程咬金確實(shí)是吃飽了,。

　　不過(guò)此刻,，他猛然又想起一件事。

　　便是看著秦懷玉問(wèn)道:

　　“賢侄,，這豕肉乃是賤肉,，除了吃不起羊肉的百姓,，基本上不會(huì)有人吃了。

　　歸根結(jié)底,，不是說(shuō)這肉到底有多賤,，實(shí)在是味道令人難以接受。但你這餃子,，明明用的是豕肉,，為何味道如此之好？”

　　既然已經(jīng)攤牌了,，大家都是自己人,。

　　程咬金也不含糊其辭了。

　　聽(tīng)見(jiàn)這話,，秦懷玉腦海中也是涌現(xiàn)一個(gè)想法:

　　“這事倒是簡(jiǎn)單,，只是一些小技巧罷了，第一就是殺豬的時(shí)候,，要放血才能去除腥味,，其次就是需要加一些佐料進(jìn)行腌制。

　　如此就能把異味去除得七七八八了,。

　　豕肉的口感,，本來(lái)就和牛羊肉不同，因此當(dāng)做餃子餡料,，確實(shí)是相得益彰?！?p>　　話音未落,，秦懷玉繼續(xù)說(shuō)道:

　　“不過(guò)其實(shí)最簡(jiǎn)單的辦法，那就是在養(yǎng)豬之前,，將之閹割就能減少大部分味道,?！?p>　　程咬金連連點(diǎn)頭，好似恍然大悟,。

　　原來(lái)這樣就能讓賤肉變成絕世美味,。

　　他感慨著說(shuō)道:

　　“賢侄果然是深藏不露?！?p>　　秦懷玉笑了笑,，這些在后世都是基本常識(shí)，也沒(méi)有什么值得驕傲的,。

　　可惜的是,，他并沒(méi)有記住怎么配置火藥，不然現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,，哪怕是黑火藥,，也能發(fā)揮出驚天動(dòng)地的效果來(lái)。

　　但除了這些,，秦懷玉還有話說(shuō):

　　“程叔也算是提醒小侄了,，其實(shí)這餃子，弄起來(lái)并不麻煩,，只是一個(gè)新奇的法子而已,，等以后必定要風(fēng)靡于千家萬(wàn)戶。

　　如今逍遙軒生意極好,，正好可以把餃子帶去,，然后在逍遙軒售賣(mài)。

　　到時(shí)候又能賺不少,?！?p>　　原本程咬金還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，這下頓時(shí)恍然大悟,，滿面驚喜的說(shuō)道:

　　“賢侄所言極是,，若有如此美食，不怕沒(méi)人來(lái)吃,，更何況其中包的是豕肉,。”

　　這年頭,，豬肉的價(jià)格簡(jiǎn)直不要太便宜,。

　　秦懷玉在旁邊補(bǔ)充道:

　　“其實(shí)這餃子，不止一種口味,，牛肉羊肉也能成為餡料,，但以豕肉為餡料，我等便能占據(jù)先機(jī),，因?yàn)槿绾翁幚眭谷獠攀顷P(guān)鍵,?！?p>　　程咬金很是贊同。

　　嘗過(guò)餃子之后,，他已然能夠理解,。

　　想必牛肉羊肉餡的餃子也是極好，但如果做生意的話,，餃子其實(shí)很容易模仿,。

　　因?yàn)槌艘粋€(gè)外形，其他就是面制品,。

　　包括餡料都一樣,。

　　但豕肉就不同了，恐怕如今天下,，除了秦懷玉,，沒(méi)人知道這些東西。

　　“哈哈哈,，好,，就按賢侄說(shuō)的辦?！?p>　　程咬金伸手拍著秦懷玉的肩膀,，表示贊許，如果不是秦懷玉的身體素質(zhì)已經(jīng)今非昔比,，放在前世,，恐怕已經(jīng)被一巴掌拍翻了。

　　至于程家兄弟,。

　　因?yàn)槌桃Ы鹪谶@里的緣故,，當(dāng)然沒(méi)有他們插嘴的份了，只能眼巴巴的看著,。

　　與秦懷玉商量之后,，程咬金這才轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，頗有幾分嫌棄的說(shuō)道:

　　“你們倆小子,，聽(tīng)到?jīng)]有,？”

　　程處默和程處亮趕緊點(diǎn)頭，表示他們回去就派人來(lái)學(xué)習(xí)怎么包餃子,，處理豕肉,，肯定要把這件事做好，多賺些錢(qián)回來(lái),。

　　程咬金抬著頭,，隱隱有幾分得意。

　　怎么會(huì)沒(méi)有生意呢？

　　老子出手,，自然是手到擒來(lái)。

　　賣(mài)餃子也非等閑,。

　　以這樣的味道,，絕對(duì)能讓眾多權(quán)貴趨之若鶩。

　　這時(shí)候福伯也來(lái)了,。

　　程咬金看著他,，心中不禁腹誹。

　　看來(lái)他是知道此間消息的,。

　　卻沒(méi)有將之告訴秦瓊,。

　　秦懷玉這小子，手段有點(diǎn)厲害啊,，福伯可是秦瓊的鐵桿,，都被他拉攏了。

　　當(dāng)然了,，這里面應(yīng)該不是利益關(guān)系,。

　　程咬金沒(méi)有多說(shuō)。

　　他今日的目的已經(jīng)達(dá)成,，甚至知道了許多秘密,，并且談成了幾筆生意。

　　他現(xiàn)在的心情很好,。

　　讓人拿著莊園之中剩下的一些豬肉,，準(zhǔn)備讓人按照秦懷玉的交代，再包一些餃子來(lái)嘗嘗,，樣子不重要,，味道好就行了。

　　因?yàn)閷?shí)在是不想再教人了,。

　　秦懷玉便是將處理之法寫(xiě)給了程咬金,，但包成什么樣子，就看運(yùn)氣了,。

　　等要在逍遙軒賣(mài)餃子,，還是得派人來(lái)莊園。

　　但園內(nèi)廚子便能傳授,。

　　他們?cè)谇貞延裰笇?dǎo)下包了很多,，水平快速上漲，已經(jīng)是熟練工了,。

　　就這樣,，程咬金父子三人離去。

　　一旁的福伯問(wèn)道:

　　“少爺,，宿國(guó)公怎么來(lái)了,？”

　　秦懷玉聳了聳肩,，苦笑道:

　　“大概是本公子先前派人去送餃子，結(jié)果被程叔注意到了,，所以找上門(mén)來(lái),。

　　結(jié)果就發(fā)現(xiàn)了咱們的秘密?！?p>　　聽(tīng)得此言,，福伯頓時(shí)有些擔(dān)心:

　　“那莊園的事？”

　　他是秦瓊派來(lái)盯著秦懷玉的,。

　　如今卻和秦懷玉瞞著秦瓊,。

　　雖然沒(méi)干什么壞事，但現(xiàn)在揭破終究不好,。

　　福伯難免有些擔(dān)心,。

　　秦懷玉卻淡定道:

　　“放心吧福伯，程叔已經(jīng)和本公子達(dá)成協(xié)定,，他不會(huì)將莊園之事透露出去的,。

　　咱們的生意，還是很不錯(cuò)的,?！?p>　　看著秦懷玉的笑容，福伯也是明白了,，果然是有錢(qián)能使鬼推磨,。

　　這么大的利益，程咬金也拒絕不了,。

　　不就是先瞞著秦瓊嘛,。

　　小事。

　　福伯頷首:

　　“老仆明白了,?！?p>　　也沒(méi)有耽擱。

　　秦懷玉看了眼福伯,，說(shuō)道:

　　“現(xiàn)在冰窖的情況怎么樣了,？”

　　福伯也是欣喜道:

　　“少爺，現(xiàn)在冰窖已經(jīng)完全建好,，隨時(shí)可以開(kāi)始制冰了,。”

　　其實(shí)硝石采集之后,，制冰只是小問(wèn)題,，但儲(chǔ)存才是關(guān)鍵。現(xiàn)在冰窖搞定，可謂是萬(wàn)事俱備,，只欠東風(fēng)了,，馬上樂(lè)意開(kāi)干。

　　得到確切的答案,，秦懷玉亦是難掩笑容:

　　“好,，那咱們?nèi)タ纯窗伞,！?p>　　對(duì)于挖建冰窖，其實(shí)秦懷玉也不是很懂,，但他怎么也得去看看,。

　　檢查檢查再說(shuō)。

　　福伯與秦懷玉一起,，到冰窖之中走了一圈,。

　　沒(méi)有什么問(wèn)題。

　　現(xiàn)在時(shí)間不算太晚,，秦懷玉便領(lǐng)著福伯:

　　“事不宜遲,，先嘗試制冰吧！”

　　在一處院子里,，已經(jīng)有人挖好了一個(gè)水池,，其中從溝渠之中引水過(guò)來(lái)。

　　秦懷玉令人加入硝石,，頓時(shí)寒氣陣陣涌來(lái),。

　　哪怕是炎炎夏日。

　　也是令人下意識(shí)打著寒顫,。

　　如此冷意襲來(lái),，可不是什么舒服的事。

　　夏天也不是越?jīng)隹煸胶谩?p>　　秦懷玉身體不差,，但因?yàn)橐律烟?，也沒(méi)辦法堅(jiān)持看完制冰全過(guò)程。

　　只能帶著人先行離去,。

　　以后制冰的匠人,，都得穿上厚衣服才行。

　　不然出事可就麻煩了,。

　　不過(guò)在他們離開(kāi)之前,，池水之上已經(jīng)浮上一層薄冰，這是個(gè)好兆頭,。

　　親眼目睹這樣的場(chǎng)景,。

　　福伯已經(jīng)是笑得嘴都歪了。