第25章 好餓啊
鍋已經燒熱了,,莫妮將臘肉里面那幾片肥的挑出來,扔到了鍋里,,趕緊翻炒,。很快,臘肉里面那不算多的油脂便被逼了出來,,原本微微發(fā)白發(fā)黃的肥肉,,也變成了半透明的顏色。
還發(fā)出了濃烈的臘肉香味來,。
莫妮將準備好的食材,,一樣一樣地,全部都扔下了鍋里,,大力地翻炒著,又挖了很大的一坨去年秋天葛氏做的豆瓣醬,,炒勻,。
豆瓣醬被熱力一逼,頓時發(fā)出一股異常迷人的香味,,一旁的莫虎大力地吸了吸鼻子,。
“妮子,今天你這是做什么啊,,這么香,?”他湊了過來,咽著口水問道,。
莫妮沒有理他,,只是取過一旁已經淘好了的摻和了雜糧的米,往鍋里一倒……
然后她再次用力地翻炒起來,。
這是什么東西,,米與菜一起炒?莫虎驚呆了,,莫二牛與葛氏,,也驚呆了。從來沒有見過人這么做飯的???
也沒有炒多久,莫妮便加了一瓢水,,略微拌勻了,,便蓋上木蓋,,煮了起來。
“這是做什么呀,?”莫二牛一直忍著不再問,,現(xiàn)在見莫妮總算是忙完了,這才又開口問道,。
“這個叫咸米飯,,又叫燜米飯,很好吃的,?!蹦莞嬖V他。
“那肯定好吃,!”一聽說好吃,,莫虎就高興極了,“妮子你做的東西,,都好吃,!”
莫妮莞爾。這個做法,,她還是跟電視里學到的,。有一年芒果臺的《爸爸去哪兒》里,有一個臺灣來的爸爸,,帶著兩個孩子,。每次做飯的時候,都是飯與菜一起煮,。而每次吃飯的時候,,他的一對孩子都嘖嘖贊好吃,莫妮仔細分辨,,那兩個孩子不像是違心拍他們爸爸的馬屁——也就是說,,這個東西,應該真的很好吃,。
身為一個吃貨,,怎么能放過這樣從來沒有見識過的美食呢?于是她費了很大的勁頭,,上網去查,。
最后終于查到了,這種做法,,叫做咸米飯,,或者燜米飯。做法非常的簡單自由,簡直可以算得上是隨心所欲,,喜歡吃什么,,就往里面加什么。
最最關鍵的地方,,就是那大坨的醬,。其實不是非要豆瓣醬的,什么醬都可以——但是一定要有醬,。
要放了醬,,這個咸米飯才會夠香。
一會兒,,米飯熟了,。莫虎趕緊搶上來,給家人盛飯,。
天已經完全黑下來了,,加上今天晚上的月亮也只有跟女子眉毛一般的細細一道,根本沒有多少光,。
所以他們就是就著灶間的那堆火在吃飯,。
“好香!好香,!真好吃,!”莫虎一邊吃還一邊感嘆著。
“吃飯的時候不要說話,!”莫二牛訓斥道,。莫虎只好不吭聲了,。
莫二牛自己也是吃得直點頭,,果然是極好吃。他家的這個妮子,,真是能干極了,。
要是沒有這么能干,也許不會惹上這樣的麻煩事,,莫二牛感嘆地想,。
誰又能知道,太優(yōu)秀了,,也是一件壞事呢,!
“好香!”又有人贊嘆道,。
“虎子,,說了吃飯的時候不要說話……”莫二牛怒道。
“爹,不是我說的,,我沒有說話……”莫虎一張冤枉臉,。
不是虎子說的?那是誰,?一家人都從飯碗里抬起頭,,向著虎子身后望去。
四周一片漆黑,,月光,、星光都黯淡無比,只有灶里的火還在那里跳動著,,給他們增添了一點點的光明,。
可是就算是有灶火,也還是不夠,。
直到那個人,,再向前走了兩步,他們才終于認出來人,。
莫妮卻是早認出來了……不是靠眼睛認的,,她是聽聲音聽出來的。
那么好聽的低沉渾厚的聲音,,除了蔣辰,,還能有誰?
可是她不知道他為什么會找到這里來,?
“原來是蔣公子,。”莫二牛終于看清楚了來人,,頓時臉就拉了下來,,很不高興地問道,“不知道蔣公子這樣的貴人,,到這么荒涼粗鄙的地方來,,是有什么要事?”
都是因為他,,不然,,現(xiàn)在他們一家人又怎么會落到這個田地?
蔣辰卻似乎完全沒有聽出來莫二牛話里濃濃的諷刺意味一般,,他徑直走了過來,,一屁股便在莫妮的身邊坐了下來——也不管他身上穿著的,是那種一匹面料就要十幾兩的貴重綢緞,。
像綢緞這樣的東西,,都是非常難洗的。更別說青草的漿液,原本就是非常難洗的,。
“好餓啊,,我也要一碗?!笔Y辰直接對莫妮說道,。
“沒有了!”莫二牛惡狠狠地回答他,。
“我出錢買,。”蔣辰說道,,“一兩銀子,,買你們一碗這個米飯?!?p> “姓蔣的,,你不要以為有錢就有什么了不起,這世上多的是有錢買不來的東西……”莫二牛憤怒極了,,將自己手里的粗瓷碗放下,,拍著大腿叫道。
“十兩,?!蹦輩s突然說道。
十兩是什么意思,?還在那里怒罵的莫二牛頓時便愣住了,。
不過顯然蔣辰是聽懂了。他微微一笑,,說道:“好,。十兩銀子,買將來天下第一名廚的一碗飯,,值得,?!?p> 他都知道了,?莫妮平常在自己家人面前嚷嚷也就罷了,沒有想到竟然被他聽了去,,頓時就紅了紅,。
而蔣辰,就真的從身上掏出一錠官銀來,,拍到了地上,,說道:“官制雪花銀,十兩一錠?!?p> 莫妮掃了那錠銀子一眼,,拾起,放到了葛氏的懷里,,然后,,她起身到灶邊盛了一碗咸米飯。
“妮子,,為什么要賣他,?就讓他餓肚子多好!”莫二牛急道,。
莫妮深深看了爹爹一眼,,說道:“我當然要賣他,最好是今天晚上就能夠賣他五碗,?!?p> 莫二牛一愣,眨眨眼,,也明白了過來,。
然后他就放聲大笑起來。
不過蔣辰沒有笑,,他接過了莫妮遞過來的碗,,半晌沒有說話。
很久之后,,他才輕輕對莫妮說道:“我可不是飯桶,。”
不是飯桶,?意思是他吃不了五碗嗎,?
那就是說,今天她是沒有希望,,將那五十兩的錢賺回來了,?
能有十兩也是不錯的。這不是才兩天嗎,?
想想還有兩年的時間呢,。只要他不走,她總會有辦法,,從他那里將五十兩都摳出來的,。
因為蔣辰在這里,所以莫虎的好心情,,完全被破壞了,。他咬牙切齒地吃著咸米飯,,這么好吃的飯,生生讓他吃得食不知味,。
“我來找你們,,是有正事與你們商量的?!笔Y辰輕輕說道,,“我想與你們合伙做個生意……”
“你家老祖宗現(xiàn)在胃口開了?”莫二牛諷刺道,。
蔣辰不接他的話,。
事實上,莫妮很早就知道了,,什么所謂的挑食的那祖宗,,都是騙人的。
只是一個隨便想出來的借口而已,。
“我打算買艘船,,然后跑客運什么的?!笔Y辰說道,,“可是我對這些一竅不通,正好你們家在水上跑了多年,,一起合伙的話,,那可算得上是完美至極?!?p> “我拒絕,。”莫二牛不等他將話說完,,就直接插嘴道,。
“未來的天下第一名廚,卻只能給自己家人做飯……不覺得可惜了自己的天分嗎,?”蔣辰淡淡地說道,。
莫家人都沉默起來。
淳寶寶
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