50 阿皮修斯的選擇(1)
他試著在家里按照食譜做,很多美食只在視頻和書中遇到過,,但他不知道他做得對不對,。
這是第一次直接接觸專業(yè)廚師的牛排。
而且還是明星廚師,。
劉小白當(dāng)然十分激動,。
光是看顏色,托馬斯的牛排定然屬于上等中的上品,。
表面略微黑,,但中間是保持令人愉悅的紅色。
當(dāng)劉小白用刀把肉切成手指大小的厚片時,,紅水漏出來了,。
味道很淡。
鮮味爆發(fā),,沒有一絲腥味,。
嘗嘗牛排周圍的醬汁。
就像被擊中頭部一樣,。
畫在底座上的長長的紅色醬汁是石榴醬,。
石榴的酸味隨著草莓醬般的粘稠感爆發(fā)開來。
淡綠色的奶油濃縮了豌豆的味道。
黃色物質(zhì)是蘋果泥,。
蘋果被氧化了,,可以變色,它是一種很好的黃色,。
雖然能感覺到果汁的甜味,,但蘋果醬沒有一點粘性。
比什么都重要,。
氣味還活著,。
這就像將注射器放入每種成分并只提取特殊的氣味。
它像尺子一樣準確,。
這就是高級廚師嗎,?
劉小白忍不住佩服。
他記得托馬斯早些時候停止談?wù)撟约旱尼u汁,。
劉小白今天做的醬汁,,即使是自己看,味道也不盡如人意,。通常他會用篩子,。
但這樣不能在一個半小時內(nèi)完成。
事實上,,劉小白系統(tǒng)的完美程度幾乎沒有超過85%,。
但那是借口。
給出了相同的時間,,明顯托馬斯的醬汁要更甚一籌,。
“我為什么沒想過做這樣的醬汁?”
劉小白完全沒有任何怨恨的感覺。
不,,他有點興奮,。
如果自己的醬汁有這種精妙之處,豈不是更好?
“哦,,一會兒太陽就要下山了,。大家來投票吧!”
劉小白在腦子里想著配料的時候,每個名人都走進了一個單獨的房間,,投出了自己的票,。
當(dāng)公布結(jié)果時。
“五!啊,,結(jié)果是……”
“贏家是全球餐館的主廚,,劉小白?!?p> 投票結(jié)果為5:3,。
這是劉小白的勝利。
老實說,他很幸運,。
在某種程度上,,劉小白的策略奏效了。
熟悉味道的勝利,。
如果評估者是專業(yè)廚師,結(jié)果會有所不同,。
結(jié)果出來后,,明星們開始相互戲謔。
劉小白一組的開始和托馬斯一組的打口水仗,。
托馬斯的臉色也很僵硬,。
托馬斯不開心當(dāng)然很正常,因為這可能會損害他的事業(yè)和聲譽,。
托馬斯開始與鏡頭外的工作人員爭論,。
“今天的對決連我一半的技能都沒有發(fā)揮出來你知道嗎?我的果泥需要一整天的時間才能真正完成。制作組也是狗屁,,我告訴他們準備茴香,,但他們沒有?!?p> “不容易找到吧?”
“不行,,你們得給我一把刀來切蘿卜,還有你們這些材料是什么狗屁,?為什么不讓我自己準備材料?”
“那我們可能負擔(dān)不起制作成本,。”
世界頂級廚師自己準備食材,?
那得多貴啊,。
“食材我可以自己負擔(dān)?!?p> 托馬斯很氣憤,。
自己竟然輸給了一個不入流的廚師。
“那這樣還公平嗎,?”
“我覺得這樣可行,。”
在整個拍攝過程中一直保持沉默的劉小白突然打斷時,,所有人的目光都轉(zhuǎn)向了劉小白,,包括演員,制作人員,。
“我認同托馬斯的提議,,你可以帶任何你想要的食材,我想我也應(yīng)該可以?!?p> 開拍以來,,劉小白第一次發(fā)自內(nèi)心的微笑。
自信的笑聲,。
下一次拍攝是兩天后,。
在此期間,他有地方可去,。
而這一次,,他要去的地方不是普通的餐廳,也不是老百姓的市場,。
這是一個歷史悠久的廚房,。
【任務(wù)來了】
<任務(wù)#5-獲得阿皮修斯的選擇!>
目標:為阿皮修斯的宴會做飯。
時限:72小時
獎勵:30000積分
失敗時:3次失敗后,,你將被踢出豪宅,。
當(dāng)劉小白到達羅馬時,他還在馬車里,。
天色依舊如黎明,,但馬車在日出后才抵達目的地。
一座宮殿般的房子,。
劉小白不知道羅馬的宮殿是什么形狀,,但從它的規(guī)模和壯觀來看,它確實是一座宮殿,。
場地上有一個足以容納一個小鎮(zhèn)的巨大池塘,,還有只有在博物館才能看到的精美雕像。
“你已到達,?!?p> 劉小白剛下馬車,就在路上遇到了一個人,,那是他在露西婭的餐廳遇到了那個人,。
“我們沒有時間了,快點吧,?!?p> 男人連自我介紹都沒有,腳步輕柔的帶路,。
一個房間里,,大約有二十個人正在忙著。
墻壁一側(cè)敞開的結(jié)構(gòu)異常的房間是廚房,。
里面有幾張大桌子,。
一邊還有一張配料表,,上面堆滿了肉和水果。
穿孔墻外的開放空間,,有七個火坑,。
“提圖斯,這是新來的!”
“喂,,凱多,,你又帶了一個奴隸來嗎?”
“我不是奴隸,我是自由人,?!?p> “這是提圖斯,廚師之一,。”
然后又轉(zhuǎn)身對提圖斯說道,。
“那就交給你吧,。”
話音一落,,似乎是管家的男人消失了,。
這位名叫提圖斯的廚師,是一位頭發(fā)剛剛變白的中年男子,,身上穿著一件厚實奢華的衣服,。
想來,廚房里的人,,有的衣冠楚楚,,有的卻是寒酸。
穿著破舊衣服的人可能是奴隸,。
“已經(jīng)很久沒有自由人出現(xiàn)了,,你是面包師還是廚師?”
“我是廚師?!?p> “嗯,,到時候你要和我們一起吃午飯嗎?還有兩個小時?!?p> “午餐?”
“每個人都制作并展示自己的菜肴,。如果你被阿皮修斯選中,你將負責(zé)晚上的工作,。如果你真的很幸運,,你會得到一個金塊,所以你要盡力而為,?!?p> 說完這句話,,提圖斯清了清嗓子,大聲鼓掌,。
拍!
“現(xiàn)在,,我們開始做午飯吧?!?p> 這些話帶來了混亂,。
一時間,大家都沖到了食材臺前,,開始互相推著挑選食材,。
當(dāng)然,劉小白也跑了過去,,但像是有人抓住了他的腳,,他跌倒在泥濘的地板上。
他不知道是誰突如其來的襲擊把他撞倒了,。
等劉小白站起來跑到桌邊時,,已經(jīng)太晚了。
時間不是太長,,但其他人太快了,。
剩下的唯一食材就是蔬菜和水果。
“嗯,,雖然一開始就落后了,,但阿皮修斯偶爾也會吃吃素菜的,哈哈,?!?p> 遠處坐著的那位叫提圖斯的廚師,正調(diào)皮地笑著,。
自從收到介紹信以來,,在某種程度上與劉小白期望的待遇完全不同。
緊張的氣氛被拉緊,。
這是一個戰(zhàn)場,。