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農(nóng)家貴女

第十七章 炒肥腸

農(nóng)家貴女 風(fēng)飛鳳 2999 2013-12-18 10:30:42

  “來大哥現(xiàn)在正治手傷呢,,手上胳膊上都上著藥,也確實特別不方便,?!蓖趺魃浇忉尅?p>  “沒事,,沒事,,明山叔,我們家是那挑理的嗎,?”文翰和文瑾異口同聲,,說完,兄妹還相視一笑,,現(xiàn)在,,他倆越來越默契了。

  坐上牛車到了鎮(zhèn)上,,來大娘的嘴巴,,簡直能笑裂了,兒子失而復(fù)得,,她老懷大慰,,人都顯得年輕了一大截。

  菜品很簡單,,唯一令人稱道的,,就是每人一碗芝麻糊,來客紛紛稱贊來大娘手藝了得,,老太太的臉上笑開了花:“我這手藝,,還是錢家小秀才教的,今后,,有兒子幫忙,,肯定能掙錢養(yǎng)活這一大家子,嘻嘻,,我老了老了,,有靠山了?!?p>  來松年因為不能走路,,手又潰爛未好,,不能出來答謝鄉(xiāng)鄰,只好趴在窗戶口,,對著屋外的鄉(xiāng)親,,磕了幾個頭。

  文瑾看到來寡婦,,現(xiàn)在的來大嬸來林氏臉上亦喜亦悲,,神情復(fù)雜,知道她是喜悅之余,,對男人的傷殘還很心疼,。

  下午快回家時,文瑾實在忍不住,,畫了個輪椅的立體圖給了來林氏:“你看,,跟個驢車一樣,下面安轱轆,,上面是個椅子,,來大叔沒有你幫忙,也能屋里屋外的隨便走,,等你這車做好,,他的手也好了?!?p>  “還有這個東西,?”來林氏驚喜極了,一個勁地說謝謝,。

  “來大嬸,,把你家里所有的臺階,都修出斜坡來,,包括大門口都是,,來大叔想出門聊天,推著就出去了,?!?p>  “哦,好好,,這太好了,。”

  客人就剩文瑾一家,,來大娘拿出一雙棉的連指手套,,送給文瑾,,老太太在縣城,,每月的收入很有限,,只能用這種方式,表達她內(nèi)心的感激,。

  “娘,,小秀才給畫了這個圖,你看,,寶兒他爹今后就能隨時出門,,你看!”來林氏抑制不住內(nèi)心的歡欣,。

  來大娘聽了文瑾解釋怎么用,,心中又歡欣又感激,一時都說不出話來,,彎腿就要磕頭,,把文瑾嚇了一跳,連忙扯?。骸袄咸?,你可別折殺我了?!?p>  韋氏過來告別,,也急忙攔阻:“她小孩子家,做點力所能及的事情,,本該的,,老嫂子可別,小心折了她,?!?p>  “好,好,,我記心里了,。”來大娘哭開了,。

  唉,,更年期的女人就這樣,情緒化特別重,,一點小事,,就能讓她失控。文瑾心里嘆氣,,好言安慰了一番,,才跟著二伯母和文翰告辭離去。

  即將過年,殺豬殺羊的多起來,,明山心眼多,,聽到消息,便跑過去把下水買回來,,多數(shù)的人都不會處理這個,,賣價也便宜,他拿到溪水那兒,,把臟東西沖干凈,,便送到山窩文瑾這里。

  “這么多,,哪里吃的完,?馬上就要立春,天氣暖和,,就不好放了,。”文瑾看著那凍得硬硬的一大坨,。

  “曬成干,!”

  “那是何必?又不是買不來新鮮的,?!?p>  明山不好意思的撓撓頭:“我也是犯傻了?!?p>  過了一會兒,,他非常遺憾道:“可這東西,有人直接拿著喂狗,,也太可惜了,。”

  文瑾在那里清洗,,他在一邊幫忙,,忽然眼睛一亮:“你說,這能賣不,?”

  “當然能了,,只要夠好吃,就是,,你愿意去賣嗎,?”文瑾問。

  “愿意呀,,過年才給幾個零花錢,?我若是能自己掙錢,當然好了?!?p>  “那好,!”文瑾來了精神,“我負責(zé)做,,你來賣,,然后咱倆分錢,,好不,?”

  “好啊,!”

  “你說,,這一盤該收多少錢?”明山問,。

  文瑾想了想,,按現(xiàn)代社會的定價方法,餐飲的利潤是原料的兩倍半到三倍算價錢:“一盤五十文,?!?p>  “這么貴?誰買呀,?!?p>  “你說,好吃不,?”

  “好吃,,好吃的不得了,比那大肥肉片子都好吃,?!?p>  “這不結(jié)了?大肥肉可是這價錢的兩,、三倍呢,,人們花一樣的錢,為何不買更好吃的東西呢,?”

  見明山不說話,,文瑾勸他:“明天,咱們就試試,,若是不行,,就自己吃?!?p>  “就降價,!”明山還是想掙錢,把文瑾逗得撲哧一笑。

  “你笨呀,,我們可以分開賣,!一盤分成五份,一份十文不就便宜了,?好多人就是嘗一嘗,,誰還指望吃飽呀?再說,,可以買一份夾在饅頭里配著吃呀,。”

  “你呀,,你呀,,小秀才,你這腦瓜子怎么想的呀,?怎么眼睛都沒眨的,,就有主意了?”明山高興地一拍巴掌:“就這么定了,?!?p>  兩人都是熱血性子,說干就干,,第二天,,文瑾和明山把東西帶上,來到鎮(zhèn)上,。明山的二爺爺家,,就是保山家,就在街上,,明山打了聲招呼,,在人家門口架起鐵鍋,文瑾負責(zé)炒,,文山

  吆喝叫賣,。

  文瑾這性子,拋頭露面都無所謂,,就是心里特別膩味叫賣,,她也說不清那什么感覺,反正不舒服,。

  明山的嘴巴甜,,人活到,鎮(zhèn)上沒有不認識他的,,王家的孩子,,又都熱情實誠,,便有很多人瞧熱鬧,也有人品嘗,。

  “不嘗嘗那是你的不是,,嘗了不買,那是我做的不好,!”明山大聲吆喝著,,聽得人都笑,看熱鬧的更多了,。

  這詞兒,,還是文瑾教他的,簡單的抄襲,,竟然效果不是一般的好,。

  年節(jié)將近,,周邊村莊多有來辦年貨的,,小鎮(zhèn)上攤販云集,聽見這邊叫喊的熱鬧,,再加上那香味令人垂涎,,過來品嘗的很多,幾乎一半的人,,都掏錢來買,,還有人買個大碗,洗干凈過來,,讓整份菜盛起來,,準備回家加熱一下當招待客人的一道菜呢。

  文瑾畢竟年齡小,,一上午干下來,,胳膊都酸得抬不起來了,給保山家留下一盤菜作為謝禮,,她和明山收拾了東西,,兩人跑到園子里。

  “文瑾,,你猜,,能掙多少錢?”明山把錢一個一個穿在麻繩上,,一邊干活,,一邊問。

  “六,、七百錢,?!?p>  “哪有那么多?你搶錢呢,?!?p>  “我能不知道有多少嗎?一刀一刀切出來,,能炒多少鍋,,一鍋多少錢,除去讓人品嘗和去零添頭的,,一算還不清楚了,?”

  “你,你,,你也太聰明了,。”明山雖然這么說著,,其實心里并不認為有這么多,。開玩笑,出去趕山,,做別的一個月能掙二三百文,,都是好的呢,他一天竟然掙這么多,?簡直是做夢,。

  兩人說著話,明山把錢串好了,,果然大串有十個,,小串有三個,還有幾枚散的,,他高興地咧嘴:“我的娘呀,,一天能掙三百多,這也太多了,?!?p>  他坐著傻笑了一會兒,眼珠子咕嚕一轉(zhuǎn),,給文瑾道,,“下午我沒事,到鄉(xiāng)下跑一跑,,看看還能不能買到下水,。”

  “別,!”文瑾趕緊阻攔,,“人可不是機器,,下午清洗、切開,、明天炒出來,,這么連軸轉(zhuǎn),我可受不了,?!闭f完,文瑾才想到明山根本不知道什么是機器,。

  “小秀才,,這樣吧,你負責(zé)洗,、炒,,其余都我來,這可以不,?”他可是正有勁沒處使的年紀,,不像文瑾,十歲的小姑娘,,胳膊細得跟麻桿一樣,。

  “行,!”

  誰不想多掙錢呀,?文瑾高興地咧嘴笑起來。

  明山拿起三大串,,往胳膊上一套:“這是我的,。”然后,,又拿起三百三十文,,“這個,我再去買料,?!?p>  給文瑾留下了四大串。

  “這個分開,,說好一人一半,,親兄弟還明算賬呢?!?p>  “就給你吧,,你功勞比我大?!?p>  “不要這么說,,昨天說的一人一半,,就要按那說好的來做,不然,,合伙生意做久了,,就把咱哥們情意做沒了?!?p>  “沒事,,這回你多,下回我多,?!?p>  “好!”文瑾很爽快地點頭,。

  明山拿著錢串,,嘩啦嘩啦抖擻了幾下,把地上的給文瑾:“你的,,收好,。”

  文瑾胳膊酸的都抬不起來了,,她點點頭:“你幫我,。”

  明山看了文瑾一眼,,忽然想明白了,,不好意思地道:“要不,明天歇一天吧,?!?p>  “還是繼續(xù)吧,過上三五天,,習(xí)慣就好了,。”

  文瑾明年的發(fā)家計劃,,必須得有啟動資金呢,。她一冬天盡琢磨皮鞋了,到現(xiàn)在還沒弄好,。卻沒想到竟然在餐飲業(yè)攢第一筆錢,。

  有心栽花,卻收獲綠柳的事情,,還真多呀,。

  出門,文瑾掏了三文錢,,坐著去山窩的驢車回家,。

  “你怎么面生呀,,誰家的孩子?”對面坐的老太太問她,。

  “村西頭剛搬去的,。”文瑾見人很慈祥,,身上穿戴也整齊,,便笑著恭敬地回答。

  “祖母,,她身上怎么一股炒大腸的味兒,?咦,剛才就是她在賣呢,?!?p>  “你這丫頭,光知道吃,。那個賣的是個小伙,,祖母看得清楚?!?p>  文瑾一驚,,趕緊低下頭,心里埋怨著:這老太太年紀這么大,,怎么眼睛還不花呢,,竟然看出我是個女孩子,這可怎么辦,?

  她現(xiàn)在還不想恢復(fù)女兒身,,那樣就太不方便了。

  幸好車上的人,,說起別的事情,岔開了話題,,文瑾才稍稍安心,。

  文瑾把錢交給韋氏,她驚訝壞了:“你哪里來的,?”

  “我和明山在鎮(zhèn)上,,把收的大腸炒著賣了?!?p>  “哦,。”韋氏即喜且悲,,臉上的表情一時怔怔的,。

風(fēng)飛鳳

寫得我直流口水~   你若是喜歡這一口,,投票表示支持吧!

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