坐在肉攤兒面前望眼欲穿地等顧客的日子難熬,，整天琢磨著怎么把肉賣出去,、怎么多賣肉的日子過起來飛快。轉(zhuǎn)眼一年的承包期就到了,，供銷社跟汪二兒把帳一扒拉,，結(jié)果汪二兒大大地超額完成了承包任務(wù),！汪二兒沒想到，李主任也沒想到,，汪二兒供銷社的同事更沒想到,，他們本來還等著要看汪二兒的笑話呢。這一天,，供銷社又召開全體干部職工大會,，主席臺上面掛著“汪成業(yè)同志承包合同兌現(xiàn)大會”的會標(biāo)。這一次跟上次不一樣,，上次是到了簽合同的時(shí)候,，才叫汪二兒上的主席臺。這次會議還沒開始，汪二兒就被安排在主席臺上坐下了,，而且就坐在李主任的旁邊,，新來的一個漂亮女職工還給他倒了水。還是像往常一樣,，李主任做了報(bào)告,，也是先傳達(dá)上級指示精神，接著不是講的承包經(jīng)營的必要性和重要性,，而是總結(jié)了汪二兒承包經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn),，贊揚(yáng)了汪二兒“把供銷社多年來形成的一潭死水?dāng)嚮盍耍a(chǎn)生了鯰魚效應(yīng)”,，說汪二兒不但是“第一個吃螃蟹的人”，更重要是“第一個把螃蟹吃下去的人”,，是“第一個把螃蟹吃出滋味來的人”,，汪二兒的實(shí)踐“為下一步大面積推廣承包結(jié)營制提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)”，“為‘四個現(xiàn)代化’的建設(shè)作出了貢獻(xiàn)”,，“值得在座的每一個干部職工學(xué)習(xí)”,。
汪二兒上次只是上了主席臺，但這一次是坐在了主席臺上,。頭一回坐主席臺,，汪二兒坐在那兒不像剁肉賣肉那樣地充滿信心。不能隨便說話,，這個他知道呢,，以前領(lǐng)導(dǎo)就生氣地批評過，說如果你們要講話,，我就讓你們來講,，結(jié)果下面的人被嚇得鴉雀無聲的。但汪二兒不知道手腳往哪兒放,、怎么放,，尤其是眼睛不知道往哪兒看，似乎他看哪個方向,，都有人盯住自己,。那眼光有友好的，有贊賞的,，也有妒忌的,；有不屑一顧的，有不服氣的,，還有準(zhǔn)備躍躍欲試的,，一個個盯得他六神無主的。還是像上次那樣，汪二兒并沒有聽清李主任講的什么,，直到聽到主持人說“下面請李主任為汪成業(yè)同志發(fā)放承包獎金”時(shí),，他才站身來。因?yàn)樽锰拷雷?，站起來的時(shí)候“咚”的一聲,，把屁股下的椅子帶倒了，引得下面鼓掌聲中加進(jìn)了起哄的笑聲,。汪二兒本來跟領(lǐng)導(dǎo)說把賬結(jié)了就行了,，但是領(lǐng)導(dǎo)說那哪兒行啊，你這樣“敢為人先”的精神必須要公開表揚(yáng),。后來他又跟領(lǐng)導(dǎo)商量,，能不能不在大會發(fā)錢，弄得別人會說自己太張揚(yáng)了,。領(lǐng)導(dǎo)又開導(dǎo)他不用擔(dān)心,，我們就是要激發(fā)大家的熱情，現(xiàn)在不怕發(fā)財(cái),，發(fā)財(cái)光榮,，勞動致富光榮，我們就是要鼓勵人們爭做“萬元戶”,。
李主任也站起身來,，和汪二兒一起走到臺前。他接過別人遞給他的一個托盤,，托盤本來是用來放茶杯的,，現(xiàn)在里面放著十元一張的幾扎人民幣。李主任一邊說著“汪成業(yè)同志,，祝賀你?。 币贿呺p手把托盤遞給了汪二兒,。汪二兒呢,，盡管事前已經(jīng)知道是多少錢，但真看到這么多的錢實(shí)實(shí)在在地端在自己的手上,，不免激動,，本來辦公室主任教的幾句感謝這個、感謝那個的話都忘了,，情不自禁地脫口而出：“我還要繼續(xù)承包,，你們也來承包！”李主任一聽這話,，高興極了,。這就是他要說的話,，現(xiàn)在讓汪二兒說出來更具感染力，更具號召力,。他把本來拍著的雙手又高高地舉過頭,，繼續(xù)使勁地拍，并且用目光和身體的左右擺動,，引導(dǎo)下面的人也跟著拍,，那個掌聲恨不得把他們正在開會的供銷社食堂的屋頂都掀掉了。
接下來的時(shí)間,，供銷社沒費(fèi)事就把承包制推廣開來了,。人們或是個人承包，或是三五個意氣相投的人一商議,，大伙兒合起來承包,，還有一個人領(lǐng)頭、幾個人參與的承包,。還真像李主任說的,，供銷社多年來死氣沉沉的氣氛被汪二兒攪活了。汪二兒自己呢,，也續(xù)簽了合同，這次合同的期限是三年,，合同的有些條款也做了修改,，例如允許汪二兒可以自己組織貨源，再比如,，他除了可以售賣生鮮豬肉外,，還可以售賣豬肉制品。李主任又把汪二兒大大地表揚(yáng)了一番,，因?yàn)樗肿咴诹藙e人的前頭,。別人才下水，只敢簽了一年的合同,，而汪二兒的合同一簽就是三年,。縣商業(yè)局還在他們供銷社開了現(xiàn)場會,，這次不是李主任作報(bào)告,，而是讓汪二兒作報(bào)告。李主任趕快安排辦公室主任幫汪二兒準(zhǔn)備發(fā)言稿,，那個辦公室主任真是有耐心,，恨不得是一句一句地教汪二兒，可汪二兒還是不能把那些官話說周全,。最后實(shí)在是沒轍了,，汪二兒就說你饒了我吧,，不就是介紹經(jīng)驗(yàn)嘛，我怎么做的我就怎么說不就得了,。到了開會那天,，輪到汪二兒上去發(fā)言，他開口就是：“我哪里是主動要承包的啊,，我是被逼的啊,。”嗯,，怎么回事,？局長不免蹙起了眉頭，看了看李主任,。李主任呢,，他恨不得上去給汪二兒倆刮子：你這不是折我的臺嘛，白費(fèi)了我表揚(yáng)你多少次,。汪二兒接下去把自己如何去找領(lǐng)導(dǎo),、結(jié)果被領(lǐng)導(dǎo)抓住談話、自己如何感到迷茫,。接著講了自己如何被“逼上梁山”感到?jīng)]有退路后,，怎么開始琢磨賣肉、怎么爭取客源,、怎么用服務(wù)來擴(kuò)大銷量,。也講了自己如何地流汗、如何地委屈,，最后講了自己現(xiàn)在如何地信服了這個做法,。他說自己現(xiàn)在不但不感到委屈，還真心感到這個政策好,，這個政策就為了我們大家好才制定的,。“現(xiàn)在不是被逼了,，現(xiàn)在是我主動要承包的,。我跟你們說，你現(xiàn)在不讓我承包還不行,，時(shí)間短了也不行,。既然開了頭，我還就要繼續(xù)干下去,！干下去,，我才有日子過。你們也干,，你們一定也會有日子過,?！倍际亲约合脒^的事情，都是自己做過的事情,，都是自己親身的體驗(yàn),，汪二兒一路娓娓道來，中間還不時(shí)地插上幾句從他老子汪老二那里耳濡目染學(xué)來的俏皮話,。雖然沒有一二三四,，雖然缺乏講話發(fā)言的章法，結(jié)果汪二兒的講話得來的掌聲,，比局長講話的掌聲要熱烈得不知道哪兒去了,。
汪二兒現(xiàn)在可是成了大名人了，那名氣比他師傅二爹大了去了,。二爹只是在他自己的公社“著名”,，汪二兒現(xiàn)在的名聲可是走出公社了！縣商業(yè)局的現(xiàn)場會開過之后,，今天是這個公社的供銷社來請,，明天是那個公社的供銷社來約，上門討教的更是絡(luò)繹不絕,，他把那天的發(fā)言不知道重復(fù)了多少遍,。終于有一天，汪二兒出現(xiàn)在了省城,，在省里開的表彰會上帶上了大紅花,。汪老二現(xiàn)在是高興得合不攏嘴，跟娘兒們吹牛拉呱的話就更多了,。蘭芳呢，他跟汪老二說,，“說來還是你老子眼光遠(yuǎn),，把家安在橋北是對的，這兒風(fēng)水好啊,。你個爛死無用的,，要不是你修了個好老子，如今有你兒子的今天??？”到這時(shí)，汪老二的老子在蘭芳眼里又成了貴人了,。
汪二兒就這樣?xùn)|跑西顛地忙了一陣子,。他突然有一天覺得，這開會讓我好多生意都耽擱掉了,，再這樣下去我的承包合同怎么落實(shí)啊,。開會可以幫我賣豬肉,，但開會終究不能代替我賣豬肉啊。不行,，這樣不行,，我不能再這樣下去了。我這點(diǎn)事兒,，誰不會做啊,，誰還做不出來呢？只是人家還沒有想到做,，或者是暫時(shí)還不愿意做而已,，到處去喧干嘛呢？于是,，汪二兒婉謝了一些不必要的活動,，身與心還是回到自己肉攤兒上，還是來琢磨怎么賣豬肉,。他發(fā)現(xiàn)如果把腰檔肉之類那些肉按照一定比例與好肉配起來,，做成肉圓肉餅什么的，比直接賣生肉不但好賣,，而且價(jià)錢還高起來了,。汪二兒于是把腰檔肉拿回家，交給他老媽,，讓她做成肉圓肉餅,。蘭芳本來飯就做得不錯，做肉圓也是一把好手,，再經(jīng)過不斷的摸索改進(jìn),，蘭芳做的肉圓成了鎮(zhèn)上的搶手貨。汪二兒還在別人指點(diǎn)下,，弄了包裝,，注冊了“蘭芳嫂”肉圓商標(biāo)?！疤m芳嫂”肉圓名氣越傳越遠(yuǎn),，漸漸地成了當(dāng)?shù)厝怂投Y的必備品。