姜大鄴也不惱,，招呼牛管家過(guò)來(lái)解疑,。
“少爺,，這塊田之前應(yīng)該是屬于中田,，具體等級(jí)還是得看地契?！?p> “嗯,，那就從府里拿過(guò)來(lái)，大伙要是瞧明白了,，心中有了底,，才會(huì)有動(dòng)力想上進(jìn)，想革新,?！?p> 姜大鄴有權(quán)利讓下面的分支跟著一起干，但他不想強(qiáng)人所難,，那樣彼此都不開(kāi)心,。
沒(méi)等多久，也就一刻鐘,，牛管家騎著馬回來(lái)了,。
“果然，此地在洪武十年,，由谷城縣衙,，判定為【利】田?！?p> “應(yīng)該是沒(méi)錯(cuò)了,，洪武年間無(wú)人敢作假，尤其事關(guān)國(guó)家根基,?！?p> 此言一出，許多人點(diǎn)頭紛紛附和認(rèn)可,。
“不過(guò),，觀其稻長(zhǎng)勢(shì)如此旺盛，還真以為是【天】字級(jí)良田呢,！”
“此農(nóng)田奇也,，按理，百多年去了,，肥力應(yīng)耗盡,，此田應(yīng)降級(jí),，怎反升？”有人對(duì)此疑惑不解,。
“是啊是?。〈似孑庖?！”
“俺也是頭次聽(tīng)說(shuō)如此奇聞,，請(qǐng)族長(zhǎng)大人為吾等解惑?！?p> 圍過(guò)來(lái)的眾人紛紛驚訝不已,，他們很難相信會(huì)有神跡出現(xiàn)。
古代的土地根據(jù)土壤的肥力以及農(nóng)作物產(chǎn)出量和能量,，被劃分為“天,、時(shí)、地,、利,、人、和”六種等級(jí),。
“天”字地為最優(yōu)質(zhì)的水地,，土壤極為肥沃，“和”字地最為貧瘠,。
官府對(duì)土地進(jìn)行甄別評(píng)級(jí)后,，按照地契承認(rèn)土地所有，并按照土地質(zhì)量等級(jí)制定賦稅標(biāo)準(zhǔn),。
面對(duì)大家的疑問(wèn),，姜大鄴心中毫無(wú)慌亂，老神在在的說(shuō)道,。
“諸位,，劣田變肥田的方法有許多，其中,，最關(guān)鍵就是漚肥,、施肥、保養(yǎng),，想解惑就請(qǐng)隨我來(lái)……”
姜大鄴把眾人領(lǐng)到靠近山坡處的一座大宅舍,。
“諸位，此乃養(yǎng)豬場(chǎng),，都隨我入內(nèi)瞧瞧……”
進(jìn)入豬舍后，眾人發(fā)現(xiàn)這豬舍竟如此廣闊,，而異味卻并不強(qiáng)烈,。
“此豬舍養(yǎng)殖300余頭豬,，分大中小三批，均由本村200余農(nóng)戶集體出資飼養(yǎng)……”
“當(dāng)然,，本家也用土地,、豬舍和技術(shù)入股，占三成股份,?！?p> “此豬，肉不僅可食,，且糞尿?qū)r(nóng)田亦有巨大好處,。”
“如此多的豬,，每日排泄出的屎尿就很可觀,，可集中存入池中漚上些時(shí)日，挑個(gè)好日子施肥,?！?p> “農(nóng)田只要管理得當(dāng)，不旱,、不荒,，年年如此，日復(fù)一日,，肥力自然充足……”
說(shuō)到這里,，眾人都恍然大悟，紛紛大聲點(diǎn)贊,，好評(píng)如潮,。
另外，姜大鄴還把自家的田產(chǎn)拿出來(lái),，面向所有佃戶并全面施行生產(chǎn)承包制,。
姜家提供田產(chǎn)，并幫忙建設(shè)水利設(shè)施,，而佃戶每年只需上繳30%的收成,，如果是劣田上繳的額度會(huì)更少。
看似姜家有些吃虧,，但佃戶們的勞作積極性更高,，單畝糧食產(chǎn)量也會(huì)比之前有很大的提高。
真心算下來(lái),，雙方都有好處,。
眾人一路看過(guò)來(lái)，發(fā)現(xiàn)這里的豬個(gè)個(gè)膘肥體壯,，十幾,、二十頭放入一欄卻非常和諧共處,。
有人提出疑問(wèn)，姜大鄴便耐心解釋,，畢竟要以德服人嘛,。
“怪哉怪哉！竟有如此養(yǎng)殖方法,，厲害厲害,。”
也就20幾人,，養(yǎng)300多頭豬,，這讓大家感覺(jué)不可思議。
“今天算是大開(kāi)眼界了,，公豬竟也可閹割,，難怪如此安分?！?p> “是啊是?。÷?tīng)族長(zhǎng)言,，閹割后的公豬居然無(wú)騷味,，真是奇也?！?p> 古人對(duì)豬肉的印象一向不好,，人工和糧食耗費(fèi)巨大，肉質(zhì)腥騷味濃,，不如牛羊肉實(shí)在,。
姜大鄴一邊耐心的解釋，一邊帶領(lǐng)眾人參觀整片豬舍的規(guī)劃,。
“諸位,，此乃一村的規(guī)劃，必須上下同心協(xié)力方可成事,，切莫急于求成,、亦切莫貪得無(wú)厭?！?p> “就比如,，此豬食就耗費(fèi)驚人，要想壓低成本,，就必須依靠眾多農(nóng)戶種植紅薯,，土豆等高產(chǎn)作物。”
接下來(lái),，姜大鄴又帶領(lǐng)眾人來(lái)到另外一處山坡,。
他下意識(shí)摸摸長(zhǎng)了寸許的頭發(fā)，然后指著腳下的這片梯田,，意氣風(fēng)發(fā)的說(shuō)道。
“此地種植的乃是番薯,，一般畝產(chǎn)6000斤左右,，高產(chǎn)品種甚至能達(dá)到萬(wàn)斤，雖口味不佳,，但養(yǎng)豬卻綽綽有余,。”
“番薯根莖葉渾身是寶,，雞鴨豬牛都可食之,，農(nóng)戶養(yǎng)殖成本大大降低，可謂一舉多得,?！?p> 這話一說(shuō)出，眾人個(gè)個(gè)都目瞪口呆,，完全不敢置信,。
這數(shù)量實(shí)在太恐怖了，比平常畝產(chǎn)量要高出一兩倍,，甚至四倍,。
姜大鄴也沒(méi)有隱瞞，直接道出了緣由,。
“歸根結(jié)底,，若要如此高產(chǎn)量，還得需要肥料和精心打理,?！?p> “爾等瞧瞧，那里有兩座雞舍,，大概有百余只雞,，可食蟲(chóng)，可食番薯葉,，雞糞又可施肥,，多好！”
“農(nóng)戶們其實(shí)也不太辛苦,，只要趁閑時(shí)來(lái)此地灌溉,，拔草即可。”
姜大鄴的解釋通俗易懂,，且合理合規(guī),，眾人無(wú)不拍案叫絕。
“妙,，妙哉,！果真妙不可言！”
“想不到,，竟有如此大學(xué)問(wèn),，吾等半輩子讀書(shū)，竟未弄明白如此道理,，唉……都活到狗身上了,。”
“族長(zhǎng)大人高,，實(shí)在是高,！”
“……”
眾人的馬屁連綿不絕，姜大鄴昂首挺胸,，坦然受之,。
接近晌午，眾人回到府中,。
牛管家吩咐家丁宰了一頭閹豬,，做了幾種不同的殺豬菜，滿足了眾人的口腹之欲,。
比如,，梅菜扣肉、酸菜大腸,、豬肚包雞等等,。
這可都是谷城姜家特產(chǎn)美食，別的地方很少見(jiàn)……
眾人食之,，果真無(wú)騷味,，且新鮮爽口，味道一絕,。
點(diǎn)贊,、好評(píng)之聲，源源不斷,。
“族長(zhǎng)果然誠(chéng)不欺我也,！”
下午。
姜大鄴又帶領(lǐng)眾人來(lái)到一處小湖泊邊,。
說(shuō)是小湖泊,，其實(shí)就是稍微大點(diǎn)的魚(yú)塘，通過(guò)洼地改造而成。
“今日上午帶諸位參觀了農(nóng)田,、豬舍等,，主要還是要讓各位意識(shí)到改革的重要性?！?p> “當(dāng)然,，改革的關(guān)鍵點(diǎn)莫過(guò)于【天時(shí)地利人和】，所謂的【地利人和】咱們都不缺,?！?p> “湖廣行省河流、湖泊眾多,，尤其是湖北這一帶，地勢(shì)相對(duì)平坦,，適合農(nóng)業(yè)耕種和漁獵養(yǎng)殖,。”
“但隨著天地變化,，這年頭,，一日比一日更加反復(fù)無(wú)常，尤其是干旱少雨……故,，要謹(jǐn)記時(shí)刻存水,。”
這話一出,，在場(chǎng)的眾人都開(kāi)始議論紛紛,，因?yàn)樗麄円哺型硎堋?p> 這幾年，干旱少雨季節(jié)越來(lái)越頻繁,，就算是水資源豐富的湖廣行省也不例外,。
不是所有農(nóng)田都靠近湖泊河流，一旦遠(yuǎn)了,，土地照樣干涸,。
這令所有人都頭痛不已。
姜大鄴揮揮手,，示意大家安靜下來(lái),。
“諸位，水乃農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖之根本,，必要無(wú)比重視,。”
“爾等一路走來(lái),，有無(wú)發(fā)現(xiàn),，此村此地的灌溉溝渠遍地都是？”
他又用手指向遠(yuǎn)處靠近小河處邊上的水輪車。
“看到了那水輪車嗎,？此乃蓄水神器,！”
這玩意兒，大家都不陌生,，他們的領(lǐng)地里或多或少都有幾臺(tái),。
“吾的水輪車乃最新成果，不僅耐用高效,，還可衍出其他功能,，爾等若有興趣，可隨我去瞅瞅,?！?p> 來(lái)都來(lái)了，眾人肯定都不愿空手而回,。
“此水輪車,，最大特點(diǎn)就是能不分晝夜，持續(xù)帶動(dòng)生鐵打制作坊和糧食加工作坊等等,?！?p> “如此一來(lái)，既節(jié)省人工,，又提高了工作效率,，極大壓縮了成本?！?p> 用水力驅(qū)動(dòng)機(jī)械做運(yùn)動(dòng),，古人很早就發(fā)現(xiàn)并且運(yùn)用了，但由于軸承技術(shù)的落后,，效率不高,，并未大力推廣。
姜大鄴是機(jī)械高級(jí)工程師,，由他來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題簡(jiǎn)直小菜一碟,。
不僅如此，他還全面重新設(shè)計(jì)了水輪車,，比平常的水輪車更加耐用實(shí)用,。
眾人看到一吊桿活塞，它在往復(fù)運(yùn)動(dòng)中能夠把低處水源通過(guò)管道輸送到高于平地七,、八米的地方,。
河水源源不斷催動(dòng)著水輪車，而水輪車軸心的另外一端又可以借軸轉(zhuǎn)力不停的把水源往高處引,。
這功能厲害,，不僅節(jié)約了大量人手,，而且可以源源不斷往內(nèi)陸輸水、蓄水,，看得眾人都羨慕不已,。
這時(shí)代，尤其是小冰河時(shí)期,，這玩意兒就是超級(jí)黑科技,。
有了這玩意，想要讓土地干涸都困難,，為此,，姜大鄴利用這套技術(shù)來(lái)賺點(diǎn)錢。
這里面的軸承和齒輪技術(shù),，他人仿制會(huì)很困難,，這涉及到了精密加工和冶煉鋼鐵技術(shù)。
姜大鄴已經(jīng)在長(zhǎng)江上游某地建了一處伐木場(chǎng)和木材加工廠,，用流水線的方法制作水輪車配件,。
若是有訂單，就可一路向東,，沿河道送過(guò)去，方便快捷,。
這水輪車本錢其實(shí)也不過(guò)四五百兩,，但售價(jià)卻超過(guò)了5000兩，可謂是暴利,。
對(duì)大戶人家而言,，這五千兩也就萬(wàn)畝農(nóng)田一年的收入而已，實(shí)在劃算的很,。
這時(shí)代,，因歐洲大亂，白銀少有流入大明,，又加上天災(zāi)人禍,，造成通貨緊縮，白銀比以往更值錢,。
姜大鄴看有些人還有不舍,，就繼續(xù)鼓動(dòng)到。
“吾家每年都會(huì)拿出一部分錢財(cái)用來(lái)修筑溝渠,，建內(nèi)池水庫(kù),，以應(yīng)對(duì)接下來(lái)的長(zhǎng)期干旱和饑荒?！?p> “因饑荒而造成領(lǐng)地內(nèi)百姓民變的,，比比皆是,，孰輕孰重，大伙一目了然,?！?p> 有未來(lái)之識(shí)，又有先見(jiàn)之明,，姜大鄴肯定要把天災(zāi)所帶來(lái)的禍害降至到最低,。
他不希望饑荒蔓延至全國(guó)各地，至少能有個(gè)緩沖吧,！
眾人其實(shí)也有先見(jiàn)之明的,，他們紛紛就地下單購(gòu)買。
“是啊是??！有溝渠，就可灌溉,，也可把江河流水引至干涸的水庫(kù)和低洼之地蓄存儲(chǔ),。”
“水庫(kù)有水,，又可養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)鴨,。”
“多飼雞鴨禽,，可壓蝗軍,，又可填腹多長(zhǎng)肉長(zhǎng)氣力，何樂(lè)而不為,？”
“然也,，購(gòu)此物乃一舉多得！”
誰(shuí)說(shuō)古人蠢??？
人家精明的很哦！