這幾天天氣好，谷子也曬干了,，里正李有福也來秤走了要交納的谷子,，自家只剩下300斤左右了。

　　林氏和曲富貴看見還能剩下這么多糧食挺高興的,，曲甜兒卻高興不起來,。

　　這坑爹的稅收，本來谷子產(chǎn)量就不高,，還收去一小半,，真是辛辛苦苦30十年，一朝回到解放前啊,。

　　家里的活兒基本上也忙完了,，等著白菜秧長起來移栽了。

　　曲富貴去沙地里看了看,，回來高興的看著曲甜兒“甜兒,，你那法子還真管用，我今天去地里看里看了看,，看起來比以前肥了不少呢,。”

　　曲甜兒聽也很高興,，這個法子管用就好啊,。

　　笑瞇瞇地看向曲富貴“我們那天弄了那么多枯葉和腐土在土里，又去捉了那么多的蛐蟮，它能不肥嗎,？”

　　“就是,，就是，還是你有法子,?！鼻毁F樂呵道。

　　“對了,，爹,，你看咱家谷子也割回來了，土豆也種下了,，就沒啥忙的了,，雖然咱們賣方子賺了些錢，但是也不能坐吃空山??！”曲甜兒看著曲富貴道。

　　“你是又有什么主意了,？”曲富貴問道,，不然閨女不會這樣說的。

　　想想也是,，他自己為有了這幾十輛銀子還在沾沾自喜,。

　　哎——不如閨女想得長遠啊。

　　又說道“你想做什么吧,，爹都支持你,?！?p>　　曲甜兒想了想,，開口道“爹,，你覺得我做的菜怎么樣？”

　　“好吃啊,，有時候比你娘做的還好吃呢,，不過這話可別讓你娘給知道了啊?！鼻毁F朝曲甜兒小聲道,，又看著她眨眨眼。

　　曲甜兒看著曲富貴這個樣子偷笑,，克制著笑意,，看向曲富貴“好,，我不告訴娘,。”

　　又道“那如果咱們自己賣吃食呢，你覺得怎么樣,？”

　　“賣吃食,？”曲富貴問完，思考了起來,。

　　曲甜兒看著他思考,，又自顧自的道“你看，現(xiàn)在秋收了,，人們的空閑時間也多了,，要是賣點吃食也能賣出去啊?！?p>　　“那你準備賣啥呢”曲富貴問道,。

　　“我準備賣小吃?！鼻饍夯氐?。

　　“賣小吃，你準備賣啥小吃,？”曲富貴問道,。

　　“賣點新鮮的特色小吃，你覺得怎么樣,？”曲甜兒回道,。

　　“可以，只是你準備拿啥做,，咱家也沒啥好東西啊,。”曲富貴道,，家里也沒啥,，怎么弄啊,？

　　“去鎮(zhèn)上賣米皮,，配著豬下水水賣，怎么樣,?！鼻饍涸缇拖牒昧恕?p>　　曲甜兒去了鎮(zhèn)上兩次,，發(fā)現(xiàn)有些賣面條和賣混頓的,，她早就想賣這個了，沒有人會做,，只要是獨一份,，就能賺到錢。

　　“米皮是什么？”曲富貴又不解了,，最近從閨女嘴里可聽見不少新鮮玩意,。

　　“是一種用米做的東西，很好吃的,?！鼻饍夯氐溃胫笆莱赃^的米皮,，那口感綿軟潤滑,，酸辣爽口，至今回味無窮啊,。

　　“那行,，咱們就賣那個吧?！鼻毁F決定道,。

　　“行，爹,，咱們就今天就開始做吧”曲甜兒說道,。

　　“爹，你去鎮(zhèn)上的藥材店買些調料回來,，還要買些豬下水,，最好多都買一些?！鼻饍悍愿赖?。

　　“行，爹腳程快,，你說吧,，要些啥調料，我好去買,?！鼻毁F道。

　　“茴香,，大料（八角）,，桂皮，香葉,，白果,，花椒，再買點醋和醬油回來,?！鼻饍喊颜{料大致給曲富貴說了一遍,。

　　“行，還有沒有其他的,。”曲富貴問道,。

　　“再買點白米回來吧”曲甜兒說道,。

　　“行，我這就去,?！鼻毁F回道，轉身回房去了,。

　　不一會兒,，背著個背簍就出門了。

　　這邊,，曲甜兒去河邊叫林氏,，林氏去河邊給小雞啄螺絲去了。

　　每天小雞都吃有螺絲肉的雞食,，長得很快,，最大的都有一斤多了，可把林氏樂壞了,。

　　曲甜兒來到河邊,，朝林氏喊道“娘”

　　“誒，甜兒,，你咋來了”林氏聽見喊聲,，回身問道。

　　“我找你有事,，咱們回家去說吧,。”曲甜兒說道,。

　　“行,，我也捉得差不多了，就回去吧,?！闭f罷，林氏起身上岸,，提著籃子向曲甜兒走去,。

　　母女倆回到家后，曲甜兒對林氏說道：

　　“娘,，我剛才在家和爹說好了,，我想,，秋收也過了，咱家也沒啥可忙的了,，就想著賣點新鮮吃食,，賺點銀子?！?p>　　林氏一聽,，閨女說的沒錯，忙問道“做啥新鮮吃食??？”

　　“賣米皮和豬下水?！鼻饍赫f道,。

　　林氏一聽，豬下水她倒是吃過,，還挺好吃的,，只是這個能賣出嗎？

　　還有那個米皮,，是啥東西啊,，她聽都沒聽說過。

　　曲甜兒見林氏這表情,，哪里有不明白的,。

　　便笑著勸道“娘，你放心吧,，這個肯定能賣出去的,，至于這米皮，也很好做的,，咱們就開始做吧,。”

　　林氏見閨女這樣說,，也就同意了,。

　　遂說道“那要怎樣做，你告訴娘,，咱們就開始做吧,。”

　　“行,，咱家不是剛割了新谷子舂得有新米嗎,？咱們拿一些出來吧?！鼻痤~便說道,。

　　林氏一聽,，還要用白米做，頓時有點不舍,，看著曲甜兒“甜兒,，要不咱們換個花樣，這白米挺精貴的,?！?p>　　曲甜兒有點好笑，看著林氏“娘,，你不要舍不得,，咱們做的這個東西就要用白米做,，你放心吧,，會賣出去的，到時候可以買更多的白米回來的,?！?p>　　林氏聽了，壓下心里的不舍得,，去灶房拿盆子裝米去了,。

　　這邊，曲甜兒也也把要用的磨子和蒸屜給洗干凈備用,。

　　這邊林氏把米拿過來后,，曲甜兒便對林氏說“娘，咱們把這米給泡起來,?！?p>　　說罷，把米拿過來淘好后,，就加水泡著,。

　　林氏看著曲甜兒，不解,，“這樣泡著就行了,？”

　　“嗯，咱們先泡著,，跑兩個時辰后就磨成漿,。”曲甜兒回道,。

　　又想著涼拌米皮要用得調料,，姜水蒜水，油辣子,，這些也得趕緊弄出來,。

　　便問林氏道“娘,，咱家有多少姜和蒜啊,？”

　　“還有不少呢”林氏回道,，“你要多少，娘給你拿去,?！?p>　　曲甜兒想了想，“娘,，你把蒜拿2個,，姜拿兩塊吧?！?p>　　“對了,，咱們還得弄油辣子，咱家有豆油嗎,？”曲甜兒問道,。

　　油辣子的關鍵就是要豆油，豬油冬天會凝固,，而且沒有豆油香,。

　　“有一些，不多,，我都給你拿來吧,。”林氏回道,。

　　“行,，你拿來吧?！鼻饍撼质虾暗?。