第27章 于莉飯店擴(kuò)大規(guī)模
飯店的柜臺里,,于莉正笑容滿面的看著收入。
穿著皮衣皮鞋的閻解成,,現(xiàn)在也捯飭的油頭粉面,,進(jìn)屋之后直奔賬臺。
“媳婦,,我現(xiàn)在一下班就過來了,,沒想到飯店外面竟然都排著隊(duì)了,這在周圍飯店咱家可是獨(dú)一份??!”
“我就說吧,現(xiàn)在人們的生活條件好了,,只要你的菜好吃,,相同價(jià)位肯定會選好吃的啊,就算再貴一點(diǎn)他們也一樣會認(rèn),,物有所值嘛,!”
閻解成也看了一眼賬本,忽然注意到了一筆很獨(dú)特的支出。
“這個(gè)是怎么回事,?”
“那是給傻柱開的工資,,他一人拿了兩千五,不過看樣子那五百是給他胖徒弟的,?!?p> “菜誰做?”
“大多數(shù)都是胖子做,,怎么了,?”
閻解成眉頭一皺胳膊一揮,“趕緊讓傻柱走人,!”
于莉有些疑惑,,“為什么啊,?”
“胖子做菜咱們拿這么多錢養(yǎng)大爺?。柯犝f他天天晚上往家里帶菜,,一帶最少三樣,?”
“嗯,何雨水好像和他一起吃呢,?!?p> “我不管那個(gè),趕緊讓胖子走人,,這不拿咱們傻呢么,?!”
于莉一聽也反應(yīng)了過來,,忽然覺得這么多錢白給傻柱是冤得慌,,再說現(xiàn)在什么菜全都是胖子在做。
她想了想之后來到了后廚,,看到傻柱竟然已經(jīng)回家了,。
“胖子,,你師傅呢,?”
“他回家了?!?p> 于莉皺眉到,,“這也太早了吧?”
胖子一臉傲嬌的說到:“你把我們叫來也沒規(guī)定具體時(shí)間啊,,因?yàn)檫€有食堂的工作不能撂,,再說了,只要客人吃的滿意,你管我?guī)煾凳裁磿r(shí)候走呢,?”
“那我問你,,這些菜全都是你做的?”
“對啊,,我?guī)煾脯F(xiàn)在只不過是眼神和意念監(jiān)控,,菜全都我來炒!”
于莉聽完之后點(diǎn)點(diǎn)頭,,轉(zhuǎn)身就離開了,。
她也不太喜歡傻柱,那個(gè)柱子倔了吧唧的混不吝,,從來沒把她這個(gè)老板放在眼里,,既然胖子能做,干脆就讓傻柱走人,!
晚上兩口子剛回到院里,,就被三大媽叫了過去。
“媽,?啥事?。俊?p> “你爸找你們有點(diǎn)事,!”
閻解成和于莉兩人就過去了,。
進(jìn)屋之后,三大爺笑嘻嘻的說到:“聽說你們最近賺了不少錢,?”
“還行吧,,生意總算是紅火起來了,爸,,您有啥事?。俊?p> 閻埠貴嗦著腮幫子,,扶了扶那個(gè)斷腿兒的眼鏡,。
“我還聽說你們給傻柱一個(gè)月兩千五的工資,請他當(dāng)廚子,?”
于莉點(diǎn)點(diǎn)頭,,“對呀,這事兒是我找傻柱談的,?!?p> “兩千五啊,?我一個(gè)月工資才二百出頭,,傻柱一個(gè)月能賺我一年工資,?”
“爸,您到底要說什么???”
于莉明顯有點(diǎn)不耐煩了。
閻埠貴知道這時(shí)候不能再談傻柱了,,“解成啊,,我想入股,你們看行嗎,?”
這句話一下子就把閻解成和于莉兩口子整無語了,。
這時(shí)候談入股,那不就是明著要錢來了,?,!
閻解成無奈的說到:“爸,現(xiàn)在生意紅火了您來入股了,,早干什么去了,?我們剛要開飯店的時(shí)候沒錢,想找您支援點(diǎn)就相當(dāng)您入股了,,您說我們開飯店根本不行,,全都得打水漂了。那我說借吧,,好家伙,,十分錢的利息啊,!這么和你說吧,,如果我借了您的錢,幾年都只能白忙活,,而且那還是賺錢的前提下,,所以我才咬著牙找人家擔(dān)保借的錢?!?p> 閻埠貴明顯知道兒子的算計(jì)深得他的真?zhèn)?,也沒有在意閻解成的話,而是獻(xiàn)上一計(jì),。
“我聽說你的飯店現(xiàn)在火的都得排隊(duì),,我可以出錢,你再借點(diǎn),,然后把飯店的規(guī)模擴(kuò)大一下,,這樣不就賺的更多了嗎?”
閻埠貴這句話可是說到兩口子的心坎里去了,。
現(xiàn)在是初秋天氣很好,顧客排隊(duì)也就排了,可真要到了冬天外面死冷寒天的,,誰能為吃頓飯凍成那樣,?
聽到屋里客滿估計(jì)轉(zhuǎn)頭就得走人。
再說飯店的人氣只會一天比一天火爆,,不如趁著這個(gè)勢頭加大力度,,這樣才能把生意做大。
于莉笑著說到:“爸,,您還是真會算計(jì)啊,,知道我們現(xiàn)在的飯店是穩(wěn)賺不賠才敢投資來了。您還別說,,我和解成最近還真有這個(gè)想法,,只不過手里還缺點(diǎn)錢,如果您肯出錢,,我們就當(dāng)您入股了,。”
閻解成還想說什么,,于莉瞪了他一眼,,只能一邊瞇著。
到現(xiàn)在飯店絕大部分時(shí)間全都是于莉在打理,,因?yàn)樽约哼€得上班,。
她一個(gè)女人能做到這種程度,他都自嘆不如,。
閻老西一聽兒媳婦同意了,,連忙笑著說到:“那咱們賺了錢五五分成?!?p> “啥,?”
兩口子異口同聲。
于莉氣的差點(diǎn)沒拍桌子走人,。
她這個(gè)老公公,,前輩子怕不是連窩頭都吃不上的餓死鬼托身吧?,!
“爸,,我只和您說一遍,我們擴(kuò)大店面這個(gè)錢用不了太多,,再說憑我們飯店這個(gè)生意狀況,,借錢不難。開飯店沒有您想的那么簡單,,人員工資店面水電氣損耗以及等等,,您想要入股可以,,我只能分你一成,因?yàn)槟悻F(xiàn)在就是再撿現(xiàn)成的好處,,如果您不同意,,那我們現(xiàn)在就回去了?!?p> “一成,?”
這回輪到閻老西瞪眼睛了。
不過他沒敢立刻拒絕,,而是在腦子里噼哩啪啦的打算盤,。
他知道以于莉的算計(jì)想要到五成是根本不可能的,他心里的完美計(jì)劃是三成,,沒三成哪怕是兩成也行,!
這一成他真有點(diǎn)接受不了。
“我多出點(diǎn)錢,,給我兩成分紅,!”
于莉知道,如果只有一成的話閻埠貴肯定是不能投資了,,再找別人借錢也挺費(fèi)勁的,,而且還有利息。
“我答應(yīng)您1.5,,這是最高限度了,。”
1.5成……
如果他們一個(gè)月的純利潤要是能有五千的話,,那自己就能有750塊,,也不錯(cuò)。
“那我就當(dāng)做資助兒子兒媳婦的事業(yè)了,?!?p> “有些話我不說您也應(yīng)該知道,入股之后風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),?!?p> 閻老西笑著說到:“哪來的風(fēng)險(xiǎn)啊,現(xiàn)在你們的飯店日進(jìn)斗金的形容也不為過,?!?p> 就這樣,鐵公雞閻埠貴竟然入股兒子的飯店了,,這還在四合院里引起不小的轟動,。
飯店的擴(kuò)建裝修紅紅火火的進(jìn)行,那些老顧客都十分期待之后的樣子,,那時(shí)候旅游已經(jīng)悄悄興起了,,甚至還有不少慕名而來的外地顧客,。
食堂的后廚也重新裝修了一番,何雨柱是挺滿意,。
店面的擴(kuò)大就意味顧客的增多,,胖子一個(gè)人有點(diǎn)忙不過來了,。
但現(xiàn)在后廚何雨柱是廚師長,,招什么樣的廚子最后他點(diǎn)頭才行,結(jié)果談來談去要從軋鋼廠食堂再叫來一個(gè),。
工資也不多要,,再加五百就行!
于莉是氣的不行,。
雖然她知道從外面再招個(gè)廚子怎么也得一千塊,,可是做菜的全都是他徒弟,事兒不是那么回事??!
但眼下是關(guān)鍵時(shí)刻,她絕對要忍,。
等到客源穩(wěn)定了,,再拔出這根討厭的柱子!