嚴掌柜果然不再廢話,，大手一揮：“傳菜,！”

　　片刻,，跑堂們魚貫而入,，不似普通酒樓那般粗衣搭著白布,，這里連跑堂都穿著細棉布的衣衫,，穿戴整齊,，身姿筆挺,，不卑不亢,。

　　包廂里有一個俊俏的小廝,，站在桌邊報菜名，當一個分量不小的湯盆擺上桌時,，他特意躬身道：“金子招牌——內(nèi)有乾坤,。”

　　“這個菜名倒是別致,?！鳖伻缪┖闷娴乜催^去,，其他菜名都是直截了當，唯獨這個菜的名字聽不出所以,，只見湯盆中一只巨大的整魚臥在其中,。甚至因為個頭太大，那魚頭和魚尾順著盆壁高高翹起,，姿態(tài)鮮活,。湯色乳白純凈，只飄著些蔥花,，看起來就是個普通魚湯,。

　　“卻不知這魚腹之內(nèi)有什么乾坤？”濃香順著熱氣彌漫,，顏如雪果然覺得餓了,。

　　“殿下請用?！避俪歉鼭M臉堆笑,。

　　顏如雪用筷子翻開魚腹，香味更濃,，只排骨在內(nèi),，每一塊都帶皮帶骨：“這里面是？”

　　“這是咱們苜城三寶之一——羊肉,?！笨∏涡P口齒伶俐地介紹，“咱苜城的牧草好,，所以這羊肉也最為鮮嫩肥美,，尤其適合冬季進補，去濕氣,、避寒冷,、暖心胃，男人吃了助陽氣,，女人吃了皮膚好,！尤其這魚加羊，可是一個鮮,，殿下,，您趁熱嘗嘗？”

　　顏如雪知道這里自己身份最高,，又是貴客,，也不客氣，盛了一碗細細品嘗,，果然入口回味無窮,，這湯想來是燉了許久,，已經(jīng)有著濃郁的膠質(zhì)。

　　眼看顏如雪動了筷子,，其他人才敢開動,，這頓飯有一半的菜肴和牛羊有關(guān)，尤其是羊肉,，各種部位分了不同的做法,，煎炸燒烤燜，就連羊血和羊雜都做了類似毛血旺的菜,，讓顏如雪大快朵頤,。

　　但那嚴掌柜雖然全程陪伴，卻并不多言,，甚至當菜品被夸贊的時候,，臉上還有些不屑的得色,，如同來吃飯的官員都是沒見過世面的土老冒一般,。

　　顏如雪看著他那倨傲的模樣，也忍不住起了逗弄之心,，便開口道：“今天這些菜好雖好,，但是……”

　　苜城府尹最先放了筷子，緊張道：“可是不合殿下口味,？”

　　“那倒不是,，只是這大冷天的，卻偏偏少了個菜式,，就像畫龍缺了眼,，讓人遺憾啊?！鳖伻缪﹪K嘖道,，做出惋惜的模樣放了筷子。

　　苜城府尹面色一紅,，慌忙道：“殿下可是覺得沒有苜城特色菜龍虎斗,？下官也這么說了，可是嚴掌柜就是不肯做,！”

　　“我們風(fēng)滿樓有九十九樣菜式,，卻就是不做龍虎斗，殿下若是想吃,，請去別家,。”被告狀的嚴掌柜義正嚴詞道,。

　　“什么龍虎斗,，我說的是羊肉的一個菜式,。”顏如雪被他們說得云里霧里,。

　　原本還擰著眉毛的嚴掌柜聞言,，臉上怒氣一掃：“不知殿下覺得少了什么菜式？”他迅速向桌上掃了一遍,，面上露出疑惑,。

　　果然做掌柜的，沒有對生意不上心的,，顏如雪淡淡一笑：“就是缺了……唉,，算了，也沒什么,，一個酒樓能做到如此已經(jīng)很不錯了,，我又何必吹毛求疵?！?p>　　嚴掌柜這次卻是慎重地走上前,，向著顏如雪行禮道：“請殿下賜教?！?p>　　看不出來,，還是個執(zhí)著的人。顏如雪微微一笑：“嚴掌柜可知火鍋為何物,？”

　　“火鍋,？”嚴掌柜面色奇道，“還請殿下賜教,?！?p>　　顏如雪看他的確虛心請教也不再刁難，將這一深受廣大人民喜愛的烹飪形式說了個仔細,，嚴掌柜果然眼中放光,，如獲珍寶地讓人拿了紙筆記錄，甚至還討教了銅火鍋的結(jié)構(gòu)等細節(jié)問題,，最終滿面驚喜：“這個做法果然妙,，冬日里也不用擔心菜品失溫，而且搭配隨意,，這可是京城里最近流行的新鮮玩意,？”

　　“京城里沒有，我自己琢磨的,，只是一直沒時間實踐,，你若是能做出來，可要記得通知我一飽口福?！鳖伻缪┬奶摰匦Φ?。

　　有了這個電子，嚴掌柜看顏如雪的表情也不再那么倨傲,，甚至帶了些探究,。

　　用餐完畢，眾人漱了口,，苜城府尹呵呵提議：“難得殿下來,，還求賜下墨寶?！?p>　　這話本應(yīng)該由嚴掌柜提出,，但他顯然并無這樣的想法，面上并無求請之色,，這個城主對美食有些想法卻不代表有文采,，對于她的來歷民間也早有傳言，不過是大王打獵時遇到的落難女子,，并不是什么書香門第的才女,。

　　但是苜城府尹為了溜須拍馬，自然不會放過這種機會,，催促著人拿來紙筆,，只等著不管顏如雪寫出什么,，都要好好夸贊一番,。