第二天是 6月17日,。

　　美食大賽比賽前的最后一天。

　　林北洋沒有去飯店。

　　相當于是放假，沒有必要去。

　　在家里又多嘗試了幾遍魚香肉絲,，確定每一次做出來的味道都一樣好，這才放心不少,。

　　就是擔心味道會發(fā)生些許改變,，沒有問題就好,。

　　下午的時候，曾祥發(fā)了一條恭喜的微信,。

　　對此,，徐北陽笑了笑。

　　曾祥的心思他可是清楚的很,，恨不得自己有出丑的時候,，一定會最先跳出來指責。

　　卻忘了他才是事前一直在鼓舞的人,。

　　不是因為激活了系統(tǒng),，他不會去參加。

　　結果自己一參加,，以評分第一名的成績拿到比賽資格,，他一下子就焉了。

　　昨天離開前還想著見一面,，結果沒有找到人,，不用想就知道是去藏起來。

　　微信除了表示感謝,，還有是道歉,。

　　道歉不該之前有那樣的做法以及想法。

　　并且還說要請吃飯,。

　　至于他的道歉林北洋選擇接受,，吃飯沒有答應。

　　像是這樣的人,，大不了后面不接觸就好了,，又不會有什么損失。

　　第二天一早,，林北洋8點來到飯店,。

　　今天需要現(xiàn)在飯店集合。

　　8點半,，幾人全部到齊,。

　　有參加比賽的三位師傅，王剛,，徐陽還有餐飲部另外兩人,，一共是七人去參賽。

　　“三位師傅,，在前往比賽前,，我先說一下此次比賽的具體流程,。”王剛笑著說道,。

　　到現(xiàn)場后,，在驗證身份后會直接開始參賽。

　　不會有時間再來介紹比賽規(guī)則,。

　　一般都是提前說清楚,。

　　王剛繼續(xù)說：“我先說一下本次參加比賽的廚師人數(shù)，一共有三十位,?！?p>　　這點林北洋知道。

　　并不是報名一共只有三十人,。

　　報名并沒有任何限制,，所有人都可以報名參賽。

　　報名后會有一次預賽,，是從報名的一百多名廚師中決出前十二名,，然后協(xié)辦的六家飯店各出三名廚師，一共是十八人,，組成最后的參賽陣容,。

　　這六家飯店只需要在內(nèi)部選擇三位師傅就可以。

　　這就是協(xié)辦方擁有的好處之一,。

　　好歹是出了活動費用,，自然有一些好處。

　　“首先,，是第一輪比賽,，相信大家都很清楚了，是從指定的十道經(jīng)典川菜中自行選擇一道進行比賽,，第二輪比賽是從十道經(jīng)典菜中隨機抽取一道進行烹飪,，兩道菜品最后得分相加便是排名?！?p>　　這點他們的確很清楚,，先前已經(jīng)說過很多次,。

　　反正兩道菜做出來都一定要做到最好,。

　　一道菜做得好，一道菜做的不行,，總分不會特別高,，名次自然不會太高。

　　“其次,，本次比賽的主旨是做出菜品經(jīng)典味道,，所以這次分數(shù)構成不包括創(chuàng)新，分數(shù)比例構成為味感30分，觀感30分,，質感20分,，營養(yǎng)衛(wèi)生20分，合計滿分100分,?！?p>　　這個林北洋倒不是很清楚。

　　一般的美食大賽,，都會從這五個方面進行評分,。

　　評分的比例偶爾會有不同，但總體不會有太大改變,。

　　這場美食大賽,，是穿做川菜經(jīng)典菜。

　　要求做出菜品最經(jīng)典的味道,，在創(chuàng)新方面的確不適合給分數(shù),。

　　一方面是經(jīng)典，一方面是創(chuàng)新,，必然會有沖突,。

　　前天他們考核時，就是從四個方面進行打分,，林北洋拿到了91分不是很嚴格,。

　　不過相信在比賽時，分數(shù)同樣不會特別低,。

　　“最后,，將決出冠軍，亞軍和季軍各一名,，冠軍獎金是5000元,，亞軍獎金是3000元，季軍獎金是2000元,，不過你們要清楚,，最重要的不是獎金，而是拿到名次帶來的榮譽,，對三位師傅都有好處,。”

　　聽到介紹,，林北洋已經(jīng)很明白,。

　　獎金倒不是不重要。

　　是和榮譽比起來不重要而已,。

　　比賽獎金不多,，廚師們基本上都不是沖著獎金來,。

　　5000塊根本不算多。

　　榮譽會更重要,。

　　畢竟能夠獲獎,，可以從側面說明廚藝好。

　　名氣變高,，去飯店應聘會優(yōu)先錄取,，還會有很多的好處。

　　如果是自己開飯店,，大家一聽說是比賽有過獲獎,，自然更愿意進行品嘗。

　　林北洋同樣是這個想法,。

　　他一開始就知道獎金不會太多,，將這場比賽看作是自己成為名師大廚的一個起點而已。

　　如果連這樣的比賽都拿不到冠軍,，更別說全省烹飪大賽,，全國烹飪大賽，世界烹飪大賽,。

　　還有其他綜合性的美食大賽,，林北洋的目標就是冠軍。

　　要么不參賽,，要么直接拿冠軍,。

　　【叮，新人任務二已發(fā)布,，請前往任務查詢,！】

　　聽到熟悉的系統(tǒng)機械音，林北洋趕緊打開任務系統(tǒng),。

　　【新人任務二：作為一名新人,，參加美食大賽獲得冠軍，打出自己的名氣,，任務獎勵現(xiàn)金100000元,。】

　　看到任務要求,，他沒有意外,。

　　自己的目標本來就是奪冠，和新人任務一一樣,，沒有任務都會參加,。

　　真能夠拿到冠軍，打出自己的名氣不是問題,。

　　比較意外的是獎勵,。

　　這次直接給了現(xiàn)金獎勵整整10萬元。

　　他倒不是很缺錢,，只是能夠有這么多錢拿,，當然還是很樂意。

　　不管怎么說,，這個任務會非常樂意完成,。

　　“三位師傅，關于此次比賽都明白了嗎,？還有什么不明白的地方可以再問我,。”

　　林北洋舉手示意：“總廚,，比賽時間是怎么安排的,。”

　　王剛笑道：“瞧我這記性,，忘記了說這件事,，比賽是在市烹飪協(xié)會舉行，每次比賽時間為一個小時,，前10分鐘是準備,，后50分鐘是開始，每次比賽10個人一起進行,，第一場比賽是上午9點半到12點半,。”

　　“接著中午從12點半到下午2點整休息,，第二場比賽是從下午2點整一直到下午5點整結束,，最后從5點到6點這一個小時是頒獎儀式，合影等等,?！?p>　　意思是每場比賽持續(xù)三個小時。

　　畢竟一共就30位師傅,，10個人一起比賽,，每次一個小時，也就是三個小時就能夠完成,。

　　像這樣的比賽,，總不餓可能還會持續(xù)幾天時間。

　　往往是一天時間就可以搞定,。

　　到時候會在本地的電視臺,，網(wǎng)絡，報紙等方面進行宣傳,，也是個不錯的渠道,。

　　“明白了,。”三人回答道,。

　　王剛笑道：“行了,，距離比賽還有40分鐘，大家趕過去還需要大概15分鐘左右,，可以過去準備了,。”

　　去了比賽現(xiàn)場,，只需要換上主辦方準備的比賽服裝就可以,。

　　沒有其他說明好準備的東西。

　　很快,，一行人來到比賽地點,。

　　錦城市烹飪協(xié)會。