來到廚房,，杜預(yù)發(fā)現(xiàn)這里有川鹽，當(dāng)即開始做菜,。

　　至于芝麻醬有沒有對(duì)他來說根本不算事,，傻柱做的京派川菜,，所以需要這玩意，杜預(yù)做的地地道道的川菜,，也不做川菜里的甜水面,，所以完全不需要，這也是大領(lǐng)導(dǎo)夫人不知道為何需要芝麻醬的原因,。

　　在大領(lǐng)導(dǎo)夫人的幫襯下,，沒過多久，一盤盤色香味俱全的川菜挨個(gè)端了上去,。

　　大領(lǐng)導(dǎo)夾起一塊麻婆豆腐,，嘗了一口，“嗯,，很不錯(cuò)嘛,，這真是地地道道的川菜，麻辣鮮香,，講究,！”

　　楊廠長(zhǎng)喝了口水，“我們廠還有一大廚,，傻柱,，他做的川菜也不賴，就是沒有杜預(yù)同志做的這么麻,?！?p>　　“那不一樣?！苯?jīng)常去軋鋼廠吃飯的張主任笑著擺擺手，“你們廠傻柱做的是京派川菜,，杜預(yù)做的這是巴蜀當(dāng)?shù)氐耐链ú?，巴蜀?dāng)?shù)厝思壹覒魬舳紩?huì)這么幾道，都是這么做的,，你是不知道,，巴蜀的氣候不吃麻辣可不行?！?p>　　“還有這么多講究,？”楊廠長(zhǎng)愣住了。

　　“你問問大領(lǐng)導(dǎo),，他是巴蜀人,，我們?cè)谂输摴ぷ髂菚?huì)也是天天吃，巴適的很,?！?p>　　“嗯，巴適的很，我猜接下來是回鍋肉,，再然后是東坡肘子,！”大領(lǐng)導(dǎo)每樣都嘗了，都是記憶中的味道,，他很是滿意,，已經(jīng)迫不及待等下邊的菜了。

　　這會(huì),，剛好遇到大領(lǐng)導(dǎo)夫人端著回鍋肉,，杜預(yù)端著東坡肘子緩緩走了進(jìn)來。

　　“您可真是神算啊,?！睏顝S長(zhǎng)驚呆了。

　　其他幾個(gè)攀鋼工作過的同志朝楊廠長(zhǎng)笑笑不說話,。

　　看到油香锃亮的回鍋肉和色澤鮮艷的東坡肘子,，大領(lǐng)導(dǎo)哈哈一笑，招呼道：“杜預(yù)同志,，來,，快坐，你也是巴蜀人,？”

　　杜預(yù)解釋道：“沒,，沒去過巴蜀，這是外公家的祖?zhèn)魇炙?，從小教我的,。?p>　　“我就說嘛,，原來是家學(xué),，你外公在哪兒上班啊,？我想請(qǐng)老先生到咱部里食堂上班,，部里大多是攀鋼來的巴蜀人，對(duì)家鄉(xiāng)的味道懷念的緊,?！贝箢I(lǐng)導(dǎo)忍不住動(dòng)起了心思，杜預(yù)這手藝比他小時(shí)候給地主過壽吃的還好吃,，那老爺子做的不得好吃上天了,？

　　杜預(yù)忍不住笑了笑，“我也想啊,，可人家在國宴食堂...”

　　“害,，那真是太遺憾了,。”一聽這個(gè),，大領(lǐng)導(dǎo)也沒招,，要是別的地方還能想辦法挖人，但國宴食堂,，想都不能想,，不過好在還有杜預(yù)，只要他在冶金部,，就能吃到地道的川菜,。

　　嘗了口回鍋肉，大領(lǐng)導(dǎo)舉起酒杯,，“嗯,，這回鍋肉巴適！來,，來,，來，讓我們敬杜預(yù)同志一杯,！這菜啊,，沒得說，巴適的很,！”

　　“小王,，去請(qǐng)放映員許大茂過來喝一杯，剛才辛苦他了,?！贝箢I(lǐng)導(dǎo)夫人這會(huì)還在想著許大茂。

　　“嗯,，是得感謝一下人家,。”大領(lǐng)導(dǎo)也點(diǎn)了點(diǎn)頭,。

　　很快，許大茂就屁顛屁顛的來了,，看到杜預(yù)上座,，他還以為他也能上座，然而這里根本就沒有多出來的椅子,，就連王秘書也只有旁邊填酒的份,。

　　“小王，為這位許大茂同志滿上一杯,?！?p>　　許大茂端起酒盅,，獻(xiàn)媚的道：“能給諸位頭兒敬酒，那是我許大茂三生有幸,，我許大茂敬酒有一規(guī)矩,，一大，三小,，二五一十,。”

　　“怎么個(gè)一大,，三小,，二五一十？”大領(lǐng)導(dǎo)夫人感覺還挺好玩的,，笑著問道,。

　　“我這一大，就是頭兒大,，頭兒是什么,，頭兒就是天啊,！大人物喝一杯,，那我這種小人物就得喝三杯?！?p>　　許大茂越說,，大領(lǐng)導(dǎo)臉色越黑，喝完一杯,，就讓許大茂下去了,，還朝楊廠長(zhǎng)說，“以后讓他不要再來我家了,，搞得什么歪門邪道,。”

　　“怎么了,？”大領(lǐng)導(dǎo)夫人不解的問道,。

　　“這個(gè)人不好啊，思想有問題,?！?p>　　“好好好，那我們不搭理他了,，我們吃,，這菜真不錯(cuò)呀，我們結(jié)婚那會(huì)你請(qǐng)的那個(gè)老師傅都沒有小預(yù)做的好吃,?！?p>　　“大領(lǐng)導(dǎo),，我能不能向部里申請(qǐng)個(gè)廚子替換下杜預(yù)同志？”

　　“辦不到,，部里的廚子都支援出去了,，你讓我去哪兒找廚子？”

　　....

　　“杜預(yù),，你留一下,，小楊，你先回去吧,?！?p>　　“成，杜預(yù),，我讓老等你,，待會(huì)坐車回去?！睏顝S長(zhǎng)對(duì)杜預(yù)叮囑一聲,，和大領(lǐng)導(dǎo)打了個(gè)招呼，轉(zhuǎn)身出去了,。

　　來到會(huì)客廳,，王秘書為兩人準(zhǔn)備好一杯茶水。

　　大領(lǐng)導(dǎo)拿起沙發(fā)上的檔案袋,，取出幾張紅頭文件遞給杜預(yù),，“明天的正式任命下來，你就是首鋼監(jiān)察科的科長(zhǎng)了,，不用對(duì)廠里負(fù)責(zé),，直接對(duì)我負(fù)責(zé)，這是組織文件,，你拿回去參考一下,，盡快團(tuán)結(jié)群眾，早點(diǎn)建立一支工人監(jiān)察小隊(duì),，小隊(duì)內(nèi)成員原有身份不變,，每人每月加八塊補(bǔ)貼....”

　　“記住了，你直接對(duì)我負(fù)責(zé),，對(duì)璃月負(fù)責(zé),，有什么問題不用上報(bào)廠里，直接向我匯報(bào),！當(dāng)然，如果只是小事的話,，你自己拿主意就好了,，不需要告訴我,。”

　　.....

　　說完工作的事,，大領(lǐng)導(dǎo)和藹的問道：“你晚上有沒有什么別的事,？”

　　杜預(yù)想了想，“我妹妹想吃牛肉面,，我晚上得給她做一份送到學(xué)校去,。”

　　“什么學(xué)校,？”

　　“北大,。”

　　大領(lǐng)導(dǎo)笑了笑,，“那巧了,，這樣吧杜預(yù)同志，你就在我家里做,，我這兒剛好有幾塊牛肉,，離學(xué)校也近，不然你回家做好再帶過來那面還不得坨了,?！?p>　　杜預(yù)撓了撓頭，不好意思的道：“這,，大領(lǐng)導(dǎo),，無功不受祿，我看您喜歡吃川菜,，要不您什么時(shí)候想吃川菜,，就叫我來給您做一頓怎么樣？不然這牛肉我可不拿...”

　　“哈哈哈哈,，你倒是很有原則,，我還想吃一份擔(dān)擔(dān)面，你會(huì)不會(huì)啊,?！?p>　　大領(lǐng)導(dǎo)說話的時(shí)候一臉懷念，這玩意是他小時(shí)候的常吃的,，父親每次帶著他到縣里賣野味的時(shí)候,，都會(huì)找挑擔(dān)的小販買一碗擔(dān)擔(dān)面分著吃，肉總是在他碗里,，那是他最快樂的時(shí)光了,。

　　“成，您等著,?！?p>　　片刻后,，兩碗擔(dān)擔(dān)面出來了，大領(lǐng)導(dǎo)嘗了一口,，直接豎起大拇指,，這正是他兒時(shí)的味道。

　　提著飯盒,，杜預(yù)對(duì)吃面的大領(lǐng)導(dǎo)說道：“我還在廚房準(zhǔn)備了一些臊子,、紅油和小料，您要是想吃,，隨時(shí)可以叫人組裝一碗,。”

　　“成,，成,，成，太感謝你了,，時(shí)間不早了,，快去給你妹妹送面吧，別餓著了,?！贝箢I(lǐng)導(dǎo)吃得不亦樂乎，巴適的很,，看的旁邊的王秘書都饞了,。