“這‘十全大補(bǔ)’藥包,，主要由黨參,、白術(shù)、茯苓,、炙甘草,、當(dāng)歸,、川芎、炙黃芪,、肉桂等藥材組合而成,，其中部分藥材還會(huì)另外進(jìn)行酒炒。溫補(bǔ)氣血最為有效,?！?p>　　“那決賽所要求的創(chuàng)新，表現(xiàn)在何處呢,？”

　　“正如皇后娘娘所見(jiàn),，這青江菜、白蘿卜,、鴻喜菇都還未入鍋煮熟,。等到豬腳湯底熬制完成后，小的會(huì)呈上緣歌藥膳堂特質(zhì)的旋轉(zhuǎn)銅鍋,，在銅鍋底部點(diǎn)燃火燭能持續(xù)保溫,。再將這些配料食材浸入湯底，不禁能增加菜品的外觀色澤,，也能讓其吸收營(yíng)養(yǎng)湯底,，保證最新鮮的口感。而那旋轉(zhuǎn)銅鍋,，就寓意‘轉(zhuǎn)運(yùn)’,。”

　　盡管齊嫣詢問(wèn)全程帶著微笑,，但那與生俱來(lái)的莊重高貴讓柴高明根本不敢賣關(guān)子,。

　　“原來(lái)創(chuàng)新在食用方式之上,。”齊嫣點(diǎn)了點(diǎn)頭,，側(cè)首看向駱允舟,，“駱領(lǐng)，請(qǐng)上下一位吧,?！?p>　　“是，皇后娘娘,?！?p>　　上臺(tái)的駱允舟和下臺(tái)的柴高明保持著一定距離，他對(duì)照著流程單宣布錦顏酒樓的代表總廚上場(chǎng)后,，下臺(tái)時(shí)與上臺(tái)的遲昕擦身而過(guò),。

　　那一瞬間，駱允舟聞嗅到遲昕身上發(fā)出的奇香,。

　　到達(dá)臺(tái)側(cè)之下的他定睛一看,，總覺(jué)得遲昕在哪見(jiàn)過(guò)。

　　向旁人打聽(tīng)后才知,，這就是遲海的妹妹遲昕,。

　　首次見(jiàn)面時(shí)在江府，當(dāng)時(shí)她蒙著面紗,，難怪他現(xiàn)下不能及時(shí)認(rèn)出了,。

　　“小女乃是錦顏酒樓的掌柜，今日決賽的菜品烹制由小女來(lái)完成,?！边t昕站在灶臺(tái)前，沉穩(wěn)而自信,。

　　“決賽乃是關(guān)鍵,，為何派上總廚呢？”胤祁見(jiàn)遲昕貌美,，且有過(guò)一些交集,，也愿與之多交談幾句。

　　“回稟圣上,，小女師承店鋪的廚藝師傅,，若是小女烹制的菜品能獲得您與娘娘們的歡心，也間接證明了店中師傅的廚藝精湛,。另一方面，小女上場(chǎng)也是為了表明誠(chéng)意,?！?p>　　遲昕早已準(zhǔn)備好了回答,，時(shí)刻保持著淑雅笑容。

　　駱允舟望著她,，想起了同樣伶牙俐齒,、遇事從容不迫的千悅。

　　他對(duì)于千悅的那份感情,，已經(jīng)很淡了,。

　　淡到，不經(jīng)意間想起會(huì)釋然一淺笑,，又再不知不覺(jué)中拋諸腦后,。

　　遲昕一一擺出準(zhǔn)備好的食材，眾人皆是驚疑——

　　“咦,？這是何物,？”

　　“從沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢，是水產(chǎn)類嗎,？”

　　“雖然有殼,，個(gè)頭和田螺一般，但那花紋色澤光滑靚麗,，咱們這兒還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的呢,。”

　　遲昕早料到展示食材時(shí)有引起議論,，有條不紊道：“錦顏酒樓的決賽菜品創(chuàng)新之處,，在于食材。這并非我們平日中食用的田螺,，而是西域地界養(yǎng)殖的可食用蝸牛,。”

　　“蝸牛,？那黏糊糊的東西能吃嗎,？”

　　“我在西域書籍上看過(guò)，說(shuō)是西域人都作為頭盤菜呢,?！?p>　　“果真？那還真是令人好奇??！”

　　在一片議論聲中，胤祁忍不住再次開(kāi)口：“看來(lái),，遲掌柜是要烹制西域菜品了,，但我們乃中原人，不一定能符合我們口味的,?！?p>　　“食材出自西域,，但烹制手法和調(diào)味也結(jié)合了中式。這也算得上一種創(chuàng)新吧,?！边t昕邏輯緊密，仍舊是一副胸有成竹的模樣,。

　　“陛下,，臣妾聽(tīng)聞這蝸牛的營(yíng)養(yǎng)豐盛，甚至高于牛,、羊肉,，雖是葷菜卻不容易長(zhǎng)胖?！币?jiàn)多識(shí)廣的齊嫣隨口補(bǔ)充著,，好奇心也被拉滿。

　　“是嘛,？那朕更是期待了,。”胤祁呡了口清茶,，饒有興趣地前傾了些身體,。

　　談話間，遲昕已開(kāi)始處理食材,。

　　她將蝸牛洗凈后,，將其放入加有蔥、姜,、料酒的沸水中焯水,。

　　去腥、去粘液后的蝸牛撈出備用,，她又另起一鍋熱油,，下入切好的青、紅尖椒,，用清油炒香,。

　　雖然炒制的動(dòng)作稍顯熟練，但遲昕展現(xiàn)出的姿態(tài)倒是有模有樣,。

　　繼而,，她將蝸牛倒入鍋中，又加入了事先用牛骨熬制的高湯提鮮,，食鹽,、醬油、白醋、冰糖調(diào)味又增色,。

　　待到汁水濃稠之時(shí),，就可盛盤。

　　最后,，遲昕還在蝸牛表面灑了些從悅享玉食那買來(lái)的辣椒粉。

　　別看烹制步驟簡(jiǎn)單,，呈現(xiàn)的菜品氣味香濃,，色澤透亮、色彩豐富,。

　　“原來(lái),，遲掌柜是將西域食材與咱們湘川菜系的調(diào)味相結(jié)合?！鄙頌橄娲ǖ貐^(qū)人士的齊嫣眼眸一亮,，很是期待。

　　與此同時(shí),，緣歌藥膳堂的轉(zhuǎn)運(yùn)藥膳鍋也準(zhǔn)備就緒,。

　　兩樣菜品一同呈遞到胤祁面前，再由侍奉宮人夾了少許分給在場(chǎng)的妃嬪,。

　　百姓們雖能參與評(píng)審?fù)镀?，但僅限于眼觀，無(wú)法品嘗,。

　　只能看不能吃的他們,，直咽口水，等待著評(píng)語(yǔ)——

　　胤祁：“在慢火精燉下,，這轉(zhuǎn)運(yùn)藥膳鍋的湯底濃郁醇厚,，富有膠質(zhì)的豬腳Q彈爽滑，加上口感爽脆的蔬菜與菌菇,，暖心又暖胃,。”

　　齊嫣：“大火爆炒的蝸?？诟袕楉g,，牛骨高湯的鮮香，搭配上甜與辣,，地道純粹,。”

　　其他妃嬪們也都贊不絕口,，但多數(shù)人不善食辣,，讓轉(zhuǎn)運(yùn)藥膳鍋獲得了較高的分?jǐn)?shù)。

　　在眾人品嘗期間,，駱允舟用肩膀懟了下等候上臺(tái)的江陌玉,，輕聲道：“你真有把握嗎,？別砸了你們夫妻店的招牌?！?p>　　“悅兒還在宮中出不來(lái),，這是唯一的、現(xiàn)成的辦法了,?！毕雭?lái)冷靜的江陌玉做了次深呼吸，平復(fù)了緊張,，“繼續(xù)推進(jìn)流程吧,。”

　　駱允舟撇了撇嘴,，上臺(tái)時(shí)與下臺(tái)的遲昕再次意外地擦肩而過(guò),。

　　遲昕認(rèn)為駱允舟是刻意在吃豆腐，而駱允舟則認(rèn)為遲昕一定是腿腳不好,。

　　不然路這么寬敞,，她為何總與他相撞？

　　“接下來(lái),，請(qǐng)上最后一位參加總廚,，悅享玉食的......”駱允舟心虛地頓了頓，硬著頭皮擠出笑容,，“江陌玉,。”

　　“怎么會(huì)是江御醫(yī),？千夫人呢,？”

　　“江御醫(yī)哪會(huì)烹飪啊,？可別在決賽鬧出笑話了,！”

　　“陌玉哥哥好帥！陌玉哥哥加油,！”

　　不禁是百姓們錯(cuò)愕,，就連胤祁等人也看傻了眼。

　　齊嫣看著平日照料她安康的江陌玉穩(wěn)步走上決賽擂臺(tái),，且灶臺(tái)前根本沒(méi)有任何食材,，下意識(shí)抽了抽嘴角，“江御醫(yī),，您該不會(huì)要表演熬藥吧,？”