辛掌柜沒有忌口的東西,，苦辣酸甜沒有他不吃的,，拿起筷子，他夾了一片送到嘴里。

　　嗯,？這么鮮嫩,？

　　魚湯中布著一層鮮紅的辣椒,，本以為是道辣口味的菜他都做好了心里準備,，可沒想到入口魚肉肉質(zhì)細膩，特別鮮嫩肥美,。

　　“此菜名叫水煮魚,，菜品上桌時魚香四溢，椒味襲人,，雖然滿層的辣椒卻只是微辣的口味,，魚肉嫩滑爽口?！?p>　　辛掌柜聽的連連點頭,，此魚口感滑嫩，魚肉像入口即化一般,，品嘗起來油而不膩,，今后絕對是辛悅樓的招牌菜之一。

　　唐默看辛掌柜滿意的神情,，整個人開心的不得了,，眼睛都亮了起來。

　　“還要,?！币恢Z看她盯著掌柜眼睛都亮了心里不舒服，輕聲說了一句,。

　　趕忙回神,，忙前忙后給自家孩子夾菜,。

　　“嘗嘗這個看看喜歡嗎？這道菜,，是特意為你做的,?！闭f著給他夾了一塊,。

　　一諾：這還差不多。

　　第四道唐默做的鍋包肉,，一道地道的東北菜,。

　　里脊肉切片，放入淀粉和油抓勻,，糖加醋兌汁,，鍋中放油炸制三遍，制成金黃的大肉片,，料汁小火熬制粘稠,，肉片回鍋加入胡蘿卜香菜和蔥段，大火翻炒均勻即可,。

　　一諾看到碗里的肉片,，小口咬了一下，舌頭上染滿了酸甜的汁水,，外酥里嫩,，還真是他喜歡的口味。

　　看著他吃的香甜,，唐默也開心極了,，就知道他能喜歡。

　　一轉(zhuǎn)頭,，辛掌柜都開始吃第二塊了,。

　　“呵呵……我平日里也愛吃一些甜食?！毙琳乒駥擂蔚男α艘幌?，這個菜他太喜歡了，從今往后,，這就是他的心頭好,。

　　“辛掌柜喜歡就好，此菜名為鍋包肉,，也是用了一種自制的材料做成,，沒有這個材料，此菜任何酒樓都做不出,?！?p>　　“好,！還是丫頭想的周到，可這自制的材料……”辛掌柜心領神會,，立刻問道,。

　　“辛掌柜，菜方可以給你,，這個自制調(diào)料卻是不行,，我愿意以一鹽罐五百文的價格賣給掌柜的，而且承諾,，絕不再縣城售賣第二家,。”

　　“你這丫頭,，不實在,，賣個菜方給我，怎么還拐彎賺第二筆,？不行,，不行，這個調(diào)料也要搭在方子里,?！?p>　　“辛掌柜，你也不實在,，我不相信,，你看不出這個調(diào)料的價值?！闭f著她看了辛掌柜一眼,，果然在他眼里看到了一絲精明。

　　“有了它,，可以讓羹湯口感更醇厚,，可以上漿讓炒菜保持軟嫩的口感，更可以掛糊讓油炸的菜品外酥里嫩,，最絕的它還可以勾芡讓湯汁更濃稠,，裹在菜品上絕對會讓原本普通的菜品變得珍饈美味?！?p>　　辛掌柜瞪了她一眼,，“讓我想一下?！?p>　　唐默也不急,，接續(xù)介紹最后一道菜，“最后這道,，是名叫火焰兔,，極為濃香的一道兔肉,，配上秘制醬料，上桌時味道色澤都會讓人忍不住食指大動,，這個醬料方子可以搭配火焰兔一起給掌柜的,。”

　　兔肉切塊,，用白酒,，鹽，姜蒜腌制兩刻鐘,，油溫六分熱下鍋,，爆香兔肉,，撈出,，起鍋燒油，油溫八分煎炒兔肉,，下秘制醬料出鍋就算完成了,。

　　這時她看到一諾的飯碗空了，習慣性的起身給他盛飯,。

　　辛掌柜看她這幅勝券在握的樣子,，基本也明白了。

　　價格也許可能壓下來一些,，但是想要跟購買菜方一樣,，是不可能了。

　　這五道菜,，雞湯鮮美甘醇好喝的讓他喝了一碗想下碗,。張燈結(jié)彩看著就比較逗趣，油炸卻不油膩,。水煮魚上桌的時候滿院子都能聞到魚香,，更別說鍋包肉，簡直是他的心頭好,。

　　“唐丫頭,，再幫我也盛一碗飯?！?p>　　“來啦,。”

　　辛掌柜整整吃了四大碗米飯,，吃的眼角眉梢都翹了起來,。

　　好久沒吃到過這么合心意的東西了，憑他多年的經(jīng)驗,，這五道菜,，一定可以讓辛悅樓再次紅火起來,。

　　此時再想想唐默說的神秘調(diào)料，覺得物有所值,！

　　五百文一罐他要了,，當然要是能更便宜一些就更好了。

　　飯后,，一諾負責收拾碗筷,，唐默和辛掌柜坐在院子里走正常流程。

　　“辛掌柜,，菜可還和口味,？”

　　“不錯，這五道菜我承認卻是出乎我的意料,?！庇崎e地喝了一口茶水他又說道，“嗯,？這個茶水不錯啊,，解膩清爽，什么茶葉,？”

　　唐默聽到滿腦子問號,，這是干嘛，怎么話題跳到茶水這邊了,？不是說淀粉嗎,？

　　這正是辛掌柜想要的反應，他做生意多年,，對于如何促成生意有一些自己的竅門,。

　　首先第一點就是要讓對方跟著他的節(jié)奏走。

　　唐默在現(xiàn)代也只是個開武館的,，哪里上過談判桌,，辛掌柜這東一下西一下都給她說蒙圈了。

　　接著辛掌柜道：“我如果感覺沒錯的話,，除了那道鍋包肉,，其他的菜肴如果不放這個神秘調(diào)料，也是沒問題的,，對嗎,？而且如果我想購買這個調(diào)料，你還可以換一道新的菜肴給我對嗎,？”

　　他要讓唐默知道,，這個調(diào)料他可是在買與不買之間做選擇，而不是必要,。

　　唐默：,？

　　“我對這個神秘調(diào)料確實很感興趣,，也想和你多多合作?！毙琳乒翊藭r,，搖了搖頭又繼續(xù)說道：“可惜這個價格太貴了，比鹽都貴了這么多倍,，我就算需要,，也不會購買很多?！?p>　　唐默：……

　　你講價就講價唄,，還說這么多廢話干嘛！虧她是個成年人,，聽了半天總算聽明白了,，這要真是個五歲孩子，鬼能知道你什么意思??？

　　辛掌柜是不知道她的想法,，要是知道準是一口老血,，你管這叫五歲孩子？能上山打獵,，能做鹵肉能掌廚的五歲孩子,？

　　“講價啊,？”唐默道,。

　　辛掌柜：“嗯?！?p>　　唐默：“最少三百文一罐,，少一分都不賣了?！?p>　　辛掌柜：“好,。”

　　成了,。

　　所以說什么技巧,，什么經(jīng)驗，板磚破武術(shù),！

　　唐默三下五除二,，辛掌柜的談判技巧是一點沒用上，不僅沒用上,，好懸她都沒明白,。

　　爽快的付了銀子,，一共一百一十兩，整數(shù)是菜方的錢,，十兩是淀粉的定金,。

　　雙方皆大歡喜。