第114章比廚藝
沈夢漁搞清楚了崔氏真正的死亡原因之后,更加確信,崔氏是被人害死的,,而且她覺得真兇極大可能就是當(dāng)時張祿案的真兇,。
她和韋善儒說了自己的猜測,韋善儒回到京兆府,,打算從翻案,,但是還來不及讓部下去調(diào)查的時候,,便又被韋光庭給阻止了,。
“張祿案已經(jīng)了結(jié),,你為什么還要查呢?你這不是自討苦吃嗎,?不許查了,!”
“爹,為什么這又不能查,?之前孩童販賣案子你已經(jīng)不讓我繼續(xù)查,,張祿案你又這般阻擾,莫非爹你和這些事情有關(guān),?”韋善儒不禁懷疑起自己的父親,。
韋光庭一聽他這么說,,大為惱火,。
“你當(dāng)你爹是什么?,!我讓不要查的案子,,你就不要碰!我這是在保護(hù)你,!你以為做京兆府少尹,,正義凜然,什么冤案假案都要去查個水落石出,!這樣出頭很容易招來殺身之禍,!你還是太嫩了!聽爹的話準(zhǔn)沒錯!”韋光庭急得跳腳吼他,。
韋善儒從沒見過父親這么激動和失禮,,從他的話語當(dāng)中,他可能明顯聽出來,,這些案子的背后肯定不簡單,,而且他爹肯定知道內(nèi)情的。
韋善儒知道自己在和他爹杠是說不通的,,只能先服軟,,先答應(yīng)著,再偷偷私下調(diào)查,。
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本來要給崔氏下葬的,,但是因?yàn)轭H多疑點(diǎn),,沈夢漁便決定暫時將尸體放在義莊,等查出了真兇,,再辦后事,。
她給義莊的更夫塞了銀子,讓他好生顧著,,別讓尸體被破壞,。
更夫知道這尸體和達(dá)官貴人有關(guān),而且又收了銀子,,自然熱心地答應(yīng)了回好好顧著,,還給買了些果品和白蠟燭放在尸體前頭祭拜一番。
打點(diǎn)好之后,,沈夢漁本想歇一歇,,但宮里的小秋子尋到景王府來,傳圣上意旨,,宣她進(jìn)宮做菜,。
沈夢漁收拾一番便隨著小秋子進(jìn)宮了。
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宮里來了南國的使節(jié),,帶來了許多珍稀貢品獻(xiàn)給皇帝,,皇帝在大殿設(shè)宴款待遠(yuǎn)道而來的番邦貴賓。
“聽聞皇帝遍嘗美食,,喜歡搜羅世間各種珍稀美味,,我們國王特意讓南國廚藝最好的御廚一同前往,給皇帝您獻(xiàn)上我們國家的美食,?!笔构?jié)講到美食的時候,姿態(tài)非常自豪,。
皇帝客氣應(yīng)酬道:“素聞南國美食非常獨(dú)特,,別具風(fēng)味,朕確實(shí)很想嘗嘗,!我們國家也又很多名廚,,美食更是數(shù)之不盡,今日也讓你們開開眼界,!”
使節(jié)提議道:“那不如就現(xiàn)場制作,,讓大家欣賞一下我們南國廚師的廚藝!”
皇帝點(diǎn)頭答應(yīng):“十分期待,!”
小秋子領(lǐng)著宮人以最快的速度在大殿上布置好做菜的灶臺,。
沈夢漁本來在御膳房做菜,突然聽到公公來通報(bào),,讓御廚的總管趕緊過去,,要和南國的廚子比拼廚藝,。
眾人一聽和番邦國家的人比拼,都很害怕,,贏了固然能夠得到賞賜,,或者加官進(jìn)爵,輸了分分鐘連腦袋都不保了,。
眾人都你推我讓,,誠惶誠恐的。
御廚總管找了個借口,,謊稱自己的手前兒扭到了,,拿不起鍋鏟,他用自己的職務(wù)級別對手下的人施壓,,讓副總管去,。
副總管也不想去,但是大殿那邊又來人了,,讓他們趕緊挑個人過去應(yīng)戰(zhàn),。
沈夢漁好奇想看南國的廚子表演做菜,她便主動提出當(dāng)助手,。
副總管吃過沈夢漁做的菜,,確實(shí)挺驚艷的,有她當(dāng)助手,,也未嘗不可,。
“諸位,,趕緊的吧,,讓圣上等久了,失了臉面,,怪罪下來,,咱們都人頭不保啊,!”來通傳的公公催促道,。
副總管只好硬著頭皮,在眾人同情的目光下領(lǐng)著沈夢漁前往大殿,。
沈夢漁知道南國在南部,,與她的家鄉(xiāng)良州挨得很近,她小時候家鄉(xiāng)的沈府里也有過南國而來的奴仆,。
南國的美食,,她也是吃過的。
大殿上除了皇帝和六部的尚書等一些重要官員,,還有陽貴妃,、蘭妃等一些妃嬪,,以及李信、李俊,、李淳和幾位公主,,可謂是大場面了。
沈夢漁跟在御廚副總管身后,,在大殿中央跪下給皇帝行禮之后,,等候著吩咐。
皇帝說:“副總管,,今日由你來獻(xiàn)藝,,怎會帶著沈夢漁?”
御廚副總管低頭解釋道:“回皇上,,奴才所準(zhǔn)備的菜肴需要有一位助手來協(xié)助才能完成,,所以便帶了沈娘子?!?p> 皇帝了然,,讓他們灶臺跟前去準(zhǔn)備。
南國那邊的人見到御廚的助手是個女子,,頗為不屑,,非常輕敵,并不將他們放在心上,。
沈夢漁不慌不忙的,,低聲詢問副總管想要做什么菜,她幫忙處理材料,。
副總管一時也想不出能做什么菜,,急得額角冒汗,最后決定做渾羊歿忽,。
這道菜沈夢漁曾經(jīng)在一本美食雜志上見過,,據(jù)說一般的老百姓輕易吃到的,多是在貴族中的人才會這么奢侈地烹調(diào)這道大菜,。
這道菜主要用羊肉和鵝,,做法頗為繁瑣,確實(shí)需要一個助手會比較快些,。
副總管吩咐沈夢漁處理鵝肉,,他則負(fù)責(zé)處理羊肉。
兩個主體都備好之后,,副總管在鵝的肚子里塞入糯米飯和許多香料,,多到連沈夢漁都叫不上來名字。
塞好后,,他再將鵝塞入羊內(nèi),,架到火上烤,。
還未烤好,南國那邊的廚子已經(jīng)做好了三道菜可以呈上桌給大家享用了,。
副總管急得燙到了手,,沈夢漁在一旁說:“莫慌,慢工出細(xì)活,,美味總在最后頭,,副總管,別急哈,?!?p> 副總管別她這么一安慰,心里定了定,。
其實(shí)他剛升上來副總管這個位置不長,,他的廚藝在御膳房也不是最拔尖的,只是因?yàn)槔蠈?shí),,刻苦耐勞,,才得到了擢升。
說白了,,就是比較好欺負(fù),,經(jīng)常幫御廚總管當(dāng)靶子。
不過在他入宮以來,,在這種大場面獻(xiàn)藝還是頭一回,。
他見到身旁的沈夢漁那么沉著,實(shí)在是佩服,,并且自愧不如了,。
羊肉烤好后,他將里頭的鵝取出來,,起開里面掏出糯米飯不要,,再把鵝肉切成片狀擺上,,可以上菜了,。
渾羊歿忽這道菜吃的就是羊肉里頭的鵝肉。
鵝肉中有滲入了羊肉的味道以及糯米和各種香料的味道,,十分美味,。