第115章 準(zhǔn)備自助燒烤區(qū)
“千航有說為何事嗎,?”
“小女不敢多問,?!?p> 千悅這才想起遲昕是傾慕于千航之人,,如今自愿退讓想來是不愿再與千航有過多交集,,以此避免傷懷,。
所以,,千悅不再追問,,道謝后匆忙回到小巷胡同。
悅享玉食的食客們不多,,幾乎都在天臺觀賞星空,,兩間廂房燭火明亮但卻空空如也。
千悅詢問了離店時(shí)的營業(yè)狀況,,冬瓜只是皺眉搖了搖頭,。
果然,,只販賣飲品和小食是不足夠的,。
她從中央店鋪一路走來,所有的店鋪都很是熱鬧,。
雖然悅享玉食主打“靜”與“品”,但這受眾不廣,,除了閑來無事的年輕女子和富有雅興的溫習(xí)書生,,那些勞作的青壯年大部分都去了有酒水的店鋪,。
倘若悅享玉食也提供酒水,或許是能吸引些嗜酒之人,,但也背離了“靜”與“品”的初衷。
江陌玉把店鋪裝潢地如此雅觀,,千悅可不想讓這兒變地吵吵嚷嚷。
如果一定要添置酒水菜單,,說不定雞尾酒是兩全其美的好主意,。
可眼下又要學(xué)習(xí)地方菜系,,且雞尾酒大部分也都需要用到冰塊,,她只能等到美食競賽結(jié)束后將想法付諸于行動,。
“長姐,你可算回來了,?!边€未脫下金吾衛(wèi)衣袍的千航小喘著進(jìn)入店鋪,身邊還跟著滿頭大汗的大飛,。
兩人一屁股坐到吧臺前的高腳凳上,主動把銀子丟進(jìn)了收銀抽屜——
千航:“來杯海鹽檸檬水,?!?p> 大飛:“玫,,玫瑰花茶......”
千悅怎么也想不到五大三粗的大飛會喜歡玫瑰花茶,著手調(diào)配時(shí)還忍不住偷笑,。
或許,,這就是所謂的鐵漢柔情?
“話說,,你們找我到底何事?。俊鼻偟恼{(diào)制業(yè)務(wù)很是熟練,,三兩下就做好了兩人所點(diǎn)的飲品,“這么急匆匆的,,是不是江老有消息了?”
“是啊,,大飛的目標(biāo)人物有一次出現(xiàn)在咱們店鋪附近了?!鼻Ш胶攘艘淮罂诤{}檸檬水,又長呼出一口氣,,“我們也不知那是不是江老,就一路跟著他,?!?p> “結(jié)果呢,?”千悅傾身睜抬起雙眸,,關(guān)切追問道。
“他就在咱們店鋪附近逛了逛,,就回了客棧歇息,,直到太陽落山才出城,。”大飛吹去茶水熱氣,,還用力聞了下茶香,,“長姐,,冰糖少放了啊?!?p> “別岔開話題,接著說,?!鼻倹]好氣地把一整罐冰糖擺在大飛面前,,示意他自個(gè)隨意添。
“接著,,我們一路跟著他,見他入了清業(yè)谷才回來的,。”千航扯了扯汗?jié)竦囊陆?,神情認(rèn)真,,“我記得姐夫說過,,江老患有熱癥。此人特意等太陽落山后出城,,是江老的可能性很大?!?p> 千悅?cè)粲兴嫉攸c(diǎn)了點(diǎn)頭,,“且他又的確是回了清業(yè)谷,所有特征都和江老相似,?!?p> “長姐是否要親自前往?”千航下意識握上腰間佩劍,,“我請假陪你一同前去,,好護(hù)你周全,。”
“嗯,,就這一兩天?!鼻傁露藳Q心,,打算制作出燈影牛肉就即刻出發(fā),。
千航的肚子在這時(shí)“咕咕”叫了兩聲,,索性沖著廚房高聲喊道:“小胖,給我來份炸雞排,!”
“好嘞,!”小胖的聲音即刻從廚房內(nèi)傳來。
驀地,,天臺的食客也都紛紛效仿千航高聲點(diǎn)餐,。
千悅莫名覺得夜間這樣的氣氛也不錯(cuò),有一種大排檔的感覺,。
白日里主打安靜享受的話,,夜里弄成燒烤大排檔也未嘗不可,。
天臺燒烤熱鬧,,也影響不到樓下正廳和包間。
翌日清晨,。
千悅為江陌玉準(zhǔn)備好方便面后,,便去了鐵鋪。
她把連夜畫的烤架和方形炭盆的圖紙交給鐵匠彪虎,,寒暄了幾句才知道彪虎是獅子幫的二把手,。
“千夫人所要的東西,,我彪虎怎會受銀子呢?不必給了,,不必給了,!”
“那可不成,血汗錢可占不得便宜,?!?p> 千悅堅(jiān)持支付銀兩,彪虎客客氣氣推諉了兩回合也收下了,,心中對千悅也更加敬重,。
“千夫人要是有何我彪虎能幫上忙的,盡管說,?!?p> “不知二首領(lǐng)是否認(rèn)識供應(yīng)煤炭之人?”
“咱們獅子幫生意廣泛,,也販賣上等煤炭的,晚些時(shí)候我讓弟兄給您送店里可好,?”
“倒也不急,,等二首領(lǐng)這的活齊了一同送往店鋪吧。煤炭我是長期需要的,,結(jié)算時(shí)再簽訂個(gè)合作契約吧,。”
“沒問題,!”
與獅子幫的合作是千悅沒想到的,,但總歸是自己人,也不怕被坑蒙拐騙了,。
況且,,肥水不流外人田,這合作也算得上回報(bào)斑獅為江陌玉盡心盡力了,。
離開了鐵匠鋪,,千悅又到阿碩那親自取回每日處理好的雞肉。
加上空間倉庫存有的玉米,、香菇,、韭菜,素食也備全了,。
等取回烤架和炭盆之后,,就可在天臺搭建起自助的燒烤區(qū)域,。
趁著瓜子和包子還沒開始準(zhǔn)備午膳,,千悅從空間取出黃牛腱子肉,占用了廚房灶臺,。
孫茂的配方步驟上特意強(qiáng)調(diào)去除腱子肉浮皮時(shí)要保持潔凈,,但又不可用水清洗,因此千悅無論是洗手還是洗刀,,事后都擦地干干凈凈,深怕沾濕了牛肉,。
剔除浮皮之后,她將牛肉切去邊角,,仔細(xì)緩慢地片成大薄片。
在陽光下能透出另一面的紋理的,,才能被平鋪在案板之上,。
在其表面均勻撒上炒干水份的食鹽后,千悅把牛肉片裹成圓筒形,,放到竹盤上晾曬。
她慶幸如今正值炎熱夏季,,曝曬半天就能達(dá)到鮮紅色的效果。
若是在冬天,,就得多浪費(fèi)個(gè)三兩天了,。
等在牛肉曝曬期間,,千悅收拾了簡單的行李包袱,,又研究起清業(yè)谷的地圖。
她這才發(fā)現(xiàn)那兒山路算不上險(xiǎn)峻,,但道路錯(cuò)綜復(fù)雜,通往溪水盡頭的小路起碼有十幾條,。
看來,與江世在路上計(jì)劃偶遇是行不通的,。
只能喬裝成香火客在寺廟里搭訕了。
“悅兒,,盡管有千航陪著,但出門在外一定要多加小心,?!?p> “不能和陌生人說話,尤其是陌生男子,。”
“還有,,三日之內(nèi)必須回來,,我可不能一人睡太久,?!?p> 江陌玉自從知曉了千悅要出城,碎碎叨叨念個(gè)沒完,。
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慕跡
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