“爸,，你真的要去這種地方吃飯嗎?”

　　這是其他顧客無法聽到的聲音,，但站在他面前的劉小白卻聽得清清楚楚。

　　男人說著，餐廳里的客人們都看向了兩個有錢人,。

　　不像那些穿著粗陋的束腰外衣的人,，富翁的穿著就像你在電影中看到的窗簾一樣,。

　　一條長長的布條搭在肩上,，一眼就看出來是一塊不錯的布條。

　　兒子站在這樣的餐廳里,，穿著整齊,，好像很丟臉似的，低著頭捂住了臉,。

　　另一邊,，老者一臉得意。

　　“這個地方怎么樣?”

　　“反正你也沒什么可吃的,，估計連像樣的肉都沒有吧,，充其量有幾個快腐爛的雞蛋”

　　“那么，我們用什么做面包?”

　　“嗯?”

　　“我只用面粉和水,，你認為面包如何?”

　　頓了頓,，歐麗薩斯繼續(xù)說道。

　　“用簡單的原料創(chuàng)造獨特的風味才是一項真正的技能,?！?p>　　聽到歐麗薩斯的話，兒子閉上了嘴,。

　　最終,，老人的目光再次轉向劉小白。

　　……

　　得到露西亞的許可后,，劉小白走回廚房考慮菜單,。

　　從某種意義上說，固定做某事是最困難的咒語,。

　　當然,，劉小白無意制造任何東西。

　　他已經(jīng)得到了關于要制作的食物的提示,。

　　歐麗薩斯的言論,。

　　“用簡單的原料創(chuàng)造出一種獨特味道是一項真正的技能,。”

　　而兒子一臉不敢置信的話,。

　　“最多還有幾個快要腐爛的雞蛋?！?p>　　根據(jù)這些話,，劉小白考慮做一個與雞蛋有關的料理。

　　“那我們開始吧?”

　　劉小白看著裝滿雞蛋的籃子,，挽起袖子,。

　　任務給的時間是一小時，因此不得不抓緊時間,。

　　不過他不打算只做一道菜,。

　　計劃推出一套三種雞蛋料理。

　　首先,，劉小白將幾個雞蛋放入沸水中開始煮,。

　　他要做的第一道菜是魔鬼蛋。

　　煮雞蛋料理,。

　　不同之處在于蛋黃是通過混合芥末和蛋黃醬來調味的,。

　　蛋黃有美妙的味道，但煮熟的蛋黃有苦味,。

　　然而,，加入蛋黃醬會軟化質地。

　　問題是,，羅馬沒有蛋黃醬,。

　　當然，劉小白可以自己制作,，但不能在規(guī)定時間內完成,。

　　然而，沒有必要被不存在的材料所束縛,。

　　乳制品也可以實現(xiàn)柔軟的質地,。

　　牛奶過于稀釋了，所以選擇酸奶會更好,。

　　劉小白選擇了希臘酸奶,。

　　羅馬人常吃的希臘酸奶，看起來像濃稠的奶油,，但也有檸檬的酸味,。

　　酸度使所有口味更加生動。

　　在這個時代,，羅馬還沒有檸檬或柚子等柑橘類水果,，所以在某種程度上,，它是比蛋黃醬更好的選擇。

　　劉小白發(fā)現(xiàn)的下一個成分是芥末,。

　　芥末是羅馬人每天可以吃的唯一休閑香料,。

　　法國的第戎芥末如今已成名，但最早發(fā)現(xiàn)芥末的卻是羅馬,。

　　當劉小白用勺子挖出蛋黃并按下時,，黃色的塊狀物碎成軟塊。當加入酸奶和芥末并攪拌均勻時,，質地會一點一點地變化,，變成淡黃色的奶油。

　　劉小白把做好的奶油放進蛋清里,，嘗了一次,。

　　這是他第一次用酸奶做魔鬼蛋。

　　酸奶太多了嗎,？

　　攪拌的時候一直很好,，但是當加入酸奶時，看起來有些過于稠了,。

　　為了稍微改善一下,。

　　一顆圓形的黃色大理石般的東西進去了劉小白的眼睛。

　　這是芥菜籽,。

　　黑芥菜籽有強烈的辛辣味,，而黃芥菜籽則微辣。

　　為了綜合芥菜籽的味道,，需要在高溫下用油煎一下,。

　　達達!

　　像爆米花一樣，芥菜籽開始爆裂,。

　　把變成淺棕色的芥菜籽放進嘴里咬一口,。

　　哎呀!

　　伴隨著清脆的聲音碎裂成碎片。

　　它嘗起來像炸面糊和飛魚子的混合物,。

　　把韭菜切好,，鋪在黃蛋奶油上，最后撒上炒芥菜,，看起來沒有任何瑕疵,。

　　「那么接下來......」

　　第二道菜是蒸雞蛋。

　　劉小白打算做一個看起來像布丁的中式蒸蛋,。

　　篤篤!

　　打幾個雞蛋,，加入等量的水，用筷子攪拌松散,。

　　注意盡量不要起泡,。

　　氣泡會在蒸好的雞蛋中產(chǎn)生難看的氣孔,。

　　如果把雞蛋水過篩子，可以過濾掉泡沫,，但露西亞的餐廳沒有篩子,。

　　煮粥或沙拉等菜肴時基本不會使用，因此餐廳里沒有這些東西,。

　　當然,，也沒有蒸籠，所以劉小白自己做了一個,。

　　形式是將一個瓷碗放入深鍋中，然后在其上放置另一個盤子,。

　　當鍋里的水猛烈沸騰時,，劉小白拿出木炭，把火調低,。

　　然后,，待水穩(wěn)定下來，他把盛著雞蛋的木杯放進去,，迅速蓋上蓋子,。

　　它是一種蒸汽桑拿類型的制作方法。

　　一種只用蒸汽烹飪料理的方法,。

　　如果溫度足夠高,，水沸騰了，雞蛋也會沸騰,。然后,，蒸出來的雞蛋也會結塊，不過這樣很難有布丁一樣的質地和外觀,。

　　劉小白做的最后一道菜是荷包蛋,，這也是中式廚房經(jīng)常做的。

　　這也是一道將沸水冷卻后放入雞蛋煮熟的菜肴,。

　　荷包蛋被放在沙拉上而不是三明治上,。

　　夠了嗎？

　　完成三道菜后,，劉小白做了最后的檢查,。

　　僅僅美味的食物是不夠的。

　　必須制作在羅馬人們從未嘗試過的雞蛋料理,。

　　那樣的話,，如果傳入阿皮修斯的耳朵，他很有可能會來到這里,。

　　畢竟,，阿皮修斯可是為了美食愿意做一切的人,。

　　羅馬雖然有各種各樣的雞蛋料理，但沒有人嘗試過劉小白制作的料理,。

　　尤其是使用沸水冷卻后制作的菜肴,，荷包蛋和布丁蛋。

　　在現(xiàn)代,，火勢很容易控制,，但在古羅馬，僅僅通過轉動表盤其實很難精確的控制火勢,。

　　歐麗薩斯的兒子昆圖斯坐在桌邊,，一直在擺動自己的手指，似乎非常的不耐煩,。

　　穿著靚麗的衣服來到這么破舊的餐廳,，真是令他不快。

　　“你為什么對那個年輕人這么感興趣?”

　　他不喜歡他父親對待這個名叫馬庫斯得男人的方式,。

　　歐麗薩斯甚至曾經(jīng)邀請過馬庫斯來自家的面包房工作,。

　　雖然馬庫斯拒絕了，但他的父親歐麗薩斯似乎還沒有放棄,。

　　所以今天,，歐麗薩斯專門來采訪。

　　如果他接受提議并來到面包店怎么辦?

　　當然,，他會接手面包店,，但他不想手下有這么麻煩的員工。

　　一個從父親那里得到絕對信任的員工作為下屬,，在很多方面都會很不方便,。

　　昆圖斯正等著馬庫斯的料理，心里想著怎么做一番文章,。

　　就在這時,，馬庫斯走了出來。