第八十八章 收徒
考慮可能會引起騷動,,姜陽沒露面,
在后廚打電話給李承遠(yuǎn),,要他留意來客如果是吳學(xué)海臺長一行多人,一定記得放行,,
姜陽繼續(xù)拉面,。
十分鐘后,代辦公司雇的拉面師傅來了,,名字叫喬建斌,,
一聽口音像是晉省人,簡單聊了幾句后,,說是老家是喬家堡那邊的,。
多了不說少了不嘮,先拉一把試試,,是騾子是馬遛遛就知道,。
姜尚在邊上看著,覺得還行,,嘗了一口點(diǎn)點(diǎn)頭,,認(rèn)為此人可以雇用,
喬建斌也認(rèn)為自己的手藝也不錯,,
姜陽沒有說話,,而是拿起面鏟割面,讓喬建斌在旁邊看仔細(xì),。
一碗客人點(diǎn)的大寬,,一碗客人點(diǎn)的毛細(xì),
姜陽一寬一細(xì)拉完,,喬建斌拱手道:“自愧弗如,,回去好生練習(xí),哪日達(dá)到姜總這份功夫,,再登門求下這份生計(jì),?!?p> 說完轉(zhuǎn)身告辭。
奔著姜家拉面而來的食客,,必須讓ta乘興而來,,滿意而歸,
姜家拉面立的是招牌,,不能將就,。
在姜陽這,做事沒有“差不多就行”這么一說,,
做,,就要做好,做到讓食客滿意,,
不然心里膈應(yīng),。
姜尚建議姜陽把喬建斌留下,現(xiàn)在找一個喬建斌這種水平的拉面師傅非常難,,
手藝好的,,人家自己開店,要么去大飯店掙高工資,。
姜陽自然不會同意,,不行就是不行。
拿起電話立即打給代辦公司,,抓緊時(shí)間找手藝更好的拉面師傅,。
代辦公司提出如果找更好的師傅,那只能多掏錢把工資開的高一點(diǎn)挖人,,不然找不到,。
姜陽沒有說不差錢,只要師傅手藝好就行,,姜陽還沒到那種張嘴閉嘴說大話的地步,。
他告訴代辦公司趕緊找,代辦費(fèi)加五千塊,。
剛放下電話,,姜陽見喬建斌回來了。
喬建斌對姜陽拱手道:“姜總,,我想拜您為師,。”
姜陽笑了,,
你拜我為師,?
開國際玩笑呢吧,
姜陽可沒時(shí)間帶徒弟,特別是已經(jīng)三十七歲的大老爺們兒,。
“喬師傅,,我不收徒弟?!?p> 誰知喬建斌說:“姜總,,學(xué)費(fèi)多少錢,我交就是了,,還有,,我一邊跟您學(xué)習(xí),一邊給面館幫工,,不要一分錢工資,。”
交學(xué)費(fèi),,還無償給面館打工,。
姜陽覺得很劃得來,但他還是沒有同意:“我真的不收徒弟,?!?p> 喬建斌萬萬沒想到,自己在大飯店做面食的廚子,,把身價(jià)放的很低,拜師居然遭拒,,刷新了他對世界的認(rèn)知,,同時(shí)讓他更加執(zhí)著自己的想法,我就不信了,,就算程門立雪賴上你,,也要把這師父拜下來,
從這一點(diǎn)上看,,喬建斌的確是個求上進(jìn)的手藝人,,
手藝人最佩服的,永遠(yuǎn)是手藝人,。
姜尚在旁邊說話了:“我看喬師傅誠心誠意想學(xué)手藝,,不然就把他留下吧,能放下身段誠心請教的人值得尊重,?!?p> 姜陽把姜尚拉到一旁:“不是我不收,我是真沒時(shí)間帶徒弟,?!?p> 姜尚眨巴著兩只眼睛有些納悶兒:“怎么會沒時(shí)間呢,橫豎你要管分店,你一直在那邊經(jīng)營,,讓喬師傅跟著你一起過去就成,。”
他哪里知道姜陽在外邊悄悄開了公司和規(guī)模不算小的中餐館,。
說完轉(zhuǎn)身過去對喬建斌道:“喬師傅,,我做主了,你留下吧,,學(xué)費(fèi)就不用交了,,更談不上幫工,學(xué)成之后,,如果有可能的話就留下,。”
姜尚嘴上對姜陽說分店那邊指著他經(jīng)營,,其實(shí)姜尚心知肚明自己的兒子現(xiàn)在是個“野人”,,想攏在小小面館里,不可能的,。
喬建斌一聽,,連聲對姜尚道謝。
姜陽只好收下喬建斌,,姜尚是爹,,爹從小一直慣著他,很少對他提這樣那樣的要求,,這次如此堅(jiān)持,,從一次給老爹一個面子,過幾天不想帶了找個理由推了便是,。
喬建斌站在旁邊虛心學(xué)習(xí),,
畢竟是個行家,在關(guān)鍵細(xì)節(jié)上看到問到被點(diǎn)撥到,,很快就悟出了自己的問題所在,,只需稍加練習(xí)就行。
姜陽也不藏著掖著,,指出喬建斌之所以沒有拉到合乎姜陽的高標(biāo)準(zhǔn),,不是喬建斌悟性不到,功夫不到,,而是他以前自以為是了,。
一語道破,讓喬建斌心服口服,。
正在后廚忙著,,李承遠(yuǎn)電話打過來:“陽哥,,趕緊的吧,吳臺長來了,?!?p> 姜陽趕忙從后廚奔前堂,直接就迎上了吳臺長一行八人,。
電視臺攝像跑在前面一路拍過來,。
吳學(xué)海對攝像強(qiáng)調(diào):“小胡,注意拍文書記和張部長,,晚上新聞要播他們的簡訊,。”
吳臺長比較低調(diào),,不喜歡在自家媒體上拋頭露面,,剛剛走馬上任,也是為了避開忌諱,。
姜陽上千握住吳學(xué)海:“吳臺長您好,,歡迎歡迎?!?p> 公共場合說話,,要得體,
盡量少說話,,
等有人問你,,你再往高大上正能量上面吹就行。
站在前堂里,,環(huán)顧小店里的裝飾和擺設(shè),,吳學(xué)海跟身邊的書記部長說道:“不錯哈,姜先生做事蠻用心,。”
那二位頻頻點(diǎn)頭,,并小聲說:“這個布置拍舌尖華夏沒有問題,。”
吳學(xué)??吹秸诔悦娴氖晨涂粗麄冞@些領(lǐng)導(dǎo),,連忙露出親民的笑容,彬彬有禮彎腰問一位小女孩:“小朋友,,面好吃嗎,?”
六歲小女孩呲著掉了兩顆乳牙的小嘴,奶聲奶氣的回道:“好吃,?!?p> 吳學(xué)海又問:“好吃就多吃點(diǎn),,長個子快?!?p> 誰知小女孩喜歡表達(dá):“姜哥哥做的面特別好吃,,我媽媽可喜歡姜哥哥了,總是拿出手機(jī)來看姜哥哥,?!?p> 坐在小女孩旁邊的年輕媽媽,趕忙把碗往孩子跟前推推,,讓孩子趕緊趁熱吃面,,那邊錄像機(jī)正在錄呢,再瞎說下去,,回家老公非打架不可,,
大家稀稀拉拉的笑了兩聲,童言無忌,。
前堂和后廚轉(zhuǎn)了一圈,,最后,祖怡對姜陽進(jìn)行了簡短三分鐘的采訪,,就是錄一個鏡頭放在衛(wèi)視新聞連播上用,,臨走,提醒姜陽抽空看晚上六點(diǎn)半的直都新聞連播,,會有剛才拍攝的某些鏡頭,。