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鄉(xiāng)村振興之新農(nóng)村

103 .庖丁

鄉(xiāng)村振興之新農(nóng)村 雨沐果 3087 2023-08-09 20:34:34

  天成帶著阿哲馬不停蹄趕到古浪寨,。

  古浪寨,,緊鄰黃河邊,涼風(fēng)陣陣,,視野開闊,。早些年代,,一到黃河汛期,莊稼被淹,,顆粒無收,,古浪寨村民就成了流民,遠(yuǎn)近聞名的貧窮之地,。如今,黃河泛濫早已成為歷史,,兩岸風(fēng)光旖旎多姿,,成了遠(yuǎn)近文明的網(wǎng)紅打卡之地。古浪寨發(fā)揮地理優(yōu)勢,,變“貧瘠”為寶,,原先眼羨著別村蓋高樓、修馬路,,如今自家的破屋爛瓦倒成了稀罕物,,成了人們閑暇賞玩的好去處。

  當(dāng)然,,古浪寨也著實(shí)下功夫包裝了一下,,里里外外增加了一些仿古氣息,增設(shè)了一些商業(yè)項(xiàng)目,,村民們在自家門口做起了旅游生意,,一下子成為了富裕村,過上了人人稱羨的新農(nóng)村生活,。

  窮也因河,,富也因河。

  成浩也成為新一代農(nóng)村建設(shè)的領(lǐng)軍人物,用他自己的話說:“大部分都出去打工了,,村里沒幾個(gè)人愿意和他競爭,,這是歷史的選擇?!?p>  雖然不是周末,,村里時(shí)不時(shí)有外地人游覽。

  “你怎么看出來的,?”阿哲一臉好奇,。

  “如果是本村的,閉著眼睛聽聲音也能分辨出來,?!?p>  “那倒是。農(nóng)村成天就那么幾個(gè)人,,來個(gè)外地的,,太顯眼了。不過,,我看村里的大爺大媽們,,早就習(xí)以為常了?!?p>  “天選村長”成浩領(lǐng)著天成他們進(jìn)了村里的一座小院,。

  小院很干凈,顯然是村里經(jīng)常有人打掃,。

  維護(hù)村里整潔的形象至關(guān)重要,。

  “這以前是一個(gè)五保戶的房子,老人家去世后,,就一直空著,。正好當(dāng)了倉庫?!?p>  打開門,,一股陰冷之氣撲面而來。

  看來,,這些物件已經(jīng)被遺忘了很久,。

  里面整整齊齊的擺放著一些物什,很常見的小推車,,十幾個(gè),,上面落了一層灰。

  “這是我們剛開始的時(shí)候,,村里統(tǒng)一定制的,,村民每天推著小車排成一排,各種叫賣,后來上邊環(huán)保部門提出問題,,說是油煙太重,,需要整改,這不,,就被淘汰了,,現(xiàn)在我們都是商鋪,規(guī)?;?,但這些小推車見證了我們發(fā)展的歷史,扔掉了還有些可惜,,你們來了,,正好可以重見天日?!?p>  “那我們使用,,也會(huì)有油煙問題的?”阿哲擔(dān)心道,。

  “那倒不用擔(dān)心,,你們又不是長期持久性的,就像農(nóng)村集會(huì)一樣,,賣個(gè)燒烤什么的,,很正常?!背珊坪薏坏盟麄冓s快把東西拉走,,騰騰地方。

  “確實(shí),,農(nóng)村地廣人稀,,再大的油煙被風(fēng)一吹,,就煙消云散了,。”天成倒也不擔(dān)心了,。

  “拉回去擦干凈,,再貼上統(tǒng)一的標(biāo)識(shí),裝扮一下,,又是一翻喜氣洋洋,。”

  “好咧,,那就這么定了,,老弟,開個(gè)價(jià)吧,賣給我們吧,,租的話,,我看來回拉來拉去估計(jì)要散架的?!?p>  畢竟是公事,,天成還是把話說的明了一些。

  成浩一聽,,哈哈大笑起來,,拍了拍天成的肩膀:“哥,我給你說笑呢,,什么錢不錢的,,你不用的話,我還只能當(dāng)破爛賣呢,,賣廢鐵能值幾個(gè)錢,,就當(dāng)送給你們了,到時(shí)候,,你們的游客多給我們推送一些就行,。”

  “那好說,,歡迎你們村村民到我們村參觀燈盞,。免費(fèi),我說了算,?!?p>  “行,一言為定,,我們可是不客氣呦,。”

  天成二人決定回去,,找?guī)纵v車再多派些人手,,把東西拉走。

  爐灶已備,,該廚師們上場了,。

  郭霞早就把征集廚師的消息發(fā)散出去了。

  一時(shí)間,,大家七嘴八舌,,躍躍欲試。

  “老鯤叔家媳婦烙餅做得那叫一個(gè)美味,,肯定能賣個(gè)好價(jià)錢,?!?p>  “我還有個(gè)炸棗糕的手藝,多少年不練了,,那做飯家伙都在西屋里放著,,只要沒生銹,或許還能用,?!?p>  “家門口就能做生意掙錢,這是天上掉下來的商機(jī)呀,?!?p>  無本的買賣誰不想干。

  不到兩天時(shí)間,,報(bào)名的已經(jīng)有百十余人,。

  也有悄悄湊到天成跟前,小聲的問:“我老舅家的侄子,,擺攤做的一手好手藝,,最擅長各種小吃食,能不能也來湊湊熱鬧,?”

  天成不置可否,。

  只是交代郭霞做好登記,姓名電話基本情況等等,。

  截止到報(bào)名時(shí)間,,一共157人次。

  遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了預(yù)期,。

  核對了一下,,本村村民占絕大部分。

  勝叔表了態(tài):“近水樓臺(tái)嘛,,自然是本村的優(yōu)先,,難不成還讓別人把錢掙走?!?p>  “剛開始還不想到熱情度這么高,,我們村真是人才濟(jì)濟(jì)?!碧斐煽粗麊?,喜滋滋的,。

  “村長,,有個(gè)請求,我能不能也參加,?”郭霞似笑非笑調(diào)侃道,。

  要說手藝,,郭霞賣個(gè)奶茶、煎餅的,,應(yīng)該不在話下,。

  她也想試試做生意的感覺。

  不為別的,,想想都挺好玩的,。

  還沒等天成答話,阿哲在一旁忙打?。骸八懔税?,大姐,我這都忙得腳不沾地了,,你如果有空,,來幫幫我也行?!倍焦?、管理、拉東西,、派人手,、檢查物品、翻新小推車......阿哲確實(shí)馬不停蹄,。

  郭霞有點(diǎn)不好意思:“我只是隨口說說,,自然是公事要緊?!?p>  天成安慰道:“沒關(guān)系,,機(jī)會(huì)多的是,接下來的這些天,,我們的任務(wù)都很重,。做好分內(nèi)的工作是第一要緊事。先說這人選,,那就從本村報(bào)名者中擇優(yōu)選用,。具體怎么選呢?我們先確定個(gè)原則,,這次是集體活動(dòng),,不能搞個(gè)人主義,今天出攤,,明天有事就不愿出攤了,,這可不行,有沒有生意,,都得統(tǒng)一步調(diào),,小推車統(tǒng)一標(biāo)識(shí),,印上咱們的宣傳口號(hào)“幸福嘉年華、歡樂兔子年”,,此外,,統(tǒng)一著裝,樹立咱們小商業(yè)街整齊劃一的形象,,第二,、手藝優(yōu)先、年齡優(yōu)先,,第三,,最重要的一點(diǎn),這收入問題,,怎么管理,,大家談?wù)劇,!?p>  “收入是歸個(gè)人所有,,還是村里和個(gè)人按比例分成。分成是多少,?”天成指明了核心問題,。

  “大冬天的,冷颼颼的站在那擺攤,,掙個(gè)錢也不容易,,再說,能不能掙到錢還不好說,,村里再抽一部分,,會(huì)不會(huì)有點(diǎn)剝削呀?”勝叔對小吃街的前景期望值不大,,認(rèn)為只是圖個(gè)熱鬧而已,。

  “我去過成都、天津那些小吃街,,都是商家和商戶按比例分成的,,村里負(fù)責(zé)組織,相當(dāng)于平臺(tái),,這個(gè)衛(wèi)生管理得負(fù)責(zé)吧,,食品安全也得操心吧,總之,,還有意想不到的事情,,村里的收入是管理費(fèi)服務(wù)費(fèi),這不是應(yīng)當(dāng)?shù)膯??到時(shí)候,,制作統(tǒng)一的付款二維碼,歸結(jié)到村里的賬戶,,最后再統(tǒng)一分配,,至于分配比例,二八也好,,三七也行,。”阿哲見多識(shí)廣,,對于此道侃侃而談,。

  一旁的勝叔坐不住了,眼睛瞪得似銅鈴:“你這小子,,出去不學(xué)好的,,你那一套我也不懂,但我聽著多別扭,,和資本家剝削有什么區(qū)別,,咱們不是什么平臺(tái)與商家的關(guān)系,那些來試著擺兩天攤掙個(gè)辛苦錢的,,不是別人,,是你的左鄰右舍,是你七大爺五大娘,,是你的伙計(jì)和發(fā)小,,你好意思收這兩毛錢?!?p>  勝叔也說得很有道理,,做生意的規(guī)則大家都心知肚明,但較真過度的話,,會(huì)讓人反感,。

  水之清,則無魚,。

  “我這不是有事論事嘛,。誰還能給我半毛錢?!卑⒄苡悬c(diǎn)小委屈,,爭辯道。

  “好了,,要不這樣吧,,這次村里就不收取任何服務(wù)費(fèi)了,以后的話根據(jù)情況再一事一議,。不過,,為了加強(qiáng)管理,,也掌握生意狀況,咱們還是統(tǒng)一制作二維碼,,發(fā)放到每一個(gè)攤位,,便于了解銷售狀況。怎么樣,?”

  大家都不再作聲,,基本默許了。

  為了周全,,天成交代給郭霞:“古浪村的餐飲服務(wù)做的比較成熟,,你統(tǒng)計(jì)一下,如果需要的話,,這兩天帶隊(duì)到他們那里觀摩學(xué)習(xí),,提高一下技術(shù)水平。當(dāng)然,,在出攤過程中,,會(huì)有各種問題,咱們要做好預(yù)算和應(yīng)急準(zhǔn)備,。比如氣,、電、暖保障,,還有紀(jì)律問題,。最好,再安排一個(gè)動(dòng)員安排部署會(huì),,郭霞,,你籌備一下吧?!?p>  “好的,。”郭霞在記事本上飛快的寫著,。好記性不如爛筆頭,,最近事務(wù)繁多,她怕丟三落四,,走到哪都要帶著小本本,,和手機(jī)一樣,成了必備品了,,連老公都取笑她,,有點(diǎn)像秘書的樣了。

  經(jīng)過三天的觀摩學(xué)習(xí),一對一的幫扶,,古浪村和李家莊的村民結(jié)下了深厚的友誼,。大家也都摩拳擦掌,躍躍欲試,,等待著燈盞節(jié)大幕的拉開,。

  為了強(qiáng)化紀(jì)律保障,天成在大喇叭里重申了幾遍,,每個(gè)村民都要保持自覺性和紀(jì)律性,,尤其是民兵和有崗位職責(zé)的,,要做到隨叫隨到,,否則,以后免除一切村里福利活動(dòng)優(yōu)先權(quán),。

  “這么說有點(diǎn)過了,,我這都五六十歲的人了,還通知一會(huì)要開會(huì),、培訓(xùn)什么的,,這可是給自己找罪受,套驢拴韁呀,。還是年輕人適合,。”

  “年輕人要上班工作,,也是要簽到打卡的,,為了在村里多掙兩毛錢,還必須隨叫隨到,,容易嗎,?”

  ......

  誰家沒個(gè)七七八八的事情,告假可以,,得經(jīng)批準(zhǔn),,這樣一來,阿哲郭霞也成了名副其實(shí)的小領(lǐng)導(dǎo),,實(shí)實(shí)在在的管著一眾鄉(xiāng)親,。

  不過,眼看著各式燈盞陸續(xù)安裝,,造型各異,,色彩繽紛,尤其是到晚上如夢似幻,,繁花似錦,,大家的心里臉上樂開了花,即使有點(diǎn)小埋怨,也淹沒在這天上人間了,。

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