第68章 有沒有可能性
“兩位,,真心建議你們品嘗一下飯店的五星套餐,,保證能夠讓你們滿意?!?p> “可是價格方面實在是太貴,不在我們的預(yù)算范圍內(nèi),?!?p> 10分鐘過去,有兩位男生進(jìn)店吃飯,。
一進(jìn)來,,林南韻很積極上前為兩人做著介紹。
不過他們覺得價格太高,,不愿意留下來吃飯,,林南韻自然是想要挽留一下,于是繼續(xù)詳細(xì)的為兩人繼續(xù)介紹下去,。
說來說去,,還是在價格方面覺得太高。
是不愿意留下來品嘗的主要愿意之一,。
林南韻笑了笑說:“兩位,,你們看,我們飯店剛開業(yè)沒幾天,,定這么高的價格肯定有原因,,不是說隨隨便便定價,而且飯店廚師是我哥,,他可是在不久前的美食大賽上獲得過第一名,,你們難道不想要品嘗一下嗎?”
“美食大賽第一名,?”
其中一名男生詢問道,。
見他似乎有興趣,林南韻更來勁了,。
掏出手機(jī),,找到錦城市烹飪協(xié)會官網(wǎng),找到了這篇相關(guān)的文章,,然后遞給兩人看,。
如果是通過新聞搜索得到的可能不真實。
在官網(wǎng)界面感覺會更真實一些,。
兩人在看見手機(jī)里面的信息后,,微微點頭。
這一幕讓林南韻暗自竊喜,,看樣子這兩人愿意留下來品嘗的可能性非常大,。
繼續(xù)說道:“兩位帥哥,我可以保證味道會讓你們滿意,,要不就嘗試一下,?我看你們應(yīng)該是在附近上班,,可以嘗試一下,萬一味道不好回去之后肯定會給其他人說,,我們不會做不利己的事情,。”
不得不說的是林南韻說的很真誠,。
讓人有一種很想要答應(yīng)下來的感覺,。
“要不試試?”
這時候,,右邊的男生開口說道,。
這下子,林南韻更激動,。
已經(jīng)在思考,,打賭贏了之后讓林北洋做什么事情。
她也不希望兩人離開,,不然的話等下一個人不知道還要多久,,萬一那對小情侶過來怎么辦。
打賭可就輸了,。
“對啊,,帥哥要不就嘗試一下?”
說完這一句,,林南韻沒有繼續(xù)說下去,。
她知道,說到這份上,,如果兩人還是不同意,,那她也沒有辦法了。
而且,,說的太多了反而會引起不滿,,還是少說一些為好。
就看他的選擇怎么樣,。
左邊的男生接著對旁邊人小聲說了兩句,。
考慮片刻,他微微點頭,。
最后左邊男生笑道:“不好意思,,今天可能不行了,所以還是下次吧,,下次有機(jī)會我們一定過來吃飯,。”
說完,,兩人轉(zhuǎn)身離開了飯店,。
看著他們遠(yuǎn)去的背影,林南韻有些失望,。
眼看著要成功,,誰知道最后還是沒有愿意留下來。
不知道他們到底有什么樣的顧忌和想法,。
也沒有辦法去詢問了,。
“怎么?他們不愿意品嘗嗎,?”
“唉,,還是覺得價格太貴的原因,本來右邊的男生說要留下來嘗試一下,,但不知道后面又說了些什么,,結(jié)果兩人就離開了?!?p> 聞言,,林北洋笑道:“沒事兒,從昨天第一天開業(yè)到現(xiàn)在,,進(jìn)入飯店的客人估摸著能有上百人,,但是最后真正愿意留下來的人,可能也就是十分之一左右,,相當(dāng)于進(jìn)來十個人最后只有一人愿意留下來吃飯,,這樣的情況不是很正常嗎?就別灰心了,,再說后面還有其他客人進(jìn)店,,說不定就會來品嘗,另外那對小情侶還沒有過來,,你的機(jī)會更大,。”
林北洋安慰道,。
如果換做是沒有打賭前,,一兩個客人的流失,林南韻不會覺得有什么,。
和他一樣,,已經(jīng)習(xí)慣這樣的局面。
可是有了這個賭注,,每一個人進(jìn)入飯店的客人都有可能用餐,,關(guān)乎著賭注的成功與失敗。
客人離開,,沒有留下來品嘗,,自然有些失望,。
“哥,我沒事兒,,只是沒有留住客人罷了,,說不定后面的客人就會留下來?!?p> 話音剛落,,接著又有客人進(jìn)店。
好巧不巧的是,,還是兩個人,。
看上去是一對中年夫妻。
看著這兩人林南韻提不起太大興趣,,在她看來,,這兩人愿意留下來品嘗的可能性非常渺茫。
因為價格和顧客人群定位的原因,。
北洋飯店主要的客人年齡集中在20歲到35歲之間,。
這個年齡段是在外面消費(fèi)的主要人群。
像是不到20歲太年輕,,基本上還在上高中或者是大一,,大二這樣的階段,要么就是很早出來輟學(xué)打工的人,。
他們有一個共同點,。
那就是沒有太多存款,消費(fèi)能力比較弱,。
畢竟學(xué)生的主要來源是家里,,一個月生活費(fèi)就那么多,花費(fèi)188元吃一頓飯可能性很小,。
至于早早出來打工的人同樣如此,。
另外超過35歲這個年齡,基本上就是結(jié)了婚的人,。
他們吃飯大部分會選擇在家里做菜吃飯,,除非是應(yīng)酬或者是有節(jié)假日,和朋友偶爾聚餐的時候才可能會出來吃飯,。
這些人的選擇很多是路邊攤或者是大排檔,,要么就是更好的飯店。
北洋飯店不提供酒水飲料,,不是最佳選擇,。
只有這個年齡段內(nèi)。
很多都是附近的上班族,或者是住在附近小區(qū)的上班族,。
他們上班很少帶飯,,或者是下班了回家很累不想要做飯吃,就會出來吃上幾頓飯,。
從飯店外面來看,,北洋飯店就是屬于普通川菜館,其實想要進(jìn)來的人很多,。
只不過像是這一對夫婦,年齡估計在40歲以上,,看樣子也就是今天有事情,,所以才會出來吃一頓飯。
大概率不會選擇188元一份的套餐,。
很有可能會轉(zhuǎn)身離開,。
不過,只要有客人進(jìn)店,,那么就有留下來品嘗的可能性,。
林南韻還是一臉欣喜上去招待兩人,然后介紹飯店里面的套餐情況和價格,。
“這么貴,?”
介紹完,男人立馬吐槽道,。
這樣的情況早就是見怪不怪,,所以林南韻依然是微笑著給兩人解釋。
在聽完解釋后,,并沒有像是剛才那樣大驚小怪,。
認(rèn)真的聽著林南韻說下去。
看到這里,,她有些興奮,。
因為一般不愿意留下來吃飯,這時候大概率是會起身離開,。
愿意繼續(xù)聽她說下去的人,,大概率會留下來品嘗,這是這幾天時間以來累計的經(jīng)驗,。
還是可以一眼看出來,。
當(dāng)然,最后會不會留下來吃飯,,還要看兩人的選擇,。