,,野菜就是一堆亂七八糟的野菜,大混合,,紅薯葉里有紅的綠的辣椒,,也看得出來這個菜加了豬油炒了。
“就要紅薯葉了,!”這個人下了很大的決定,,要了紅薯葉。
大部分都選擇了紅薯葉,,因為紅薯葉看起來用豬油炒了,,實際兩盆菜都用豬油炒過,,只是野菜太吸油,根本看不出來還有油分,。
排隊在后面的都急死了,,紅薯葉那一盆菜眼見得就空了,只剩野菜了,。
后面吃野菜就粥的人看著前面吃的人冒著汗,,一口一口吸氣的人樂了,也笑得歡快,。
村里孩子們也不是白來的,,見到自家父母在吃了,湊到跟前,,大人一口,,小孩一口的就把孩子喂了,自己也吃了,。
這次蔣小妹跟在蔣三郎身邊,,也分了幾口吃的,她還有兩個哥哥,,兩個哥哥霸道多了,,一人圍一大人,張著嘴就要吃的,。
齊文芳看著每個大人身邊幾乎都會圍著孩子,,嘆了一口氣,百姓艱難啊,,她眼不見為凈的進屋里去了,。
姜青還在分飯,看著身邊圍著孩子多的,,勺子打滿一點,。
兩百三十多人的飯菜分完,鍋中還剩小半鍋玉米高粱粥,。
“姜青,,剩下的粥加幾勺水進去,打十個雞蛋進去做蛋花粥,!”秦淇莜見狀,,看一旁還有很多孩子,便吩咐道,。
“哎呀,,剩下的粥里加雞蛋了啊,!”看著姜青在打雞蛋,,吃完粥的村民聞著雞蛋香,,咽口水。
“你已經(jīng)吃了一餐好的了,,走吧,干活去,!那是主家自己要吃的,!”另外一村民說道。
“凡是家中出了四個勞動力的村民,,再來裝一碗粥給孩子吃,!”秦淇莜見剛剛吃完的村民有部分要走了,連忙說道,。
有些家庭人多的,,孩子自然也多,一碗粥還要分給孩子吃,,很難吃飽,,大人吃不飽也沒有力氣干活。
“哎呀,,太謝謝了,!太謝謝了!”
家中勞力出的多的高高興興的過來排隊分雞蛋粥,,樂的一旁等著吃的孩子高興得跳腳,。