第十八章.辛悅樓
他是開酒樓的,,什么人沒(méi)見過(guò),?
聽唐默這樣說(shuō)也沒(méi)生氣。
這個(gè)小姑娘說(shuō)話雖然直但是話糙理不糙,形容的還挺有意思,,“呵呵,,你這小姑娘說(shuō)話倒是有意思,,只是你在這里賣,,我在酒樓賣怎么也不是獨(dú)一份啊?!?p> 唐默從鍋里切了一塊鹵肉放到碗里,,一邊遞給了他一邊說(shuō)道:“那大叔就可以考慮全要了,我以后為大叔提供鹵味,,大叔負(fù)責(zé)售賣怎么樣,?”
鹵肉這個(gè)東西,唐默最想找的就是酒樓,。
如果對(duì)方想要她鹵肉方子那是最好了,,實(shí)在不行搭上線以后,天天售賣鹵肉也是個(gè)穩(wěn)定的收入,。
看她說(shuō)話順桿就爬,,大叔哈哈哈笑了起來(lái)。
“你這丫頭還真有意思,,我本來(lái)只是想要你一點(diǎn)鹵肉,怎么現(xiàn)在都就聊到供貨的問(wèn)題了,,行了,,拿著東西先跟我來(lái)吧,這里人太多,,跟我回酒樓再說(shuō),。”大叔咬了一口碗里的鹵肉頓時(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭,,好吃,!
“妥了!”
通過(guò)短暫的交流唐默初步了解這位辛掌柜,,精明有魄力,,吃到一口鹵肉就能確定的找過(guò)來(lái),,一般人是做不到的,對(duì)于喜歡的東西就很好說(shuō)話,,是個(gè)有想法的掌柜,。
辛掌柜其實(shí)是看出來(lái)唐默有些不一般,穿的衣服像是個(gè)農(nóng)家女,。
可農(nóng)家五歲的孩子說(shuō)話條理清晰,,態(tài)度也沒(méi)有普通百姓那么卑微,以后說(shuō)不準(zhǔn)就會(huì)有個(gè)發(fā)展,,所以他本來(lái)就是為了鹵肉來(lái)的,,現(xiàn)在也愿意結(jié)個(gè)善緣。
加熱的鹵味有些燙,。
木雕小哥收了錢,,人家卻要走了,有些不好意思,,忙前忙后的幫雇了一輛小車,,唐默推著它跟著辛掌柜來(lái)到了他的“辛悅樓”。
她注意到“辛悅樓”對(duì)面還有一家酒樓叫“墨客居”,,而且門口人來(lái)人往,,看著生意不錯(cuò)的樣子。
了然一笑,,競(jìng)爭(zhēng)有些激烈啊,。
把鹵味放到了廚房,四十多斤的鹵味掌柜的給了她二兩銀子,,算多給了一些,。
辛掌柜把他們帶到了雅間,還讓伙計(jì)上了茶水,。
“說(shuō)說(shuō)吧,,你這鹵味什么章程?!毙琳乒癫[了瞇眼,。
她沒(méi)想到上來(lái)辛掌柜就直奔主題,但她最喜歡直來(lái)直去的人了,,“掌柜的想怎么合作,,要是一次性合作我可以售賣方子,如果持續(xù)合作我可以送來(lái)鹵味,?!?p> 唐默心里有數(shù),她這個(gè)鹵味口感軟嫩,一口下去醬汁瞬間充滿味蕾,,是不可多得的好方子,。
“爽快!我想要方子,,小姑娘開個(gè)價(jià)吧,,如果價(jià)格合適我辛悅樓要了?!?p> “一口價(jià),,五十兩?!碧颇f(shuō)出了她早想好的價(jià)格,。
話音落下,她還若有所思的朝著窗外看了一眼,。
五十兩,?這價(jià)格可不便宜,辛掌柜本想說(shuō)些什么只是他稍微觀察了一下就想到了關(guān)鍵,。
這個(gè)丫頭是來(lái)的時(shí)候看到對(duì)面的酒樓了啊,,可真精明。
當(dāng)初他憑著一道“龍鳳呈祥”就能把酒樓開起來(lái),,知道一個(gè)好方子的重要性,。
他和對(duì)面酒樓本來(lái)也算是公平競(jìng)爭(zhēng),這幾年都平安無(wú)事,,可半年前對(duì)面請(qǐng)了一位來(lái)自京城的大廚,,拿手的菜系有四道大菜。
墨客居有了新穎又好吃的菜式,,而他的辛悅樓卻還是幾年如一日,,大家早就吃膩了。
他雖然知道但是卻毫無(wú)辦法,,這幾年他也陸續(xù)想出了很多新菜式,,可要不味道根本不行,要不就加工太復(fù)雜味道一般成本還高,,除了嘗鮮的根本沒(méi)人會(huì)吃,。
可把他愁壞了所以他現(xiàn)在也是急病亂投醫(yī),嘗到了好吃的鹵味急忙找了過(guò)去,。
罷了,,鹵味他吃的真不錯(cuò)就當(dāng)跟這個(gè)丫頭打好關(guān)系了,,說(shuō)不好以后還能合作呢,。
“好!鹵肉方子我要了就給你五十兩?!?p> 要不說(shuō)人就是比較奇怪,,唐默根本沒(méi)想到能這么容易。
她看辛掌柜答應(yīng)的痛快頓時(shí)有些后悔,,是不是她的價(jià)格要的太低了,?
辛掌柜站起身來(lái),喊來(lái)伙計(jì)交代了兩句,,不一會(huì)兒伙計(jì)就拿著一大包銀子和筆墨走了進(jìn)來(lái),。
“丫頭,賣方子的規(guī)矩你都懂嗎,?大叔是個(gè)商人有些事情還是要溝通好了才可以,,省的出現(xiàn)口角發(fā)生不愉快?!毙琳乒裾f(shuō)的很委婉,。
“掌柜的,我懂,,應(yīng)該的,。”唐默看他拿了筆墨就明白了,,這是要立字據(jù),。
確實(shí)是應(yīng)該的,她知道這不是相不相信的問(wèn)題,,立個(gè)字據(jù)對(duì)大家都是一種保障,。
“那好,我邊說(shuō)邊寫,,如果丫頭不相信我寫的可以讓識(shí)字的人幫忙看一看,。”辛掌柜呵呵一笑很是和氣,。
“不用,,掌柜的寫吧,我識(shí)得幾個(gè)字,?!边@不是謙虛而是她真就認(rèn)識(shí)幾個(gè)字,人家寫的都是繁體,,就連縣城的名字她都有一個(gè)不認(rèn)識(shí)所以真不敢說(shuō)自己識(shí)字平白惹人笑話,。
辛掌柜的哈哈哈一笑感覺這個(gè)丫頭說(shuō)話就是有意思,提筆寫下兩張字據(jù)然后蓋了酒樓大印,,“好,,從這一刻起方子出你口,,入我耳,可不能讓其他人知道了,?!?p> “明白,這個(gè)我懂,?!碧颇康阶謸?jù)上看了好一會(huì),確認(rèn)無(wú)誤就打算簽字畫押,。
可是她不知道自己的名字有沒(méi)有繁體所以不敢簽名,,死皮賴臉的硬要印了手印還抓著一諾也印了一個(gè)。
一諾:跟他啥關(guān)系???
立好字據(jù)她趴到桌子上開始寫方子。
一諾看到?jīng)]忍住翻了個(gè)白眼,,就這別別扭扭的握筆姿勢(shì),,你說(shuō)你識(shí)字?我信你個(gè)鬼??!
辛掌柜拿到鹵肉的方子先讓唐默讀了一遍,再三確認(rèn)后才去后廚去驗(yàn)證,,他們又等了好一會(huì)兒,。
一諾:呵……寫的字人家都不認(rèn)識(shí),他剛剛也掃了一眼,,整張紙都是墨團(tuán)團(tuán),。
半個(gè)時(shí)辰后,掌柜的終于笑呵呵的走了進(jìn)來(lái),。
自己果然有眼光,,好方啊,!不可多得的好方子,!
事情塵埃落定唐默終于拿到了她的一包銀子只是體積有些大,打開一看里邊都是一些細(xì)碎銀子,。
辛掌柜的想的周到,,知道財(cái)不露白,孩子拿著銀錠子不好花所以特意換成了一些碎銀子,。
領(lǐng)著一諾對(duì)著掌柜拱了拱手,,“謝謝掌柜的,掌柜的有心了,?!?p> 走出辛悅樓,,一諾忍不住對(duì)她稱贊起來(lái),“姐姐你可是真厲害,!”
這是他最有誠(chéng)意的一次夸贊,因?yàn)榫蛻{她這張毒嘴都能做成生意,,真的是太神奇了,。
唐默格外受用,回應(yīng)的時(shí)候聲音都溫柔了八度,,“真乖……”慈祥的摸了摸一諾柔軟的發(fā)絲,。
一諾眼中兇光一閃,他,!不喜歡,!被人摸頭!
走出酒樓大概一百米忽然唐默想起一個(gè)事情,,帶著一諾又匆忙跑了回來(lái),。
辛掌柜看到她回來(lái)有些詫異,“小丫頭落下什么東西了嗎,?”
“沒(méi)有,,沒(méi)有,掌柜的,,我家里還有大半頭野豬,,咱酒樓收嗎?”
“野豬,?收,,當(dāng)然收!”近些年收成好,,大家都不往深山跑了,,野味越發(fā)暢銷可多數(shù)都是一些兔子野雞,野豬他可是很久沒(méi)遇到了,。
“那掌柜的什么價(jià)位收,?”
辛掌柜思索了一下,“野豬沒(méi)有家豬肥,,按理說(shuō)價(jià)格沒(méi)有家豬貴如果是小友的野豬,,我按十七文一斤來(lái)收,怎么樣,?”
“好,!那掌柜的能安排一輛車,跟我回家取一下嗎,?”
“沒(méi)問(wèn)題,,沒(méi)問(wèn)題,,馬車我后院就有?!?p> 說(shuō)著就要領(lǐng)著他們?nèi)ズ笤喝≤嚒?p> 唐默連忙擺手,,“不行,現(xiàn)在不能走我要去集市溜達(dá)一圈,,等我回來(lái)才可以,。”
掌柜點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了,。
呵呵……這個(gè)小丫頭還真不客氣,。