第二十一章 天上龍肉
距離青山村附近,,有一處水波浩淼的湖泊,,縱橫上百里,蘆葦叢生,,其間飛禽盤據(jù),,水產(chǎn)豐富,端的是一方山水孕育的寶地,。
穿過這方田陌縱橫,,炊煙裊裊的村落,向東行約莫十余里,,沿途道路寬闊,,地面偶爾可見一串串腳印,顯然行人往來不斷,。
翻過此處小山包,,拐進一條比較偏僻的小道,沿途樹木蕭蕭,,半山腰可見一間破落的山神廟,,屋檐斜塌,瓦頂雜草叢生,,明顯久未有人打理修葺,。
程覺埋頭趕路,復(fù)向前行兩三里,,穿過枯萎的槐樹林,,眼前一應(yīng)景色大變,與先前迥異,,不禁讓人豁然開朗,。
數(shù)百步開外,一方浩瀚縱橫的湖泊,,突兀出現(xiàn)在身前,,整個湖面凝結(jié)成厚厚的冰層,茫茫晨霧之中,,蘆葦蕩漾,,偶爾飛出幾只白鷺鴻雁,,呈現(xiàn)一片萬籟寂靜的別樣美感。
“白露橫波,,水光接天,。縱一葦之所如,,凌萬傾之茫然,。”
程覺搖頭晃腦,,看著遠方美景,,不由心情大好,趕忙上前幾步,,在湖泊邊緣地帶,用腳踩在厚厚冰面上,,狠狠跺上幾腳,,又小心翼翼走過去,試探著蹦來蹦去,。
不一會兒,,程覺將自身整個體重壓在冰層上,等確認上下蹦跳,,冰面也不會破碎塌陷后,,他才放心的拍拍胸口,眼神不斷掃視附近,,準備找一個絕佳位置,。
“咦,那邊白鷺飛鳥出沒,,定然有大量魚蝦藏匿,。”
程覺舉目眺望,,前方一二里開外,,生長有一大片茂盛的蘆葦叢,浩浩蕩蕩占地不下七八里寬,,心中大喜之下,,立馬提著細密的漁網(wǎng),邁開小碎步,,晃晃悠悠走了過去,。
“啊呸,看小爺我的厲害,!”
不久,,程覺行到蘆葦蕩附近,,看一眼湖面厚厚的冰層,伸手掏出一把沉甸甸的小鐵錐,,朝左右手吐出幾口唾沫,,狠狠摩擦起手掌,驅(qū)散身上的寒氣,。
他邁開步子,,抖落蓑衣上的水珠,用胳膊丈量一番,,走到幾捧蘆葦旁,,拿起小鐵錐,在冰面上扒拉鑿刻,,劃出一個尺許長的圓圈,。
“靠山吃山,靠水吃水,。魚兒啊魚兒,,還是乖乖來小爺手心吧?!?p> 程覺咂咂嘴,,吹幾聲口哨,這才趴在冰面上,,撥開些許積雪,,沿著剛劃出的虛線,揮舞起小鐵錐,,控制好力道,,一下又一下,小心鑿開冰層,。
“咄咄”聲中,,無數(shù)冰屑飛濺,程覺不斷伸出凍紅的手掌,,扒拉開那些碎冰渣,。
不久以后,咔嚓一聲脆響,,沿著尺許寬的圓圈虛線,,厚厚冰層猛地碎裂,向下塌陷了一大截,。
“呼,,可真費勁的?!?p> 他拍了拍臉頰,,伸手在圓圈范圍內(nèi),,拿出七八塊碎裂的冰塊,又探頭瞅一眼,。
圓形坑洞內(nèi),,一圈圈水波蕩漾,清澈湖水上下起伏,,不斷拍打四五寸厚的冰層,,發(fā)出嘩嘩的聲響。
“等會把網(wǎng)全部撒下去,,至于能有多少收獲,,那就看天意了?!?p> 程覺雙眸微瞇,,摸一把冰涼刺骨的湖水,這才提起左手的大捆漁網(wǎng),,按照記憶里的步驟,,一點點將網(wǎng)撒入冰洞內(nèi)。
波紋蕩漾中,,幾丈大的漁網(wǎng)一點點延伸,浸入冰層底部的水面之下,,逐漸沒入湖泊深處,。
“大功告成,希望運氣不會太差,?!?p> 此處比較靠近湖泊邊緣,程覺拍了拍手掌,,將一大捆漁網(wǎng)的繩頭扯出,,在冰層附近找到幾株粗壯水曲柳,將漁網(wǎng)一端,,牢牢綁在胳膊粗的樹干上,。
極目遠眺,湖泊表面冰層凝結(jié),,水汽飄散不定,,將遠處景物遮掩得若隱若現(xiàn),天地一片浩淼茫然,。
“咦,,怎么半天沒有動靜?”
過了兩刻鐘,,程覺趴在冰層表面,,探頭向圓洞底部張望幾眼,,畢竟算是第一次在寒冬捕魚,此時竟感覺有點沉不住氣,。
波紋蕩漾的湖泊深處,,靜悄悄一片,除去水花偶爾拍打冰面發(fā)出的脆響,,似乎沒有半點魚蝦游動的蹤影,。
“也罷,舍不得孩子套不住狼,,這些魚蝦一點也不笨,,看來得加點佐料?!?p> 程覺搖頭苦笑,,將手伸進懷中,掏出一個巴掌大小的布袋子,。
解開袋子,,里面裝滿一顆顆黃豆大,由眾多佐料做成的肉丸子,,
半兩黑鱗蛇肉,,數(shù)百條蚯蚓干,一些野兔子的內(nèi)臟,,將其烘烤曬干后,,通通碾碎成粉末,再進行攪拌混合,,然后揉制成一顆顆小丸子,。
程覺之前曾試過,不管是黃犬阿大,,還是那幾只老母雞,,亦或是家中的一小缸魚蝦,隔著兩三丈遠,,只要一聞到肉丸子的氣味,,就跟打了雞血般,渾身顯得躁動無比,,都會露出對丸子的深深渴望,。
“魚兒啊,快上鉤吧,?!?p> 程覺掏出布袋,捏出一小撮黃豆大的丸子,,對著圓洞底部的湖水,,直接拋撒而下,。
“噗通噗通!”一連串輕響,,隨著小肉丸紛紛落入水中,,不斷蕩漾出一圈圈漣漪,波紋擴散起伏,,逐漸傳向冰層下的湖泊遠處,。
一瞬間,周圍似乎又安靜了下來,。
程覺斂聲屏氣,,靜靜注視冰層下的湖水,耐心等待起來,。
一息,,兩息,湖水深處還是無比靜謐,,好似什么事情也沒發(fā)生,。
“嘩嘩—”
不久,湖泊堅冰之下,,原本波瀾不驚的水面,,突然蕩漾開層層波浪,水花不斷拍擊冰塊,,發(fā)出陣陣噗噗脆響,。
“嗯?”
程覺暗地微驚,,只覺手心的漁網(wǎng)一沉,瞬間有一股巨大的力量,,將其拖向湖水深處,。
“噗”的脆響,綁在粗壯水曲柳上的漁網(wǎng)繩頭,,突然猛地繃緊,,仿佛水面下的漁網(wǎng)另一端,有幾只洪荒怪獸在不斷撕扯角力,。
“嘩啦嘩啦,!”
尺許大的冰洞內(nèi),微波蕩漾的湖面,,突然沸騰起來,,猶如燒開的熱水,不斷冒出一串串氣泡,。
咕嘟咕嘟幾聲,,兩三只魚蝦跳出水面,,落在旁邊的冰層上,魚鰓不斷翕合,,大口呼吸著冷空氣,。
下一瞬,它們仿佛又受到什么吸引,,持續(xù)蹦跳掙扎著,,噗通一聲重新蹦入湖水中,游向湖泊深處,。
程覺嘴角微翹,,手心緊緊扯住漁網(wǎng),感受不斷下沉的力道,,心里微微默數(shù)計時,。
“撲通撲通!”
不一會兒,,波紋起伏的水面徹底沸騰起來,,一只只巴掌大小,覆蓋青色鱗片的魚兒,,不斷躍出水面,,隨后又爭前恐后的跳入水中。
無數(shù)魚蝦猶如打了雞血,,在湖水深處游曳擠壓,,好似在爭搶著什么東西。
尺許大的冰洞內(nèi),,水花四濺,,魚蝦亂竄,極為熱鬧,。
附近十丈范圍內(nèi),,那厚厚冰層下,更是暗流洶涌,,激蕩的湖水上下起伏,,不斷兇狠拍擊著冰面,發(fā)出噗噗的悶響聲,,仿佛有怪獸在肆虐,,非常駭人。
“不能再等了,,希望這漁網(wǎng)能給力一點,!”
程覺額頭冒汗,感受到手心無比巨大的力道,滿腔喜悅,,逐漸被焦急取代,,生怕漁網(wǎng)不堪重負,會被魚群沖垮,。
隨著湖面沸騰,,魚蝦不斷躍出水面,漁網(wǎng)繩頭也繃的越來越緊,,發(fā)出咔咔的繃直聲,,仿佛下一刻就會被撕裂。
“給我起,!”
程覺猛地爆喝一聲,,小小身板向后傾斜,借助重力的巨大慣性,,不斷朝水曲柳那邊,,緩緩挪動腳步,一點一點將漁網(wǎng)拉出水面,。
他手掌不斷發(fā)力,,將繩子扯的筆直,發(fā)出咔咔輕響,,看情形仿佛隨時可能崩斷,。
“咳咳,還差一點,,現(xiàn)在絕對不能松手,!”
程覺呼吸直喘粗氣,手臂青筋暴突,,整個身子向水曲柳那邊傾倒,,一步一步緩緩朝后拉扯。
每當手臂酸痛,,渾身傳來虛脫無力的感覺時,,他就默運推背訣心法,四肢百骸立馬流過一道暖流,,霎時就猶如打了雞血,重新變得精神百倍,,手下重新發(fā)力,。
“嘩啦嘩啦!”
尺許大的圓洞內(nèi),,十余只魚蝦蹦跳飛躍,,隨著漁網(wǎng)逐漸露出水面,能隱約看到一團紫白色相間的朦朧色彩,,被撈網(wǎng)層層包裹住,,不斷浮出湖面,,最后被拉扯到冰層上。
啪嗒啪嗒——
在厚厚冰層上,,一團數(shù)尺方圓的漁網(wǎng)內(nèi),,五六十只大大小小的魚蝦,不斷蹦跳撲騰著,。
“咦,,紫尾魚,山錐蟹,,看來今天收獲不錯,!”
程覺拖住撈網(wǎng),將一大捆魚往旁邊挪動,,遠離冰洞之后,,這才走上前查看。
除去大部分兩指寬的雜魚蝦蟹,,其中有兩個大家伙引人注目,,體積最小的也有一對巴掌長。
外表像錐子,,舉著兩個大鉗子的是山錐蟹,,肉質(zhì)肥美,算是荊路府的一大特產(chǎn),。
而那條小臂長的奇特魚兒,,重約四五斤,尾部呈絢爛的紫色,,鱗片細密閃光,,正是黑石縣城大名鼎鼎的特產(chǎn)——紫尾魚。
據(jù)說,,紫尾魚一年四季都深潛在湖底,,每到半夜時分,才可能偷偷在湖面透氣,。
外人皆傳,,天上龍肉,地上毛驢,,都比不過紫尾魚肉,,可見其味道之鮮美。尋常漁夫花費數(shù)個月,,在深夜苦苦蹲守,,也不一定能打撈到一條半條。
在縣城上好酒樓里,半斤紫尾魚,,就得花費九百文大錢,。其奢侈程度,向來只有富貴人家,,才能將其端上桌,,享受這人間佳肴。