第十章 做飯
“那好吧,!”劉少華滿臉不舍地委屈道:“我先回家啦,,明天見”,,騎上車,,一步三回頭。
路暖星看著小男孩兒不舍的模樣,,心里一暖,,連忙笑著擺擺手。
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那邊騎車回來的許飛剛好看到這一幕,,加快腳下速度,,在超過自己妹妹前來了一記甩車,酷炫,。
激起一地灰塵亂飛,,“咳咳”,路暖星被嗆得直咳嗽,抬頭看清眼前的人,,“大哥,?”。
“嗯,,剛那是誰啊,,一個勁兒招手兒”,許飛一副我撞破了的神情揶揄道,。
“啊,,那個呀,就一同學(xué),,還我鞋套,,順路送我回來聊了會天?!甭放前胝姘爰俚卣f道,。
“啊,,我還以為是你處的小對象呢”,,許飛看破不說破,一邊又試探道,,“你還小,,處對象的事以后再說,聽見沒,?”
“知道知道,,我就是有那心我也沒那膽啊,要是讓姥爺知道,,不得打斷我的腿才怪”,,路暖星推了推許飛說道“你可不許跟姥爺瞎說,聽到?jīng)],?”
“呵,,看你表現(xiàn)?!痹S飛不等路暖星跟上,,就騎車進(jìn)了院子。
路暖星看著許飛的背影,,站在原地翻了白眼,,也跟著走了進(jìn)去。
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院子里,,沈國良正在掃地,。
“姥爺好”,許飛打招呼道:“學(xué)校今天不上晚自習(xí),我就回來看看”,。
“姥爺”,,路暖星也走了過來,打了聲招呼,,就進(jìn)屋了,。
‘小孩兒就是好,除了吃就是睡,、玩兒’,,看著炕上躺著睡覺的弟弟,路暖星感嘆道,。
她先去打水凈手,,然后才從書包里拿出作業(yè)本寫作業(yè)。
許飛進(jìn)門看到?jīng)]有開燈就寫作業(yè)的小妹有些意外,,平時不最喜歡亮光的嗎,?今天燈都不開?問道:“咋不開燈,,多傷眼睛?。 ?p> “沒事,,作業(yè)不多,,我這不在窗戶旁邊嗎,還挺亮,,夠我寫完的了”,,路暖星聽到大哥問話沒回頭回復(fù)道。
許飛還是把燈打開了,,又把電視打開,,炕上的小孩兒因為燈亮閃到眼睛抖了一下,皺了皺眉,,沒醒,。
那邊,路暖星奮筆疾書,,目測半個小時就能寫完,。
“大哥,你今天沒作業(yè)嗎,?”
路暖星感受到一股強烈的視線盯著她,,不禁問道。
“啊,,作業(yè)在學(xué)校寫完了,?!?p> “哦,那你一直瞅我干啥,,你想幫我寫作業(yè)?。俊?p> “你不瞅我咋知道我瞅你,,一點不認(rèn)真,,趕緊寫?!?p> 許飛聽到問話一臉不自然,,剛只是覺得小妹今天很奇怪,似乎格外認(rèn)真,,好奇才多瞅了兩眼,。
路暖星撇撇嘴,不再閑聊,,當(dāng)真在預(yù)計的時間內(nèi)寫完,。
“姥兒,今天吃啥,?我?guī)湍闩?。?p> 作為新媒體時代的美食博主,,她會吃愛吃也喜歡做,,但沈家現(xiàn)在條件有限,,每天都是白菜土豆蘿卜,,做法也是最基礎(chǔ)的,來來回回都是一個味兒,。
路暖星嘆氣,,為了自己的口腹之欲,也要“學(xué)會”做飯啊,,得讓家里人知道自己做飯好吃,!
還要想辦法利用重生的王牌去賺錢,讓生活奔小康,。
“你會弄啥,,寫作業(yè)去”
“我寫完了”
“姥兒,今天吃米飯嗎,?我蒸飯吧,!”
“你會嗎?”茹千秋不信反問道,。
“會,,簡單,我看您蒸過好幾次了,不就是洗洗,,然后添水,,沒過食指頭那嘛?!甭放沁吶ナ⒚准铀?,邊說道。
茹千秋意外地點點頭說:“對,,那你蒸飯吧”
“嘿嘿,,以后我?guī)屠牙炎鲲垺,!?p> ‘嘴甜一點準(zhǔn)沒差,,又不會掉塊兒肉’
前世,為了把美食賬號做得更好更專業(yè),,路暖星還報了各種菜系的烹飪班,。
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當(dāng)然,路暖星主動做飯還有一個重要原因,,就是有借口給弟弟做輔食,,斷奶,以節(jié)省奶粉費用,。
自己會做飯又喜歡做飯這件事公之于眾,,等研究出其他新吃食也就不會那么奇怪惹人懷疑了。
她熟練地給土豆,、蘿卜削皮,,剝了白菜,依次清水洗凈,。
因為切菜位置剛好被燒火的姥姥擋住了,,由于身高有限,路暖星只得進(jìn)屋搬了一個凳子,,把砧板放在凳子上準(zhǔn)備切菜,。
茹千秋看著路暖星手握大菜刀,心猛地收緊,,吸了一口涼氣,。
“哎?星星,,要不,,你別弄我來切,你進(jìn)去跟你大哥看電視去吧,?!?p> 茹千秋差點兒直接上來奪刀,,又怕誤傷,看著小手握著大菜刀心里慌得很,。
“沒事沒事兒,,我慢一點不會傷到手的,這火還得一會兒才能燒起來,,等下剛好您這邊完事兒,,我這邊兒也切完可以炒菜了”。
茹千秋想了想,,也對,,星星能幫忙正好,省著兒子孫女回來吃不上飯,,使勁催......
“你小心點兒,,我看著你切”。
茹千秋心想,,大不了今天浪費點菜,,反正家里別的沒有,白菜土豆地窖里一大堆,,手上不停地添火,,眼睛盯著外孫女切菜,生怕切到手,。
結(jié)果,,路暖星切片,切絲,,鐺鐺鐺,,行如流水,一氣呵成,,被自己外孫女秀了一把刀工,,下巴差點驚掉在地上,也不敢出聲驚擾,,就這么看著。
手法操作頗為熟練,,幾分鐘不到,,就切了一大盤土豆絲,蘿卜絲,,又把白菜改刀切成一片一片的,,還切了一點蒜,姜絲和碎辣椒備用,。
把花椒面,,鹽,,味精,幾種調(diào)料擺放在大鍋旁邊,,又盛了一碗清水準(zhǔn)備好,。
“姥兒,準(zhǔn)備好了,,您燒火我直接炒吧,?”
路暖星期待地看向茹千秋,心里默念就給我一次表現(xiàn)自己的機會吧,,真的不想天天吃白菜湯,。
“你想炒?”
“嗯嗯,,糖在哪里?。坷褍?!”
路暖星迫不及待答應(yīng)著,。
“啊,后窗臺,,我給你拿,。”茹千秋連忙起身,,一想不對,,我咋這么聽話,這丫頭還支使上我了呢,?“星星,,你啥時候還會切菜,做菜了??!”
路暖星的笑臉?biāo)查g僵住,呃,,十分真誠地看著姥姥的眼睛說道:“炒菜是跟電視上學(xué)的,,至于切菜......大概真的是我天賦異稟,我一看見菜刀就倍感親切”,。
“呵呵,,就你會促狹,那你來吧~”
茹千秋卻在想‘這孩子不會是平常剁雞食剁多了練的刀工吧,,哎,,窮人家的孩子早當(dāng)家,這樣也好,,最起碼以后長大餓不死,?!z毫沒有懷疑其他可能。
“那我們開始吧,,兩人搭配干活不累,,姥兒,你幫我燒火,,我來,!”
路暖星胸有成竹的樣子,茹千秋也不忍心打擊她積極性,。
“行,,小心點?!比闱锟刹恍?,好笑地說,“看你咋炒出美味的,,炒不出來,,咱今天可就得餓著了?!?p> “瞧好吧您”
起鍋燒油,,姜絲少許辣椒爆香,倒入土豆絲快速翻炒,,加入調(diào)料,,出鍋前加了點醋,蒜,,翻了翻,,盛盤兒。
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許飛正在屋里看著起勁兒,,突然聞到不同往常的菜香味兒,,便問道:“姥兒,炒啥呢這么香”,,走到廚房,,發(fā)現(xiàn)掌勺的居然不是姥姥,而是路暖星,。
“來得正好,,端菜叭!”路暖星得意洋洋地指揮道,。
“不是吧,你炒的,?能吃嗎,,有毒吧,?這里頭?!?p> 許飛擠眉弄眼,,一副不可置信的樣子。
說著,,還打了個噴嚏“阿嚏”“阿嚏”,,“你看看這嗆得我都打噴嚏了”。
“切,,這只是剛剛炒辣椒的氣味兒沒散出去而已,,菜可沒問題哦~”
“是星星炒的,比我炒的好吃,,快端進(jìn)去吧,,給你二舅打個電話,叫他回來吃飯,?!?p> 茹千秋感到特別地驕傲和自豪,看看這就是我外孫兒,,多能干,,小小年紀(jì)都會炒菜了,一定是受了我的影響,,得到了我的真?zhèn)鳌?p> 如法炮制,,酸辣白菜比酸辣土豆絲多加了點白糖增添鮮味兒,家里沒有生抽和蠔油,,只能少加點點醬油和糖融合代替蠔油,,在出鍋前加入快速翻炒以免影響菜色。
之后,,又燒油加入花椒面,、蔥花、姜絲,、鍋底爆香,,加入蘿卜翻炒,加水,,做了一鍋蘿卜湯,,比平時直接清水燒開,加鹽簡單步驟做的湯要好喝很多......色香味俱全,。