接下來幾天鄭秋就在中午的時(shí)間教韋新貴鹵制了,，要到什么火候才能夠撈出來,，基本上是有手就行的,。

　　關(guān)鍵的還是配方,，有了配方就算是一個(gè)不懂餐飲的人也能做出來,。鄭秋初級廚師技能也只有這一個(gè)鹵制秘方,，不知道中級高級廚藝會不會有更多的秘方,。

　　就這樣,，兩天鄭秋就教會了韋新貴,，不過秘方鄭秋沒給他，不是說不信任他,，是怕他不知道秘方的重要性泄漏出去就麻煩了,。

　　另外人手也招聘到了，是一個(gè)帶點(diǎn)嬰兒肥的女孩,，叫韋青,，22歲,，長的挺可愛的，是韋新貴面試的,，面試完就讓她回去等電話上班。

　　又過了幾天,，鄭秋還在跑單，韋新貴打電話過來說手續(xù)辦好了,，已經(jīng)拿到手了。

　　鄭秋跟他約好中午在店鋪集合,。

　　中午鄭秋飯都沒吃就連忙去到店里了,，韋新貴已經(jīng)在那里等著了,。

　　“手續(xù)辦好了，拿出來我看看,。”鄭秋趕忙說道,。

　　“吶,，都在這里，你還怕丟了嘛,?！表f新貴遞過來一個(gè)文件袋說道。

　　鄭秋查看了一下,，沒有問題。接下來就下載了一個(gè)美團(tuán)外賣商家版app,，又是填資料,，又是上傳照片之類的，一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,，就等審核通過就可以開業(yè)了,。

　　不得不說就是開這么一個(gè)小店鄭秋都覺得麻煩無比，還好有韋新貴幫忙,，不然光靠他自己還真不一定能搞得定,。

　　沒想到鄭秋中午才填完資料，下午就接到了美團(tuán)業(yè)務(wù)經(jīng)理的電話,，說要核實(shí)商家評論,，鄭秋讓韋新貴接待了他，等那個(gè)業(yè)務(wù)經(jīng)理走后韋新貴就告訴鄭秋可以開業(yè)了,，問他什么時(shí)候開業(yè),。

　　鄭秋考慮了一下還是決定明天早上再開業(yè)，這什么東西都沒準(zhǔn)備呢,，拿頭開業(yè)么,，讓韋新貴先把明天要用到的食材買回來放冰箱里，順便讓他通知韋青來上班,。

　　晚上下班鄭秋還檢查了一下,，確定沒問題了才回去。

　　鄭秋的店鋪就叫鄭記鹵肉,，簡單好記，第一天開業(yè),，鄭秋還是有些緊張的,，畢竟他的全部家當(dāng)都投進(jìn)去了，萬一翻車了，他可不想再跑去澳門冒險(xiǎn)了,。

　　所以,，這一晚鄭秋有些失眠了，躺在床上翻來覆去,，小黑倒是睡的香甜,，就差打呼了。

　　第二天一早,，鄭秋頂著一對熊貓眼給小黑喂完狗糧,，最終還是放心不下，干脆跟夏萬佳請了個(gè)假,，跑到店里去了,。

　　韋新貴跟小青已經(jīng)在店里開始忙活了，把鹵制好的豬腳和雞鴨這些東西放在柜臺的盤子里,，有人點(diǎn)就切好加熱一下就可以了,。，

　　看到鄭秋過來,，韋新貴有些疑惑的問：“你怎么來了,？不上班了？”

　　“請了個(gè)假,，過來看一下,，第一天開業(yè)，有些不放心,?！编嵡镎f道。

　　“老板你放心吧,，我們能行,。”韋青在一旁憨憨的說道,。

　　“……”鄭秋對韋新貴招的這個(gè)女孩有些無語,，有些傻里傻氣的。

　　“行了,，來就來吧,，這就上線了，不知道情況怎么樣,?！表f新貴說道。

　　很快,，9點(diǎn)半到了,，鄭秋的店開始正式上線了,，第一天開業(yè)是有活動的，菜品一律優(yōu)惠3元,。

　　鄭秋三人守在電腦屏幕前,，可十分鐘過去了，一點(diǎn)動靜都沒有,。

　　不應(yīng)該啊,，鄭秋三人都懷疑是不是沒上線了，看了看是上線狀態(tài)啊,，三人你看看我,，我看看你，都有些不知道說什么好了,，這好像是要涼的節(jié)奏啊。

　　突然,。鄭秋想起了什么,，然后對韋青說道：“你上去點(diǎn)一個(gè)外賣試試?！?p>　　韋青有些小心翼翼的說道：“老板,，我不餓?！?p>　　鄭秋有些無語地說道：“沒讓你真吃……你……算了,，貴哥你來點(diǎn)吧?！?p>　　韋新貴知道鄭秋的意思了,，就是刷單嘛。拿出手機(jī)點(diǎn)了一個(gè)鹵肉飯,，沒一會三人前面的電腦就傳出來訂單的提示音,，然后自動打印出小票。

　　沒一會騎手就來了,，不過鄭秋不認(rèn)識,，這個(gè)區(qū)域不止是鄭秋他們一個(gè)站點(diǎn)，還有眾包騎手,。

　　告訴他不用取餐,，到目的地直接點(diǎn)送達(dá)就可以了，騎手高興的屁顛屁顛地就走了,。

　　“就刷著一單也沒用吧,？”韋新貴有些疑惑的說道。

　　“你讓你同學(xué)幫幫忙唄,?！编嵡镎f道,。

　　韋新貴拍拍額頭說道：“對啊，我怎么沒想到,?！?p>　　隨后拿著手機(jī)噼里啪啦的開始搖人，鄭秋這邊也找以前同學(xué)開始幫忙,。

　　沒一會店里就響起來一陣來單提示音,，韋青則把小票撕下來給鄭秋和韋新貴，看看地址是不是他們給的地址,，免得漏了真實(shí)客戶,。

　　別說，還真有幾個(gè)真實(shí)的客戶,，韋新貴去到廚房準(zhǔn)備菜品,，韋音負(fù)責(zé)打包好。

　　等到了10點(diǎn)半的時(shí)候,，鄭秋已經(jīng)沒有刷單了,，可是時(shí)不時(shí)還是有訂單過來，這都是真實(shí)客戶了,。

　　鄭秋松了口氣,，還不錯(cuò)，雖然不算爆單,，但是至少沒有涼,。

　　 11點(diǎn)高峰期更加多單了，也不知道是新店優(yōu)惠還是什么其他原因,，反正訂單是一個(gè)接一個(gè),，這是爆單了呀，鄭秋一陣激動,，韋青兩個(gè)人都開始忙不過來了,。

　　鄭秋趕緊去到廚房幫忙，有了鄭秋加入總算勉強(qiáng)撐下來了,，不然騎手得催死,，還好鄭秋是做的鹵菜，如果是炒菜三個(gè)人也忙不過來,。

　　等到高峰期過去,，鄭秋數(shù)了一下，不算他們刷的單,，一上午賣出去80單,，除去平臺傭金，一單能賺3塊錢左右,，一上午就掙了200多,。

　　這還是有優(yōu)惠的活動的利潤,，如果恢復(fù)原價(jià)那一單大概6塊錢的利潤，餐飲果然是爆利啊,。

　　韋新貴在旁邊吃著鹵肉飯,，看到鄭秋露出淫蕩的笑容，說道：“別傻笑了,，知道你賺翻了,，你是不是該考慮再請一個(gè)人了，或者你干脆辭職算了,，如果就我跟韋青兩人可搞不定啊,。”

　　鄭秋趕緊收斂笑容說道：“等晚上看看吧,，如果晚上還爆單就再招一個(gè)人吧,。”

　　聽到他這樣說韋新貴也沒再說什么,，他心里有數(shù)就行,。

　　 1點(diǎn)到4點(diǎn)零星有十來個(gè)訂單，韋新貴一個(gè)人就能搞定了,。

　　到了4點(diǎn)半訂單開始增多了，到了5點(diǎn)又開始爆單了,，鄭秋只好再去幫忙,，三個(gè)人忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)還差點(diǎn)做不過來，還好準(zhǔn)備的食材夠多,，不然真不夠賣的,。

　　等到8點(diǎn)訂單才慢慢減少，鄭秋也坐在電腦前考慮著,，是要請一個(gè)還是兩個(gè)人了,。

　　畢竟第一天就那么多單，以后也肯定更多單,。