“娘,，你喊我來廚房做什么呀,？”

　　“你與公主的心思我都看在眼里，加之駙馬大選在即,，硬性條件是一方面,，心意也是一方面,?！?p>　　千悅趁著江皓逸難得的公休假日,，打算教他制作關于板栗的甜品。

　　她從空間里取出一大筐板栗,，已經(jīng)用剪刀剪了十字花刀,。

　　如此用熱水一焯燙，晾溫后就能輕松剝開板栗堅硬的外殼,。

　　再將剝好的栗子煮熟，碾壓成泥,，分別揉捏成大約十克的栗子小餅備用,。

　　“蛋糕的話，我也略懂一些,?！边厡W習邊打下手的江皓逸拿出兩個小碗，打算分離蛋清和蛋黃,。

　　“這次的蛋糕質(zhì)地是海綿類型的,，省步驟就不采用分蛋打發(fā)法了。”千悅念在男生的力氣較大,，便用了全蛋打發(fā),。

　　她把雞蛋磕進無油無水的大瓷碗里，一口氣加入備好的所有白砂糖,，讓江皓逸先使用低速將兩位食材融合,，再在大瓷碗底部墊上裝盛有熱水的碗，開始高速打發(fā),，直到蛋液呈現(xiàn)有紋路的半流動膨脹狀態(tài),。

　　往打發(fā)好的雞蛋液中過篩加入低筋面粉，采用“Z”字型翻拌的手法讓蛋糕糊變地順滑無顆粒,。

　　由于無油無水的蛋糕氣孔會較為密集且口感干澀,，千悅加入了牛乳與液態(tài)黃油，巧克力醬則用來調(diào)味增色,。

　　為了蛋糕烤好后更好脫膜,，千悅在水滴形陶瓷磨具底部刷上了一層黃油。

　　把巧克力蛋糕糊填滿模具三分之二,，放上只好的栗子泥餅,，輕輕按壓入蛋糕糊后，再讓蛋糕糊倒?jié)M模具,。

　　放入四方形土灶中烘烤二十分鐘左右,，出爐放到晾網(wǎng)上，直到不再燙手就可以進行脫膜,。

　　蛋糕松軟,，栗子軟糯，甜蜜醇厚的巧克力在完美口感上增加濃情風味,，加之栗子被稱為“干果之王”,，營養(yǎng)價值也十分的高。

　　最關鍵的,，是胤歆喜歡栗子甜品,。

　　千悅又將多余的栗子泥揉捏成大而厚的圓餅，加入兩塊酥性薄餅當中,，邊緣涂抹黃油,、黏附上炒香的黑白芝麻。

　　入鍋煎制金黃,，就成了簡單的板栗餅,。

　　口感雖然不比全裹面皮的板栗餅軟韌，但額外也多了些“渣酥”,。

　　轉(zhuǎn)眼,，又到年關,。

　　京安城家家戶戶張燈結彩，喜慶一片,。

　　而皇宮,，也因駙馬大選變得更加隆重輝煌。

　　成為駙馬備選之人都是附屬國王室后代,，除了江皓逸,。

　　身為御醫(yī)之子的他在其中算不上家世顯赫，但畢竟江傾祁和千鳶都已在妃位,，也足夠撐起他的排面,。

　　有了成為駙馬條件的門檻，擅長醫(yī)藥與文學的他順利成為“文武關”中的“文關”佼佼者,。

　　而“武關”中的佼佼者則是高麗國世子,，金承泰。

　　一文一武的兩人最終到達皇宮大殿,，由胤祁面選,。

　　“兒女婚配之事，朕向來開明,?！必菲钫J為入圍的兩人不管是誰成為駙馬都不會丟了皇家顏面，也就決定讓胤歆自己選擇,。

　　再怎么說,，也得相伴扶持一輩子的。

　　起碼要有眼緣才行,。

　　胤歆本就與江皓逸有情,，本想直接選擇，卻被在場偏向高麗的大臣打斷——

　　“高麗掌握這海上貿(mào)易道路,，金世子更是繼承高麗大統(tǒng)之人,，公主若是選擇金世子對咱們大盛是百里無一害的?！?p>　　“是呀,，金世子武功蓋世，是駙馬的不二人選,！”

　　“公主三思呀,！”

　　胤歆不禁緊鎖起眉頭，向胤祁拋去求助的目光,。

　　可胤祁像是沒看見一般，只顧著與戚芙交談,。

　　無助的胤歆這才意識到,，知道江皓逸與她情誼的胤祁早就料到大臣們會舉薦金世泰,，為保全圣賢與慈父的名聲才把決定權交給她。

　　身為母妃的江傾祁也不好插嘴國事,，只能保持著沉默,，假意微笑。

　　好在,，與江陌玉親近的朝廷大臣及時反駁——

　　“如今大盛國泰民安,，經(jīng)濟與軍事都是一等一，無需公主用婚姻來交換什么,?！?p>　　“公主的婚姻不會影響到高麗為附屬國的政治事實！”

　　“公主大可選心上人為好,！”

　　胤歆這才松了口氣,，可兩幫大臣則的爭執(zhí)依舊喋喋不休。

　　江皓逸和金承泰兩人反而交談甚歡,，向?qū)Ψ搅私庵约翰簧瞄L的領域——

　　“江兄文采出眾,，本王還得多學習才是?！?p>　　“世子長弓了得,，在下佩服?！?p>　　在官方彩虹屁之后,，江皓逸才了解到金承泰已有心儀女子，此番前來是被逼無奈,。

　　而金承泰也知曉了江皓逸與胤歆的青梅竹馬之情,，表示無法成全退出的遺憾。

　　當眾臣的唇槍舌戰(zhàn)進入白熱化階段時,，胤歆起身高喊道：“大家雖觀點不同,，但都是為了本公主，為了大盛著想,。但駙馬只有一人,，且是本公主的駙馬，倒不如讓本公主出最后一道考題,。勝者為駙馬,，敗者也無需再多言！”

　　“眾愛卿再這么爭執(zhí)下去,，是沒個結果的,。公主給了臺階，就順著下吧,?！必菲钤陉P鍵時刻終于出言幫襯道,。

　　眾臣不敢再有異議，做出一副洗耳恭聽的模樣,。

　　“本公主喜歡文武佼佼者不假,，但更喜歡會烹飪的男子。就讓江御醫(yī)和金世子進行烹飪比拼吧,。當然,，評委只有本公主一人?！?p>　　話音落下,，耍小聰明的胤歆對江皓逸眨了個Wink，讓江皓逸不由臉紅心跳,。

　　兩人的互動被金承泰看在眼里,，他知道就算再次比拼也一定是自己輸。

　　但為了以示友好與恭賀,，還是決定送上高麗著名吃食——

　　冷湯面,。

　　他不擅長烹制，便讓隨行御廚掌勺,。

　　將牛肉切成大塊浸涼水洗凈,，再涼水下鍋以旺火煮開，撇去表面飄浮血沫,。

　　醬油,、食鹽甜味，改微火燉之,。

　　另將蔥,、胡羅卜放入鍋中，待牛肉完全燉熟時,，撈出放置案板上,，等其晾涼時切成小薄片。

　　肉湯稍過濾后裝盛瓷碗,，晾涼備用,。

　　蕎麥面煮熟后冷水浸泡片刻，在面條上放上高麗特有的辣白菜,、熟牛肉,、蒜泥，澆淋干辣椒蒜熱油,。

　　再放上煎雞蛋絲,、菠蘿片，澆淋牛肉湯，撒上熟芝麻即可,。

　　吃吃面,，喝喝湯，嚼嚼冰,，酸酸甜甜、冰冰爽爽,、咸辣鮮香,。