第五十九章 小劇場
“三位先生別聊了,,讓安國做菜吧,,我保證他對廚藝絕對要比對歷史研究的深。”
冉秋葉洗完菜回來,,趕緊制止幾個人再討論下去,。
冉秋葉明白得很,要是幾個人從探討變成爭執(zhí),,不得吵個三天三夜,?
“喔,今天又要嘗嘗安國的手藝了,,春節(jié)的時候,,那頓飯可真是美味,中翰,、守嚴待會兒你們可要好好品嘗,。”
這么一說,,王中翰跟趙守嚴立馬就開始期待起來,。
四九城的爺們兒,誰不好吃,?
民以食為天,。
美味始終是人們一直追求的美好事物。
華夏幾千年的歷史就沒有跟美食分過家,。
林安國今天本來就打算跟往常一樣,,隨便做幾道,但今天是啟功第一次來自己這里,,總要亮兩手,。
“秋葉,,去家里再拿把菜刀過來,。”
聾老太太這里就一把菜刀,,林安國想要把肉剁碎,,一把刀太浪費時間了。
冉秋葉點點頭,,跑回家拿菜刀去了,。
而林安國也沒閑著,開始切茄子,。
三下五除二,,將兩根茄子切成條狀,放到一邊,,這時候,,冉秋葉也拿著菜刀進來了。
兩把菜刀在手,,林安國開始剁起碎肉來,。
這動靜可不小,把啟功幾人的目光都給吸引過來了,。
“小林這是要做肉沫茄子吧,。”
王中翰一看,,就知道林安國要做的菜式,。
啟功聽了,再看見旁邊的茄子,,口水都要留下來了,。
“早知道能蹭一頓飯,就把我家那口子也帶來了,?!?p> 趙守嚴還有點不相信,家常菜而已,,能有多好吃,,讓啟功都能這么說。
“真有這么好吃,?”
啟功點頭說道:“等你吃到就明白什么叫回味無窮,,隔了幾個月,我還記得春節(jié)那天晚上的幾道菜,?!?p> 夸張了,夸張了,。
不就做個菜么,。
林安國把肉沫炒完放在一邊后,加了些豆瓣醬,,把茄子下在鍋里翻炒,,再悶煮。
等待的時間里,,林安國又開始做下一道菜,。
白菜豆腐湯。
四九城乃至整個東北,,一年四季都缺不了白菜,。
簡簡單單的白菜都快被北方人做出花來了,亂燉得加白菜,,腌菜得用白菜,,熬湯要加白菜,,炒菜也是白菜當主角。
林安國做菜的速度非???,后面幾道菜更是爆炒之后直接出鍋。
不到半個小時的時間,,五菜一湯被端上飯桌,。
冉秋葉趕緊擺上碗筷,又拿了盆米飯跟饅頭過來,。
六個人吃六個菜,,屬實是有些鋪張浪費,但菜肴的香味有些迷人,,啟功他們也顧不上指責林安國了,。
“吃吧,三位先生,?!?p> 林安國落座后,讓啟功他們動筷子,,自己則端起肉沫茄子把上面的肉沫都掃進聾老太太的碗里,。
家里出現(xiàn)三個陌生人,讓聾老太太還是有些不適應的,。
一個上午,,一句話都沒說。
林安國肯定要照顧照顧聾老太太的感受,。
三個人嘗過第一口后,,飯桌上就剩下了永恒的筷子碰撞的聲響。
二十分鐘后,。
林安國不知道啟功幾人有沒有明白什么叫回味無窮,。
但自己是明白什么叫風卷殘云了。
攏共五個盤子三個盆,,全部清掃的干干凈凈,,愣是一粒米都沒有剩下,。
最后那點肉沫茄子的湯汁都被王中翰用來拌飯吃了,。
“好吃,真好吃,,安國你不應該去研究歷史,,你應該去當廚子!”
一個研究歷史的教授,,能說出這般話來,,已然是對林安國的最高評價了。
啟功則是來者不拒,我都要,。
“安國可以一邊研究歷史一邊鉆研廚藝,,兩不相誤嘛,幾十年后肯定能成為一代大家,?!?p> “我的學生肯定是歷史學界里做飯最好吃的,廚師界里面歷史研究最深的,?!?p> 至于趙守嚴已經(jīng)在考慮萬一以后把林安國招去校正二十四史,是不是還讓林安國再兼任一下華夏書局食堂大廚的事情了,。
想一想,,校正二十四史的都是什么人?
都是個頂個的大師,、專家,。
要能讓這些人都吃美了,工作效率不得成倍提升,。
林安國都快沒話說了,,擺擺手,不敢接受這些美譽,。
“幾位先生,,可別這么說,也別出去亂說,,我家可經(jīng)不起四九城這些大師來造,,吃窮不吃窮的我不在乎,我在乎的是家人可以平平安安,?!?p> 這一番話如同冷水一樣澆在了眾人頭頂上,房間里出現(xiàn)了短暫的沉默,。
趙守嚴率先打破了沉默,。
“今日到訪屬實是不應該,我們應當讓啟功教授把你叫到他家中去的,?!?p> “不過安國你放心就好了,靜下心來做研究,,也別荒廢了廚藝,。”
有這句保證,,林安國就放心了,。
說實話,,跟眼前這些人接觸,好壞參半,。
好的是華夏建國初的文人們與四九城的天交纏的很緊密,,畢竟最上面的那些人也是文人。
壞的是就因為他們走的太近了,,所以一旦遭受打壓,,這些人便會死得很慘。
林安國算是踩在鋼絲上跳舞,。
《韓非子》里說,,儒以文亂法,俠以武犯禁,。
一個國家治理內(nèi)在忌憚的是文人亂說話,,抵御外敵忌憚的是對方的武力。
“這樣吧,,我們演一出戲,,避免安國遭受到些麻煩?!?p> 趙守嚴較啟功,、王中翰年輕些,又是個編輯,,腦袋比較活絡,,為了維持與林安國的關系,想到了一個法子,。
演戲?
林安國突然覺得有些意思了,。
沒一會兒。
啟功幾人辭別,。
林安國將他們送至大門口。
易中海跟劉海中還有許大茂都在,,這三個人聚集在一起準沒好事,。
但林安國幾人已經(jīng)商量好了要怎么辦,。
“安國,,借點錢跟要你命一樣,怎么說我也教過你,,唉!”
啟功臨出門,,重重嘆了一口氣。
林安國叉著腰,,一臉厭煩,。
“滾滾滾,,你們仨個老王八怎么不借錢給我呢,,我家窮的都快揭不開鍋了,。”
王中翰氣急敗壞的拂袖喊道:“簡直是有辱斯文,!”
“走吧,還嫌丟人丟的不夠多?。 ?p> 趙守嚴趕緊拉著兩人離開,。
林安國看著幾人離開的背影,,還狠狠的朝地上唾了口唾沫。
這就是趙守嚴說的演戲,。
很簡單的一個小劇情,上演了一出師生之間因為借錢反目成仇的情節(jié),。