今天由項(xiàng)翠兒吊來(lái)的新鮮魷魚，接下來(lái)會(huì)被楚慎加工為兩種樣式各異的食材,。分別是表面切了網(wǎng)狀刀紋的魷魚肉片,，以及一束束連帶魷魚口部的觸須。

　　而那“大眼雞”么,，同樣也被楚慎分為兩類,。帶有魚腹肉，肉質(zhì)相對(duì)肥膩的魚上半身部位,，將會(huì)被以“燒烤”方式食用,。

　　而“大眼雞”自魚腹之下的尾部么，則被楚慎切成了體積均勻的一段一段,，準(zhǔn)備一會(huì)兒直接炒著吃,。

　　接下來(lái)，便是大伙兒分工合作的時(shí)間了...