第85章啫啫雞
蘭妃瞧著沈夢漁有些窘迫,便出言幫她擋下這些熱心的母后們爭著給自己的皇兒尋媳婦。
沈夢漁感激地看了看蘭妃,,尋個時機告退了,。
她知道八皇子李寬,與她同歲,,九皇子李珠,,比她小兩歲,雖然她沒打過交道,,但一看就不是她的菜,,她才不要嫁給自己不喜歡的人,管他是皇子還是天王老子,。
沈夢漁正從太湖往小青園的方向走,,途中碰到了李信。
“奴家參見二皇子,!”沈夢漁只好停下行禮,。
李信:“你是?”
沈夢漁低著頭答道:“廚子沈夢漁,?!?p> 李信:“廚子......沈夢漁......我記得你?!?p> 李信繞著她走了一圈,,上下打量了她一番,心想,,這就是皇帝近日最喜愛的廚子,,瞧著還算有幾分姿色。
沈夢漁余光瞄著他的雙腳,,有些緊張,,素聞前太子李信的行為非常狂,,包養(yǎng)宦官,,沉迷靡靡之樂,荒淫無度,,總之不是什么好鳥,。
她心想,若是被他看上了,,那可怎么辦,?不會吧不會吧,?
“你是景王府的人?”李信問,。
沈夢漁不知道該怎么回答,,確切來說,她不是景王府的人,,可是如果回答不是,,好像又很危險。
“二皇兄,?!?p> “三皇弟?”
李淳走上前,,向李信行禮,。
“這不是我們府里的廚子么?二皇兄是想請她做菜嗎,?恐怕這會子不行呢,!”李淳緩緩地擋在了沈夢漁的前面,隔開了她和李信,。
李信不屑地笑道:“三皇弟誤會了,,我王府里廚子多得是!”
“想必也是,!不像我府里,,廚子不多,而且還不是很伶俐,,”李淳轉(zhuǎn)頭看了一眼沈夢漁,,趁機說,“還不快去良辰殿備午食,?六殿下還病著餓不得,。”
“是,,奴家這就去?!鄙驂魸O急忙又往良辰殿走去,,總算脫了身。
她還未走到良辰殿,,便又遇到阿鬼,。
“沈娘子?方才我遇到秋公公,,他到處找你呢,?!卑⒐碚f。
“你可知他在哪,?”沈夢漁估摸著小秋子找她去做菜,。
阿鬼:“不知,但他剛往美景殿的方向而去,?!?p> 他給沈夢漁指了路,沈夢漁匆匆地趕過去了,。
美景殿的膳房,,一眾御廚已經(jīng)在忙活大家的午食。
小秋子傳話,,圣上有旨,,讓她做兩道菜,盡快送過去,。
沈夢漁前一晚已經(jīng)在小本本上列好了好幾道菜可以做的,,比如鱘龍魚籽配蟹粉元寶餃、杏汁白菜煲螺頭,、沙姜鹽焗雞,、臘牛肉夾饃、蘆筍木耳炒蝦球等等,,都是色香味出彩的菜色,,大部分都是她之前探店的時候吃過的,打算在這里大顯身手一番,。
可是這些做起來都花功夫耗時間,,這個點兒搞幾樣大菜怕是會耽擱了出獵的時辰。
她想了想,,拿了個砂煲,,做鮮沙姜啫啫雞煲。
這種做法是良州的特色,。
她先將砂煲燒熱,,再把處理好的沙姜和雞塊放進去翻炒,再把蔥姜蒜等配料和醬料丟進去爆香,,砂鍋瞬間讓食材熟了,,瞬間鎖住水分,再澆上熱油,,讓雞皮收緊,,吃起來口感會更加爽口。
這種做法可以保留食材的鮮味之余,,耗時又比較短,,加上她調(diào)制的醬汁,,這道菜還是上得了臺面的。
她將做好的啫啫雞煲蓋上煲蓋,,然后端到托盤上,,吩咐傳菜的奴仆,送過去之后,,吃之前掀開蓋子,,拿木鍋鏟子翻幾下,以防止糊底,,而且要提醒皇帝不要當(dāng)心,,不要碰到砂鍋,要慢點吃,,因為很熱,。
小秋子來傳話,讓沈夢漁親自將吃食送過去,。
傳菜的奴仆瞬間松了一口氣,,方才沈夢漁交代的,他還擔(dān)心記不全會犯錯,,這下可好了,,廚子親自去。
小秋子領(lǐng)著沈夢漁和幾個傳菜的奴仆往皇帝用膳的地兒走去,。
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良辰殿,,李霽吃了點雜糧粥,服了藥,,準(zhǔn)備睡個午覺,,他對狩獵興趣不大,身子骨又舒爽,,李淳讓他留在西宮別亂跑了,。
“等沈娘子在美景殿做完膳食,我去傳她來伺候你,,你好生歇著,。”李淳吩咐下人照顧好李霽,。
“那我便不去打獵了,,三哥你可要好好展現(xiàn)?!?p> “當(dāng)然,等著我給你打一頭鹿回來,!”
“三哥當(dāng)心安全,?!?p> “嗯,你睡吧,,我這就派人去請沈娘子回來照看你,。”
李霽安心地睡過去,。
等他醒來的時候,,已經(jīng)是一個多時辰之后了。
他喚來阿鬼,,問沈夢漁在何處,。
“我問過秋公公,他說沈娘子隨著打獵的隊伍一同前往西郊林子,?!?p> “她也去了?”李霽急忙掀開被子下床穿鞋披衣,。
“是的,,說是圣上旨意,帶她去見識見識,,隨行的妃嬪是蘭妃和鄭妃,,還有二皇子和四皇子、韋少尹他們幾個大人,?!?p> 李霽換好衣服,和阿鬼各騎一匹馬往西郊林子奔去,。
他到達的時候,,一行人已經(jīng)三五成群在林子里尋找獵物了。
“阿鬼,,你去尋她,,我在這里等你?!崩铎V捂著胸口輕咳了幾下,。
“是?!卑⒐頁?dān)心李霽的身子,,他立即策馬往林子深處奔去,想快速找到沈夢漁,。
林子入口,,搭建了營帳以供眾人臨時休息,周圍有士兵巡視和守衛(wèi),,里頭有御廚和御醫(yī)候著,,隨時待命,。
李霽下馬,將韁繩交給在營帳當(dāng)值的士兵,,在營帳處等阿鬼,。
“這不是六弟嗎?真難得,!”李信從營帳里出來,。
“二哥?!崩铎V雖不情愿,,但禮數(shù)上還是得做足。
“你不是病著嗎,?怎還有興致來狩獵,?”
“好多了,勞您費心,?!?p> “哎呀這天多冷,六弟你不行就別逞能,!”
李霽不想和他繼續(xù)嘮嗑,,轉(zhuǎn)過頭去看林子的方向,沒有搭理他,。
“本來我亦是不想來這兒,,跑大老遠,打幾只野兔野鹿,,大費周章,,天又這般冷,還不如在屋里待著,,你說是吧,?”
李信卻似乎很想和他聊天。
“嗯,?!崩铎V淡淡地應(yīng)了一句。
“若想吃什么野味,,山海珍饈,,吩咐下人去做便可,何必受這份罪呢,!”
李信很不愿意來狩獵,,但卻又不想放過這種在皇帝身邊晃悠的機會,所以他才跟到這里來,至于讓他真的騎馬出去打獵物,,他可不想,,便留在營帳,打算坐享其成,。
草莓芭樂小王幾
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