第16章說錯話
景王府膳房,。
奴仆們圍在灶臺前,,都在看熱鬧,。
張興做好了數(shù)道菜,,都被沈夢漁品評得稍顯差勁,,沈夢漁還提出一些增色的意見,。
眾人看得津津有味,。
“都不用干活兒了,?,!”周氏步入膳房,,眾人立馬知趣散開,各回各位,,但注意力都還集中在張興和沈夢漁這邊,。
“菜都做好了?”周氏掃了一眼灶臺,。
張興殷勤地遞上一雙筷子:“費時的那幾道都做好了,,二娘娘請嘗嘗?!?p> “瞧著還不錯,。”周氏拿過筷子嘗了嘗,,并未覺得驚艷,,普普通通過得去。
張興瞧她臉色,,似乎不太滿意,,但又沒有厭棄或者表示贊可的表情,這便是過關(guān)了,。
“味道稍淡了,,加點橙皮丁或許更有層次?!?p> “誒,,好的二娘娘!”張興訕訕應(yīng)道,。
沈夢漁在旁露出了微笑,,看著張興,表情似乎在說:看吧我方才就說這菜味道不夠突出,加了橙皮丁肯定更好吃,!讓你不信我,!
“沈娘子在這兒可習(xí)慣?”周氏挑眉道,。
沈夢漁福了福身行禮:“多謝二娘娘關(guān)心,,習(xí)慣的?!?p> “三殿下點名你做一道思念雞,,用于晚宴招待驃騎大將軍伉儷,你可行,?”
“行,,當然行!”能下廚總比做雜活兒來得好,!她已經(jīng)被張興使喚著清洗各種食材,,刷鍋碗瓢盆,添柴看火打掃各種雜活,,就差讓她去劈柴了,。
沈夢漁戴上圍裙,揮刀切雞腿,,剔骨頭,,撒料腌制,篤篤篤的切好各種配菜,,雖然刀工依舊笨拙,,但那架勢,讓膳房里頭的奴仆們都看得差點忘了自己手里的活兒,。
張興頭一回見識她的掌廚功力,不得不承認自己確實有些輕看這位小娘子,。
周氏在一旁看了片刻,,又喊來阿福吩咐幾句,便離開膳房,,去打點其他事宜,。
周氏對沈夢漁的表現(xiàn)還算滿意,若是撇開六殿下這層,,她倒是愿意將她收入景王府當廚,。
“阿漁姑娘,莫非這道就是昨日三殿下贊不絕口的菜品,?”阿福湊上前八卦道,。
沈夢漁點點頭:“沒錯!”
“可有什么訣竅?”阿福算是張興的副手,,忙不過來時他也下廚,。
沈夢漁開玩笑道:“阿福哥,這可是家傳秘訣哦,!除非......你請我吃好吃的,!我便悄悄告訴你!”
阿福點頭如搗蒜,,爽快答應(yīng),,有拖無欠。
沈夢漁便將這菜的做法教給他,,美味要分享,,才能得以流傳,讓更多人能品嘗,。這和她當時下定決心要做探店視頻的初心是一致的,。
張興在另一頭的灶臺邊料理魚膾邊豎起耳朵偷聽著,心想:不過是尋常的材料,,也無甚稀奇,!不就炸雞腿兒再澆點醬嗎?毫無難度啦,!
“都在呢,!今夜做了什么菜啊,?”一個樂呵呵的老頭兒提著酒瓶子晃悠進來,。
阿福:“杜舅爺!今夜府里宴客,!菜色可豐盛了,!”
他說著,在沈夢漁旁側(cè)輕聲告訴她:“這位便是膳房的總庖廚杜舅爺,。他不下廚的,。還總喝酒。聽說以前是名廚,,以刀工著稱,。”
“嗯好香,!是什么名堂,?我看看!”杜舅爺摸著亮油油的大光頭,,往沈夢漁的灶臺瞧了幾眼,。
阿福介紹道:“杜舅爺,,這菜叫思念雞,三殿下親賜的菜名,!”
杜舅爺挑了挑眉不以為然,,他做過的菜,比沈夢漁吃過的飯都還多,,沈夢漁到底功力如何,,他一試便知。
沈夢漁雙手給他遞上筷子,。
杜舅爺嘗了一塊雞肉,,頗為滿意地點點頭。
“小丫頭,,有兩下子,,”他拿著筷子撥弄了一下盤子里雞肉塊和配菜,“但你這刀工......嘖嘖,,實在差勁,。”
沈夢漁不好意思地摸了摸鼻子,,這個不足之處,,她承認。
不管是她,,還是原主,,刀工都一塌糊涂。
杜舅爺又吃了一塊雞肉,,嚴肅道:“作為一個廚子,,刀工的好壞,至關(guān)重要,,甚至?xí)绊懸坏啦说奈兜?。?p> 沈夢漁虛心求教:“嗯,,那杜舅爺,,這刀工有什么技巧嗎?聽聞您是高超的刀技名揚天下的大廚,!”
杜舅爺突然臉色大變,,一直提著酒瓶子的那只手突然發(fā)抖得厲害,,摔破了瓶子,。
沈夢漁和阿福互相對視了一眼,。
杜舅爺沒再說什么,,氣鼓鼓地離開了膳房,。
張興在另一個灶臺,邊烹制菜品邊不屑一笑,,心想,,到底是個黃毛丫頭,以為自己有兩下子,,就能把景王府的人都哄得服帖么,?這不,還是踩了雷,!
沈夢漁不知所措,,委屈地看了一眼阿福。
阿福撓撓頭,,急忙道:“阿漁姑娘,,你說錯話了!”
沈夢漁攤攤雙手,,無辜道:“我哪里說錯了,?”
阿福壓低聲音說道:“杜舅爺最忌諱任何人再提他曾經(jīng)是大廚和刀工高超的事情?!?p> 沈夢漁不解道:“為什么?。窟@不是牛......神氣的事兒嗎,?”
阿福神秘兮兮說道:“換作以前,,那當然是神氣的事兒,但是如今,,他的手已經(jīng)廢了,!”
沈夢漁驚訝道:“廢了?是發(fā)生了什么事故嗎,?”
阿福搖搖頭:“具體我也不太清楚,,就是聽人家講,得罪了什么權(quán)貴,,廢了手,,也不能再掌勺了,終日借酒澆愁,,渾噩度日,,風(fēng)光不再?!?p> 沈夢漁心里笑,,這阿福哥說了等于沒說嘛!
二人再要講話,,見徐管事進來,,便住了口專心做事,。
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夜幕暗下,一輛華貴的馬車停在景王府門前,,周氏領(lǐng)著徐管事和院衛(wèi)到府外迎接大將軍夫婦,。
李淳讓侍從去后院偏廂傳喚李霽一起用膳。
侍從回來稟報:“回三殿下,,六殿下還未回府,。”
李淳眉頭微蹙,,這六弟,,天色已晚還在外頭,令人掛心,。
“派人去尋回來,。”
“三殿下,,六殿下進宮去了,。”
“在宮里頭,?”李淳今日進宮也沒碰著他,。
“是的?!?p> “罷了,,他若回府,再來通傳吧,?!崩畲緭]手讓侍從下去。
客人已經(jīng)到了正廳,,李淳上前應(yīng)酬,。
落座之后,一番寒暄,,奴仆上菜,,眾人紛紛動筷。
酒過三巡,,長樂園的舞伎登場,,絲竹弦樂繞梁流動,蕩人心魄,。
舞伎們跟著聲樂跳動,。
領(lǐng)舞的曼妙女子,纖腰玉帶,,舞姿輕靈,,步步生蓮花般,又似花間起舞的蝴蝶,,飄飄若若,。
她跟隨著弦樂琴音的變奏,舞動著衣袖,,抬腕低眉,,若仙若靈,讓看客挪不開眼睛,。
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